Алоэ комнатное растение приготовление

Сок алоэ в домашних условиях. Как выбрать листья и приготовить лечебное средство?

Алоэ – одно из самых распространенных домашних растений. Неприхотливое в уходе, оно обладает множеством полезных свойств. Его используют для лечения простуды, насморка, воспаления и поддержания общего иммунитета. Приготовить целебный сок алоэ можно даже в домашних условиях. Разберем как это сделать, не потеряв удивительные свойства растения.

Из каких видов растения можно приготовить?

Справка. Современной науке известны более 500 разновидностей этого растения. Большинство из них – суккуленты, произрастающие преимущественно в тропическом поясе. Они характеризуются способностью длительное время сохранять влагу.

Однако в лечебных целях приемлемы лишь не более полутора десятка видов, самыми распространенными из которых являются алоэ вера (другое название – алоэ настоящее) и алоэ древовидное, также известное как столетник.

Несмотря на схожесть лечебных свойств, алоэ вера и столетник рекомендуется применять в разных целях.

Первое особенно эффективно при внутреннем применении, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, иммунную систему в целом. Второе хорошо зарекомендовало себя в лечении кожных заболеваний, а также различных ран и порезов. Подробнее о том, как и при каких заболеваниях применяется сок алое, мы рассказывали тут.

Из каких листьев можно сделать?

Для получения максимальной концентрации полезных веществ нужны листья не слишком молодого растения, лучше всего 3 и более лет. Лечебными считаются нижние и средние плотные и мясистые листья длиной более 15 см без признаков болезни или увядания.

Справка. Сухие листья также необходимо срезать. Они не используются в медицине, такая обработка помогает сохранению здоровья самого растения.

Как правильно срезать лист?

Приготовлением сока следует заняться в зимне-весенний период.

1. Главное, что надо делать перед приготовлением сока алоэ, – нужно перестать поливать растение примерно за 2 недели, это способствует накоплению питательных веществ в листьях.
2. За 2-3 дня до предполагаемого отделения сырья растение помещают в темное место
3. Срезать листья нужно осторожно, как можно ближе к стволу, стараясь не повредить его.
4. Отделенные от ствола листья нужно тщательно промыть, просушить, плотно завернуть в темную бумагу и на 2 недели поместить в прохладное место (4-8 °С). Далее все потемневшие листья убираются, для дальнейшего использования они уже непригодны.

Из наших отдельных публикаций узнайте, как можно хранить сок алоэ в домашних условиях, а также как его можно использовать в качестве подкормки для комнатных цветов.

Как выжать и получить продукт из сырья?

Как выдавить сок из собранных и подготовленных листьев:

1. Тщательно измельчить листья.
2. Залить полученную массу прохладной водой в соотношении 1:3, перемешать.
3. Поместить полученную смесь в холод на 1,5 часа.
4. Отжать и профильтровать сок при помощи марли.

Продукт готов к употреблению.

Для получения концентрированного сока пункт 2 нужно пропустить, готовую массу просто убирают в холод, без добавления воды. После того как из растения отжали сок, оставшуюся кашицу можно использовать в косметических целях – в рецептах масок для лица и тела. Иногда отжимки добавляют и в пищу.

Важно. Без термической обработки сок алоэ быстро утрачивает свои целебные свойства, поэтому хранить его долго не рекомендуется.

Если продукт предназначается для длительного использования, то вот как его приготовить и хранить: можно либо упарить, либо смешать со спиртом в соотношении 4:1 (полученную смесь необходимо настаивать в течение 10 дней). Перед применением спиртовой раствор разбавляют водой в соотношении 1:3.

Сок алоэ не может рассматриваться как аналог назначенного врачом лекарства. Перед применением самостоятельно приготовленного раствора необходимо проконсультироваться со специалистом.

Целебный сок алоэ, применяемый сегодня в медицине и косметологии, несложно приготовить в домашних условиях. Главное – иметь под рукой здоровое, достаточно зрелое растение и немного терпения.

Источник

Вкусные и полезные рецепты из листьев алоэ (столетника)

Популярное в комнатном цветоводстве алоэ часто используется в роли лекарственного растения. Домашние средства на его основе позволяют улучшать состояние при простуде, кишечно-желудочных заболеваниях. Хороший эффект проявляет суккулент при лечении разнообразных кожных поражений.

Какие комнатные виды подходят?

Для получения целебного сока используют несколько видов суккулента. Среди них можно отметить алоэ пестрое, остистое, мыльное, устрашающее.

Высокой популярностью в народной медицине пользуется столетник — распространенное в комнатном цветоводстве алоэ древовидное. Часто также применяют в лечебных целях алоэ вера (настоящее).

Полезные свойства и состав

Суккулент обладает выраженными противовоспалительными, антибактериальными, иммуномодулирующими свойствами. Отмечается также при приеме средств на основе этого растения мочегонный, желчегонный, слабительный эффект. Привлекает алоэ отхаркивающими, антисептическими, регенерирующими характеристиками.

Объясняется многообразие полезных свойств уникального суккулента присутствием в составе плотных листьев фитонцидов, витаминов, важных для жизнедеятельности микроэлементов. Содержатся полисахариды, органические кислоты, ферменты, смолы.

Требования к растению

Используют для получения лекарственного сырья 3-8-летние кусты без признаков поражения. Перед срезкой (примерно за 15 дней) прекращают полив растения, что благотворно отражается на повышении концентрации полезных соединений.

Выбирают нижние листовые пластины. После срезания их промывают прохладной водой и протирают мягкой салфеткой. Рекомендуется выдержать листья, обернутые полотном или бумагой в холодильнике, на протяжении 1-2 недель. Ферментированное по такой методике сырье считается более полезным.

Что можно сделать своими руками?

На основе листьев растения готовят разнообразные целебные средства в домашних условиях.

Народная спиртовая настойка

Алоэ в виде кашицы или сока, консервированное спиртом, обладает бактерицидными, противовоспалительными свойствами, что позволяет использовать настойку при кишечно-желудочных инфекциях, простудных заболеваниях, кожных поражениях. Благодаря присутствию полисахаридов, это средство оказывает иммуномодулирующее воздействие.

Рецепты различных видов настоек с листьями растения можно узнать здесь.

Сок из листьев

Получаемый из листовых пластин сок аккумулирует весь спектр полезных характеристик растения. В чистом виде его чаще используют для лечения ожогов, ссадин, нарывов, ран, фурункулов. Помогает сок суккулента избавиться от угрей. Внутрь принимают при запорах, с целью усиления аппетита, облегчения состояния при язвенной болезни.

Как приготовить сок самостоятельно и сохранить его читайте в этой статье.

Приготовление с медом

Ингредиенты:

1. Листья шинкуют, а затем измельчают, применяя блендер (можно пропустить через мясорубку).
2. Кашицу перемешивают с медом до однородности.
3. Средство в стеклянном закрытом сосуде держат в темном шкафчике 5 дней, встряхивая содержимое 2-3 раза за сутки.
4. Принимают по 1 ст. л. при кашле процеженную настойку до еды (за 25-30 минут) трижды за день.

Напиток с апельсиновым соком

Ингредиенты:

• сок, полученный из алоэ — 100 мл;
• натуральный свежеотжатый сок апельсинов — 200 мл;
• качественный натуральный мед — 1 ст. л.

1. Два вида сока (алоэ и апельсина) переливают в стеклянную или фаянсовую чашку.
2. При перемешивании вводят мед.

С целью повышения концентрации тромбоцитов ароматный напиток после приготовления следует употреблять натощак после утреннего пробуждения, выдерживая получасовой промежуток до завтрака.

Курс продолжают на протяжении трех недель. Повторяют трижды за год.

С лимоном

Ингредиенты:

• сок растения — 400 мл;
• натуральный качественный мед — 600 мл;
• крупный плод лимона.

1. В стеклянную банку переливают отжатый из измельченных листьев алоэ сок.
2. При перемешивании деревянной лопаткой добавляют мед и сок, отжатый из лимона.
3. Оставляют под крышкой на неделю в кухонном неосвещаемом шкафчике.

Для укрепления иммунитета по 1 ст. л. целебного настоя употребляют перед завтраком, обедом, ужином (выдерживая 25-30-минутный интервал).

Можно использовать в роли лосьона для снятия с кожи лица излишнего жирного блеска, сглаживания морщин.

Можно ли есть в сыром виде для здоровья?

Свежие 3-7-летние листья можно употреблять без предварительной обработки. У срезанных предварительно промытых пластин сначала обрезают боковые зубчики, а затем снимают аккуратно кожицу. Мякоть извлекают и съедают не больше 1 ч. ложки. При желании добавляют ее в салат.

Употребление растения помогает:

• активизировать обменные процессы;
• очищать организм от токсинов и шлаков;
• снимать воспаление с десен;
• повышать иммунитет;
• лечить стоматит;
• снижать боль при тонзиллите;
• устранять запор;
• уменьшать концентрацию холестерина.

Для снижения давления утром можно разжевать и проглотить небольшой кусочек листа, запив его водой. В среднем курс продолжают 30 дней.

Применение внутрь и противопоказания

Алоэ способно облегчить состояние при простуде, болезнях в области желудочно-кишечного тракта, туберкулезе.

Высокую результативность проявляет в качестве заживляющего, регенерирующего средства.

Для исключения негативных последствий важно учитывать следующие противопоказания:

1. индивидуальная непереносимость;
2. гипертония;
3. диарея;
4. период лактации;
5. беременность;
6. геморрой;
7. внутренние кровотечения;
8. цистит;
9. возраст до 12 лет;
10. острые осложнения болезней почек, печени, сердца, сосудов, желудка, кишечника.

Видео

Рецепт приготовления растения с медом можно посмотреть на видео:

Алоэ при грамотном использовании может служить лекарственным сырьем при различных заболеваниях. Приготовление средств на его основе учитывают пропорции и правила приема, отраженные в рецептах. Важно предварительно проконсультироваться с врачом.

Источник