Что такое лобби растение

8 преимуществ лобби-фруктов для вашего здоровья

Лобби-фрукт растет в тропической Азии. Это дикое растение можно встретить ползучим в саду и на лужайках. В Индонезии этот фрукт известен под разными названиями, такими как сосононга в Мадуре, патикан кебо на Яве, балакко в землях Батака и луби-луби на Западной Суматре. Красный плод напоминает вишню диаметром 1-3 см. Дерево поднимается на высоту 3-0 метров. Вы это видели?

Польза фруктовых лобби для здоровья

Вестибюли часто встречаются в садах и на лужайках, не многие знают, что этот фрукт с кисло-сладким вкусом имеет много преимуществ для здоровья. Начиная с поддержания здоровья почек, снижения риска опасных заболеваний и заканчивая улучшением настроения, также можно получить за счет употребления лобби. Ниже приводится объяснение различных преимуществ фруктовых лобби для здоровья.

1. Защищает почки

Фрукты лобби богаты антиоксидантами, такими как флавоноиды и флавоноиды. Оба этих соединения борются со свободными радикалами, которые могут ослабить функцию почек и вызвать ряд заболеваний, таких как диабет и рак.

2. Предотвратить болезни сердца.

Фрукты лобби также помогают предотвратить сердечные заболевания. Это преимущество обеспечивается свойствами содержащихся в нем флавоноидов. Флавоноиды — это один из типов антиоксидантов, который также обладает противовоспалительными свойствами. Также считается, что этот компонент снижает риск сужения кровеносных сосудов из-за накопления бляшек (атеросклероз) в сердце, а также поддерживает здоровье стенок кровеносных сосудов. Фактически, одно исследование показало, что люди, которые регулярно потребляют большое количество флавоноидов, имеют на 18% меньший риск смерти от сердечных заболеваний.

3. Снизить риск инсульта, рака и сердца.

Не только флавоноиды и флавоноиды, фрукт лоби также содержит антиоксиданты, называемые полифенолами, которые эффективны для предотвращения риска инсульта и сердечных заболеваний. Известно также, что это соединение предотвращает остеопороз.

4. Контролировать уровень сахара в крови.

Флавоноидные антиоксиданты в плодах лори также полезны для контроля уровня сахара в крови. Таким образом, фруктовые лобби способны предотвратить диабет. Согласно исследованиям, антиоксиданты антоцианового типа, особенно цианидин-3-глюкозид и дельфинидин-3-глюкозид, снижают уровень сахара в крови. [[Связанная статья]]

5. Поддерживайте здоровую кожу.

Фрукты лобби содержат противогрибковые соединения, которые могут защитить кожу, волосы и ногти от риска грибковых инфекций.

6. Сгладьте пищеварительную систему.

Еда фруктовых лобби может запустить

пищеварительная система. Следующие преимущества фруктовых лобби — это пищеварение. Известно, что содержание фермента липазы, содержащегося в плодах лори, помогает работе пищеварительной системы. При работе с другими ферментами, такими как протеазы и амилаза, ферменты липазы способны расщеплять белки и жиры, так что они легко перевариваются пищеварительной системой.

7. Лечение диареи

Кроме того, в некоторых исследованиях упоминается, что фруктовые лобби полезны при лечении диареи и тошноты. Мало того, от боли в горле можно избавиться с помощью вестибюлей.

7. Улучшить настроение

Фрукты лобби также подходят для употребления женщинами во время менструации. Флавоноидные ферменты, содержащиеся в этом фрукте, могут улучшить настроение.

8. Предотвращает болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Противовоспалительное и антиоксидантное содержание флавоноидных соединений плодов лоби также защищает организм от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона. В исследовании, опубликованном в Американском журнале эпидемиологии, говорится, что флавоноидные соединения могут улучшить приток крови к мозгу и улучшить когнитивные функции мозга.

Как есть фруктовые лобби

Помимо Индонезии фруктовые лобби или Flacourtia inermis Roxb можно найти в нескольких регионах Азии, таких как Филиппины, Таиланд и Индия. Этот фрукт можно есть сырыми. Но в некоторых странах из плодов фойе также производят джемы, желе, сиропы и конфеты. Между тем в Индонезии плоды вестибюлей часто используются в виде смеси ружака и асинан.

Источник

Овощи замороженные 4 сезона Лоби зеленый нарезанный — отзыв

Что такое лоби и чем он отличается от стручковой фасоли? Простой и вкусный рецепт лобио с шампиньонами.

Приветствую всех, кто заглянул! Вам знаком такой овощ, как лоби? Я вот только недавно для себя его открыла. По сути, это таже стручковая фасоль, только плоская, но всё же отличия есть. Именно лоби дал название классическому грузинскому блюду лобио, его-то я и решила приготовить.

Производитель: ТМ 4 сезона, Россия, Московская область

Объём: 400 грамм

Срок годности: 24 месяца

Цена: в районе 110-120 рублей, но попадался мне только в Ашане и Ленте, в маленьких продуктовых ни разу не видела.

🍃УПАКОВКА: плотный герметично запаянный пакет с узнаваемым дизайном 4х Сезонов. На обратной стороне есть информация о производителе и кбжу, а вот никаких рецептов приготовления не написано, пришлось гуглить.

И ничего больше. Выращена в Краснодарском крае (логично, фасоль — растение теплолюбивое), даже сорт указан — Навайо.

🍃КБЖУ на 100г:

Жиры 0,3 г, Белки 4 г, Углеводы 4 г, Витамин С 20 мг, бета-каротин 0,4 мг, Калорийность 30 ккал

Как раз для тех, кто хочет сбросить пару кг к Новому Году! Лоби — овощ не только вкусный и диетический, но и очень полезный, в нём много клетчатки и микроэлементов.

🍃В ЗАМОРОЖЕННОМ ВИДЕ лоби выглядит так:

Льда и снега в пачке не было, стручки чистенькие, нарезаны аккуратно и не слипаются.

🍃КАК ГОТОВИТЬ ЛОБИ? Плоская фасоль прекрасно подходит для салатов, супов или гарнира. Я решила замахнуться на шедевр грузинской кухни — лобио. Рецептов в интернете масса, с чем только не попадаются. Но в классическом варианте всегда присутствует стручковая фасоль (а не красная!), грецкие орехи и специи. Расскажу, как я готовила лобио с шампиньонами.

На 2 порции нам понадобится: полпачки лоби от 4х Сезонов, 200г шампиньонов, некрупная луковица, 50г ядер грецкого ореха, пара зубчиков чеснока, крупный помидор (у меня жёлтый, ещё дачный, в ноябре уже дома дозревал), и конечно же, специи. Приправы во многом определяют вкус готового блюда, так что здесь лучше ориентироваться на свои предпочтения. Я взяла приправу для сациви (смесь хмели-сунели, унхо-сунели, кориандра и шафрана).

Приготовление. Обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавляем шампиньоны, обжариваем всё вместе минут 5. Добавляем в сковороду лоби, солим, и томим под крышкой ещё 5 минут.

Затем добавляем томат и специи. Даём потомиться ещё буквально 3 минутки, кидаем в эту ароматную вкуснятину мелко нарезанный чеснок и размельчённые блендером грецкие орехи — и наслаждаемся!

🍃ВКУС И ВПЕЧАТЛЕНИЯ. Не знаю, насколько далеко я ушла от оригинального грузинского рецепта, но получилось очень вкусно! Съели в один миг. От стручковой фасоли лоби отличается консистенцией: он намного нежнее, не такой жёсткий и волокнистый. Внутри стручка прячутся маленькие нежные горошинки:

Что касается вкуса, то здесь я большой разницы со стручковой фасолью не заметила, оба сорта примерно одинаковые. А вот с грецкими орехами лоби сочетается просто идеально, вкус получается насыщенным и необычным.

🍃ИТОГ. Не знаю, почему я раньше обходила лоби вниманием, классный же овощ! Нежный, полезный и вкусный, да и готовится быстро. На приготовление лобио у меня ушло минут 20, не больше. Однозначно буду ещё покупать.

Спасибо, что проявили интерес! Всем вкусняшек и хорошего настроения💖

• Абсолютно бюджетная цена
• Быстро готовить
• Вкусно
• Вкусные горошинки
• Нежнее, чем стручковая фасоль
• Нет веток и прочего мусора
• Подходит для множества блюд
• Полезная и вкусная еда
• Хорошая нарезка

Источник

Лобия(гиацинтовые бобы, долихос) — отзыв

Хотите цветущую фиолетово-сиреневую изгородь, чтоб прохожие засматривались? А потом чтобы с нее еще и бобы вкусные собирать? Тогда лобия вам понравится 🙂 Эти гиацинтовые бобы станут яркой и съедобной изюминкой сада-огорода

По отношению к этому растению в интернете можно встретить 2 названия на латыни – Dolichos lablab и Lablab purpureus, и минимум 6 на русском – долихос, лобия, кокорник, вьющаяся сирень, египетские бобы и гиацинтовые бобы. Хотя ни форма цветков долихоса, ни их цвет гиацинты особо не напоминают. Гиацинты чаще более голубоватые. По крайней мере у меня в саду так:

Внешне лобия – кустистая вьющаяся фасоль с довольно крупными цветами невероятно красивого, драгоценного оттенка. Лепестки перламутрово-атласные, словно светящиеся.

И в принципе этого достаточно, чтобы с первого взгляда влюбиться, но когда узнаешь что от слова «лобия» произошло название вкусного грузинского блюда «лобио», садово-огородный хомяк в душе просто ликует – растение такое красивое, да еще и съедобное!

На такую живую изгородь не станет фыркать даже самый ворчливый сосед по дачному участку. А заплетает забор лобия ловко и быстро, примерно за месяц. Побеги у нее длинные (около 4 метров) и ветвистые, листья средне-густые.

Цветение долгое. В Крыму лобия цветет с июня по сентябрь, постепенно формируя все новые стручки. Стручки кстати тоже красивые, темно-фиолетовые. А когда вызревают – коричневеют.

Есть бобы можно и зрелыми и недозрелыми, но если вам нужно заготовить семена на будущий год для посадки, то обязательно дождитесь, пока стручки подсохнут прямо на ветках, станут коричневатыми, и бобы внутри них тоже станут темными.

В средней полосе и на севере лобию тоже выращивают, но, вероятно, через рассаду. На юге же ее обычно выращивают прямым посевом в грунт. Всхожесть высокая, выше 90% бобов всходит.

Лобия любит вертикальную опору, регулярный полив и свет. Впрочем, если полдня ее скрывает тень от стены или дома, то ничего страшного, она все равно будет хорошо цвести (в теплом климате и солнечном регионе). А вот насчёт холодостойкости ничего не могу сказать. Растение это все-таки южное.

Вкус бобов нельзя назвать оригинальным: они вкусные, но настолько же, насколько другие бобы и фасоль. Просто красивее стандартных. И, кстати, некрупные. Но зато на каждой ветке их формируется довольно много.

Растение крепкое, болезням не подвержено, но улитки и слизни могут его повредить. Я с ними никак не борюсь: съедят один стебель – другие вырасти успеют. Рост у лобии быстрый, а на взрослое растение вредители уже не бросаются.

Рекомендую гиацинтовые бобы для однолетней быстрорастущей живой изгороди в саду-огороде. Красиво, съедобно, нехлопотно. И пятая точка соседа, стоящего над грядками, быстро скроется за яркими цветами и листьями. Чудо, а не растение.

А если вам нужны многолетние вьющиеся растения для живой изгороди, то обратите внимание на:

Источник