Азимина – выращивание теплолюбивого экзота на даче
Иногда дачники неправильно именуют это цветковое растение за некоторое сходство по виду и вкусу плодов «банановым деревом», хотя к банану оно не имеет даже отдаленного отношения и относится совсем к другому ботаническому классу (однодольные и двудольные). Что же такое азимина на самом деле?
В диком виде ее природный ареал включает в себя часть Северной Америки (от юга Онтарио (Канада) до Флориды), где растение произрастает на рыхлых влажных почвах в лесистых местностях и по берегам рек, часто образуя густые заросли.
Однако уже достаточно давно азимина интродуцирована и в более близкие регионы – в Европу и Японию.
Зачем же вообще эта диковинка на дачном участке в наших широтах?
Азимина – описание и фото
В основном, из-за съедобных плодов – они очень питательны (много фруктозы и сахарозы, а также витамина С и каротина), обладают мягкой кремовой текстурой и необычным «тропическим» вкусом, который похож на нечто среднее между бананом и манго, а по запаху на землянику или ананас.
Плоды азимины – крупнейшие в Северной Америке плоды дерева. Вес одной «ягоды» может превышать 700 г, хотя в неблагоприятных условиях (очень сухо и жарко) «дички» могут давать совсем крохотные плоды в 20-50 г.
Плоды неправильной формы, продолговатые, цилиндрические, искривленные, с тонкой, легко счищающейся кожицей и крупными коричневыми семенами (10-12 в каждом плоде). Цвет плодов по мере созревания меняется от зеленого до лимонно-желтого (мякоть остается желтовато-оранжевой), а после первых заморозков становится коричневым или черным, и плоды меняют свой вкус в худшую сторону.
А семена (они содержат алкалоиды) и листья азимины используются в народной и традиционной медицине для приготовления препаратов с различными свойствами – слабительных, мочегонных, рвотных, противовоспалительных.
Плоды с семенами созревают в сентябре-октябре, в остальное время азимина представляет собою дерево высотой до 10 м («в неволе» ее рост обычно искусственно ограничивают до 3-5 м, прищипывая верхушку) с широкораскидистой пирамидальной кроной с серо-коричневыми побегами, коричневыми «бархатными» почками и широкими жесткими яйцевидными листьями до 12-30 см длиной, весной и летом зелеными, к осени желтеющими и опадающими. Это позволяет выращивать азимину в наших широтах в том числе и как декоративное растение.
Цветет азимина в апреле-мае около трех недель крупными одиночными очень декоративными коричнево-пурпурными цветками, чьи лепестки покрыты выпуклыми прожилками. Интересный факт – каждый обоеполый цветок этого растения содержит несколько пестиков, чем объясняется способность одного цветка образовывать несколько плодов (до 3-9). А еще цветки азимины несильно, но неприятно пахнут «гнилым мясом» – в природе это «приспособление» для привлечения специфических опылителей, падальных мух и жуков-мертвоедов.
Центром коммерческого выращивания азимины является юго-восток штата Огайо, где уже более 20 лет ежегодно осенью неподалеку от города Олбани проводится так называемый Pawpaw Festival (не обращайте внимания на англицизм, фестиваль именно азимины, а не папайи, как можно было решить с первого взгляда).
Здесь на протяжении трех дней множество участников и просто гостей праздника участвуют в различных веселых активностях – тут и богатая ярмарка, и конкурс на самый крупный выращенный плод азимины либо скорость его поедания без рук, и выставка художественных произведений с изображением этого растения, и кулинарный батл, и пивные дегустации, и велосоревнования, и катания на конных повозках, и вполне серьезные обучающие семинары и лекции по теме сельского хозяйства и дикой природы.
Источник
Саженцы Азимины
Саженцы Азимины трехлопастной(Asimina Triloba)или банановое дерево.Пау-Пау – это листопадные,двудомные,цветковые,плодовые кустарники,но только вид- Азимина трехлопастная.Достаточно зимостойка и способна выдержать морозы -30 градусов,так как родом она с севера США и Канады.В средней полосе вырастает не выше 2-3 метров.Особого ухода не требует.Азимину в Московской области чаще формируют как кустарник.Банановое дерево любит средне-кислые,плодородные почвы.На цветах растения имеется кожух,который защищает их от весенних заморозков.Интересно,что цветок Азимины имеет несколько пестиков и может завязать до 9 плодов одновременно.Срок жизни растения 50 лет.
Азимине необходимо перекрестное опыление,поэтому на участке необходимо посадить два саженца,как минимум.Плодоношение растянутое,с сентября,до середины октября.Вес плодов зависит от количества плодов в завязи,примерно от 50 до 350 гр.
Вкус плодов напоминает манго и банан,с нотками ананаса.Плоды очень вкусные и не идут ни в какое сравнение с бананами,которые продаются в магазинах.Текстура мякоти кремообразная,светло-желтого цвета,с ароматом клубники со сливками.В 100 гр. Мякоти Азимины 360 ккал.,50 мг витамина С,незаменимые аминокислоты,магний,калий,кальций,медь,фосфор,каротин.Плоды ГИПОАЛЛЕРГЕННЫ,но очень сладкие.Хранятся плоды до семи дней в холодильнике.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА АЗИМИНЫ.
Плоды Бананового дерева обладают противовоспалительными,антисептическими свойствами.Прием препаратов на основе Азимины предупреждает развитие раковых опухолей,так как в ее составе содержится АЦЕТОГЕНИН,который способен уничножать раковые клетки.Плоды Бананового дерева содержат антиоксиданты,замедляющие процессы старения,очищают организм,выводят шкаки,обладает мочегонными и противогельминтными свойствами.Местное население,где произрастает Азимина,отмечают ее волшебные омоложивающие свойства.Экстракт Бананового дерева укрепляет иммунную систему,обладает седативным действием.
Саженцы Азимины лучше сажать на светлые участки,с южной стороны здания,желательно,на участке защищенном от ветра.При посадке готовят яму 80 на 80 см.Почвосмесь нужна слабокислая,мягкая и воздухо-проницаемая.Грунт смешивают с перегноем,торфом,50% на 50%,можно добавить 1 литр древесной золы,песок или перлит,вермикулит,гидрогель.Северный банан не терпит застоя воды,поэтому необходимо насыпать дренажный слой из керамзита,битого кирпича и др.,толщиной 15 см.Лучше высаживать сеженец на холм,высотой 20 см и диаметром 80 см.В первые года после посадки при подготовке к зиме,куст окучивают,насыпают в центр рыхлой земли 20-30 см.Мульчируют приствольный круг торфом или перегноем.При наступлении стабильных морозов укрывают белым агроволокном.Плодоношение происходит на побегах прошлого года,так что обрезка минимальная,санитарная и производится только весной.
Также мы предлагаем
Доставка саженцев
Услуги по посадке
Уход за деревьями
Консультирование
Источник
Азимина трилоба банановое дерево сорта Санфлауэр
Ранней весной ветки покрыты пушистыми красно-коричневыми почками, из них развиваются крупные кожистые листья. Длина обратнояйцевидной листовой пластины составляет 12-30 см, а ширина – 4,5-12 см. Темно-зеленые листья имеют цельные края и заостренный конец. На оборотной стороне присутствует красноватое опушение. Осенью листья приобретают светло-желтый оттенок.Деревья отличаются стройной, густой кроной, которая меняет окраску в течение кода. Весной растение покрывается крупными необычными цветами. Летом оно поблескивает большими темно-зелеными листьями, а осенью приобретает насыщенную золотистую окраску.
Плоды азимины богаты аминокислотами, микроэлементами, витаминами, сахарами. Их употребляют для укрепления иммунитета, выведения токсинов и восстановления работы ЖКТ. Ученые установили, что некоторые компоненты плодов угнетают рост раковых клеток. Препараты помогают уменьшить даже такие образования, которые нечувствительны к химиотерапии. Так как свежие плоды хранятся всего несколько дней, из них готовят варенье, джемы, компоты, засахаренные цукаты.
Семена растения используются в качестве эффективного рвотного средства. Их настаивают на спирту, а затем принимают по мере необходимости. Отвар из листьев является действенным мочегонным средством.
Бесплатная доставка автобусом по Крыму
100% замена саженцев ненадлежащего качества
Можно задать вопрос и пол
Приживаемость саженцев до 99%
Источник