Дерево инжир где растет

Фиговое дерево — это что за дерево

Фиговое дерево (лат. Fícus cárica) – представляет собой субтропическое растение семейства тутовые. Это дерево является одним из самых древних в мире.

Внешний вид фигового дерева

Инжир представляет собой листопадное дерево. Высота растения может достигать 10 метров. Крона широкая и низкая, раскидистая.

Листья крупные, края с зубцами. Длина листьев может составлять до 25 см. Верхняя часть листа плотная и грубая, а внутренняя часть покрыта мелкими ворсинками и мягкая по структуре.

Плоды ароматные, нежные и мягкие. Внутри плода много семян, количество которых может достигать до 1,5 тысяч штук. Кожица тонкая, покрытая очень мелкими ворсинками.

Цветение. Процесс происходит не так как привыкли его видеть на других растениях. Цветки инжира удивительное творение природы. Небольшие цветы собраны в соцветия и находятся внутри соплодий, поэтому их не видно на ветках. Соцветия бывают нескольких видов: мужских и женских. Чаще всего встречаются второго вида, для них требуются опылители.

Корневая система разветвленная. Корни могут расти вглубь на 7 м, а вокруг ствола они могут занимать пространство на 14 м.

Размеры и высота

Высота дерева составляет в среднем 8-10 м, имеет низкую широкую крону с большим количеством ветвей.

Как быстро растет

При правильном уходе инжир растет очень быстро. Например, посаженное семя уже через 10 дней дает росток в 3 см.

Где растёт фиговое дерево

Фиговое дерево можно встретить в странах с субтропическим климатом. Оно растет в Южной Осетии, в некоторых районах Азербайджана, в Абхазии, в странах Средиземноморья, в Средней Азии. В России инжир можно встретить в Крыму и в Краснодарском крае.

Основные виды и сорта

В России можно встретить несколько сортов инжира. Популярностью они пользуются за счет того, что дают несколько урожаев в течение сезона, в начале лета и в сентябре. При этом первый урожай обычно значительно крупнее, чем второй.

Далматский

Этот срок считают ранним, плодоносит несколько раз за год: в начале лета и в начале осени. Плоды достаточно крупные, их вес может достигать до 170 грамм, в зависимости от срока созревания. Сорт зимостоек, может переносить температуру до -15 градусов. По вкусу плоды достаточно сладкие с небольшой кислинкой.

Сабруция

Очень ранний сорт, который может плодоносить до 300 лет. Плоды бывают несколько раз за сезон, выносит снижение температуры до -28 градусов. Плоды сочные и очень сладкие.

Брунсвик

Это ранний сорт, характеризуется крупными плодами. Морозоустойчивый, может переносить понижение температуры до -27 градусов. Мякоть у плодов очень сладкая.

Особенности выращивания

Растение очень требовательное в плане ухода. Поэтому очень важно соблюдать все необходимые правила, чтобы получать хорошие урожаи инжира.

Посадка и уход

После выбора подходящего сорта нужно правильно выбрать емкость для посадки. По почве нет особых требований, может подойти любая. При желании возможно смешивание грунта с золой, торфом или известью.

Прежде, чем приступить к посадке, требуется подготовка грунта. Этот процесс заключается в следующем: пропаривают почву и песок, которым нужно будет посыпать верхний слой после посадки.

Далее нужно выбрать горшок небольшого размера. На дно горшка укладывают дренаж, а после этого добавляют часть подготовленной почвы. Ее смачивают водой и делают углубление. После этого можно разместить аккуратно саженец и засыпать остатками грунта. Сверху посыпать подготовленным песком.

Инжир не любит пересыхание почвы, поэтому нужно следить за поливом. В зимнее время следует сокращать полив, только через поддон. В период плодоношения необходимо вносить комплексные удобрения. Но это необязательно.

Как размножается фиговое дерево

Есть несколько вариантов размножения инжира: черенки, отводки и семена. Для выращивания в домашних условиях лучше рассмотреть вариант черенкования. В данном случае плодоношение начнется уже на следующий год.

Черенкование проводится следующим способом:

1. Нарезают побеги, длина которых должна составлять 20-25 см. На каждом побеге должно быть не менее 3-4 почек. При нарезке необходимо следить, чтобы нижний срез был косым. Он должен быть ниже почки не более чем на 1,5 см.
2. Нарезанные ветки ставят в холодную воду на 30 минут, из них выходит густой белый сок. Проще будет наблюдать за этим, если поставить их именно в чистую воду.
3. На 10-12 часов ветки нужно поместить в раствор “Гетероауксина”. Раствор делают из расчета на 1 литр воды – 1 таблетка.
4. После этого в коре нижнего среза необходимо сделать продольные надрезы. В этих местах образуются корни достаточно быстро. Если это не сделать, сроки могут затянуться.
5. Черенки высаживают в речной песок. Глубина посадки должна составлять не более 7 см.
6. Емкость накрывают полиэтиленом и ждут появления листочков. Разместить емкость с черенками лучше в темное место, слегка притененное.
7. После появления первых листьев емкость нужно будет проветривать. Для этого нужно убирать пленку на несколько часов в день. Важно следить за температурой и влажностью в помещении, чтобы они были оптимальные.
8. В течение 2-х месяцев ветки укоренятся. Их нужно будет пересадить в горшок емкостью 1 л.
9. Через четыре месяца растение нужно будет пересадить в горшок побольше.
   При пересадке важно учитывать, что от объема горшка зависит размер растения. Чем больше будет горшок, тем больше вырастит дерево.

Болезни и вредители

Для получения хорошего урожая инжира важно проводить профилактику заболеваний и обработки от вредителей.

В конце марта проводят обработку растения эмульсией минеральных масел, а при появлении первых листьев – обработать медью с фунгицидами.

Основными заболеваниями растения являются:

• Коралловая пятнистость. При заражении нескольких побегов – нужно удалить больные части. Оставшиеся сучки замазывают садовым варом. Если дерево инфицировано полностью – его нужно удалить и сжечь.
• Серая гниль. Если болезнь находится на начальной стадии – подойдет опрыскивание бордоской жидкостью. Избегать попадания на плоды.
• Антракноз. Если проводить профилактику вовремя, заболевания можно избежать. Если не удалось избежать заболевания – провести опрыскивание биологическим бактерицидом. В конце сезона его повторяют, чтобы избежать повторного заболевания.

Главные вредители:

• инжирная листоблошка,
• инжирный лубоед.

Для борьбы с ними используют неонекотинодные препараты и масляную краску.

Для профилактики появления вредителей и болезней, проводят профилактическую обработку химическими средствами весной и после появления первых листьев. Также важно убирать опавшую листву и сжигать ее.

Удобрение

Ежегодно, в период набухания почек, в почву вносят удобрения. Для этого каждые две недели чередуют фосфорные и комплексные удобрения. В качестве комплексного можно использовать настой навоза.

Можно приготовить еще одно удобрение, которое отлично подойдет для фигового дерева. Для этого кипятят в течение 20 минут 3 грамма суперфосфата в 1 литре воды. Если вода выкипит – то добавить необходимое количество кипяченой воды, чтобы объем жидкости после кипячения составил ровно 1 литр. В конце добавить еще 4 грамма мочевины.

Для сохранения эстетического вида растения в течение сезона, необходимо опрыснуть его специальным раствором. Это делают 2 раза в течение сезона, в первый раз в начале весны и во второй – в начале лета. Рецепт специального средства: два грамма железного купороса разводят в одном литре кипяченой воды.

Для того, чтобы инжир мог плодоносить более интенсивно, требуется произвести подкормку азотными удобрениями перед плодоношением. Также эта подкормка поспособствует появлению более крупных плодов.

Обрезка

Для растения важно проводить обрезку. Ему можно придать любую форму, если аккуратно произвести формовку. В регионах с холодными зимами формирование кроны проводят 1 раз в год – весной, места среза обрабатывают садовым варом. При этом кустарниковому инжиру в первые 2 года оставляют 2 основных стебля длиной не более 40 см. Древесной же форме оставляют 4 основных побега до 60 см.

Подготовка к зимовке фигового дерева в домашних условиях

Любое теплолюбивое растение требует период покоя. Для фигового дерева этот период составляет с середины осени по январь.

В период покоя инжир сбрасывает свои листья. Поэтому дерево в горшке нужно переставить в более прохладное и темное место. Температура в помещении должна составлять от 0 до +15 градусов, не больше.

Стараются дерево не поливать.

Значение и применение

Фиговое дерево имеет широкий спектр применения. Достаточно редко его применяют в строительной сфере. Чаще используют плоды в медицине и в кулинарии.

Применение в строительстве

На Американском континенте листья инжира используют для изготовления навесов, крыш жилищ. Древесину не применяют из-за ее свойств и тонкого ствола.

Использование в медицине

Плоды инжира имеют приятный вкус, они очень полезны для организма человека. Основная польза идет от плодов, которые выращены в домашних условиях, либо на участке.

Польза употребления плодов:

• Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, благодаря высокому содержанию калия. Рекомендуемая доза в сутки – 2 плода.
• Разжижается кровь за счет содержания специальных веществ. Это прекрасная профилактика от образования тромбов.
• Плоды инжира полезны при заболевании мочевыводящей системы, профилактики образования камней и малокровии.
• Ученые после изучения полезных свойств инжира пришли к выводу, что плоды полезны для профилактики онкологических заболеваний.
• Для лечения верхних дыхательных путей принимают молоко, кипяченое с плодами инжира. Достаточно принимать сто грамм три раза в сутки и болезнь быстро пройдет.
• Варенье из плодов инжира помогает улучшить обмен веществ, а также легче переваривается пища.

Использование в ландшафтном дизайне

Используют смоковницу в садоводстве и ландшафтном дизайне. Множество сортов смоковницы дают вкусные плоды. Деревья инжира имеют ветвистую крону с декоративными листьями и не менее декоративными цветами, плодами.

Заготовки

Из плодов инжира делают следующие заготовки:

• Готовят варенье, пастилу, повидло.
• Применяют для выгонки спирта или уксуса.
• В странах Азии из плодов инжира делают сок, который в дальнейшем используют в кулинарии.
• Плоды сушат. За счет высокого содержания сахара сушеные ягоды добавляют к общему составу для сбраживания вина или при изготовлении ликера.

Интересные факты о фиговом дереве

Лист инжира – это знаменитый первый лист, который стал родоначальником одежды. Отведав яблоко познания, Адам и Ева узнали в числе прочих и чувство стыда за обнажённое тело. Адам и Ева сами себе сделали опоясания из фиговых листьев.

Источник