Мастиковое дерево: руководство по уходу и выращиванию
Мастиковое дерево (Фисташка лентискус) это широколистные вечнозеленые который благоприятствует засушливым, каменистым условиям, которые вы найдете на холмах средиземноморских стран в его родном ареале. Древнее дерево использовалось в ремеслах и на кухне с древних времен и до сих пор используется для приготовления пищи ( правда, из него делают ледяной крем! ) и в новой роли декоративного дерева в садах в жарком и сухом климате.
В тех районах, где позволяет погода, в первую очередь на западе США, мастика будет хорошим вариант для тех, кто ищет медленнорастущее дерево, похожее на кустарник, которое почти не требует воды учредил.
| Распространенное имя | Мастиковое дерево |
| Ботаническое название | Фисташка лентискус |
| Семья | Anacardiaceae |
| Тип растения | Широколистный вечнозеленый |
| Зрелый размер | 25 футов. высокий, 35 футов. широкий |
| Воздействие солнца | Полное солнце |
| Тип почвы | Сухой, песчаный, хорошо дренирующий |
| PH почвы | Щелочной |
| Время цветения | Весна |
| Цвет Цвета | Неприметный зеленый |
| Зоны устойчивости | Зоны 9-11, USDA |
| Родной район | Средиземноморье |
Мастика для ухода за деревом
Выращивание мастикового дерева действительно приведет вас в некоторые неприятные ситуации. Дерево пропускает липкую смолу, известную как жевательная мастика. Его используют в кулинарии, медицине и для переплета книг. Чем лучше за деревом ухаживают, тем больше на нем жевательной резинки; К счастью, за деревом легко ухаживать. Самая большая работа, с которой вам придется столкнуться с мастиковыми деревьями, — это обрезка, которая в основном предназначена для эстетики.
Самая большая проблема при выращивании дерева — это научиться его поливать. Вас учили, что деревьям для роста нужна вода. Но при выращивании этого вида вам нужно будет научиться не переливать или поливать чаще, чем нечастое глубокое замачивание. Подумайте о загорелых греческих и сицилийских горных склонах: на секунду подумайте о сухости этой природной экосистемы, а затем опустите шланг и дайте дереву немного прогреться.
Свет
При выращивании мастикового дерева вам нужно будет обеспечить ему много яркого света. Чтобы расти и производить здоровое количество жевательной резинки, ему нужно солнечное солнце. Подумайте о том, чтобы разместить его в таком месте, где будет обеспечиваться утренний и дневной свет.
Почва
Идеальная почва для мастичных деревьев — это сухой, песчаный и песчаный беспорядок, который, по мнению многих, не способен поддерживать растения. Мастика будет расти в различных условиях, но влажная почва не порадует ваше дерево. Убедитесь, что ваша почва хорошо дренируется, и ваше дерево должно хорошо расти. В противном случае вы можете добиться хорошего дренажа и правильной текстуры, добавив песок и перлит. Еще одно соображение — это pH. Мастики предпочитают щелочную почву, поэтому проверка pH может быть хорошей идеей; ты можешь сделать довольно простой тест для этого, что сообщит вам, если вам нужно исправить почву.
Воды
После того, как ваше дерево укоренится, его не нужно будет поливать. В течение первого сезона вам нужно будет часто поливать его, чтобы убедиться, что у него действительно хорошая и сильная корневая система. Десять галлонов воды в неделю на дюйм диаметра дерева — хорошее правило, которому нужно следовать, пока дерево приживается. В начале следующего сезона чрезмерный полив мастики становится проблемой. Вам следует стремиться к теплой, сухой почве с хорошо впитываемой влагой. Капельное орошение — это идеальный способ обеспечить полив нужным количеством воды, если это невозможно, а затем поливать у основания дерева, не забывая поливать дольше и реже.
Температура и влажность
Если вы живете в районе, где вы можете использовать фразу «Но это сухая жара». Тогда мастичные деревья отлично подойдут для вашего двора. В настоящее время это мастиковое дерево, распространенное в засушливых регионах Мексики, где оно было завезено и с тех пор натурализовалось, прекрасно себя чувствует в условиях высокой температуры и низкой влажности. Это прекрасно в Зоны USDA 9-11 , которые имитируют его родной регион.
Удобрения
Ежегодная доза универсального удобрения 10-10-10 с медленным высвобождением каждую весну при первом появлении новых побегов действительно принесет пользу вашему дереву. В почвенных условиях, которые он предпочитает, не хватает многих органических веществ, поэтому небольшое добавление некоторых питательных веществ придаст ему немного бодрости.
Обрезка
Обрезка мастики может быть самой трудоемкой частью владения мастиковым деревом, но она необходима. Несмотря на то, что небольшое дерево не превышает 25 футов в высоту, оно будет кустарниковым и может вырасти шире, чем его высота. Чтобы немного повлиять на эту дикость, вам нужно будет хорошо подрезать ее с помощью структурной обрезки. Первое, на что вам нужно обратить внимание, — это создать единый индивидуальный лидерный ствол. Как только этот шаг будет выполнен, вы сможете поддерживать несколько управляемый купол.
Ежегодная профилактическая обрезка жизненно важна после этого, чтобы сохранить форму и форму дерева и предотвратить его выход из-под контроля. Как вы хотите действовать, очень просто:
- Обрезайте все зимние месяцы, когда дерево находится в состоянии покоя.
- Используйте правильный инструмент для правильного реза: секаторы для небольших порезов до дюйма, сучкорезки для всего до двух дюймов и складную пилу для вещей размером от двух до четырех.
- Промывайте инструменты между надрезами с помощью раствора, приготовленного из разбавленного отбеливателя в соотношении 1: 9: отбеливатель и вода.
- Удалите первые четыре D — мертвые, поврежденные, умирающие или больные ветви.
- Сделайте структурные разрезы, которые позволят вашему дереву освободить место, воздух и место для роста. Помните, что вам всегда нужны Y-образные ветви, а не ветки, которые образуют X-образную форму с соседями.
- Обрежьте побеги и побеги у основания ствола. Они превратятся в новые стволы и создадут многоствольное дерево.
- Придайте дереву желаемую форму.
Источник
Мастиковое дерево
На первый взгляд это не особенно примечательный куст. У него мелкие плотные с гладким краем овальные листочки, расположенные попарно на красноватых веточках. Более толстые ветки покрыты серой корой. Разве что весной мужские кусты украшают соцветия мелких красных цветов (женские цветы совсем неприметные), а осенью на женских кустах созревают маленькие круглые красные ягодки, которые потом чернеют. Плоды эти несъедобны для людей, только для птиц. Растет этот куст повсеместно: в горах, окружающих Аликанте, среди других кустов и низкорослых деревьев; в диком виде в самом Аликанте (например, на Монте Тоссаль); в садах и парках.
Но, оказывается, про этот кустарник можно рассказать кое-что интересное. Начну с того, что это ближайший родственник фисташки. Он так и называется по-научному: Pistacia lentiscus. Эпитет lentiscus дан ему по традиционному народному названию lentisco. В отличие от настоящей фисташки (Pistacia vera), у lentisco плоды-костянки очень мелкие — диаметром в 5 мм, а листья не опадают зимой. Он родом из Средиземноморья, а также из Западной Азии, где растет вплоть до Ирана. Pistacia lentiscus относится к семейству Anacardiaceae (сумаховых). В Европе мало растений из этого семейства — не больше 10 видов, большинство же растут в тропических странах. В нем встречаются такие деревья, как манговое, шинус мягкий, или ложный перец (я о нем уже писала), кешью.
Далее, из мужских экземпляров Pistacia lentiscus (это двудомное растение) добывают очень ароматную смолу, которую называют мастика. Оттого в русском языке название этого растения — Мастиковове дерево или Фисташка мастиковая. Мастика — от слова masticar (жевать). Действительно, со времен древних греков эта смола использовалась как жвачка. И очень полезная жвачка! Она убивает до 40% микробов во рту. Антибактерицидные свойства ее эфирных масел можно применять и для заживления ран. Сейчас мастику активно используют для изготовления зубных паст, лосьонов для волос и кожи и в парфюмерии. Также мастика традиционно служила основой для лаков. Ароматность мастики нашла свое применение и в кулинарии. Обычно ее добавляют в некоторые ликеры, но в странах восточного Средиземноморья ее используют как специю и кладут в очень многие блюда: даже в мясные и в супы, но больше всего в десерты. Скажем, в Турции — это важнейший ингредиент дондурмы (турецкого мороженого) и турецких сладостей, а в Греции ее используют при изготовлении традиционных праздничных хлебов. Говорят, сейчас даже придумали газированный напиток, ароматизированный мастикой, под названием «Mast». Только надо заметить, что в Испании смола мастикового дерева не добывается в промышленных масштабах. В этом деле лидирует Греция, особенно ее остров Хиос.
Еще одно лечебное свойство мастиковой фисташки: ее листья и ветки богаты танинами, поэтому их используют в народной медицине как закрепляющее, дубильное средство.
О пользе мастикового дерева было известно с древности. Говорят, оно упоминается в медицинском трактате греческого ботаника и медика Диоскорида, написанном в 1 веке н.э.
Другое полезное свойство Pistacia lentiscus: из ее древесины получается качественный уголь. Только какая там древесина с куста, спросите вы. Но мастиковое дерево не зря зовется деревом: оно может вырасти высотой до 7 метров. Если ему позволить. Но, похоже, большинство старых и крупных экземпляров уже вырубили на уголь.
У мастикового дерева есть ближайший родственник — терпентинное дерево (Pistacia terebínthus), из смолы которого добывают терпентин (разновидность скипидара). Эти два дерева-кустарника очень похожи, и их легко спутать.
Самое очевидное их различие состоит в том, что у терпентинного дерева веточки заканчиваются непарным листком, а у мастикового на конце веток растут два парных листочка. И еще одно отличие, связанное с народным испанским названием терпентинного дерева — cornicabra (козьи рога): на его листьях очень часто вырастают огромные галлы в форме козьих рожек. Мастиковое и терпентинное дерево легко скрещиваются между собой. Они оба растут в Средиземноморье, но все-таки их ареалы не совсем пересекаются: терпентинное дерево предпочитает горные районы, а мастиковое не встречается на высоте более 1100 м.
Источник