- Двудольные растения: описание, признаки и примеры культур
- Оглавление
- Описание двудольных растений
- Обратите внимание
- Признаки двудольных растений
- Справка
- Строение семян двудольных растений
- Размножение двудольных растений
- Важно
- Типы двудольных растений
- Больше по теме
- Строение семян двудольных и однодольных растений
- Строение семени двудольного растения
- Строение семени однодольного растения
Двудольные растения: описание, признаки и примеры культур
Все зеленые обитатели нашей планеты различаются между собой, но обладают и некоторыми общими признаками. Чтобы было удобнее классифицировать растения и проводить между ними параллели, ученые-ботаники разделили их на группы, классы, семейства и рода. В данный момент мы остановимся на классах растений и подробно рассмотрим один из них, который называется Двудольные.
Оглавление
Описание двудольных растений
Двудольные – это один из двух основных классов Покрытосеменных (Цветковых) растений, основным отличием которого является наличие двух семядолей у зародыша семени, расположенных друг напротив друга.
Класс считается самым древним и разнообразным: из общего числа представителей группы Цветковых к нему относится примерно 78% известных видов (около 200 тысяч), которые образуют свыше 300 семейств. При этом они считаются менее продвинутыми, чем однодольные культуры, также принадлежащие к Покрытосеменным.
Обратите внимание
Представители этого класса – одни из самых важных на Земле растений, как для человека, так и для окружающего мира в целом. Например, к ним относятся практически все лиственные деревья, формирующие леса (береза, дуб, ольха, липа и т.д.), которые, как известно, являются «легкими» нашей планеты. Кроме того, их отсутствие могло бы сильно затормозить технический прогресс, развитие сельского хозяйства и других отраслей промышленности.
Признаки двудольных растений
- присутствие двух семядолей в зародыше семени;
- наличие камбия (образовательной ткани) между древесиной и проводящей тканью;
- преобладание сетчатого жилкования листьев;
- кольцеобразное расположение проводящих пучков на стебле;
- преобладание у представителей стержневой (реже мочковатой) корневой системы;
- количество членов цветка (чашелистиков, тычинок и т.п.) почти всегда кратно четырем или пяти;
- разнообразие формы и сечения листовых пластин (может быть зубчатой, расчлененной, выемчатой и т.д.).
Следует отметить, что в группе присутствуют и экземпляры с нетипичными признаками. Каждая отдельная характеристика не является гарантией принадлежности той или иной культуры к рассматриваемому сообществу.
Справка
Среди представителей сообщества выделяют экземпляры, зародыш которых имеет только одну семядолю, например, некоторые культуры, принадлежащие к семейству Маковых.
Представленные признаки отличают растительность с двумя семядолями от однодольных культур, представителей другой группы Покрытосеменных, зародыши которых обладают одной семядолей. К однодольным относятся различные злаки, пальмы, орхидеи, культуры из семейства Ароидных и т.д.
Однодольный цветок в большинстве случаев имеет три лепестка, три плодолистика, шесть тычинок и шесть околоцветников. То есть количество всех его элементов кратно трем. Количество структурных элементов двудольника равно четырем или пяти.
В отличие от рассматриваемых в статье представителей флоры, которые часто обладают выраженным ветвистым стеблем, стволы однодольных культур обычно не ветвятся.
Еще одно существенное различие между ними заключается в том, что двудольники обладают способностью цвести и давать плоды на протяжении всей жизни, продолжительность которой достигает порой сотни или тысячи лет (у некоторых деревьев). А большинство культур из класса Однодольных зацветают и вступают в плодоношение единожды, после чего отмирают.
Цветы растений, принадлежащих к этому классу, имеют по 4 или по 5 лепестков (фото pixabay/triyugowicaksono)
Строение семян двудольных растений
Семя – генеративный орган, предназначением которого является размножение семенной растительности. Представители двудольных имеют семена самых разных размеров, от очень крупных (грецкий орех) до микроскопических (некоторые кактусы). Величина семян может различаться даже в пределах одного семейства.
При всем многообразии представителей рассматриваемого класса, зародыша с двумя семядолями (зародышевыми листьями), расположенными друг напротив друга, всегда окружает эндосперм – запас питательных веществ, который развивается независимо от семян. Сам зародыш состоит из первичного корешка, зародышевого стебля и почки.
Внутри семени имеется рубчик, с помощью которого зародыш дышит и подпитывается водой. В двух семядолях накапливаются питательные вещества, а кожура, покрывающая семя, защищает его от высыхания.
Какое строения имеют взрослые представители класса? Поскольку группа включает в себя огромное разнообразие разновидностей (от деревьев и кустарников до цветов и трав), определить единую для них структуру развития достаточно трудно. Отметим, что все они имеют похожее строение цветка.
Размножение двудольных растений
Чтобы образовалось семя, как известно, должно произойти оплодотворение цветка. Каким же образом оно происходит у представителей класса Двудольных?
Почти все культуры с двумя семядолями размножаются путем опыления, то есть являются энтомофильными. Аромат и яркая окраска цветков некоторых представителей класса привлекают в сад насекомых-опылителей.
Важно
Среди культур с двумя семядолями также существуют экземпляры, которым свойственно самоопыление.
Типы двудольных растений
Как мы отметили выше, данный класс насчитывает более 300 семейств, а также около 10 тысяч родов, относящихся к ним, и 190 тысяч видов разнообразных культур.
Далее мы рассмотрим, какие растения относят к двудольным – представим вам подробную информацию о наиболее распространенных и культивируемых видах:
Больше по теме
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Эти статьи, и не только могут приходить к вам на почту.
Избранные материалы Антонов сад, которые не стоит пропускать, — в наших рассылках.
Источник
Строение семян двудольных и однодольных растений
Семена цветковых растений всегда находятся внутри плода (покрыты околоплодником). Данный признак определяет второе название цветковых растений — покрытосеменные.
Цветковые растения принято подразделять на два класса:
Основные отличия: строение корневой системы, форма листовых пластинок, жилкование листьев, количество лепестков, наличие камбия и др.
Главное отличие — строение семени. У двудольного растения зародыш имеет — 2 семядоли, у однодольного — 1 семядоля.
Строение семени двудольного растения
Семя фасоли является хорошим примером для изучения семени двудольного растения. Полностью созревшее семя покрыто кожурой, имеет 2 семядоли и зародыш. Своей формой семя фасоли напоминает почку животного.
На внутреннем изгибе семени фасоли имеется рубчик — место прикрепления семени к стенке плода. Рядом с рубчиком есть небольшое отверстие, через которое в семя попадают воздух и вода.
Кожура семени плотная и прочная, с гладкой блестящей поверхностью, разнообразной окраски. Она предохраняет семя от высыхания, преждевременного прорастания, повреждений и загнивания.
Если убрать кожуру (она легко снимается с набухшего в воде семени), то внутри можно различить 2 семядоли.
У двудольных растений (подсолнечник, дыня, арбуз, тыква, огурец, дуб, помидор и др.) питательные вещества, необходимые зародышу, накапливаются в семядолях. Если отделить семядоли фасоли друг от друга, можно увидеть на одной из них зародыш.
Зародыш состоит из первичного (зародышевого) корешка, первичного (зародышевого) стебля и почечки.
Строение семени однодольного растения
В качестве семени однодольного растения рассмотрим предварительно замоченную (набухшую) зерновку пшеницы.
Зерновка, как и семя фасоли, покрыта снаружи плотной кожурой. При созревании тонкая стенка плотно срастается с семенной кожурой и не отделяется от нее, сколько бы времени ни замачивалась зерновка.
Поскольку кожура не отделяется так легко, как у фасоли, зерно разрезают вдоль на две части. Значительная часть зерновки занята эндоспермом.
В его клетках накапливаются крахмал, белки, жиры. В нижней части зерновки располагается зародыш, отделенный от эндосперма семядолей (у злаков семядолю называют еще щитком).
Семядоля (она прощупывается в виде опоясывающего бугорка на поверхности целого зерна) не имеет питательных веществ. Она защищает зародышевую почку. Через нее из эндосперма к зародышу поступают питательные вещества.
Однодольные растения бывают с ярко окрашенными цветками (орхидеи, ирисы) или мелкими и невзрачными, часто без околоцветника (злаки, осока).
Растительные ткани
Органы растений
- У зародыша двудольных — 2 семядоли, у зародыша однодольных — 1 семядоля.
- Рубчик — место прикрепления семени к стенке плода. Кожура предохраняет семя от высыхания, преждевременного прорастания, повреждений и загнивания.
- У двудольных растений 2 семядоли, в них накапливаются питательные вещества, необходимые зародышу. У однодольных растений значительная часть занята эндоспермом.
- Семядоля не имеет питательных веществ. Она защищает зародышевую почку. Через нее из эндосперма к зародышу поступают питательные вещества.
Источник