- Новый тренд или новая любимица? Встречайте кукурузу биколор!
- Что известно о кукурузе биколор
- Сорта кукурузы биколор
- Ракель F1 (Clause)
- Камберленд F1 (Clause)
- Саммит F1 (Dorsing Seeds)
- Гласиал F1 (Syngenta)
- Русалка (Яскрава)
- Либертон F1 (Agri Saaten)
- Майбико F1 (May Seeds)
- Биколор F1 (ВНІС)
- Украинский Биколор F1 (Мнагор)
- Николь F1 (Clause)
- Палитра F1 (Мнагор)
- Ксанаду F1 (Нирвана F1) (Crookham Company)
- BSS 1075 F1 (Syngenta)
Новый тренд или новая любимица? Встречайте кукурузу биколор!
Меняется время, изменяются приоритеты и вкусы. Несколько лет назад на овощной рынок Украины ворвался новый вид двухцветной кукурузы, ворвался и занял весомые позиции. По размерам эта кукуруза не отличается от желтой, а вот зерна привлекательного желтого и белого цвета.
Что известно о кукурузе биколор
Судя по тому, насколько растут продажи этих гибридов из года в год, они только набирают обороты и имеют все шансы превысить продажи обычной, желтой кукурузы на свежем рынке. А вот желтые кукурузы все-таки останутся лидерами в секторе переработки (лидеры продаж по желтым кукурузам для переработки – Оверленд F1 (Syngenta), Тусон F1 (Syngenta), LS779 F1 (Lucky Seeds)).
Вернемся к двухцветной кукурузе, которую на рынках уже назвали «рябая» — по своим характеристикам она слаще желтых кукурузы, более сочная и вкусная. Эти цветные кукурузы были созданы путем скрещивания между желтыми и белыми кукурузами для улучшения вкусовых качеств и увеличения срока хранения. Хотя некоторые гибриды кукурузы биколор имеют практически одинаковый вкус, как и суперсладкие желтые кукурузы, но снаружи они выглядят более привлекательно, поєтому становятся более популярными среди потребителей.
На данный момент в мире приходится 20% кукурузы с бело-желтыми зернами, в Украине количество намного меньше. Поскольку эта кукуруза становится популярной с каждым годом, то и количество гибридов увеличивается на рынке. Первой на рынке появилась кукуруза Ракель F1 от компании Clause. О данном и других гибридах кукурузы биколор читайте дальше.
Сорта кукурузы биколор
Ракель F1 (Clause)
Ранний гибрид кукурузы биколор для свежего рынка, созревающий через 72-73 дня после появления всходов семян.
Початки широкие и тяжелые, однородные по форме и размеру. Длина кукурузы – 20-22 см, а диаметр – 5,5-6 см.
На каждом формируется по 16-18 рядов желтых и белых зерен с прекрасной структурой и нежным вкусом.
Преимущество данного гибрида в том, что он является самой сладкой кукурузой на рынке.
Кукуруза имеет высокую цену и обеспечивает максимальную прибыль.
Раннеспелый гибрид разноцветной кукурузы, завоевавший свою нишу на рынке Украины.
Вегетационный период – 70-72 дня.
Початки имеют необычный и привлекательный цвет зерна – 75% желтых зерен и 25% белых.
Они очень сочные и нежные и в их составе содержится более 24% сахаров.
Мраморная F1 кукуруза отлично подходит для употребления в свежем виде, а также хорошо сохраняется, не теряя свой товарный вид.
Камберленд F1 (Clause)
Очень вкусная сладкая сахарная кукуруза типа биколор, отлично подойдет для свежего рынка, особенно на курортных регионах.
Созревает через 76-77 дней после всходов семян.
Растения сильные, формируют по 2 кочана длиной 22-23 см и шириной – 5,5-6 см.
На каждом по 18-20 рядов белых и желтых зерен с высоким содержанием сахара.
Особенности гибрида двухцветной кукурузы Камберленд F1 – это высокие товарные и вкусовые качества и толерантность к ржавчине.
Саммит F1 (Dorsing Seeds)
Новый гибрид кукурузы с супер сладким вкусом, насыщенным ароматом и двухцветными зернами.
Период вегетации составляет 85 дней.
Растение мощное, высотой 180-190 см, формирует по два полноценных початка.
Початки выровненные, длиной 20-21 см, с двухцветными зернами – желтыми и белыми.
Гибрид кукурузы Саммит F1 типа Sh2 можно использовать в свежем виде, для замораживания и консервирования.
Гласиал F1 (Syngenta)
Гибрид сахарной кукурузы с белым зерном, созревающий через 76-77 дней.
Предназначенная для выращивания в открытом грунте и потребления в свежем виде.
Для получения кукурузы только с белым зерном ее следует выращивать с пространственной изоляцией (50-150 м).
Если она будет расти рядом с кукурузой биколор, то на кочане будут появляться вкрапления желтых зерен.
При посадке рядом с сахарной желтой кукурузой, на початках Гласиала F1 будут небольшие строки желтого зерна по 4-5 шт.
Ультраранний гибрид двухцветной кукурузы, обладающий очень сладким вкусом даже в сыром виде. Вегетационный период составит всего 65-70 дней.
Растения высотой не более 140-160 см, в среднем формируют по 1-2 кочана длиной 18-23 см. На каждом початке есть по 12-16 рядов зерен желтого и белого цвета.
Рамондия F1 очень вкусна при приготовлении на гриле, а также в консервированном и вареном виде.
Для получения раннего урожая в регионах с холодным климатом его можно выращивать через рассаду в парниках.
Русалка (Яскрава)
Высокоурожайный сорт кукурузы среднего (80-90 дней) срока созревания, используемый в пищу во всех видах кулинарной обработки.
Кочаны цилиндрической формы, весом 200-250 г и средней длиной – 16-18 см. Зерно белого и лимонного цвета с содержанием сахара до 16%.
Растения одновременно формируют по 1-2 кочана, что позволяет собрать весь урожай за один раз.
Кукуруза отличается нежным сладким вкусом и содержанием большого количества полезных веществ.
Либертон F1 (Agri Saaten)
Суперсладкий гибрид типа биколор с зернами обычного желтого цвета и белого.
Период созревания составляет 84–85 дней.
Растения средней высотой 170 см. Первый кочан формируют на высоте 70 см.
Початки длиной 22-24 см с выровненными рядами и однородными зернами.
Кукуруза Либертон F1 по вкусовым качествам превосходит все гибриды одноцветного типа за счет покрывающей зерна супертонкой пленки.
Майбико F1 (May Seeds)
Двухцветная суперсладкая кукуруза с высокой стрессоустойчивостью и способностью хорошо переносить повышенные температуры.
Растение мощное, устойчивое к полеганию, высотой до 2 м.
При выращивании в поле температура почвы должна быть ниже +10°С.
Початки длиной до 22 см с 16-19 рядами крупных зерен желтого и белого цвета.
Без листьев масса одного кочана составляет 280-320 г. Вкусовые качества на высшем уровне.
Биколор F1 (ВНІС)
Среднеспелый гибрид кукурузы типа sh2 биколор с желто-белым зерном. Вегетационный период – 73-78 дней.
На каждом растении в среднем формируется по 2 кочана цилиндрической формы длиной 18-20 см и средним диаметром 4,4 см.
На каждом кочане находится по 12-14 рядов зерен белого и желтого цвета.
Преимущества кукурузы Биколор F1 – привлекательный товарный вид даже после долгого хранения, высокое содержание сахаров (24%), стойкость к засухе и полеганию и толерантность к распространенным болезням.
Украинский Биколор F1 (Мнагор)
Суперсладкий гибрид двухцветной кукурузы, уже не первый год тренд в Европе.
Формирует урожай спустя 75-78 дней после посева.
Початки узко-цилиндрической формы, длиной более 22 см.
Они имеют очень привлекательный товарный вид и содержат 25% белых и 75% желтых зерен. Содержание сахаров – более 25%.
Плюсы кукурузы биколор: хорошие вкусовые качества, засухо- и жаростойкость, стойкость к стрессовым условиям, иммунитет к большинству болезней, высокие показатели урожайности, транспортабельность и лежкость.
Николь F1 (Clause)
Ранний гибрид сахарной кукурузы для свежего рынка и переработки. Урожай созревает через 70-72 дня после всходов семян.
Кочаны крупные, массой 350-400 г, средней длиной 21-23 см и диаметром 5-5,5 см. Формируют 16-18 ровных рядов сочных зерен белого цвета.
Для получения белой кукурузы рекомендуемая пространственная изоляция от желтых кукуруз — 300-500 м, в ином случае, Николь F1 будет переопыляться и формировать биколор.
Растение компактное с мощной корневой системой и ярко-зелеными покрывными листьями, высотой 175-185 см. Формирует по 1-2 кочана.
Кукуруза Николь F1 отличается высокими вкусовыми качествами и необычным товарным видом. Гибрид толерантен к вирусу карликовой мозаики.
Палитра F1 (Мнагор)
Раннеспелый вкусный гибрид суперсладкой двухцветной кукурузы.
Вегетационный период – 70-72 дня.
Кочаны состоят из смеси белых и желтых зерен, что создает невероятную палитру вкуса и привлекательный аппетитный вид.
Идеально подходит для переработки и свежего рынка.
Это новинка среди сортов кукурузы биколор, обладающая высокими конкурентными преимуществами благодаря своей скороспелости и высоким вкусовым качествам.
Ксанаду F1 (Нирвана F1) (Crookham Company)
Ранний высокоурожайный гибрид суперсладкой кукурузы биколор, созревающий через 71-72 дня.
Показывает отличные показатели как для ультрараннего, так и для основного выращивания.
Кочаны довольно тяжелые, цилиндрической формы, длиной 21-22 см и диаметром – 5-5,5 см.
Зерна белого и желтого цвета расположены в 16-18 рядов вплоть до самого кончика. На вкус очень нежные и сладкие.
Гибрид Ксанаду F1 хорошо переносит засуху и жаркий климат. Он формирует по два полноценных початка, которые используются для свежего рынка и домашней кулинарии.
BSS 1075 F1 (Syngenta)
Новинка 2022 года! Двухцветная суперсладкая кукуруза с высокими вкусовыми качествами.
Предназначена для свежего рынка и переработки.
Семена кукурузы биколор БСС 1075 F1 ожидаются в продаже.
В современных условиях на кукурузу биколор приходится примерно 20% сортов сладкой кукурузы, продаваемых на коммерческих рынках, другие белые сорта – 20%, а желтые – 60%. Существует более полусотни названых сортов двухцветной кукурузы, доступных для выращивания, и многие из этих сортов стали самым распространенным видом сладкой кукурузы на приусадебных участках.
*статья написана по данным «Супермаркета Семян»
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник