Дерево со вкусом мяты

Плектрантус Войлочный (Plectranthus hadiensis) Мольное дерево — отзыв

Комнатная мята — очень ароматное растение, с массой полезных свойств.

Очень люблю мяту, имея в виду обычную перечную или лимонную, ту что считают сорняком в каждом огороде, ту с кем многие знакомы (мяты существует наверное более 300 сортов, всякие шоколадные, со вкусом шарлотки, корицы, ананаса, земляники, имбиря, кофе с фундуком. Продолжать можно бесконечно. Да, такие виды мяты бывают, очень интересные гибридные сорта, которые размножаются исключительно черенкованием или делением куста). Мелиссу тоже люблю, за тонкие лимонные нотки. У меня на даче растет несколько сортов мяты, но каждую осень я ее черенкую для квартиры, в итоге не приживается, или вытягивается, ароматы становятся не столь насыщенные, ну и я просто выбрасываю целые горшки. И знаете, мяту я люблю не только употреблять в пищу или чай, я больше всего люблю ее просто нюхать. Мне нравится просто подойти, сорвать листок, растереть между пальцами и, насладится ароматом. Для таких ситуаций, есть выход — завести комнатную мяту, она же плектрантус, или африканская мята, мольное дерево, она же кондитерская мята — нет! .

Официальное название комнатной мяты — Плектрантус! Но не каждый плектрантус это мята!

Кстати, самих плектрантусов существует несколько видов, есть ароматные, а есть совсем без запаха и не пригодные в пищу, например такие как — плектрантус мона лавандер.

Из ароматных сортов, у меня самая обычная комнатная мята, выглядит вот так:

Это самая популярная разновидность комнатной мяты плектрантуса. Живет у меня мята уже несколько лет, выращивала из отросточка, которым со мной поделилась соседка. Но периодически она израстается, я переукореняю молодой черенок, а от старого куста избавляюсь. В летнее время, эту мяту можно выращивать в большом объеме горшка, или вообще в открытом грунте на даче, она любит свежий воздух и солнце, но к сожалению не зимует. Кстати, в открытом грунте она вырастает пышным кустом высотой больше чем пол метра, но осенью начинает гибнуть.

У моей мяты очень крупные и мясистые листья, опушенные, когда их дотрагиваешься, то сразу распространяется прекрасный мятный аромат.

Это не классический запах перечной мяты, нет, он совершенно другой.Она более мягкая, без ментольности, с немного цитрусовыми нотками. Иногда эту мяту называют кондитерской, ну лично я неоднократно видела в объявлениях на авито. Я сразу скажу что нет. С этой мятой не получится добиться насыщенного аромата, ее даже когда кладешь в чай, хорошенько размяв листик, запах получается очень тонкий, не сильно ощутимый, прям слабый такой. Но когда трогаешь мяту руками, пахнет она сильно и на коже сохраняется аромат. Причем мяту не обязательно растирать, достаточно легких прикосновений.

Эту мяту называют мольным деревом, дело в том, что своим ароматом она якобы отпугивает моль. У меня всего один куст, с молью она не справляется, периодически заводится. Наверное такой мятой, надо обставить весь дом, может и поможет.

Размножение.

Мята размножается вегетативными черенками, которые укореняются практически 100%. Для этого нужно срезать черенок, желательно с 2-мя междоузлиями, и просто поставить в воду. Корни появляются быстро, за неделю точно что-то будет.

Сейчас у меня мята вытянулась, поэтому я решила ее обрезать, к слову ее постоянно надо подрезать или прищипывать. Буквально пару недель назад это был пышный кустик, как на фото выше, а сейчас вот так

Поэтому срезала верхушечные черенки, укореню их, а весной посажу на даче.

При срезке, нужно оставлять небольшой пенек, из него полезут 2 боковых побега.

Мята любит солнце, поэтому поворачивается к нему листочками, с обратной же стороны, выглядит вот так:

И если присмотреться, то видно что срезов много, поэтому она такая пушистая.

При регулярной прищипке, появляется много молодых побегов:

Самое главное, это часто поливать, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Но и переливать тоже нельзя. Если пересушить, то она желтеет, скидывает листья, если залить, то тоже самое. Периодически можно проводить подкормки, преимущественно азотосодержащими удобрениями. Или просто любое универсальное удобрение, на подкормки реагирует бурно. Пересадка по мере необходимости, примерно раз в год, а то и меньше, в случае если растение находится только в комнатных условиях. Но я это делаю чаще, так как цветок у меня кочует постоянно, из дома на дачу и обратно. Растение любит солнце, но не прямые солнечные лучи. Поэтому лучше всего его размещать на западной стороне, или на восточной, но немного подальше от окна. У меня он растет на подставке, примерно в 2-х метрах от окна, на юго-восточной стороне.

Полезные свойства.

• Успокаивает укусы насекомых. Для этого нужно растереть, размять листок, он кстати в отличие от садовой мяты очень сочный, и приложить к укусу. Раздражение снимает — проверено.
• Сам по себе, аромат обладает успокаивающим свойством — просто, ароматерапия, кстати может помочь при головной боли. При заложенности носа тоже помогает, ели хорошенько прожевать листок — благодаря эфирным маслам.
• Борьба с молью — этот критерий под вопросом.
• Очищает воздух.
• На самом деле, у плектрантуса много полезных свойств, я знаю не все, но этого минимума мне достаточно. В первую очередь я люблю это растение за его неприхотливость и шикарный аромат.

Если говорить о недостатках растения — быстро растет. Вот например я осенью укоренила малюсенький черенок, в ноябре он был таким:

А в феврале уже стал таким, причем я много раз его прищипывала:

Люблю это растение, первую очередь за его неприхотливость и шикарный аромат. Кстати, эту мяту не трогает моя кошка, хотя другие растения подгрызает. Если нравятся пряные ароматы, то рекомендую присмотреться к плектрантусу, а также другим разновидностям — дуболистному, пестролистному и прочим. Но напомню, не все плектрантусы ароматные, есть просто декоративные, кстати весьма хорошенькие, например у меня есть плектрантус Мона Лавандер, ценится за красивое цветение.

Купить плектрантус не составит труда, достаточно открыть сайт Авито, причем стоит копейки, очень распространенное растение.

Источник

6 сортов мяты, которые удивят своим вкусом

Чуть больше года назад Дарья Гришковец решила на собственном опыте узнать, соответствуют ли названия мяты заявленному вкусу, и приобрела сразу 17 сортов растения. За это небольшое время мята покорила садовода, и теперь занимает значительное место среди прочих посадок.

Мята – не просто растение, которое украсит пряные грядки или подоконник, у нее множество полезных свойств и широкий спектр применения в кулинарии. Как вырастить мяту, какой сорт идеален для чая, а какой лучше подходит для коктейлей? Своим опытом делится хозяйка небольшой мятной фермы Дарья Гришковец.

Посадка и уход за мятой

Практически все сорта мяты прекрасно зимуют как в открытом грунте, так и на подоконнике и лоджии. Не нуждаются они в этот период и в дополнительной подсветке. Для вегетации им достаточно дневного света. Не перенесет зиму в открытом грунте только мята африканская, но она прекрасно себя чувствует на окне или застекленном балконе.

Чтобы мята себя хорошо чувствовала дома на окне, ее необходимо высаживать в горшок объемом 3-5 л. В таком случае ей хватит питания в зимнее время, и она будет радовать молодыми, сочными и ароматными листочками.

Для посадки саженцев мяты нужно подготовить питательный субстрат. Для этого смешиваем универсальный (нейтральный) грунт, добавляем вермикулит или агроперлит (15-20% от общего объема). Чтобы мяте весь зимний период было достаточно питательных веществ, можно добавить удобрение пролонгированного действия. Я использую Осмакот – это средство обеспечит растение всеми необходимыми для роста и развития элементами на 4-6 месяцев.

В открытый грунт мяту сеют весной (с наступлением тепла) и в начале августа, саженцы с открытой корневой системой высаживают в мае, а с закрытой – весь вегетационный сезон. Почва должна быть питательной, рыхлой, хорошо увлажненной.

На известковых почвах аромат мяты ослабевает.

Как правило, мята хорошо приживается и быстро распространяется, поэтому будет не лишним установить ограничители в виде невысоких бордюров или выращивать мяту в контейнерах.

Обработку мяты провожу по необходимости биопрепаратами: от болезней применяю Фитоспорин, от вредителей – Фитоверм.

Посадите мяту в своем огороде, и вы получите не только ароматные листики для чая, но еще и массу пользы от этого растения.

Интересные сорта мяты

Мята является богатым источником антиоксидантов. Из нее можно приготовить освежающие напитки, использовать в качестве успокоительного средства, добавлять как пряность в многочисленные блюда, особенно салаты. Некоторые разновидности (яблочная, земляничная) обладают нежным вкусом, в их аромате совершенно отсутствует холодный ментол, эти сорта замечательно подходят для приготовления сладких блюд и кондитерских изделий.

Африканская мята

Один из самых необычных видов мяты. Ее аромат сочетает сладкие фруктовые и пряные нотки. Эфирные масла этой мяты применяют в медицине и косметологии. Вы можете добавлять ее в чай, а также использовать как приправу к салатам и мясным блюдам.

Грейпфрут

Название дает нам понять, что мята обладает цитрусовым ароматом. Отличный вариант для любителей коктейлей и прохладительных напитков, им она придает особенный пикантный вкус. В коктейли мяту добавляют в свежем виде, а в сушенном ее можно использовать для приготовления чая. Также эту разновидность очень ценят кулинары.

Земляничная

Если слегка прикоснуться к листьям этой мяты, то сразу можно почувствовать запах спелых ягод земляники. Вкус очень нежный. Эту мяту добавляют в различные десерты, используют для сладких напитков.

Ледяной латте с фундуком

На что же похож вкус мяты с таким замысловатым названием? Безусловно, вы ощутите нотки кофе и ореха. Эту мяту ценят любители различных кофейных напитков, вкус которых она отлично оттеняет. Используется и как добавка к салатам.

Яблочная

Еще одна мята без привкуса ментола. В аромате отчетливо прослеживаются нотки зеленого яблока. Ее добавляют в компоты (не горчит даже при нагреве), кисели, желе, варенье. Подходит для начинки пирогов, холодных чаев, коктейлей и лимонадов.

Ягода со сливками

Легкий аромат ментола с привкусом цитрусовых, ягод и меда. Эта мята не только вкусная, но и полезная. Является источником антиоксидантов, обладает антимикробными свойствами. Смоченные в горячей воде листья мяты (свежие или сушеные) помогают при тошноте и расстройстве желудка.

Широко применятся в кулинарии.

Не любите обычные комнатные цветы, а зелени все же хочется? Попробуйте вырастить на окне лекарственные растения – они и красивы, и полезны.

Несколько горшков с мятой на окне или небольшая грядка в огороде – и вы сможете удивлять близких интересными горячими и холодными напитками, ароматной выпечкой или пряными салатами. А еще аромат мяты снимает стресс, освежает и помогает привести мысли в порядок.

Источник