Движение сока в растении

По каким законам физики движутся соки по стволу дерева?

Меня волнует вопрос движения соков по стволу дерева, растения. Я не могу принять положения движения соков (жидкости) по капиллярам. Для этого у меня есть причины. Моё убеждение в том, что соки движутся по стволу вверх, не за счёт капиллярам, а за счет микро волновых или пульсирующих изменениях объёмов корневой системы, создающие давление соков от корневища в верх по стволу. По аналогии работы сердца.

Пример: При спиливании, весной, берёзы под корень, сок из пня льётся, чуть ли не фонтаном. Проходит не большое время, сутки, двое и выделения соков прекращается. Почему, ведь капиллярная система корневища осталась не тронутой?

Ваше убеждение ни на чем не основано, а вот капиллярное движение жидкости , в том числе соков внутри дерева, доказано.

Как льется сок при спиле ствола не говорит ни о чем, кроме как о гладкости капилляров.

Возьмите тонкую трубочку и ставьте в стакан воды. Вода поднимется на определенную высоту. Замерьте на трубочке высоту подьема воды и уровень воды. Потом срежьте трубочку ниже уровня на которую она поднималась и погрузите на такую же глубину, как и раньше. Воды брызнет из трубочки сверху или, как минимум, перельется через край.

И это — без осмотических явления, с помощью которых корни высасывают воду из грунта и создают избыточное давление для подъема воды на высоту(внутри ствола). Разница давлений может достигать нескольких атмосфер. При спиле давление, естественно, падает, вот вам и выплеск из капиллярной системы.

Что говорит против вашей теории.

Нет никаких доказательств пульсирующих изменений объемов корневой системы. Она, вообще, слабо допустима, учитывая жесткость и прочность составляющих корневой системы. И, если часть дерева может вырастать, то сжиматься она точно не умеет. Некуда сжиматься.

Что касается прекращения выделения соков, этому также есть объяснения. Срезы подсыхают, раны залечиваются, капилляры становятся грубее, увеличивается сопротивление для жидкости (соков), сок выделяется все медленнее и, в конце-концов, подсыхает, запечатывая срезы капилляров. У нас свертывается на ране кровь и срастаются края. У дерева высыхает сок и грубеют, высыхают (от воздуха) капилляры.

Источник

О движении соков у растений и у участников «Круга Жизни»

В нас уже бегут весенние соки. А в Вас?
Физиология растений утверждает, что сокодвижение в деревьях начинается, когда температура почвы на глубине до полуметра достигает +6. +9 градусов Цельсия. Тогда активно начинает работает корневая система, всасывая почвенную влагу. Как правило, сокодвижение деревянистых растений начинается в первой половине апреля и продолжается примерно месяц.

Совсем другое дело с дачниками, «растительные соки» которых начинают приходить в движение практически сразу с минимальным увеличением светового дня. То есть почти сразу после декабрьского солнцестоянии. День начинает прибывать, полки магазинов уже влекут луковицами, огородный зуд нарастает и семена перцев перекладываются всё ближе к изголовью кровати.

В особо увлечённых случаях речь идёт не о перцах, а о лиственницах и елях. По крайней мере, в моём случае ощущение начала пробуждения природы случилось как раз на примере деревьев. И аккурат в ночь на Рождество.
В виде сна, в котором все растения питомника начали одномоментно и очень живописно распускать листья.

Наутро обнаружилось, что наяву пока дело до листьев, к счастью, не дошло, однако поворот природных процессов на весну уже стал ощущаться явно.

Допускаю, что я тут с подобными симптомами не одинок.

Потому мы всей командой всё активнее включаемся в работу по весеннему сезону. И, конечно, будем стараться Вам о ней рассказывать. Я постараюсь держать в курсе новостей, связанных с планами проекта в целом, с развитием нашей некоммерческой организации. Коллеги планируют рассказывать о своих направлениях работы. Как Вы понимаете, направлений у нас много!

Фоном всего января уже идёт и будет идти работа над созданием каталога растений на сайте — к концу месяца откроем его. Пока готовьтесь к садовым опросам.

Обновим мы и информацию по экоурокам – их как раз проводим сейчас, до сезона основных весенних посадок.

Ну и, конечно, напоминаем, что мы всегда рады новым людям в команде.
Например, нам нужны волонтёры и координаторы в разных районах Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Да и в других городах для помощи со сборами вторсырья сейчас и для координации выдачи и посадок саженцев весной.

Нужна помощь и удалённая. Так, сейчас ищем дружественного юриста — в связи учреждением и началом работы нашей новой некоммерческой организации. Возможно, Вы как раз этот человек и у Вас есть один час в неделю на удалённую помощь доброму и полезному проекту.

Будем благодарны и помощникам, кто вызовется помогать содержать в порядке сайт или вести нашу основную или дополнительные группы. В частности, сейчас ищем хозяина или хозяйку группы нашего благотворительного книжного направления «Помогаем книгами. По пути».

Одним словом, мы уже несколько дней как проснулись с зимней спячки. Вместе с солнцем.
Если Вы тоже чуете в себе сокодвижение — мы Вам рады — проявляйтесь.

Регистрация новых участников на сайте.

Автор статьи: Максим Вережинский

Источник

Каким образом сок поднимается вверх по дереву?

В организме человека и животных кровь циркулирует по телу, подгоняемая мощным насосом, каковым является сердце. Таким образом каждая клеточка организма получает все необходимые для своей жизнедеятельности вещества. Каждая часть дерева также омывается изнутри раствором питательных компонентов в воде — соком растения. Однако ни одно дерево не обладает сердцем. Как же в таком случае сок поднимается вверх по дереву? Наука до сих пор не может дать точный ответ на этот вопрос. Ни одна из существующих на сегодняшний день теорий не предлагает полного и окончательного объяснения этого явления.

Поэтому ученые склоняются к мысли, что перемещение сока по дереву осуществляется под действием нескольких сил, действующих одновременно. Наиболее широко распространена теория осмотического давления. Дело в том что во всех живых организмах раствор питательных веществ проникает в клетки через тонкие оболочки-мембраны. Это происходит потому, что концентрация растворенных веществ по разные стороны мембран различна, а следовательно, согласно законам физики, она стремится выровняться. Такое явление (встречающееся, кстати, не только в живой природе) называется осмосом, а разность концентраций вещества по разные стороны мембраны, являющаяся движущей силой процесса, — осмотическим давлением.

Таким образом, чем больше эта разность концентраций, тем большее количество жидкости переносится через мембрану. Необходимые растениям для поддержания жизни вода и минеральные соли находятся в почве. Поскольку их содержание там выше, чем в корнях деревьев, возникает осмотическое давление, заставляющее влагу с растворенными в ней солями проникать внутрь растения. Благодаря тому же эффекту, сок поднимается по корню в ствол и далее в остальные части дерева. Минеральные соли остаются в клетках дерева, по мере того как раствор проходит через них, а излишки воды испаряются из листьев.

Существует и иная гипотеза на этот счет. Согласно ей, перемещение сока происходит благодаря, во-первых испарению воды из листьев, а во-вторых наличию «когезии» воды. Когезией называется сила, вызывающая своего рода «прилипание» одной маленькой частички вещества к другой. Как утверждает эта теория, при испарении влаги из листьев в их клетках возникает вакуум, ив результате они начинают притягивать воду из соседних клеток. Там происходит то же самое, и так далее, пока не доходит до корней, вбирающих влагу (а вместе с ней и питательные вещества) из почвы. Что же касается когезии, то она удерживает частички воды вместе, когда они поднимаются вверх по стволу, что позволяет сохранить этот поток непрерывным.

Читайте также

Где, когда и каким образом заводить полезные знакомства?

Где, когда и каким образом заводить полезные знакомства? Бывает ли годности срок у сливок общества? А.Смир Помните фильм «Москва слезам не верит»? Героиня Ирины Муравьевой пыталась найти себе мужа записавшись в научный отдел Публичной библиотеке. Конечно, можно и там, но

Каким образом достижения современной цивилизации наносят ущерб человеку как биологическому виду?

Каким образом достижения современной цивилизации наносят ущерб человеку как биологическому виду? Мутации являются движущей силой эволюции, поскольку, являясь причиной возникновения новых признаков, помогают виду лучше приспособиться к окружающей среде. Однако это

Каким образом наш организм поддерживает нормальную температуру?

Каким образом наш организм поддерживает нормальную температуру? (Спрашивает Кайли Крамер, Диннирне, Тасмания, Австралия)Когда-то считалось, что нагревает кровь и отвечает за температуру тела сердце или мозг. Однако в ходе исследований и клинических наблюдений было

Каким образом мы ощущаем вкус пищи?

Каким образом мы ощущаем вкус пищи? Вкус возникает при воздействии различных растворимых веществ на вкусовые рецепторы. Если атомы вещества не могут достаточно свободно двигаться, мы не ощутим вкуса этого вещества. Вот почему мы можем ощутить вкус только растворимых

Каким образом мозг помогает видеть?

Каким образом мозг помогает видеть? Видеть мы можем, конечно, глазами. Но для зрения мозг играет очень важную роль. С механической точки зрения происходит вот что. Волны света проходят через зрачок глаза и образуют изображение на сетчатой оболочке. Сетчатая оболочка, или

Каким образом мы видим в трех измерениях?

Каким образом мы видим в трех измерениях? Как нам удается определить, что один удаленный предмет больше другого или что один находится позади другого, когда мы смотрим через какое-то открытое пространство? Почему нам все предметы не кажутся плоскими, а мы видим их в трех

Кака эроплан поднимается в воздух?

Кака эроплан поднимается в воздух? Чтобы понять это, мы сначала должны разобраться в том, какие силы позволяют самолету держаться в воздухе. Так как самолет весит больше, чем такой же объем воздуха, ему требуется сила, поддерживающая его в воздухе. Она называется силой

Почему, когда мы болеем, у нас поднимается температура?

Почему, когда мы болеем, у нас поднимается температура? Первое, что делает врач или мама, когда вы себя плохо чувствуете, это ставят вам градусник и измеряют температуру. Таким образом они пытаются узнать, нет ли у вас «лихорадки». Средняя температура тела у человека, когда

Каким образом ученые установили, что животные не различают цвета?

Каким образом ученые установили, что животные не различают цвета? Ученые провели специальные опыты, чтобы определить, различают ли животные цвета. Все, что они могут с уверенностью сказать в результате этих экспериментов, это то, что некоторые из животных цвета не

Каким образом телеканалы получают свои доходы от количества зрителей и кто за это платит?

Каким образом телеканалы получают свои доходы от количества зрителей и кто за это платит? АЛЕКСАНДР ВИНОКУРОВПредприниматель, владелец телеканала «Дождь»Чаще всего за количество зрителей платят рекламодатели. Есть специальные компании, которые измеряют аудиторию

9. Каким образом можно купить багаж только в одну сторону или докупить его после приобретения билетов?

9. Каким образом можно купить багаж только в одну сторону или докупить его после приобретения билетов? Помниться, в Инструкции по покупке билетов RyanAir я обещала рассказать, как можно сэкономить на багаже, взяв его лишь на обратную дорогу. Теперь рассказываю! Делается это

Каким образом Бик заставил вращаться шарики

Каким образом Бик заставил вращаться шарики А теперь посмотрим повнимательнее на свою шариковую ручку: на кончике ее находится маленький шарик, который переносит чернильную пасту из баллончика на бумагу. Кажется, все очень просто. Теоретически — да. Но в

Что делать, если у вас не поднимается рука что-либо выбросить

Что делать, если у вас не поднимается рука что-либо выбросить Моим критерием для принятия решения о том, сохранить предмет или выбросить его, является радостное возбуждение, возникающее в тот момент, когда я к нему прикасаюсь. Людям свойственно сопротивляться

Источник