Черемуха является медоносным растением

Медоносные растения: об интересном и полезном пчеловодстве

Медонос

Пчеловодство – сельскохозяйственная отрасль, славящаяся во все времена среди почитателей здорового образа жизни, всего вкусного и натурального. Истинного пчеловода уважают в обществе за его старания, пользу, которую он приносит вместе с пчелами. Поэтому внимание к пчеловодству вполне целесообразно и оправданно. Ниже будет приведена информация относительно наиболее распространенных медоносных растений, из которых получается наиболее вкусный и полезный мёд.

Что такое медонос?

Пчелиный взяток — нектар и пыльца .

Медоносом принято именовать растение (травы, цветы), с которых пчелы собирают нектар и другие полезные продукты, включая пыльцу, другие сопутствующие природные продукты с листьев, побегов.

В специальных ульях на пасеке, где обитают пчелы, собранные продукты перерабатываются пчелами в мёд, прополис, пергу. Пчелами опыляются свыше 80% растений, которым присущ процесс цветения.

Популярные растения-медоносы:

• Перелеска благородная;
• Мать и мачеха;
• Черноголовка обыкновенная;
• Одуванчик лекарственный;
• Лядвенец рогатый;
• Белый клевер;
• Василек луговой;
• Гравилат речной;
• Норичник шишковидный;
• Кульбаба осенняя;
• Очиток едкий;
• Медуница лекарственная;
• Мята;
• Эспарцет;
• Ива;
• Лещина обыкновенная;
• Черника;
• Черемуха;
• Рябина;
• Калина;
• Крушина ломкая;
• Малина лесная;
• Иван-чай;
• Липа;
• Боярышник;
• Береза;
• Барбарис;
• Чабрец;
• Вереск;
• Фацелия и др.

На самом деле перечень медоносных растений, произрастающих на территории стран СНГ, состоит из более 100 видов, и если вас заинтересовал полный список таковых трав и цветов, рекомендуется обратиться к специальной литературе, где содержится полная, углубленная информация, а также фото отечественных медоносов.

Классификация медоносов

Чем различаются медоносные растения .

Медоносные травы для пчел, кустарники и деревья, могут быть классифицированы по части характера взятка, месту обитания, времени, когда происходит цветение. По периоду цветения медоносы разделяются на весенние, осенние, летние и ранневесенние.

Если говорить о разделении по месту обитания растений, то в этом случае можно проводить классификацию трав следующим образом: плодово-ягодные, парковые насаждения, лесные угодья, луга, пастбища, медоносные культуры, сельскохозяйственные растения.

Также важно знать разделение по характеру взятка: нектароносы, позволяющие получать исключительно нектар, и растения-нектаро- и пыльценосы.

Цветы медоносы, высеваемые специально для пчел

Чабрец

Представляет собой многолетний полукустарник, относящийся к семейству губоцветных. Стебель чабреца стелется по земле, как прутьями. Растению присущи мелкие листья, цветки незначительного размера бледно-розового оттенка. Чабрец обладает стойким и приятным запахом, активно используется не только в пчеловодстве, но и в лечении многих заболеваний, фармацевтической отрасли. Период цветения берет начало со второй половины лета. Дикорастущий чабрец можно обнаружить в песчаной местности, пустырях, в условиях соснового леса.

Калина

Калина – распространенный медонос, относящийся к семейству жимолостных. Растение широко популяризовано в хвойных лесах, в вырубленной местности, у берегов рек и других водоемов, среди обильных зарослей кустарников. Важно знать, что калина начинает цветение с конца мая, при этом период активного цветения продолжается достаточно долгое время. Она даёт медоносным пчелам нектар, невероятно полезную пыльцу. Продуктивность нектара, собираемого с 1 гектара земли, засеянной калиной, может составлять до 20 килограммов.

Мята

Мята в почете не только среди пчеловодов, но и в кругах ценителей ароматного чая. Мята используется в фармацевтической отрасли. Эта многолетняя медоносная трава обладает ярким, насыщенным запахом, относится к семейству яснотковых. Обитает мята преимущественно в болотной местности, поросшей кустарниками, на лугах, в условиях сырых лесов, где преобладает тень, у берегов рек. Цветение мяты можно наблюдать на протяжении всех летних месяцев – с июня по сентябрь. Мятные цветки имеют бледно-лиловый оттенок, располагаются преимущественно сверху стеблей. Объем собираемого нектара с 1 гектара составляет порядка 2 центнеров. Мёд, получаемый из мяты, имеет насыщенный аромат, приятный вкус.

Липа

Всем известное дерево, распространенное по всей территории России и многих стран СНГ. Липа имеет ценную древесину, представляет собой отличную медоносную культуру. Мёд из липового нектара получается ароматный, целебный и вкусный. Цветение липы начинается в первой половине июля (в зависимости от региона и климатических особенностей цветение липы может начинаться в конце июня). Цветет дерево на протяжении двух недель.

Лучшим медоносом себя зарекомендовала мелколистная липа, и при сравнении можно понять, почему: благоприятные условия погоды помогают собрать с одного дерева липы нектара в объеме, равном сбору нектара с 1 гектара поля, засеянного гречихой. Мёд, получаемый из липового нектара, имеет светло-янтарный оттенок, позволяет наслаждаться тонким уникальным ароматом.

Черемуха

Черемуха относится к семейству розоцветных. Стоит заметить, что дерево широко распространено повсеместно. Цветение растения начинается в конце мая и длится около двух недель. Мед из черемухи получается особенно вкусным и ароматным. С одного гектара черемухи пчелы могут собрать 25-35 килограммов меда.

Одуванчик

Одуванчик пользуется широким распространением среди пчеловодов. Цветок относится к семейству сложноцветных. Встречается цветок на лугах, пастбищах, около автомобильных дорог, на пустырях, у речных берегов. Также одуванчик можно встретить в городских парках и просто возле своего дома. Цветение одуванчика начинается с ранней весны, при этом продолжается до поздней осени.

Любопытное свойство растения заключается в его естественной способности защищать нектар от дождевых капель, росы, так как цветок закрывается в сырую и дождливую погоду. Массовое цветение одуванчика можно наблюдать в период времени с конца мая по начало июня. Именно данный промежуток времени служит наилучшим временем для сбора нектара пчелами и последующего получения вкуснейшего продукта – мёда с уникальным цветочным ароматом.

Луговой василёк

Василёк относится к семейству сложноцветных, произрастает на опушках лесов, на лугах, полянах. Время цветения этого медоноса – июль—сентябрь. Синеглазый цветок служит отличным материалом для сбора пыльцы, нектара. Объемы собираемого пчелами нектара с 1 гектара площади, засеянной васильком луговым, составляют около 200 килограммов (может быть больше в зависимости от региона страны и климатических особенностей периода).

Вкус меда, приготовленного из василькового нектара, необычный, приятный. Консистенция василькового меда густая, к тому же подвержена быстрой кристаллизации. Именно поэтому мед, приготовленный из васильков, рекомендуется употреблять в кратчайшие сроки, не хранить годами.

Мать-и-мачеха

Мать-и-мачеха относится к семейству сложноцветных. Цветение растения начинается с ранней весны, когда на полях, у окраин лесов еще можно встретить снег. Найти растение можно у берегов рек и озер, в оврагах, у дорожных обочин. Любопытно, что 1 гектар площади, засеянной мать-и-мачехой, даёт до 30 килограммов меда. Растение – отличный пыльценос, медонос, обладающий превосходными лекарственными свойствами, в связи с чем активно используется в медицинской сфере, фармацевтической отрасли.

Медуница лекарственная

Растёт медуница в лесах смешанного, лиственного типов, а также в еловых лесах. Встретить представителя семейства бурачниковых можно на опушках леса, вырубках. Период цветения зачастую захватывает апрель и май. В букете растения можно встретить различные тона, в числе которых синий, красный, фиолетовый цвета. Медуница особенно ценится среди пчеловодов в качестве раннего медоносного растения, позволяющего получать вкусный мёд уже весной. Объемы собираемого нектара с 1 гектара засеянной земли могут колебаться в пределах 30–80 килограммов.

Ива

На территории стран СНГ можно насчитать около десяти кустарниковых, древесных разновидностей дерева. Зачастую ива растет около озер, поблизости рек, речных каналов, в заливах, болотистой местности, около дорог, в условиях леса, городах и селах. Ива – красивое дерево, отличный медонос, склонный к быстрому разрастанию. Период цветения дерева берет начало с апреля. Соцветия выделяют большое количество нектара, пыльцы, которые имеют высокую концентрацию жиров, протеина, витаминов, а также микроэлементов и других полезных веществ.

Лещина

Лещина распространена во многих странах. Этот кустарник с плодами в виде орехов помимо своей красоты может похвастать отличной медоносностью. Большие объемы натурального продукта можно собрать в том случае, если лещина обыкновенная растет в условиях, не обделенных вниманием солнца, света. Встретить кустарник можно на полянах, в кустарниках, в условиях смешанного леса, опушек.

Цветение лещины можно наблюдать всего до 10 дней, в апреле, когда часто еще лежит снег. Лещина способна выделять обильное количество пыльцы, активно собираемой пчелами. Стоит отметить, что выделяемая пыльца богата жирами, углеводами и белками, витаминами, вследствие чего природный продукт в виде меда из лещины получается необыкновенно вкусным.

Рябина

Рябина, аналогично представленным выше медоносам, может похвастать полезными природными качествами. Рябина представляет собой кладезь витаминов. Это невысокое дерево принадлежит к семейству розоцветных. Встретить дерево рябины можно не только в лесу, но и в черте города, селах. Цветение начинается в мае или июне. Стоит отметить, что время начала и период цветения напрямую зависят от погодных условий региона, где растет дерево. Рябина способна выделять большое количество пыльцы, нектара в теплые дни лета, что позволяет пчелам производить вкусный, ароматный продукт. Объем натурального продукта с 1 гектара рябиновых насаждений составляет до 40 килограммов.

Черника

Это растение – полукустарник, принадлежащий семейству брусничных. Черника широко распространена в условиях хвойных, смешанных лесов, сплошных зарослей. Цветение начинается с конца мая. Благоприятные погодные условия позволяют получать продуктивные объемы полезного продукта высочайшего качества. Средний объем нектара, собираемого с 1 гектара насаждений черники, составляет порядка 80 килограммов. Черничный мед имеет красноватый оттенок, полезен для здоровья, обладает насыщенным вкусом.

Фацелия

Растение зарекомендовало себя в качестве отличного медоноса и пыльценоса. Эти качества способствуют отличному опылению и завязыванию плодов.

Голубые цветки привлекательны для пчел, за счет чего обеспечивается сбор 250 – 300 килограммов меда с одного гектара земли, засеянного фацелией. Фацелия ценится за свои цветки, которые издают густой и насыщенный аромат меда.

Видео. Медоносные растения второй половины лета

Источник

Черемуха обыкновенная «Сибирская красавица»

Дерево высотой до 4 м, с шатровидной кроной. Листья при распускании зеленые, затем приобретают пурпурные оттенки. Цветы розовые, душистые, собраны в крупные кисти. Плоды округлые, черные, малотерпкие. Цветение в мае.

Сорт зимостойкий, жаровыносливый. Ценится за ажурную яркую крону и обильное душистое цветение. Возможна посадка в парках, аллеях, а также на приусадебных участках.

Использование

Черёмуха – любимая культура наших бабушек. До сих пор в деревнях и сёлах почти на каждом участке можно встретить черёмуху обыкновенную. В России только в Центральном Сибирском ботаническом саду доктор наук В. С. Симагин успешно занимается выведением сортов как плодовой, так и декоративной черёмухи. Декоративные сорта станут украшением палисадника, парадного входа, эффектным фоном для декоративных растений с жёлтыми, белыми, зелёными оттенками листвы и цветов. Ягоды черёмухи употребляют сырыми, сушёными, используют для варенья, джема, компотов как черёмуховых, так и в сочетании с другими ягодами. Готовят из черёмухи очень вкусные наливки, настойки, вино и прохладительные напитки. А какие замечательные пироги получаются с черёмуховой начинкой! Плоды черёмухи обладают обеззараживающим, мочегонным, потогонным свойствами, укрепляют иммунитет, подавляют воспалительные процессы в организме, уничтожают полностью стоматит. Кроме того, черёмуха вырабатывает в большом количестве фитонциды, которые уничтожают болезнетворные микроорганизмы и отпугивают мух, мошек, клещей и комаров. Черёмуха является отличным медоносным растением.

Источник