Атлас определитель злаковых растений

Атлас определитель злаковых растений

А. Соцветие – колос.
1. Колоски прижаты к колосовому стержню узкой (боковой) стороной. Цветковые чешуи без остей. Колоски с 8-10 цветками. Колосковая чешуя одна длиннее прилегающей к ней цветковой чешуи ……………. Lolium perenne L . –райграс пастбищный.
2. Колоски прижаты к колосовому стержню широкой (лицевой) стороной. Нижние, цветковые чешуи 8-10 мм без остей, реже с короткой остью (2-3 мм). Колоски с 2-5 цветками. Колосья очень рыхлые, не поникающие. Колосковые чешуи с 4-5 слабо выдающимися жилками ………….Agropyron tenerum Vasey. – пырей бескорневищный.
Б. Соцветие метелка.
1. Метелка лапчатоветвистая, однобокая. Колоски собраны пучками на концах ветвей, содержат 3-4 цветка. Цветковая чешуя вверху остевидно-заостренная …………..Dactylis glomerata L. – ежа сборная.
2. Веточки метелки отходят от ее оси по одной или по две. В нижнем ярусе метелки одна более короткая ветвь с 1-2 колосками, другая длинная с 3-6 колосками. Колоски довольно крупные, продолговатые с 5-12 цветками. Цветковые чешуи без остей. Метелка длиной до 20 см, до и после цветения сжатая, во время цветения – раскидистая …………Festuca pratensis Huds. – овсяница луговая.
3. Веточки метелки отходят от ее оси по одной или по две. Короткая веточка нижней пары несет 5-8 колосков, длинная – до 15. Колоски крупные 8-11 мм. В колоске 4-5 цветка, в меньшей веточке нижней пары – 3-8. Нижняя цветковая чешуя, как правило, с остью, реже без нее. Метелка длиной до 30 см, до и после цветения широкораскидистая ……….Festuca arundinacea Schreb. – овсяница тростниковая.
4. Расположение веточек метелки полумутовчатое. Метелка развесистая, ширкая, нижние веточки ее собраны по 3-7 и несут по 1-5 колосков, с 6-12 цветками в колоске. Цветковые чешуи без остей, вверху расширенные ……………. Bromopsis inermis Holub.- кострец безостый.
5. Метелка раскидистая, с кроткими веточками полумутовчато расположенными на оси метелки. Колоски крупные двухцветковые; длинная коленчатая ость выходит из спинки наружной цветковой чешуи …………..Arrhenatherum elatius L. – райграс высокий.
6. Метелка густая, сжатая, лапчатоветвистая. Колоски одноцветковые, иногда двухцветковые (второй цветок часто недоразвит). Колоски по всей длине окружены двумя колосковыми чешуями …………….Phalaroides arundinaceae Rausch. – двукисточник тростниковый (канареечник тростниковидный).
В. Соцветие колосовидная метелка (султан)
1. Султан равномерноцилиндрический, жесткий. Колоски одноцветковые, расположены перпендикулярно к стержню.Колосковые чешуи несросшиеся, притупленные, вверху резко переходящие в заострение. Цветковые чешуи две, тонкие, перепончатые, без остей ……….. Phleum pratense L. – тимофеевка луговая.
2. Султан цилиндрический, мягкий. Колоски покрыты волосками, одноцветковые, расположены под острым углом к оси стержня. Колосковые чешуи сросшиеся, вверху заостренные. Цветковая чешуя одна, с остью отходящей от ее основания …………..Alopecurus pratensis L. – лисохвост луговой.

Похожие статьи

Источник

Атлас определитель злаковых растений

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/10995/35552

Название:	Злаки Урала : атлас-определитель по генеративным органам : учебное пособие для студентов, обучающихся по программам бакалавриата и магистратуры по направлениям 06.03.01 «Биология», 05.03.06 «Экология и природопользование»
Авторы:	Лукина, Н. В. Глазырина, М. А. Крыленко, Н. П.
Редакторы:	Радченко, Т. А.
Дата публикации:	2015
Издатель:	Издательство Уральского университета
Библиографическое описание:	Лукина Н. В. Злаки Урала : атлас-определитель по генеративным органам : [учебное пособие для студентов, обучающихся по программам бакалавриата и магистратуры по направлениям 06.03.01 «Биология», 05.03.06 «Экология и природопользование»] / Н. В. Лукина, М. А. Глазырина, Н. П. Крыленко ; М-во образования и науки РФ, Урал. федеральный ун-т им. первого Президента Б. Н. Ельцина, [Ин-т естественных наук ; науч. ред. Т. А. Радченко]. — Екатеринбург : Издательство Уральского университета, 2015. — 189, [2] с. : ил.
Аннотация:	Учебное пособие представляет собой иллюстрированное руководство по определению злаков Урала по генеративным органам. Приведены краткие сведения о строении цветков и соцветий 138 видов злаков, особое внимание уделено диагностическим признакам, дана экологическая характеристика каждого вида. Атлас-определитель проиллюстрирован 139 рисунками. Для студентов, магистрантов и аспирантов биологической и экологической специальностей, а также для широкого круга биологов, экологов и специалистов по биологической рекультивации.
Ключевые слова:	БОТАНИКА ЗЛАКИ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ СИСТЕМАТИКА РАСТЕНИЙ БИОЛОГИЧЕСКАЯ РЕКУЛЬТИВАЦИЯ ЗЛАКИ УРАЛА МОРФОЛОГИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ СОЦВЕТИЯ ЗЛАКОВ АТЛАС-ОПРЕДЕЛИТЕЛЬ УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ВУЗОВ
URI:	http://hdl.handle.net/10995/35552
Идентификатор РИНЦ:	https://elibrary.ru/item.asp?id=25041327
ISBN:	978-5-7996-1477-5
Сведения о поддержке:	Исследования проведены при финансовой поддержке Министерства образования и науки Российской Федерации в рамках выполнения государственного задания УрФУ № 2014/236, код проекта 2485.
Располагается в коллекциях:	Учебные материалы

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Источник

Злаковые растения (семейство злаков)

Семейство злаковых, или Мятликовые, можно смело отнести к самым многочисленным из известных семейств. В него входит множество востребованных в сельскохозяйственном производстве культур, без которых многие просто не представляют жизнь: это пшеница, рис, кукуруза, сахарный тростник, бамбук и много других широко распространенных растений.

Злаковые распространены на всех без исключения континентах – и даже на Антарктиде не так давно были обнаружены злаковые (мятлик обыкновенный). Ну а в саваннах и степных зонах именно злаковые являются подавляющей основой всей фитомассы. Всего же в это семейство входит около шести тысяч видов.

Описание злаков

Все семейство злаковых можно отнести к обширному классу однодольных. И среди этого семейства есть и травянистые, и кустарники, и деревья: как однолетние, так и многолетние растения.

Среди огромного количества всех злаковых не отыскать ни эпифитов, ни сапрофитов. Нет среди них и паразитов. Разнообразие злаковых можно разделить по их строению на:

Эти группы, в свою очередь, распределяются на подгруппы, которые различаются между собой самыми разными деталями строения побегов (как его надземных частей, так и подземных).

К примеру, обширная группа злаковых – дерновидные – принято разделять в зависимости от процесса возобновления побегов (а он бывает вневлагалищный и внутривлагалищный) на рыхлодерновинные и плотнодерновинные подгруппы.

Обычно побеги у этих растений как генеративные, так и вегетативные, с очередными пластинами узких листьев, расположенными в два ряда и снабженными параллельными жилками.

Виды злаковых растений

Зерновые злаковые растения

К зерновым злаковым растениям обычно относят самые привычные почти каждому растения:

1. Пшеница – травянистое растение, которое можно назвать ведущей зерновой культурой на большинстве территорий планеты;
2. Рожь – посевная или культурная – это травянистое растение, объединяющее больше чем четыре десятка разновидностей;
3. Кукуруза, единственный представитель своего рода, который включает четыре дикорастущих вида кукурузы, сахарную – и три их подвида;
4. Рис – крупяная культура семейства злаков, достаточно требовательная к условиям роста, но чрезвычайно распространенная в странах Азии.

Декоративные злаковые растения

Среди декоративных злаковых можно выделить:

• Бамбук, род которого богат 130 видами растений, растущих в тропиках Азии, Африки, Америке и Австралии;
• Тростник – травянистые растения, растущие в болотистой местности почти на всех континентах.

Амарант – широкораспространенная культура, получившая название бархатник, лисий хвост, аксамитник.

Канареечник

Сорные

К сорным злаковым обычно относят:

Ползучий пырей

Просо куриное

Ржаной костёр

Мятлик однолетний

Травы

Помимо привычных и хорошо знакомых всем культурных растений, у семейства злаковых имеются и сорняки, которые приносят вред сельскому хозяйству, и многолетние травы – абсолютно безвредные. К травяным растениям семейства злаковых относят:

Признаки и особенности злаковых

Злаковые растения отличаются разнообразными жизненными формами – здесь и кустарники с полукустарниками, и деревья, и травы (и многолетние и однолетние). В целом все хлебные злаки имеют общие биологические особенности как в корневой системе, так и в других моментах.

К примеру, большинство из них отличается мочковатой корневой системой, которая обладает и первичными, и вторичными корнями. Злаковые соцветия – это метелки или колосья, кисти либо початки. Плоды злаков – это псевдомонокарпии, или, проще говоря, зерновки, особенностью которых является прилегающий к семени околоплодник пленчатой формы, иногда даже срастающийся со спермодермой.

Выращивание злаковых тоже требует осторожности: здесь нужно соблюдать сроки посева и порядок севооборота. Следует учитывать, что озимые злаки достигают спелости к окончанию лета, пытаясь уложиться к наступлению заморозков. И что бы начать расти, таким видам зерновых требуется как раз низкая температура – начиная от 0С градусов. А яровые сорта, наоборот, развиваются при достаточно высоких температурах – от 10 до 20 градусов, и сеять их нужно теплой весной. Озимые сорта при этом являются более продуктивными – ведь у них лучше получается использовать все ресурсные возможности земли: и элементы питания, и запасы влаги.

Время посева озимых – после раноубираемых культур (бобовых, к примеру), а вот яровые высеивают сразу за пропашными культурами и травами.

Удобрение для злаков вносятся обычно осенью в виде под зяблевые обработки – так, при посеве в ряды культуры вносят гранулы удобрений (азотных и фосфорных). Такую же подкормку осуществляют и весной.

Строение злаковых

Соцветия злаковых состоят из большого количества элементарных колосковых соцветий, и обычно выделяют несколько их видов:

Цветы у злаков обычно мелкие и бледно окрашенные: в их состав, как правило, входят три тычинки, плодник вместе с укороченным столбиком и пара перистых рыльцев. Плод почти всех злаков – это зерновка, т.е. плотно сросшееся с тонкой оболочкой семя.

В свою очередь, побеги большинства из злаковых культур можно разделить на вегетативные и генеративные – при этом каждый из таких побегов спокойно может относиться и к многолетнему растению, и к однолетним.

Обычно у злаковых отсутствует механизм вторичного утолщения в зоне стебля, а система ветвления организована в зоне кущения, либо на прямую связана с областью соцветия.

Стебли злаковых можно отнести к цилиндрическим. Все они в своей массе членистые, а в междоузлиях обычно полые, как соломины. Из этого правила есть и исключение – несколько видов и семейств (к примеру, бамбуковые, кукуруза и тростник).

Соцветия злаковых обычно состоят их нескольких элементарных частей, колосков, в которых, как правило, находится несколько цветков – ветро-и самоопыляемых. В типичных случаях такие цветки имеют несколько цветковых чешуек – верхнюю и нижнюю. При этом срединная жилка чешуи формирует острое ребро, получившее характерное название «киль». Верхняя чушуя образует несколько таких килей, которые, скорее всего, образуется именно от срастания нескольких чешуек. Внутри основных чешуек цветка находятся три маленькие поликулы – их принято считать элементами, относящимися к внутреннему кругу околоцветника.

Подобная структура дает все основания относить околоцветник злаковых к трехчленным, или трехмерным. Обычно в каждом цветке три тычинки, а при завязи образуется несколько перистых рыльцев.

Значение злаков

Значение всех злаковых сложно недооценить, ведь большинство из них составляют основной пищевой рацион человечества по всей Земле. Хлеб, каши и другие блюда из злаковых делают уже несколько тысяч лет.

Хотя не все злаковые были оценены по достоинству с самого начала – так, мятликовым не всегда уделяли должное внимание. Ровно до того момента, как человечество не изобрело способ перемалывать плоды этих растений в муку. А из муки уже стали делать тесто, которое стало лепешками и другими видами хлеба.

Однако злаковые – это не только основа пищевого рациона. Они обладают и медицинским значением, потому что в их состав входит огромное количество полезных веществ.

Семейство злаковых – видеоурок по биологии

Заключение

Семейство злаковых разнообразно и очень многочисленно – они насчитывают более 750 родов. Обычно растения этого вида принято относить к классу однодольных. Огромное количество злаковых обладают незаменимыми достоинствами – не только в пищевой сфере, но и, к примеру, как декоративные культуры, которые активно используются в ландшафтном дизайне.

Злаковые обитают на всех континентах в качестве трав и деревьев, а их плоды содержат огромное количество полезных веществ, эфирных масел, протеинов и тому подобное. Помимо этого, именно злаковые – важный элемент кормовой и пищевой культуры.

Источник