Шефердия
Шефердия (латинское название – Shepherdia) представляет собой растение, принадлежащее к семейству Лоховых. Данный тип растения включает в себя три основных вида раскидистых кустарников не слишком большой высоты (максимальный размер достигает приблизительно 10 метров), родиной которых является Северная Америка.
Что это за растение?
Плодами кустарника шефердии являются ягоды, имеющие ярко-красный цвет с едва заметными вкраплениями белого оттенка. Ягоды шефердии съедобны, однако обладают специфическим вкусом. Кисло-горькие плоды не всем приходятся по нраву, несмотря на то, что они содержат большое количество витаминов и полезных микроэлементов, позволяющих укрепить иммунитет человека и сохранить его здоровье.
Если употреблять их в пищу в необработанном виде, то во рту возникает чувство сухости, что нравится не всем. Также плоды шефердии пользуются популярностью не только среди людей: их часто употребляют и некоторые дикие животные. Чаще всего это медведи.
В некоторых случаях шефердию называют «мыльной ягодой» или «бизоновой ягодой». По своему внешнему виду плоды данного растения очень напоминают облепиху, поэтому достаточно часто можно услышать, как плоды также называют «красная облепиха». Ведь отличаются они только цветом, а размер ягод и сам внешний вид кустарника довольно схож с облепихой.
Описание растения можно начать с его высоты. Во взрослом состоянии оно может быть от трех метров, иногда достигает высоты в 7-10 метров. Ветки кустарника достаточно тонкие, покрытые серовато-желтой корой с шершавой поверхностью. Ветки сильно разветвляются по всей своей длине, на них растут длинные колючки. Кроме того, ветви кустарника обладают способностью очень густо переплетаться и склоняться к поверхности земли. В результате может образовываться изгородь, которую практически невозможно пройти из-за слишком плотного переплетения ветвей и наличия острых колючек.
Кустарник обладает овальными либо ланцетовидными листьями яркого зеленого цвета. Длина пластины листа равна приблизительно 5-8 сантиметрам. На листьях может присутствовать налет серебристого цвета, возникающий за счет небольших чешуйчатых ворсинок.
Растение цветет с конца марта. Процесс цветения происходит до того, как на кустарнике появляются листья. Цветочные бутоны закрепляются на ветвях благодаря коротким цветоножкам. Бутонов достаточно много, они покрывают все ветки очень плотно. Шефердия представляет собой двудомный кустарник, следовательно, можно встретить растения с исключительно мужскими либо только с женскими цветами.
Для того чтобы растения могли успешно плодоносить, необходимо высадить на участке хотя бы один мужской экземпляр на десять женских кустов. Женские бутоны обычно распускаются несколько раньше, чем бутоны на мужских экземплярах. Благодаря насекомым происходит опыление, после которого имеет место созревание небольших ягод круглой формы.
Поверхность красных ягод покрыта мелкими белыми точечками, внутри есть одно небольшое семечко, сплющенное по форме. Поскольку плоды шефердии обладают своеобразным вкусом, то часто их не употребляют в сыром виде. Обычно ягоды используют для приготовления компотов, варенья, желе, джемов или повидла. Чтобы плоды приобрели более сладкий вкус, их сохраняют на ветвях кустарника для начала периода заморозков. Низкие температуры способствуют насыщению сладостью. Созревшие ягоды достаточно легко струсить с веток. Выросший куст за один сезон может давать до 15-20 килограммов созревших плодов. Плодоношение у кустов шефердии наступает обычно через 2 или 3 года после посадки растения.
Растение легко переносит заморозки, поэтому зона зимостойкости достаточно широка. Шефердия не требует укрытия на зимний период. Поэтому ее можно успешно выращивать даже в регионах с прохладным климатом.
Виды
В роду данных растений встречаются вечнозеленые разновидности и листопадные. Различают три основных вида этого кустарника.
Серебристая
Шефердия серебристая получила свое наименование из-за опушения белого цвета. Оно наблюдается на молодых веточках и листочках с наружной и изнаночной сторон. Данный подвид вырастает достаточно большим, и может достигать в высоту более 6 метров. Период цветения начинается обычно в апреле, в середине месяца. Женские экземпляры цветут одиночными бутонами, тогда как мужские – небольшими колосками. Ягоды достигают зрелости в сентябре. Они могут быть желтыми, оранжевыми либо иметь красноватый оттенок в зависимости от конкретного сорта.
Наиболее популярным является сорт Goldeneye. Созревшие плоды данного сорта обладают ярко-желтым цветом. Кусты очень декоративные и могут с успехом служить украшением приусадебного участка.
Канадская
Шефердия канадская по своему внешнему виду больше похожа не на кустарник, а на раскидистое дерево, хоть и не слишком высокое. Кора на ветвях коричневого цвета, а листья с гладкой поверхностью имеют темно-зеленый окрас. Нижняя часть листьев покрыта желтыми небольшими наростами, напоминающими чешую, и ворсом серебристого цвета. В апреле на растении распускаются небольшие по своему размеру цветы, имеющие желто-зеленый оттенок.
А к сентябрю уже начинают созревать ягоды, которые имеют темно-красный окрас. Размер созревших ягод составляет от 4 до 8 миллиметров. Кустарник считается очень плодородным. Данный сорт может приносить около 35 килограммов ягод каждый год, когда растение уже достигнет пика своего развития. Урожай молодых экземпляров не такой значительный и составляет приблизительно 15-25 килограммов.
Круглолистная
Еще один вид культуры – это шефердия круглолистная. Взрослое растение формирует раскидистый и достаточно высокий кустарник. Ветки переплетаются между собой довольно плотно. Растение очень зеленое, листья покрывают ветви густо, располагаясь максимально близко друг к другу. На пластинах листьев присутствуют бородавчатые наросты. Данный вид растения садоводы отмечают за отличное плодоношение, обильное цветение и, соответственно, значительный урожай. На территории России данный вид встречается достаточно редко, потому что основное место произрастания – это плато Колорадо.
Посадка
Чтобы посадить шефердию любого сорта, можно использовать несколько методов размножения. Среди них выделяют размножение отростками, черенками либо семенами. Пересаживать растение можно через несколько лет после посадки на земельном участке. Поднявшись немного в росте, растения могут с успехом перемещаться на новые места произрастания.
Высаживание не сопровождается особыми сложностями. Сначала готовят ямку 50х50х50 см, центральная ее часть заполняется питательным грунтом. В центре размещают саженец, потом подсыпают землю, немного уплотняя. Далее посаженный куст поливают и мульчируют.
После посадки саженец быстро приживается и хорошо реагирует даже на сложные погодные условия. Шефердия нетребовательна к составу почвы и поэтому может расти и плодоносить, даже если почва не слишком плодородна.
Уход
Ухаживать за кустарником шефердии несложно. При правильном выращивании куст будет радовать владельца на протяжении нескольких десятилетий. Данное растение неплохо приспосабливается к условиям обитания. Ему требуется умеренный полив, а в некоторых случаях может понадобиться пересадка растения на новое место.
Растение не любит слишком обильного полива, поэтому не стоит его заливать. Если период роста приходится на дождливый сезон, то это пагубно отражается на состоянии и росте кустарника. Негативная реакция идет на застой излишней влаги в корневой системе.
Чтобы шефердия развивалась и активно росла, на земельном участке необходимо удалять лишнюю траву и периодически рыхлить поверхность почвы. Корневая система у данного растения располагается близко к поверхности, поэтому рыхление требуется проводить с достаточной аккуратностью. Только таким образом можно сохранить корни кустарника в целости и при этом обеспечить необходимый уход.
Для формирования красивого куста шефердию необходимо время от времени обрезать. Чтобы уход за данным кустарником не приносил значительных проблем, а сбор урожая был максимально удобным, садоводы рекомендуют высоту кустарника ограничивать 2 метрами и не позволять растению слишком разрастаться. Ветки требуется периодически прореживать. Иначе побеги начнут сильно склоняться к земле и спутываться.
Размножение
Размножение шефердии любых сортов может происходить несколькими способами. Наиболее успешными и приносящими качественное укоренение кустарника являются следующие методики:
Отростками
Каждый год у корней кустарника шефердии формируется некоторое количество «деток». Благодаря этому в конце марта или начале апреля существует возможность пересадки молодого растения. При этом нужно отделить его от основного. Пересадка производится путем аккуратного отделения новых корней от прежнего кустарника. Как правило, новый молодой куст приживается быстро и уже через пару лет начинает давать урожай.
Черенками
С целью успешного укоренения выбор делается в пользу зеленых черенков, на которых присутствует хотя бы несколько почек. Как правило, их размер составляет от 8 до 12 сантиметров. Чтобы черенки укоренились, первые сутки их рекомендуется выдерживать в «Корневине». После этого их необходимо пересадить в почву, которая имеет песчано-торфяной состав.
Побеги стоит углублять на расстояние приблизительно в 5 сантиметров. В сентябре, обычно ближе к концу месяца, черенки развивают достаточно крепкую корневую систему. И их можно высаживать на приготовленное постоянное место.
Семенами
Еще один вариант размножения шефердии – это посев семян. Семена данного растения стоит высаживать в ноябре. Делается это непосредственно в открытый грунт. Семена высаживаются в почву при формировании лунки глубиной приблизительно в 2-3 сантиметра. В зимний период участок, где посеяны семена шефердии, рекомендуется накрывать, чтобы не допустить переохлаждения. В начале апреля начинают появляться первые всходы. Растет кустарник достаточно быстро и уже в первый год радует владельца обильной листвой. Плодоношение начнется через несколько лет.
Применение в ландшафтном дизайне
Поскольку шефердия имеет декоративную привлекательность, то ее часто используют для украшения приусадебных участков. Данные кустарники очень красивы и декоративны, они могут прекрасно вписываться в ландшафт, добавляя ему природной красоты. Наиболее интересно они выглядят рядом с кустарниками, которые обладают листовыми пластинами красноватого оттенка. Это могут быть барбарис, вейгела и другие. Также шефердия отлично смотрится в сочетании с хвойными деревьями.
Низкорослые виды можно использовать для обрамления цветников на участке.
Кустарники шефердии представляют собой привлекательные декоративные кусты с многочисленными листовыми пластинами, которые облагораживают участок. Данный вид кустов позволяет сделать участок визуально более защищенным или создать зеленое ограждение для всего периметра. Кустарники шефердии (любого сорта) создают отличную живую изгородь. Она формирует привлекательную ограду для любого участка. Поскольку ветви переплетаются, то изгородь получается достаточно плотной. Можно высаживать шефердию либо вместо забора, либо по его периметру.
Шефердия – это очень красивый декоративный куст, который выглядит привлекательно благодаря переплетению ветвей, небольшим соцветиям и гроздьям ягод. Давая достаточно обильный урожай, кустарник является не только эффектным, но и полезным.
дерево (269) кустарник (188) полукустарник (15) кустарничек (11) лиановидное растение (20) травянистое растение (20) пальма (5)
Источник