- Абрикос Академик
- История выведения
- Описание сорта
- Характеристика плодов
- Вкусовые качества
- Созревание и плодоношение
- Урожайность
- Самоплодность и необходимость опылителей
- Выращивание и уход
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям
- Зимостойкость и необходимость укрытия
- Требования к местоположению и почве
- Сорт: Абрикос, Академик
Абрикос Академик
Выращивать абрикос в условиях холодного климата стало возможным благодаря работе ученых, которые работают над созданием зимостойких сортов. Одним из самых популярных считается абрикосовое дерево Академик, с выращиванием которого справится даже дачник-новичок.
История выведения
Академик – это разновидность, созданная в Дальневосточном НИИ сельского хозяйства в 1979 году. Авторами данного сорта являются известные селекционеры В. А. Марусич и Г. Т. Казьмин. При скрещивании в качестве родительских форм использовались сорта Хабаровский и Спутник. Абрикос Академик пополнил ряды Госреестра в 1996 году. Максимально продуктивно проявила себя плодово-косточковая культура, произрастая в Дальневосточном регионе.
Описание сорта
Академик – это сильнорослое дерево с раскидистой кроной округло-вытянутой формы, которая характеризуется умеренной облиственностью темно-зелеными листьями, гибкими бледно-серыми ветвями, утолщенным стволом и сильной корневой системой. Особенностью дерева считается его выраженная бугристость коры серо-коричневого окраса. Взрослое дерево вырастает в высоту до 5 метров.
Период цветения у дерева наступает к середине мая. В благоприятных условиях цветение может наступить на 10-14 дней раньше. В это время аккуратная крона обильно покрывается большими светло-розовыми цветами, внешне напоминающими бокал.
Характеристика плодов
Абрикос дальневосточной селекции относится к крупноплодным. В среднем плоды набирают массу от 32 до 55 граммов. Форма у абрикоса необычная – округло-вытянутая, с заостренностью в виде шипа на вершине. Спелые плоды имеют покровный светло-оранжевый окрас, разбавленный размытым карминовым румянцем. Кожица плотная, с выраженной опушкой по всей поверхности. Брюшной шов у плодов отлично просматривается.
Собранные плоды могут перевозиться на средние расстояния, а также храниться в прохладном месте около 6-7 суток. Более продолжительной лежкостью (до 10-12 суток) обладают плоды, сорванные чуть недоспевшими. Абрикос употребляется в пищу в свежем виде, а также идеален для консервации, переработки на джемы, варенье, для заморозки и сушки.
Вкусовые качества
Вкус у плодов данного сорта запоминающийся. Бледно-желтая мякоть имеет нежную, мясистую, немного хрустящую и волокнистую, а также очень сочную консистенцию. Во вкусе преобладает летняя сладость, разбавленная легкой кислинкой и ярким летним ароматом. Плоская косточка среднего размера легко отстает от абрикосовой мякоти. В состав мякоти плода входит почти 12% сахаров и менее 3% яблочной кислоты.
Созревание и плодоношение
Академик – это среднеспелый сорт. Плодоносить дерево начинает на 3 год жизни привоя, однако активного плодоношения можно ожидать на 6-7 году роста. Плодоношение у абрикоса ежегодное, стабильное. Спеют плоды не одновременно, поэтому период созревания несколько растянут. Период, когда происходит массовое созревание плодов, начинается в конце июля или начале августа.
Сажая абрикосовое дерево на своем участке, необходимо знать об особенностях его плодоношения. В плодоношение абрикос вступает в возрасте двух-четырёх лет после высадки на постоянное место в саду и устойчиво плодоносит до 25–30 лет. Пик урожайности дерева приходится на возраст пять-шесть лет.
Урожайность
Высокая урожайность – это одно из многочисленных преимуществ данной разновидности. В среднем одно здоровое дерево дает до 36,6 кг вкусных абрикос. Максимальный показатель урожайности при выращивании в промышленных масштабах составляет 124 ц/га.
Самоплодность и необходимость опылителей
Абрикос Академик – частично самоплодная культура. Для обеспечения высоких урожаев потребуется дополнительное перекрестное опыление, которое могут обеспечить деревья-доноры. Максимально продуктивными являются разновидности Амур и Хабаровский.
Выращивание и уход
Для посадки рекомендуется выбирать абрикосовый саженец возрастом до 2 лет и с закрытым типом корневой системы. Высаживают деревце весной (первая половина апреля) или осенью (в первую неделю октября). При посадке важно соблюдать дистанцию между насаждениями – 2-3 метра, чтобы с годами не образовалась нежелательная затененность.
Тщательного ухода абрикос Академик требует на всех стадиях роста и развития. Это поливы, подкормки, формировка и прореживание кроны, прополка и рыхление почвы, а также защита от болезней.
При нормальном количестве осадков потребуется проведение поливов до цветения, в период активного образования цветков и на стадии плодоношения. Подкормки вносят трижды. Азотосодержащий комплекс дают весной, в период цветения подпитывают настоем древесной золы, а комплексное удобрение вносят перед началом плодоношения. Рыхление околоствольной зоны проводят каждый раз после поливов. Плотный слой мульчи защитит корневую систему в сильную жару. Спустя год после посадки проводят формирование кроны – ежегодно по одному ярусу. Сухие и слабые побеги удаляются весной и осенью.
Чтобы абрикосовое дерево хорошо прижилось на новом месте, необходимо заранее изучить все тонкости его правильной посадки. В зависимости от климата в регионе нужно подобрать оптимальные сроки высаживания саженца. Определиться с местоположением, правильно подготовить посадочную яму.
Прививка — основной способ размножения абрикосового дерева, позволяющий сохранить все сортовые качества плодов, повысить урожайность и придать плодовой культуре дополнительные свойства, такие как морозостойкость и засухоустойчивость. Необходимо правильно определить сроки прививки и грамотно выбрать подвой.
Ежегодная обрезка абрикоса необходима для правильного формирования кроны у молодого саженца, омоложения старых деревьев и сохранения урожайности и качества плодов. Регулярную обрезку проводят не только весной и осенью, но и летом.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Иммунитет у сорта средний, поэтому о профилактике заболеваний и нашествий насекомых забывать не стоит. Для дерева характерна умеренная стойкость к монилиозу, клястероспориозу, плодовой гнили. Бороться с болезнями помогут обработки фунгицидами. От атак насекомых-вредителей (галица, плодожорка, пяденица) помогут избавиться опрыскивания инсектицидами.
Как и другие плодовые культуры, абрикос часто страдает от различных болезней и нашествия вредителей. Необходимо периодически осматривать абрикосовое дерево, чтобы вовремя заметив болезнь или появление вредителя, оперативно вмешаться и устранить проблему.
Зимостойкость и необходимость укрытия
Дерево обладает высокой морозоустойчивостью, выдерживая понижения температуры до -40 градусов, но только если оно растет на горных склонах и небольших возвышенностях. Высаживая абрикос в низинах, стоит учитывать, что его морозостойкость существенно понизится. В регионах с затяжными и суровыми зимами корневую систему рекомендуется защитить, используя укрытие. Частое промерзание коры наблюдается у деревьев, растущих в низинах.
Требования к местоположению и почве
Для посадки абрикосового дерева подойдет участок, защищенный от порывистого ветра и сквозняков, на который попадает много солнца и света. Комфортно произрастает дерево в питательных и рыхлых почвах с глубоким пролеганием грунтовых вод и нейтральным показателем кислотности. Убрать кислоту грунта поможет древесная зола. Оптимальным местом станет южная часть сада с суглинками, черноземом или дерново-подзолистой почвой.
Авторы Г.Т. Казьмин и В.А. Марусич (ДальНИИСХ) Появился при скрещивании Спутник x Хабаровский Год допущения к использованию 1996 Назначение универсальное Средняя урожайность 36,6 кг с дерева Максимальная урожайность 124 ц/га Транспортабельность средняя Товарность хорошая
сильнорослый Крона округло-вытянутая Побеги слегка коленчатые, зеленовато-коричневые с многочисленными подкожными точками Ветви бледно-серые Цветки крупные, бледно-розовые Листья крупные, яйцевидны, с небольшим заострением к вершине, тонкие и гладкие, верхняя сторона листа темно-зеленая, нижняя белесоватая
крупный Вес плода, г от 32 до 55 Форма плода округло-вытянутая с клювиком у вершины Окраска плода оранжевая с карминовым румянцем Кожица слегка опушенная, ровная Цвет мякоти светло-желтый Мякоть (консистенция) сочная, нежная, слегка хрустящая Вкус плода сладко-кисловатый, приятный Состав плодов содержание сахаров 11,8%, яблочной кислоты 2,3%, сухих веществ 16,6% Размер косточки средняя Отделяемость косточки от мякоти косточка свободно отстающая Вкус ядра сладкий Дегустационная оценка 4 балла Срок хранения плодов неделю не теряют своих вкусовых качеств и внешнего вида
частично самоплодный Сорта-опылители Хабаровский и Амур Зимостойкость
достаточно высокая на горных склонах, слабая в условиях низин Морозостойкость, °C
устойчив Осыпаемость при созревании плоды не осыпаются Местоположение максимально освещённый участок, желательно без сквозняков Регионы выращивания Дальневосточный Устойчивость к растрескиванию плодов не растрескивается Устойчивость к монилиозу относительно устойчив Устойчивость к клястероспориозу относительно устойчив Устойчивость к плодовой гнили относительно устойчив Устойчивость к поражению плодожоркой повреждается умеренно
на 3 год жизни привоя Сроки созревания
средний Сроки цветения 15-25 мая Период плодоношения конец июля – начало августа Периодичность плодоношения ежегодно
Источник
Сорт: Абрикос, Академик
Дерево сильнорослое, образует округло-вытянутую форму кроны. Штамб средней толщины. Кора на штамбе бугристая, серая, на ветвях первого и второго порядков бледно-серая. Однолетние побеги слегка коленчатые, зеленовато-коричневые с многочисленными подкожными точками. Почки крупные, как правило, располагаются по три вместе, отстоящие от побега, светло-коричневого цвета. Листья крупные, яйцевидны, с небольшим заострением к вершине, тонкие и гладкие. Верхняя сторона листа темно-зеленая, нижняя белесоватая. Черешок темно-зеленый слегка красноватый, длинный. Цветок крупный, бледно-розового цвета, цветоножка короткая, зеленоватая. Лепестки среднесомкнутые, яйцевидной формы. Чашечка бокальчатая. Рыльце пестика находится выше тычинок или на одном уровне с ними. Поэтому сорт частично самоплодный. Высокие урожаи дает в совместных посадках с сортами Хабаровский и Амур.
Плоды крупные, массой от 32 до 55 г. Форма их округло-вытянутая с клювиком у вершины. Поверхность слегка опушенная, ровная, оранжевая с карминовым румянцем. Под воздействием дождей не растрескивается. Мякоть светло-желтая, сочная, нежная, слегка хрустящая, приятного сладко-кисловатого вкуса. Содержание в плодах сахаров 11,8%, яблочной кислоты 2,3%, сухих веществ 16,6%. Дегустационная оценка плодов 4 балла. Транспортабельность средняя. Косточка свободно отстающая. Величина косточки средняя, округло-плоской формы, с выраженным ребром. Ядро сладкое.
Средний срок цветения 15-25 мая. Созревание плодов приходится на конец июля – начало августа. Плодоношение на третий год жизни привоя, массовое – на шестой-седьмой год. Плодоносит ежегодно. Урожайность за шесть лет 111,5 кг с дерева (1990 г.- 9,4 кг, 1991г.- 22,8 кг, 1992 г.-15,2 кг, 1993 г.- 13,4 кг, 1994 г.-14,5 кг, 1995 г.-36,6 кг). Зимостойкость и ожогостойкость достаточно высокая при возделывании на горных склонах. На островах и прибрежных долинах рек подмерзает. Для повышения устойчивости рекомендуется прививка в крону высоко-зимостойких и ожогостойких скелетообразователях. Устойчив к засухе и переувлажнению на поверхности гряды. Относительно устойчив к монилиозу, клястероспоризу, плодовой гнили. Плодожоркой повреждается умеренно.
Достоинства сорта: крупные плоды универсального типа, хорошего товарного вида (неделю не теряют своих вкусовых качеств и внешнего вида). Плоды не растрескиваются. Это самый крупноплодный местный сорт.
Источник