Деревья и кустарники с яркими плодами: осенние самоцветы в вашем саду
Когда в конце сезона многие растения уходят на покой, плодовые деревья и кустарники устраивают яркое шоу, нарядившись в феерическое убранство из бусин-плодов – огненно-красных и оранжевых, солнечно-желтых, темно-синих или глянцевых черных. А некоторые представители флоры еще и «перекрашивают» свои листья в тон ягодным украшениям.
В конце сезона плодовые деревья и кустарники устраивают яркое шоу
Многие садоводы, подбирая кустарники и деревья для участка, в основном обращают внимание на кандидатов, которые могут похвастать декоративностью и урожайностью в весенне-летний период.
Многие садоводы выбирают деревья исключительно по урожайности
А ведь есть в этой группе растений немало претендентов, которые во всей красе предстают осенью, когда большинство представителей флоры уже вовсю готовятся ко сну. В эту пору наши герои демонстрируют красные и золотые лиственные наряды, украшенные бусинами-ягодками всевозможных расцветок.
Ярко-красные плоды декоративной яблони остаются на ветвях очень долго. Они прекрасно подходят для осенних композиций
Одной из таких красавиц является всем нам известная рябина. Садоводы зачастую ее не очень жалуют, поскольку деревце в природе вырастет до внушительных размеров. Но это касается рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia), для сада же существует предостаточно других вариантов — р. кашмирская (Sorbus cashmiriana), р. китайская (Sorbus hupehensis), р. Кене (Sorbus koehneana) с белыми плодами, р. греческая (Sorbus graeca)— с бордово-синим, либо же сортовая ‘Josef Rock’ с желтыми гроздьями плодов.
Рябина Кене (Sorbus koehneana)
Наравне с рябиной осенний сад способны сказочно преобразить калина в алом ожерелье ягод, арония черноплодная в черных «драгоценностях», снежноягодник с белоснежными или розоватыми «жемчугами» на ветвях, терн в синем убранстве или красивоплодник Бодинье с плотными кистями из фиолетовых «бусин» (последний в средней полосе нуждается в укрытии).
Арония, или черноплодная рябина (Aronia melanocarpa), достигающая в высоту не более 2,5 м, отлично вписывается в маленькие сады. Ее черные терпкие плоды, созревающие к концу лета, очень полезны для здоровья, поэтому их стоит добавлять в компоты и чаи.
Найти в продаже черноплодную рябину разных сортов вам поможет наш маркет. Сравнить цены интернет-магазинов и выбрать саженцы аронии.
Калина обыкновенная (Viburnum opulus) осенью радует глаз не только алыми гроздьями, но и яркой окраской листвы.
Калина обыкновенная (слева) и арония (справа)
Мушмула — редкая гостья в средней полосе в силу своей любви к теплу и более мягкому климату, но в южных регионах встречается часто. Она цветет в начале лета, а плоды созревают к октябрю — ноябрю.
Синие плоды терна становятся мягкими и приятными на вкус после первых заморозков. Растение хоть и колючее, зато крайне выносливое.
Облепиха: ее серебристые ветви осенью усыпаны янтарными ягодами. Это двудомное растение, поэтому, чтобы получить урожай, на участке придется высадить сразу два экземпляра: мужской и женский.
Слева направо: мушмула, терн и облепиха
Декоративная яблоня может украсить даже террасу. Растение, пока оно маленькое, вполне устраивает пребывание в большом горшке.
Словно драгоценные жемчужины светятся на солнце нежно-розовые плоды снежноягодника Доренбоза (Symphoricarpos x doorenbosii) ‘Magical Sweet’. Изящные «бусины» украшают растение почти всю зиму. Сами плоды не ядовиты, но и не съедобны.
Декоративная яблоня (слева) и снежноягодник Доренбоза ‘Magical Sweet’ (справа)
Кстати, плоды одних представителей флоры вполне съедобны в сыром виде (арония и облепиха), другие же становятся сладкими и приятными на вкус только после первых заморозков (калина, рябина и терн). Но есть среди осенних декораторов и ядовитые — их не следует высаживать там, где гуляют дети.
Опасная красота
Кстати, о вечнозеленых: в садах (особенно южных) можно часто увидеть деревья и кустарники, сохраняющие красоту круглый год. Некоторые из них могут похвастать не только зеленью хвои или листвы, но и прелестными плодами, которые, как правило, несъедобны. Один из таких «вечных» представителей флоры – лавровишня (Prunus laurocerasus) с глянцевыми, в зависимости от сорта, и разными по размеру листьями. Однако ее черные бусины лучше оставить для птиц — они для человека ядовиты.
Плоды падуба остролистного (Ilex aquifolium), равно как и все части этого растения, также содержат ядовитые вещества. Красные бусины колючего великана, как и алые плоды тиса ягодного (Taxus baccata) с крайне токсичными косточками, также стоит оставить на ветвях.
Слева направо: лавровишня (Prunus laurocerasus), падуб остролистный (Ilex aquifolium), тис ягодный (Taxus baccata)
Зато для птиц плодовые растения осенью и зимой — щедро накрытый стол с угощением. Порой с приходом холодов в городах можно увидеть свиристелей (на фото ниже). Эти милые создания просто обожают плоды дикоросов.
Свиристели любят лакомиться яркими осенними плодами
Почему же «ягоды», которые в сыром виде для нас ядовиты, совершенно безопасны для птиц? Все дело в особенностях системы детоксикации у пернатых (большая печень, пищеварительный тракт) и в том, что летающие создания не разжевывают ядовитые семена — те выходят целиком с пометом.
Где посадить плодовые деревья и кустарники
Для максимально насыщенной картины растения с желто-багряными листьями и разноцветными ягодами стоит высаживать группами на границе участка или отдельных зон сада. Для усиления контраста броской группе желательно подобрать спокойный зеленый фон, например живую изгородь из тиса ягодного или падуба, которые своими яркими плодами тоже вносят свою лепту в колористику осеннего сада.
Если же разгуляться попросту негде, можно обойтись одним плодовым красавцем, но при этом выбрать ему достойное место в саду — посреди газона или на фоне вечнозеленой живой изгороди.
Фото: архив журнала «Mein schöner Garten»
- Древесные с оригинальными плодами — украшение дачи осенью
- Рябина — дерево счастья
- 15 калин и особенности их выращивания
- Черноплодная рябина – арония Мичурина. Выращивание и уход
- Декоративные яблони: виды, особенности выращивания, размещение на даче
- Мушмула – красивая гостья в российских садах
- Снежноягодник – кустарник с покладистым характером
- Все цвета снежноягодника: интересные виды и сорта
- Жемчужина сада — красивоплодник
- 6 видов бересклета, способных преобразить сад
- Как добавить красок зимнему саду
Источник
Растения, у которых плоды и семена созревают осенью
Первая половина осени традиционно является самым загруженным временем для огородников и садоводов. В сентябре созревает основная масса плодов, в октябре пора убирать поздние сорта корнеплодов и овощей, даже фруктов, в ноябре наступает пора заготовок дикорастущих или наполовину культурных ягод и кореньев. Кроме того, в этот период необходимо позаботиться о подготовке посадочного материала. Чтобы спланировать весенние посадки, можно изучить каталог семян и саженцев на сайте abekker.ru, выбрав те культуры, семена которых не удастся заготовить осенью.
Сбор урожая
Первые осенние месяцы – время уборки последних овощей, которые боятся морозов. В сентябре с кустов снимают бурые и даже зеленые помидоры, которые можно либо «дозаривать» в особых условиях, либо использовать в качестве основы для оригинальных заготовок. Кабачки, патиссоны, баклажаны и перцы также постепенно убирают с грядок, активно перерабатывая или замораживая. Все эти культуры боятся утренних холодов, поэтому целесообразно закончить все работы до 20-х чисел.
Сбор урожая лучше синхронизировать с лунными фазами. Специальные календари подскажут, когда лучше всего убирать овощи и фрукты на хранение, когда на семена или заготовки.
Когда собирать чеснок в Подмосковье? Чеснок широко используется в нашей стране и не только. Известен он еще в древних времен, когда его применяли в качестве…
- капусты;
- тыквы;
- редьки и дайкона;
- винограда;
- яблок;
- груш.
В октябре работы продолжают, убирая последние овощи, которые не боятся слабых холодов, но могут испортится из-за сильных заморозков. В первую очередь, это капуста, свекла. В саду также есть, что собрать. Яблоки и груши на хранение уже готовы, созревает айва. В теплых регионах в этот период начинают уборку моркови.
С приходом первых дневных заморозков некоторые растения начинают активно запасать полезные вещества перед зимней спячкой. Поэтому сбор урожая в ноябре особенно приветствуется. Обратить внимание следует на культуры:
- топинамбур;
- позднюю редьку;
- лук-порей;
- корневую петрушку;
- черешковый и корневой сельдерей.
Последний урожай дает щавель и листовая петрушка. Их листья особенно нежные, имеют более тонкий и нежный аромат, вкус. Только в ноябре настает время для сбора калины и черноплодной рябины. Они запасают последние сахаристые вещества из соков дерева, теряют свою вязкость и горечь. Такой продукт будет хорош в свежем, замороженном виде и даже в различных заготовках.
Традиционно осень – пора сбора урожая. Но когда эти работы уже произведены, порядок на участке наведен, можно заняться…
Заготовка семян
В сентябре собирают последние семена с овощных культур. Помидоры следует заготавливать в конце лета, осенью же приходит время для отбора перцев, кабачков, огурцов, тыквы. При этом выбирать следует не наиболее крупные, а самые ровные, аккуратные плоды, без видимых симптомов болезней или повреждений. Такие обладают наилучшим характеристиками выживаемости и морозоустойчивости. В этот же период заготавливают последние партии семян с ароматных трав и различной зелени. Петрушка, укроп, кинза, базилик, итальянские травы пока еще растут достаточно активно, соответственно и посевной материал есть из чего выбрать.
Лучше собирать коробочки семян с уже перезревших стеблей зелени. Употреблять их в пищу уже нежелательно, однако, семена как раз запасают максимум питательных веществ.
В октябре посевной материал уже практически не собирают с культурных растений. Исключение – морозостойкие виды, самые поздние сорта. Их желательно оставить именно до первых заморозков, чтобы увидеть, какие растения наиболее сильны. Таким образом, можно получить здоровые всходы на следующий год. В конце октября и начале ноября обязательно выкапывают все клубнелуковичные цветы, которые не предназначены для зимовки в открытом грунте. Первыми убирают гладиолусы и георгины, они наиболее чувствительны к похолоданиям и резким суточным колебаниям температур.
В ноябре до первых морозов активно заготавливают чубуки или черенки винограда различных сортов. В этот период полностью останавливается сокодвижение, вероятность повредить все растение минимальна. Позаботиться нужно и о, так называемых, привоях культурных видов и редких сортов. За зиму они могут вымерзнуть, особенно в северных регионах, поэтому откладывать такие работы до весны нецелесообразно. В середине ноября уже готовы к хранению саженцы малины, яблонь, груш. В последних числах месяца останавливается сокодвижение в орехе, рябине, калине, облепихе.
Правильно спланированные и проведенные осенние работы в саду и огороде позволяют существенно уменьшить список дел весной. Именно в этот период корнеплоды дозревают, приобретают свой насыщенный вкус. Даже перед выпадением снега можно собирать последние семена, заготавливать саженцы.
Источник