Джинура прокумбенс — листья жизни
На солнечном далеком Кипре где-то лет 10-15 назад появилась первая плантация одного удивительного растения. И она имела успех. Примерно в это время официальная наука, в частности на Кипре, Малайзии, Сингапуре и т.д., начала активно изучать исключительные возможности того, что уже несколько сотен лет успешно используется в восточной традиционной, в частности, в тибетской и японской медицине. Благодаря этому интересу у нас теперь есть доказательная база, подтверждающая, что не просто так какое-то вполне себе обыкновенное, на первый взгляд, растение народ называет «листьями Бога». Итак, знакомьтесь: тема нашей сегодняшней статьи — довольно таки древнее растение под названием «джинура прокумбенс». В естественных условиях живет на Кипре, в странах Юго-восточной Азии, в последних широко распространено. Растение съедобное, употребляется как обычный салат. Например, на Кипре, где оно появилось не так давно, джинура обосновалась уже в местных ресторанах. Т.е. вполне себе можно заказать салат или напиток с джинурой.
Первые упоминания о джинуре, вернее, о ее предке, встречаются в трудах Диоскорида Педания — римского врача, одного из отцов ботаники — в разделе о лечебных растениях Средиземноморья (l в. н.э.). Родиной джинуры считается Западная Африка, затем по морю она была завезена в страны Юго-восточной Азии, Японию, Китай, где прочно обосновалась. На сегодняшний день есть много исследований, подтверждающих реальный лечебный эффект в борьбе с серьезными заболеваниями, джинура внесена во многие справочники лекарственных растений.
Лечебные свойства
Что же такого особенного в этой, на первый взгляд, неказистой траве? Приведу выдержку из слов академика РАЕН Городиского Б.В. (опубликовано на сайте gynura.ru):
• Снижает уровень холестерина, триглицеридов, нормализует жиролипоидный обмен;
• Обладает гипогликемическим ( антидиабетическим действием) и нормализует углеводный обмен;
• Обладает гипотензивным действием и нормализует кровяное давление;
• Повышает энергетический обмен и образование аденозинтрифосфорной кислоты;
• Улучшает работу центральной и вегетативной нервной системы;
• Нормализует работу иммунной и эндокринной систем организма;
• Восстанавливает нейромедиаторный обмен ( сератонин, дофамин, норадреналин);
• Предотвращает и приостанавливает образование раковых и других опухолей;
• Активизирует митохондрии клеток миокарда, печени, поджелудочной железы, почек, восстанавливает энергетический баланс организма и память;
• Укрепляет чувство уравновешенности, устраняет перенапряжение и нервозность».
Здесь приведена только часть рекомендаций, дабы не перегружать статью. Но уже этот список достаточно внушителен.
Одни из самых обширных исследований касаются снижения уровня сахара в крови. На Кипре проводились клинические испытания, в результате которых было доказано, что после недельного регулярного употребления джинуры диабетики отмечают серьезные изменения, а уже через месяц в большинстве случаев становится возможным снижение дозировки инсулина на 50 %. Помимо этого, джинура помогает избежать сопутствующих заболеваний, которые неизбежно в ином случае провоцируются диабетом. Употребление джинуры помогает защитить сердце, почки и печень. Доктор Костас Григориу, практикующий кипрский врач-эндокринолог, подчеркивает: джинура — это не просто лечебное растение, это — продукт питания. Согласитесь, это весьма расширяет область ее применения. Помимо антиоксидантного эффекта, благодаря которому снижается уровень сахара, холестерина и триглицеридов в крови, джинура обладает и ярко выраженным противовоспалительным действием, благодаря чему она прекрасно справляется с заживлением ран, например. Или с лечением тех же сезонных заболеваний (ОРВИ, грипп, т.п.), что давно и эффективно используется традиционной восточной медициной.
Основная особенность джинуры — это улучшение обмена веществ, благодаря которому налаживается работа всего организма. На клеточном уровне это выражается в том, что активные вещества, необходимые для слаженной работы каждой клетки, проникают в нее и запускают «энергетическую станцию» — митохондрию, что естественно, дает энергию всему организму. Также джинура обладает уникальной способностью проникать сквозь клеточную мембрану, т.е. может «провести» с собой в клетку и другие нужные вещества. Поэтому даже простой профилактический прием джинуры может помочь избежать огромного количества проблем со здоровьем. А также защитить свой организм, ведь джинура известна своими онкопротекторными свойствами, т.е. она предупреждает развитие раковых заболеваний.
Джинура эффективна как в виде чая, так и свежая. Принимают так: 1—2 листика утром натощак для профилактики. В лечебных целях количество листьев увеличивается до 6-8. Чай из сухих листьев пьют утром и вечером за час до еды. Свое лечебное действие также есть и у масла джинуры — в отношении проблем с кожей и волосами.
Несколько слов о джинуре, что растет у меня
Моя джинура приехала с Кипра примерно полгода назад, в августе. Долго стояла на подоконнике, ничего особенного не происходило. Затем, где-то в октябре я ее пересадила. И была удивлена, что она так долго просуществовала и не погибла, так как почва была заражена различными насекомыми. После пересадки джинура мгновенно пошла в рост. Здесь можно наблюдать изменения, которые произошли с ней через месяц. Фотографии сразу после пересадки я не догадалась сделать, поэтому отмечу: более светлые части растения — это те, которые выросли за месяц (октябрь-ноябрь):
Когда я собиралась пересаживать джинуру, то не смогла найти в интернете информации о том, какие у нее корни. Поскольку фотографии пересадки я не догадалась сделать, поэтому попытаюсь объяснить на словах. Корневая система состоит из большого количества корней, похожих на длинные нити, жестких корешков нет. Я думаю, слишком большие горшки для взрослого растения не нужны. У меня — на пять литров, взяла побольше, не зная, что меня ждет. Использовала обычный цветочный грунт, на дне — обязательный слой дренажа. Поливать нужно сразу как подсох грунт, периодически разрыхлять почву. Естественно, растение с юга — на улице зимой расти не будет)), но обычная комнатная температура вполне подходит. Еще один нюанс: после пересадки джинура у меня стояла в темном месте, результат здесь на фото:
Ослабленные тонкие, высветленные стебли и листья, джинура остро реагирует на нехватку света. Поэтому в зимнее время нужна досветка специальными фитолампами. У меня лампа полного спектра, приспособленная для использования в жилом помещении (это очень важный момент — не все фитолампы можно ставить в жилом помещении):
Через 2,5 недели после установки лампы:
Отдельно скажу несколько слов про обрезку и посадку черенков. Обрезаю как можно ниже:
Укореняю в обычном стакане с водой. На самих черенках оставляю немного листьев наверху, остальные обрываю, черенки у меня не должны быть высокие. Все это связано с тем, что джинура растет очень быстро, может вырасти до метра высотой, кустится хорошо, если ее обрезать. Фото черенков:
Спустя недели полторы-две после посадки эти черенки нужно будет обрезать вновь. По поводу удобрений находила рекомендации, что джинура хорошо переносит только минеральные. Я использовала удобрение Агрикола Фантазия, однократно, каких-то изменений не заметила.
Что касается личного употребления мной джинуры. Могу засвидетельствовать, что улучшение самочувствия наблюдается сразу, с первых дней. Пока моя «плантация» недостаточно большая для регулярного употребления, поэтому о результатах длительного применения джинуры ничего сказать не могу. Хочу сразу оговорить: это не молодильные яблоки и не живая вода из сказок, но вполне действенное средство, к тому же без побочных эффектов. И напомню: в любом случае рекомендацию врача никто не отменял. Моя статья ее не заменит, я всего лишь делюсь опытом!
Источник