ПОЛЕЗНЫЕ ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ
ПОЛЕЗНЫЕ ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ, растения, которые при
рациональном использовании приносят большую пользу человеку без
ущерба для природы.
Лекарственные растения, около 100 видов высших растений флоры
области применяются в научной медицине и почти столько же в
народной. Лекарственные растения встречаются во всех
местообитаниях. В лесах: сосна (почки, молодые шишки —
отхаркивающее), дуб (кора — вяжущее, противовоспалительное,
противогнилостное), липа (цветки — потогонное), береза (почки —
мочегонное), жостер слабительный и крушина ломкая (соответственно
плоды и кора — слабительное), рябина (плоды — поливитаминное,
мочегонное), калина (кора — кровоостанавливающее, цветки — при
диатезе, плоды — потогонное, слабительное, при простуде), малина
(плоды — потогонное), черника (плоды — вяжущее, листья — при
сахарном диабете), лапчатка прямостоячая или калган (корневища —
вяжущее, кровоостанавливающее, бактерицидное), ландыш майский
(трава — сердечное), папоротник мужской (корневища —
глистогонное), зверобой продырявленный (трава — вяжущее,
противовоспалительное, антисептическое, зверобойное масло — для
лечения ожогов, ран, язв), первоцвет весенний (корневище —
отхаркивающее, трава — витаминозное), душица обыкновенная (трава
— успокаивающее, потогонное, отхаркивающее, стимулирующее при
желудочных заболеваниях), земляника лесная (плоды —
общеукрепляющее, листья — мочегонное, витаминозное); в степях:
адонис весенний (трава — сердечное), цмин или бессмертник
песчаный (цветки — желчегонное), чабрец, или богородская трава
(трава — отхаркивающее, болеутоляющее), истод сибирский
(корневище — отхаркивающее); по болотам и берегам водоемов:
горец змеиный (корневище — вяжущее, противовоспалительное),
горец перечный или водяной (трава — кровоостанавливающее),
горец почечуйный (трава — слабительное, кровоостанавливающее),
девясил высокий (корневище — отхаркивающее,
противовоспалительное, мочегонное, наружно — при экземе,
чесотке), череда трехраздельная (соцветие с верхними листьями —
мочегонное, потогонное, противозолотушное), сушеница топяная
(трава — при гипертонии 1 и 2 стадии, при лечении ран, ожогов),
валериана лекарственная (корневище — успокаивающее),
мать-и-мачеха (листья — отхаркивающее), чемерица Лобеля
(корневище — противопаразитическое, болеутоляющее), щавель
конский (корни — в больших дозах — слабительное, в малых —
вяжущее); на полях и пустырях: крапива двудомная (трава —
поливитаминное, кровоостанавливающее, противовоспалительное,
ранозаживляющее), пустырник пятилопастный (трава —
успокаивающее, заменитель валерианы), полынь горькая и одуванчик
лекарственный (соответственно трава и корни — возбуждающие
аппетит), василек синий и хвощ полевой (соответственно цветки и
трава — мочегонное), пижма обыкновенная (соцветия —
противоглистное, инсектицидное, противовоспалительное), цикорий
(корни — пищеварительное), чистотел (трава — при кожных
заболеваниях), пастушья сумка (трава — кровоостанавливающее),
фиалка трехцветная (трава — отхаркивающее), мох сфагнум
(перевязочный материал с хорошим противовоспалительным и
антисептическим свойствами). При заготовке лекарственных растений
необходимо соблюдать три непреложных правила. Во-первых,
щадящий режим сбора: при заготовке следует оставлять (из трех —
одно, из пяти — два и т.д.) растения для семенного размножения, а
не собирать все растения подряд. Во-вторых, правильный сбор —
срезание ножницами или ножом 1/3 цветущего стебля (нельзя
срывать растения с корнем). В-третьих, правильная сушка собранного
сырья (травы, листьев) в тени и на сквозняке, но не на солнце.
Пищевые растения, в Ульян. обл. имеется 95 видов дикорастущих
растений, которые могут использоваться для питания человека. Из
них 36 видов плодово-ягодных растений: брусника, черника, клюква,
смородина черная, яблоня дикая, рябина, малина, костяника,
ежевика, земляника лесная и зеленая (клубника), черемуха, вишня
степная, калина, паслен черный и целый ряд других. Есть растения со
съедобными сухими плодами (лещина — орехи, дуб — желуди) или
виды, у которых могут использоваться семена (амарантус, щетинники
— 2 вида, куриное просо, манники — 4 вида). Имеется еще более
многочисленная группа пищевых растений (55 видов), исключительно
травянистых, у которых используются листья или молодые побеги:
крапива двудомная, сныть обыкновенная, виды лебеды и мари, виды
щавеля, горец птичий, свербига восточная, пастушья сумка,
чесночница, первоцвет весенний, виды мальвы, иван-чай, бурачник,
медуница неясная, бодяк огородный и съедобный и целый ряд других.
У некоторых растений с пищевыми целями используются подземные
органы (лабазник шестилепестный, бутень клубненосный, зопник
клубненосный) или надземные и подземные органы (лопухи,
одуванчик, цикорий, ряд диких луков и некоторые другие). Еще есть
древесные растения, дающие весной сахаристый сок: 2 вида березы и
2 вида клена. При сборе пищевых растений тоже нужно соблюдать
правила, исключающие сокращение их запасов в природе. Пряные
растения способствуют улучшению вкуса пищи и лучшему ее
усвоению. В области насчитывается 32 вида таких растений, у которых
используются различные органы: листья — лазурник, тимьяны,
душица, полыни: эстрагон, горькая и обыкновенная, душистый
колосок, зубровка и др.; корневища — лапчатка прямостоячая, или
калган, гравилат речной и городской, девясил высокий, аир
болотный, дудник лекарственный, или дягиль и др.; плоды — тмин
обыкновенный.
Жирномасличные растения, из них получают растительное масло
пищевого и технического назначения, для чего используются
исключительно семена. В области произрастает 40 видов таких
растений: лещина, 3 вида рыжика, капуста полевая, ярутка полевая,
пастушья сумка, горчица белая и полевая, липа мелколистная,
иван-чай, 2 вида пикульника, 2 вида чертополоха, 2 вида лопуха и
целый ряд других.
Кормовые растения, одна из самых многочисленных групп
дикорастущих полезных растений, в области их насчитывается 186
видов. Служат кормовой базой животноводства и могут
использоваться сенокосно, пастбищно, для получения силоса и
сенажа. Наибольшую кормовую ценность имеют луговые, степные и
некоторые лесные злаки: овсяницы луговая и валисская (типчак),
кострец безостый и береговой, пырей ползучий, ежа сборная,
тимофеевка луговая и степная, лисохвост луговой, 5 видов полевиц,
8 видов мятлика. В молодом возрасте значительную кормовую
ценность имеют степные злаки: виды ковыля, виды тонконога, овсеца
и др. Вторые по кормовому значению — бобовые: 8 видов клевера, 4
вида люцерны, 8 видов горошка, эспарцет, 2 вида донника, лядвенец
рогатый, 9 видов чины и много других. Есть и кормовые водные
растения (ряски, рдесты, телорез).
Медоносные растения, растительность области богата
дикорастущими медоносами — их насчитывается 276 видов — гораздо
больше, чем культурных медоносов. Вместе с последними они
обеспечивают непрерывный медосбор. Очень ценны древесные
ранневесенние медоносные виды ив, вязы, березы, ольха, лещина,
клен остролистный, яблоня лесная, вишня степная, а из травянистых
растений — мать-и-мачеха, одуванчик, ветренички, хохлатка,
медуницы, будра и др. В конце весны и начале лета происходит
массовое цветение травянистых и степных медоносов (клевер
луговой, эспарцет, смолка, горошки, лабазник шестилепестный и
многие другие). В середине лета цветет липа. Но преобладают в этот
период медоносы травянистые: иван-чай, очиток едкий, смолка, ряд
видов клевера, люцерна посевная и серповидная, ряд видов шалфея,
короставник полевой, мордовники, тимьяны и многие другие виды.
Важны и осенние медоносы, когда цветущих растений остается мало.
К ним относятся кульбаба осенняя, зубчатка обыкновенная, резеда
желтая, золотарник обыкновенный и некоторые другие виды. Кроме
того, долго цветут некоторые рудеральные медоносы (цвести они
начинают еще в начале лета).
Технические растения, растения, используемые в промышленности
или в быту с различными целями. Наиболее важны из них древесные
растения — деревья и кустарники, у которых используется древесина.
В области 88 видов деревьев и кустарников, но наиболее ценную
древесину дают сосна, дуб, береза и липа. Очень ценна древесина
ясеня обыкновенного, но он редок в области. Некоторые виды ив
используются для изготовления плетеных изделий. Из ствола сосны
получают смолу, из которой добывают ценные продукты (канифоль,
камфару и др.). Очень ценны дубильные растения (86 видов), из
которых получают таннины, необходимые для дубления кож в
кожевенной промышленности. Наиболее важный дубитель — дуб (кора
и древесина), а также кора березы, ольхи, различных ив (11 видов) и
двух видов тополей.
У травянистых растений дубильные вещества получают из
подземных органов (щавели, горцы, манжетки, лапчатка
прямостоячая, или калган, сабельник, гравилаты и многие другие)
или из надземных побегов (лабазник вязолистный). У волокнистых
растений добываются лубяные волокна, используемые для
изготовления тканей, мешковины, веревок и т.п. (липа, крапива
двудомная, хатьма тюрингенская, лен многолетний, хмель) или
волоски, применяемые как набивочный или изоляционный материал
(рогозы, иван-чай, пушица, ивы, тополя). В области насчитывается
более 100 видов красильных растений, у которых для получения
красок используются различные органы (листья, корни, корневища,
цветки, плоды, семена). Важнейшие из них: дрок красильный,
пупавки, вербейник обыкновенный, горец змеиный и птичий, серпуха
красильная, ясменник красильный, ежевика и многие другие.
Эфирномасличных растений в области 47 видов, они находят
применение в парфюмерии, косметике и при изготовлении напитков. К
ним относятся: 8 видов полыней, ландыш, аир болотный, шиповники,
черемуха, мята полевая, шалфеи, душица, липа, ромашки, котовник
кошачий и др. Обилен в области ценный гуттаперченос — бересклет
бородавчатый, сравнительно редок каучуконос хондрилла.
Мелиоративные растения, закрепляют сыпучие, подвижные пески
(гвоздика песчаная и волжская, ива остролистая, или шелюга,
лапчатка песчаная, полынь Маршалла, цмин песчаный, белокопытник,
овсяница полесская и др.) или укрепляют склоны, предотвращая
эрозию и оползни (различные виды ив, миндаль низкий, вишня
степная, качим высочайший, тимьяны и др.).
Много в области декоративных, красиво цветущих растений,
которые украшают природные ландшафты и могут разводиться
искусственно. Наиболее важные из них: адонис весенний, венерин
башмачок, ирисы, живокость клиновидная, колокольчики, лилия
саранка, купальница, пион тонколистный.
мы в соцсетях
9 августа уникальная двухгодичная водная экспедиция успешно завершилась в самом южном гор.
Источник