- Как называется ягода, похожая на малину: популярные сорта, их описание и особенности
- Особенности ягод, похожих на малину
- Ежевика
- Морошка
- Шелковица
- Мора
- Земляничный шпинат
- Популярные сорта растений разных окрасов
- Желтая
- Белая
- Красная
- Как называется черная ягода, только растет на дереве?
- Можно ли посадить на даче?
- Какая ягода похожа на малину?
Как называется ягода, похожая на малину: популярные сорта, их описание и особенности
Садовая и лесная малина считается самой популярной культурой, принадлежащей к семейству Розоцветных. Ее полезные свойства и приятный сладкий вкус, аромат широко известны. Существует немало сортов черной, белой, желтой и красной малины, поэтому ее часто путают с другими похожими ягодами. В природе есть несколько кустарников, на которых растут такие плоды, а некоторые из них встречаются в дикой природе.
Особенности ягод, похожих на малину
Благодаря постоянной работе селекционеров, сегодня выращивается большое количество сортов малины. Отдельно можно выделить два сорта черноплодной малины, которая по виду, строению и форме очень напоминает ежевику. В средней полосе культивируют сорта черной малины Уголек и Кумберленд, завоевавшие популярность у садоводов.
Ежевика
Существует более 150 сортов ежевики, которая представляет собой кустарник с многолетним корневищем и двухлетними побегами. Куст вырастает до 1,5 м, а стебли покрыты множеством крупных шипов. Листья опушенные, темно-зеленые, с тремя или пятью крупными зубцами. Цветет большими бело-розовыми цветками, начиная с июня.
- Ягоды ежевики очень крупные, вытянутые, глянцевые, срываются с куста вместе с плодоножкой.
- Побеги малины сероватые, ворсистые, а у ежевики – зеленые, с большими острыми шипами.
- Сроки цветения и плодоношения у культур тоже разные. Плоды ежевики собирают до первых заморозков, когда малина уже не плодоносит.
Сорта ежевики бывают с прямыми и стелющимися стеблями, причем, у последних плоды крупнее и слаще.
Важно! Плоды ежевики и малины являются не ягодами, а костянками. Из каждого цветочного пестика после цветения формируется маленький плод с семечком. Из них и образуется то, что принято считать ягодой.
Несмотря на сходство с малиной, отличить ежевику просто. Ежевичные кусты всегда дают богатый урожай, отличаются сладостью и душистым ароматом.
Морошка
Эту ягоду можно встретить на болотистых торфяниках, в сырых мшистых лесах. Растение представляет собой полукустарник высотой около 30 см, который цветет в июне белыми одиночными цветочками.
Внимание! Плоды морошки сначала становятся красными, а к моменту созревания меняют цвет на желто-оранжевый.
У этой культуры кисло-сладкие сочные ягоды, диаметром около 15-20 мм. Каждая растет на отдельном прямом стебле. Внешне они похожи на малину, но отличаются вкусом и особенностями роста.
Химический состав полезной ягоды:
- витамины группы В, А, РР и С,
- калий,
- фосфор,
- лимонная и яблочная кислота,
- кремний,
- алюминий,
- железо,
- кальций.
Морошка применяется в лечении простудных и вирусных заболеваний, укрепляет иммунитет. В природе она часто встречается в Сибири и на Дальнем Востоке. С одного гектара культуры можно собрать около 1000 кг плодов.
Шелковица
Еще одно растение, плоды которого напоминают черную малину или ежевику – это шелковица. Селекционерами выведено более 400 сортов культуры, каждый из которых имеет свои особенности.
Особенность! Плоды шелковицы бывают не только черными, но и белыми. Они крупные, около 5 см в длину, сильно вытянутые, блестящие.
Родиной белой шелковицы считается Китай, а черная — родом из Персии. Они разнятся не только окрасом ягод, но и размером, формой и цветом листьев. По вкусу плоды мало чем отличаются от малины, ведь они такие же сладкие, сочные и ароматные.
Мора
Это удивительное растение принадлежит к роду Малины и семейству Розоцветных. Представляет собой высокий многолетний кустарник, достигающий 3 м в высоту. В естественных условиях культура растет в тропическом климате, в Южной Америке, Мексике и Перу. Несмотря на это, она неплохо переносит заморозки и хорошо плодоносит при t от +12 ºС.
- плоды — сочные, сладкие, но слегка терпкие,
- по виду и форме их невозможно отличить от малины,
- сначала ягоды краснеют, но по мере созревания становятся темно-фиолетовыми,
- плодоносить мора начинает в первый год после посадки, а на одном месте растет до 15 лет,
- кусты быстро разрастаются, заглушая все расположенные рядом растения.
По питательным и полезным свойствам мора превосходит малину. Ягоды содержат рекордное количество витамина С, железа и кальция, широко используются в народной медицине. Их употребляют в пищу как в свежем виде, так и в форме варенья, джема, мармелада и др.
Земляничный шпинат
По-другому его называют «шпинат-малина» или «марь». Растение выглядит как небольшой травянистый кустарник высотой до 0,7 м.
- однолетнее растение с прямыми зелеными стеблями и треугольными длинными листьями,
- многочисленные мелкие цветочки растут прямо в пазухах листьев,
- со временем цветы превращаются в мелкие, сросшиеся между собой костянки.
Плоды некрупные, до 2 см в диаметре, ярко-красного цвета, напоминают малину.
Интересно! Земляничный шпинат является незаменимым источником белка, щавелевой кислоты и витаминов. При этом калорийность ягод составляет всего 22 ккал/100 г.
Земляничный шпинат используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, косметологии. Его плоды и листья применяют в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, в качестве общеукрепляющего средства.
Популярные сорта растений разных окрасов
Существует еще несколько растений, ягоды которых очень похожи на малину. К ним можно отнести Логанову ягоду, или ежемалину. Это популярный гибрид ежевики и малины, цветущий все лето. Плоды крупные, созревают в октябре–начале ноября, но в свежем виде не используются.
Очень вкусная, ароматная, темно-вишневая ягода со сладковато-кислым вкусом – это княженика. Невысокое травянистое растение встречается в лесах и на торфяных болотах.
Справка! Селекционерами выведено много сортов малины, ягоды которых могут быть не только красными, но и желтыми или белыми.
Желтая
Желтая малина намного слаще и вкуснее красной, но хранится совсем недолго. Ягоды можно употреблять в свежем виде или использовать для переработки.
- Амбер – среднепоздний сорт с небольшими, но вкусными, сладкими и ароматными ягодками. Не подвержен заболеваниям, а плодоносить начинает с конца июля до сентября.
- Беглянка – не считается урожайным сортом, но отличается необыкновенным вкусом и ароматом. Не боится грибковых заболеваний и вредителей, но может пострадать от паутинного клеща.
- Золотая осень – это ремонтантный сорт с крупными ягодами и высокой урожайностью. Плодоносит до самых заморозков, не боится перепадов температуры, но очень любит солнечный свет.
Эти популярные желтоплодные сорта неприхотливы и нетребовательны к уходу, дают хорошие урожаи при минимальных усилиях.
Белая
Первые сорта белой малины появились еще в прошлом веке, но по вкусовым качествам уступали обычным красным ягодам. Благодаря селекционной работе появилось немало заслуживающих внимания белоплодных сортов.
- Голден Эверест – это широко известный ремонтантный сорт, с крупными ягодами. Плоды созревают в начале осени, имеют приятный кисло-сладкий вкус. Растение не боится морозов и болезней.
- Медовая малина – относится к обычным, не ремонтантным сортам. Урожайность составляет до 8 кг с куста. Малина устойчива к любым болезням и вредителям, но боится низких температур. Ягоды крупные, белые, с ярким ароматом и сладким вкусом.
- Спирина белая – устойчива к заморозкам, среднеурожайная, но с очень крупными ягодами. Это самый старинный сорт, выведенный более 100 лет назад, но не получивший широкого распространения.
В белых ягодах содержится меньше кислот и больше глюкозы, но в ней сохраняются все полезные свойства красной малины.
Красная
Традиционная и привычная для садоводов красная малина растет почти на каждом дачном участке. Популярные сорта:
- Ранние: Глен Ампл, Новость Кузьмина, Вера, Ляшка.
- Средние: Бальзам, Блестящая, Кэнди, Маросейка.
- Поздние: Рубин, Терентий, Жар-птица, Бригантина.
Все эти сорта отличаются не только сроком созревания, но и размером ягод, урожайностью, устойчивостью к болезням.
Как называется черная ягода, только растет на дереве?
Самая известная черная ягода, напоминающая своим видом черную малину или ежевику, – это шелковица, плод тутового дерева. В естественных условиях такое дерево вырастает до 20 м, с несколькими толстыми стволами. Растет шелковица в теплых южных регионах.
Интересно! Белая шелковица выращивается в Китае для получения натурального шелка. Тутовый шелкопряд перерабатывает листья растения, а из получившихся нитей изготавливают высококачественный шелк.
Ягоды белой шелковицы также употребляют в пищу, используют для варки варенья, джемов. Дерево растет и плодоносит более 200 лет, вырастая до 30-35 м. Черная шелковица немного ниже, с вкусными сочными ягодами, имеющими виноградный привкус.
Можно ли посадить на даче?
Несмотря на то что шелковица теплолюбива, ее вполне можно выращивать в садах средней полосы. Популярные морозоустойчивые сорта:
- Смуглянка,
- Адмиральская,
- Королевская,
- ШелЛИ №150,
- Черная Баронесса.
Все эти виды отлично переносят морозы до –30 ºС, но нуждаются в хорошем укрытии. Чтобы иметь возможность укрыть дерево, оградив его от вымерзания, надо его правильно формировать при выращивании. Своевременная обрезка нужна для того, чтобы высота кроны не превышала 2 м. Ствол на зиму заворачивают в несколько слоев спанбонда. При хорошем уходе вырастить шелковицу на даче не составит труда, а урожайность у этих сортов довольно высокая.
Источник
Какая ягода похожа на малину?
Первое что приходит в голову и наверное и единственное. Ягода похожая на малину это. Она прям почти такая же. Только чёрная. А когда она не созрела, то из далека можно легко перепутать. Не знакомый с этой ягодой точно перепутает. Черная ягода похожая на малину называется ежевика.
На фото все показано. Если вас вдруг спросят: как называется ягода похожая на малину? Отвечайте ежевика. Может и ещё какие есть ягоды похожие на малину.
Шелковица — очень похожа на малину и ежевику!
Наш необъятный, многообразный Мир полон всяких неожиданностей.
Так вот и с ягодами, похожими по форме, цвету и вкусу на малину, я бы порекомендовал попробовать — шелковицу.
Это удивительная по вкусу ягода растет на дереве.
Я же шелковицу желтую и чёрную попробовал впервые на Черноморском побережье совсем недавно.
По цвету шелковица бывает: белая, желтая и черная (как ежевика).
О полезных и лечебных свойствах шелковицы можно найти много информации в интернете.
Шелковица — очень похожа на малину и ежевику!
Еще, чуть было не забыл, когда по молодости жил на Сахалине и собирал морошку.
Нас в те советские времена от предприятий направляли «добровольцев» на сенокос, для заготовки сена на силос.
В основном косили косами по краю заболоченных мест. и нам очень часто попадались целые заросли морошки. Бросали косы и лакомились этими природными дарами. Иногда брали с собой ведерочки и набирали доверху, чтобы угостить членов семьи и друзей.
Итак в заключение, делаем выводы.
На малину похожи:
Источник