Дерево целей молочной компании

Построение «дерева целей». ОАО «Кубарус-молоко» производит выпуск молочных продуктов, сливочного масла, мороженого, сыров, творога и др

ОАО «Кубарус-молоко» производит выпуск молочных продуктов, сливочного масла, мороженого, сыров, творога и др. Реализация продукции осуществляется магазинами города, имеется сеть фирменных магазинов, часть продукции реализуется в прилегающих районах.

Швейное предприятие- ОАО «Шатл» осуществляет пошив швейных изделий(халатов, рабочей спецодежды и др). Реализуется продукция торговыми точками города и прилегающих районов.

Косметический салон «Клеопатра» оказывает следующие услуги населению:

-мужская и женская стрижка волос;

В штате салона работают высококлассные специалисты: парикмахеры, массажеры.

Салон работает ежедневно с 8 до 20 ч.

Изобразить модель предприятия в виде “дерева целей”:

— Сформулировать общую цель предприятия.

— Показать ключевые цели предприятия.

— Показать подцели (2-3) по каждой из ключевых целей.

Контрольные вопросы

1.Дайте определение понятиям: «общие цели», «промежуточные цели», «подцели».

2.В чем разница между общими и специфическими целями?

3 Для чего осуществляется ранжирование целей?

4 По какой схеме строится «дерево целей»?

Практическое занятие №9

Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:

Рекомендуем для прочтения:

Методы принятия решений Методы принятия управленческих решений делятся на три группы: неформальные (эвристические), коллективные и количественные.
Коммуникативные качества речи Культурная речь обладает определенными свойствами, которые помогают организовать общение и сделать его эффективным.
Какие выполняются работы в порядке текущей эксплуатации? Работы, выполняемые в порядке текущей эксплуатации — небольшие по объему (не более одной смены) ремонтные и другие работы по.
Обзор попытки 1. Промежуточный тест 5 Тест начат Пятница 22 Май 2015, 11:55 Завершен Пятница 22 Май 2015 Промежуточный тест 5 Тест начат Пятница 22 Май 2015, 11:55 Завершен Пятница 22 Май 2015, 12:38 Прошло времени 42 мин 25.
Алгоритм действий медицинского работника в случае порезов и уколов Вариант 1: Экстренная профилактика парентеральных вирусных гепатитов и ВИЧ-инфекции (Приложение 12 к СанПиН 2.

Источник

Работа 1. Тема: Создание предприятия в условиях незначительной конкуренции.

Хозяйственная деятельность предприятия складывается из трех непрерывных взаимосвязанных хозяйственных процессов: снабжение (заготовления и приобретения материально-технических ресурсов), производства продукции и ее сбыта (реализации).

В своей деятельности предприятие делает акцент на качестве выпускаемой продукции, особенно, что, касается ее натуральности. Не секрет, что многие производители, ориентируясь на невысокую покупательную способность, стремятся снизить себестоимость продукции. Зачастую это происходит путем замены натуральных компонентов на суррогатные, либо дорогих технологий на упрощенные. Кроме этого, для того, чтобы продлить сроки реализации молочной продукции, используются различные стабилизаторы и консерванты, которые здоровья потребителям не добавляют.

3.Главная цель

Предприятие делает акцент на выпуск продукции только из натурального сырья, использование технологий, сохраняющих свойство живого продукта, высокую санитарную культуру производства.

Он является крупнейшим производителем молочной продукции по городу Магнитогорск. Он производит разные виды молочной продукции по области. Продукция Молочного завода частично продается за пределы области (около 10% всего ассортимента). ОАО «Магнитогорский молочный комбинат» имеет тридцать торговых точек в Магнитогорске.

Основная цель комбината — обеспечение населения высококачественными молочными продуктами широкого ассортимента.

ОАО «Магнитогорский молочный комбинат» пользуются большой популярностью среди покупателей благодаря своей универсальности. Использование высококачественного сырья, традиционная рецептура, постоянный контроль качества на всех этапах производства, все это гарантирует потребителям уверенность в качестве приобретаемого продукта. Чтобы удовлетворить самые разнообразные вкусы покупателей завод выпускает широкий ассортимент молочной продукции.

В настоящее время ОАО «ГМК» предлагает широкий ассортимент, молочной продукции под торговыми марками «Первый вкус» и «7 гномов». «Первый вкус» — это такие традиционные молочные продукты как молоко, кефир, ряженка, снежок, творог, творожные изделия и сметана. Являясь традиционными, все эти продукты имеют особенный вкус. «Первый вкус» — особенный вкус свежего молока. «7 гномов» — это полезные лакомства для детей и взрослых: йогурты, глазированные сырки и творожки. «7 гномов» — семь сказочных вкусов.

Кроме того, мы выпускаем и реализуем весовую продукцию: СОМ и масло сливочное «Крестьянское» (ГОСТ 37-91). В производстве сливочного масла используются только натуральные сливки, из сырья горных районов Урала, что придает продукту чистый вкус и аромат настоящего сливочного масла.

4.Организационная структура управления

Линейно-функциональная структура составляет «шахтный» принцип построения и специализации управленческого персонала по функциональным подсистемам организации.

Достоинства: строится система материального поощрения, ориентированная на достижение высоких показателей каждой службой. Линейно-функциональная структура управления наиболее эффективна там, где аппарату управления приходится выполнять множество рутинных, часто повторяющихся процедур и операций при сравнительной стабильности управленческих задач и функций: посредством жесткой системы связей обеспечивается четкая работа каждой подсистемы и организации в целом.

Недостатки: невосприимчивость к изменениям, особенно под воздействием научно-технического и технологического прогресса; замедление прогресса управленческих решений. Для оценки служб, осуществляющих управление персоналам, используются такие параметры, как текучесть кадров, дисциплина труда и другие.

Источник

6.Вывод

ОАО «Магнитогорский молочный комбинат»пользуются большой популярностью, своей универсальностью. И зарекомендовал себя на рынке среди покупателей, так же и производителей. В своей деятельности предприятие делает акцент на качестве выпускаемой продукции, особенно, что, касается ее натуральности. Не секрет, что многие производители, ориентируясь на невысокую покупательную способность, стремятся снизить себестоимость продукции. Зачастую это происходит путем замены натуральных компонентов на суррогатные, либо дорогих технологий на упрощенные.

Работа 2. Построение дерева целей проектируемой организации.

1. Миссия и главная цель деятельности организации

1. Задачи первого уровня целевой программы

Работа 3.

1. Факторы внешней среды:среда прямого воздействия, среда косвенного воздействия.

1. банкротство предприятия
2. форс-мажорные обстоятельства
3. Решение Правительства о беспрепятственном импорте молочных продуктов снизит объемы производства молочных продуктов.

1. повышение оплаты за коммунальные услуги и квартирной платы уменьшит расходы населения на питание
2. низкая покупательская способность населения- невыплата заработной платы, пенсий, пособий, ведет к снижению объемов производства, затовариванию продукции на складах.

1. недостаточное развитие отечественного машиностроения и необходимость закупок импортного оборудования, упаковочного материала при изменении таможенных пошлин либо валютного курса может существенно повлиять на объем получаемой прибыли.
2. Техническое и экономическое состояние предприятий по выпуску лекарств для лечения крупного рогатого скота, эпизоотическая обстановка регионов может быть такова, что продукция животноводства нельзя употреблять в пищу.
3. авария очистных сооружений города.

Источник