- Дерево джида (лох узколистный) — полезные свойства и применение ягод для здоровья и красоты
- Джида — что за растение, как выглядит и где растет
- Химический состав и калорийность
- Польза ягод
- Польза меда из джиды
- Целебные рецепты
- Настойка
- Отвар
- Применение в народной медицине
- Мед из джиды при респираторных заболеваниях
- Настой листьев при ангине
- Настойка цветков при гипертонии
- Отвар при ОРВИ
- Отвар для промывания ран и ссадин
- При лихорадке
- Отвар ягод при глистах
- Применение в косметологии
- Отвар для умывания
- Применение в ароматерапии
- Сбор и заготовка
- Вред и противопоказания
Дерево джида (лох узколистный) — полезные свойства и применение ягод для здоровья и красоты
Лох серебристый – это древесное или кустарниковое колючее растение, относится к семейству Лоховые. Растет в основном в Японии, Китае и Европе. Насчитывает около 100 видов, но на территории России можно встретить только один вид – это Лох узколистый.
Лох – это уникальное лекарственное растение и хороший медонос. Но наибольшую ценность представляют его плоды, которые широко используют в народной медицине и кулинарии.
У нас джида дерево больше известно как – Бухарская Джида. Также существуют еще другие, не менее распространенные названия – китайский финик, зизифис, лох, дикая маслина, унаби, жийда.
Джида — что за растение, как выглядит и где растет
Это растение чаще всего представляет собой не очень большой кустарник с сильным корневищем и стволом до 4 метров в высоту. Побеги растения покрыты серебристыми чешуйками. Кустарник имеет узкие и удлиненные листья. Они расположены в очередном порядке на коротких черенках.
В июне и июле у кустарника появляются душистые бутоны похожие на колокольчики. Они желтые изнутри и серебристые снаружи. А в августе и сентябре созревают ягоды яйцевидной или шаровидной формы.
Вначале они совсем зеленые, а вот ближе к сбору урожая становятся красного цвета с сероватым оттенком, очень похожи на финики. Они съедобные с приятным вкусом, напоминают бруснику. Плоды едят в свежем или сушеном виде, активно заготавливают на зиму.
Дерево джида – постепенно набирает популярность среди садоводов России. Встретить его можно на юге или юго-востоке Европейской части, а также на Урале, Кавказе и даже в Сибири. Пока оно выглядит немного экзотично, но это, надеюсь, ненадолго. Теплолюбивое растение прекрасно переносит зимние морозы, если его хорошо укрыть!
А плоды по своим лечебным свойствам и количеству витаминов не уступают цитрусам или шиповнику. Рекомендуется включать в рацион людям с ослабленным иммунитетом, детям и всем, кто следит за своим здоровьем.
Химический состав и калорийность
Ягоды джида обладают насыщенным химическим составом. Больше всего они ценятся за большое содержание витамина С, за что получили еще одно название – южный шиповник. Кроме того плоды богаты – витамином Р, витаминами группы В. Из микроэлементов можно выделить – кобальт, йод, железо, марганец, медь.
Калорийность ягод очень низкая и составляет всего 34 ккал на 100 гр. продукта. Набрать лишний вес от такой ягоды просто нереально, а вот улучшить здоровье – легко и просто.
Польза ягод
Плоды лоха – это ложная костянка овальной формы, они немного вяжущие, маслянистые, не сочные, пресно- сладкие. Их можно употреблять в свежем виде, причем свои лечебные свойства плоды сохраняют до четырех месяцев. В сухом виде ягоды джиды добавляют в каши, хлеб и другие кулинарные блюда.
На основе ягод этого растения можно приготовить отвары и настои. Они значительно улучшат состояние при подагре и радикулите. Также их используют при ранах и раздражениях на коже, расстройстве пищеварения и заболеваниях органов дыхания.
Ягода джида может помочь при геморрое, гипертонии и малярии. Если использовать настои плодов растения, то можно отметить хороший мочегонный эффект. Поэтому настой рекомендуют для устранения отеков и в качестве продукта для похудения.
- Плоды оказывают вяжущее действие и помогает при диарее.
- Также помогают быстрее выздороветь при простуде и лихорадке.
- Джиду используют для снятия боли в горле и для борьбы с бактериями при ангине.
- Джида помогает вывести из кишечника гельминтов.
- Используют для нормализации давления и укрепления сосудов.
- Вещества, которые содержатся в растении, предотвращают сердечные недуги.
- Препараты на основе растения снимают боли при ревматизме и артрите.
- Ягоды лоха эффективно борется с любыми воспалениями.
- Очищают организм от шлаков и токсичных веществ.
- Если использовать растение наружно, то можно быстро избавиться от язв и ранок.
На заметку! Всего 100 гр. мякоти плодов джида покроет двадцатидневную норму потребности организма в витамине С. А 10-15 шт. свежих ягод в сутки помогут нормализовать давление.
Польза меда из джиды
Лох является растением-медоносом. Пчелы делают из нектара кустарника вкусный и полезный мед. В свою очередь это лакомство обладает противовоспалительными, седативными, укрепляющими и отхаркивающими свойствами.
В народной медицине мед принимают при:
- хронической усталости, судорогах, неврозах;
- недостаточном иммунитете и при частых простудах;
- затяжном кашле и бронхите;
- слабых сосудах и аритмии;
- болезнях печени.
Обязательно стоит употреблять мед для того, чтобы улучшить работу мозга. Он практически не вызывает аллергических реакций, поэтому давать его для лечения и профилактики можно детям старше двух лет.
Целебные рецепты
Из ягод лоха готовят различные водные отвары и спиртовые средства. Они обладают мощными лечебными свойствами.
Настойка
Настойку делают из цветков или ягод лоха. Она обладает выраженными противовоспалительными и укрепляющими свойствами. Для приготовления нужно 100 граммов сухих или свежих бутонов (ягод) залить 1 литром водки или спирта, разбавленного до 40%.
Далее настойку в закрытой емкости убирают в темное место на месяц. Очень важно время от времени перетряхивать средство. Потом жидкость процеживают.
Настойку подобного плана можно принимать для усиления иммунитета и на начальной стадии простуды в соотношении 20 капель на 100 миллилитров кипяченой воды.
Отвар
Отвар делают из плодов джиды. Он помогает при кишечных воспалениях, гельминтах и раздражении слизистых желудка. Для приготовления средства нужно 30 граммов сухих плодов залить стаканом кипятка.
Потом жидкость помещают на полчаса на водяную баню. После этого отвар процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев. Необходимо долить чистой жидкости до начального объема в 250 миллилитров.
После остывания принимают три раза в день утром перед едой по 30 миллилитров. Годен к употреблению такой отвар всего двое суток, поэтому его готовят небольшими порциями.
Применение в народной медицине
В народной медицине используют лох для лечения разных заболеваний и их профилактики.
Мед из джиды при респираторных заболеваниях
Обычно мед из лоха используют для лечения респираторных заболеваний, которые сопровождаются сильным кашлем. При этом нужно 50 граммов натурального меда залить 200 миллилитрами молока.
Молоко подогревают до теплого состояния. Но оно не должно закипеть. Состав тщательно размешивают. Принимают данное средство на ночь каждый день до исчезновения симптомов заболевания.
Настой листьев при ангине
Листья лоха содержат много дубильных веществ и флавоноидов. Настой, который приготовлен из них, способствует заживлению слизистых раздраженного горла. Еще его советуют использовать для снятия воспаления.
Для приготовления лечебного средства нужно 20 граммов сухих листьев измельчить и залить стаканом кипятка. Жидкость выдерживают под крышкой в теплом месте в течение получаса. Потом ее процеживают через марлю.
Данным настоем нужно производить полоскание горла пять раз в день. Помимо этого, его можно употреблять внутрь по четверти стакана три раза в сутки после еды.
Настойка цветков при гипертонии
Настойка из цветков поможет справиться с гипертонией. Для приготовления средства нужно взять 100 граммов сухого сырья и засыпать в стеклянную емкость. Сырье заливают 1 литром водки. После этого емкость закрывают и взбалтывают, убирают в темное место на 1 месяц.
После процеживания настойку принимают по 25 капель, предварительно перемешав с малым количеством воды. Пить такими дозами допускается до трех раз в день.
Отвар при ОРВИ
Если имеется простуда, то отвар из ягод поможет восстановить силы и устранить общую интоксикацию организма.
Чтобы приготовить отвар нужно 60 граммов сушеных ягод залить 500 миллилитрами жидкости. Жидкость отваривают на небольшом огне 5 минут. После этого средство нужно настаивать 2 часа. Процеженному отвару дают остыть. Потом его принимают дважды в день по 125 миллилитров.
Отвар для промывания ран и ссадин
Это средство поможет в лечении гнойных ран. Для приготовления нужно отмерять две большие ложки плодов джиды. Далее сырье заливают стаканом воды. Жидкость следует довести до кипения. После этого уменьшают огонь и держат на плите еще 5-7 минут. Жидкость нужно остудить и процедить.
При лихорадке
В цветках и листьях этого растения есть много витаминов, они активизируют иммунитет и помогают снизить высокую температуру. Для приготовления полезного средства нужно измельчить бутоны и сухие листья потом смешать их в равных пропорциях.
Необходимо отмерять 6 граммов сырья и залить его 250 миллилитрами горячей жидкости. Средство выдерживают на водяной бане на протяжении 15 минут. Жидкость остужают в закрытом виде до теплого состояния. Такой настой нужно употреблять натощак 3 раза в день по 60 миллилитров.
Отвар ягод при глистах
Если имеются в организме глисты, можно попытаться избавиться от них при помощи лоха. Для приготовления средства нужно отмерять 2 большие ложки ягод и залить их стаканом горячей жидкости.
Средству дают постоять на водяной бане под закрытой крышкой. Остужают жидкость до чуть теплого состояния и доливают еще 250 миллилитров жидкости. Отвар пьют в теплом виде по 30 миллилитров четыре раза в день.
Применение в косметологии
Джида активно используется в косметологии. Он не пересушивает кожу, поэтому его можно применять даже при купании младенцев. Если есть желание, можно добавить ромашку или другие травы.
Экстракт растения необходим при приготовлении многих средств. Мази и крема на основе этого растения борются с высыпаниями, покраснениями и сухостью кожи. В состав добавляются эфирные масла для насыщения полезными веществами и для получения природного цвета.
Отвар для умывания
Это средство легко приготовить в домашних условиях. Для этого нужно заварить 2 столовых ложки листьев растения в стакане воды. Остывшим и процеженным средством протирают кожу перед тем, как ложатся спать.
Применение в ароматерапии
Из цветков этого растения можно получить эфирное масло. Оно необходимо для производства разных средств, используемых в аромалампах. Кстати, приятным ароматом обладают не только цветки, но и листья кустарника. Их также применяют для приготовления разных масел. Делают разные саше из цветков и листьев.
Сбор и заготовка
Ягоды джиды можно употреблять в свежем или переработанном виде. Спелые ягоды, если есть такая возможность, едят просто в течение дня, варят компоты или делают заготовки на зиму.
Хозяйки предпочитают варить вкусное варенье или джем. Из плодов получается отличное желе или цукаты, которые применяют для украшения кондитерских изделий.
Сушеную джиду перемалывают в муку, которая значительно продлевает сроки хранения кондитерских изделий и хлеба. Ягоды вялят, чтобы потом использовать для выпечки, варки компота или съесть несколько штук просто так для оздоровления организма. Из свежих плодов джиды можно приготовить вкусное и ароматное вино.
Растение можно заготавливать в лекарственных целях на протяжении всего вегетационного периода. Бутоны и листья рекомендовано собирать с мая до середины июня.
А вот ближе к осени проводят сбор плодов кустарника. Что касается коры, то ее лучше нарезать ранней весной или в октябре. В этом случае риск сильно навредить кустарнику становится минимальным. Побеги у лоха колючие, поэтому сырье лучше собирать в перчатках. Одежда подбирается такая, которая закрывает рукава.
Когда части растения собраны, их засушивают. Оптимально выполнять данную процедуру на свежем воздухе. Еще это можно делать под навесом или в теплой комнате с хорошим проветриванием. Некоторые используют для сушки специальные дегидраторы или духовые шкафы.
Для ягод обычно выставляют температуру в 50 градусов, а для цветов – 40 градусов. Когда сырье прошло обработку, его помещают в бумажные пакеты или чистую стеклянную тару. Для хранения помещают емкость в темное место с невысоким уровнем влажности.
Вред и противопоказания
- Используя ягоды или другие части растения, следует учитывать индивидуальные особенности организма.
- Нельзя применять средства на основе растения джида при почечной недостаточности, при беременности и грудном вскармливании, при сильной лихорадке неизвестного происхождения.
- Категорически запрещены любые части лоха при аллергии.
- Если есть хронические заболевания органов пищеварения, то сначала стоит получить консультацию врача.
- Также важно заготавливать лишь качественное сырье без признаков гнили и т.д.
Источник