Эфирное масло синего цвета имеют следующие лекарственные растения

ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА ЭФИРНОГО МАСЛА РОМАШКИ АПТЕЧНОЙ ПРИ ИНТРОДУКЦИИ В СРЕДНЕТАЕЖНОЙ ПОДЗОНЕ РЕСПУБЛИКИ КОМИ

к.х.н. В. Пунегов
с.н.с. отдела Ботанический сад
e-mail: punegov@ib.komisc.ru, тел. (8212) 24 56 59

Научные интересы: химия и технология биологически активных веществ из возобновляемого растительного сырья, интродукция лекарственных растений

Ромашка аптечная (Matricaria recutita L.) является одним из наиболее известных лекарственных растений, применяемых как в народной, так и научной медицине. Это связано с комплексом полезных свойств, присущих экстрактивным веществам цветочных корзинок ромашки аптечной. Во многих государствах, например в Германии, объемы промышленного производства ромашки аптечной достигают 70 % всего объема производимого и закупаемого сырья лекарственных растений. В России значительную часть сырья ромашки аптечной также получают в результате возделывания на промышленных плантациях. Потребность медицины в этом растительном лекарственном сырье в последние годы резко возросла (до 3 тыс. тонн ), но удовлетворяется не более чем на 50 %. Поэтому интродукция этого вида в новые условия произрастания остается актуальной проблемой.

Результаты введения в культуру ромашки аптечной в подзоне средней тайги Республики Коми [1] свидетельствуют о том, что этот вид в условиях короткого северного лета способен проходить полный цикл развития и формировать зрелые семена. Об успешности интродукции можно судить и по обильному самосеву. В связи с этим нам представлялось целесообразным определить выход и компонентный состав эфирного масла ромашки аптечной. Объектом исследований являлась выращиваемая в Ботаническом саду с 1993 г. ромашка аптечная сорта Подмосковная, семена которой были получены из Всероссийского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР).

Образцы растительного сырья для биохимических анализов – цветочные корзинки, собранные на опытных делянках Ботанического сада в июне 1999 г., высушивали до воздушно-сухого состояния. Выход эфирного масла, определенный по методу Клевенджера, в пересчете на абсолютно сухое сырье составил 1.4±0.1 %. Для уточнения выхода эфирное масло подвергали ГЖХ-анализу с применением метода внутреннего стандарта на хроматографе Хром-4, оснащенном капиллярной колонкой (длина 30 м, неподвижная фаза SE-54). Идентификацию структуры компонентов эфирного масла (см. таблицу) осуществляли методом хромато-масс спектрометрии на приборе «GCNS-QP 5050A» в лаборатории органической геохимии Института геологии Коми НЦ УрО РАН с применением компьютерных баз данных прибора WILEY 139.LIB и MARKERS.LIB.

Эфирное масло ромашки аптечной сорта Подмосковная представляет собой маслянистую жидкость темно-синего цвета. Необычайная окраска обусловлена высоким содержанием хамазулена (17). Результаты идентификации (рис. 1) свидетельствуют о том, что в эфирном масле преобладают сесквитерпеноиды, их массовая доля составляет 86 %. Из монотерпеноидов мажорным компонентом является 2,4-диметилоктадиен-2,6. Среди сесквитерпеноидов преобладают пять компонентов. Как и ожидалось, существенная доля эфирного масла приходится на бисаболоноксид, бисабололоксиды А и В. Именно они обусловливают характерный запах, присущий как цветочным корзинкам ромашки аптечной, так и эфирному маслу. Их суммарная массовая доля составляет 52 %. Массовая доля хамазулена в эфирном масле – 14.1 %, что является свидетельством высокого качества лекарственного сырья.

Нами установлено, что ромашка аптечная в условиях Республики Коми является одним из наиболее перспективных эфиромасличных растений для возделывания: урожайность соцветий в культуре составляет 0.20-0.60 кг/м 2 сырой или 0.04-0.12 кг/м 2 сухой массы. Растения зацветают в июне, через полтора-два месяца после появления всходов. Корзинки собирают четыре-пять раз за сезон. Сбор эфирного масла за сезон с опытных делянок составляет 0.55-0.62 г/м 2 , а биопотенциал растения – 2.34 г/м 2 .

Отличительной особенностью состава эфирного масла ромашки аптечной сорта Подмосковная (рис. 2), интродуцированной нами, является высокое содержание a-бисабололоксида В (18) и практическое отсутствие a-бисаболола (1а). Таким образом, компонентный состав эфирного масла изучаемого сорта ромашки аптечной наиболее близок к компонентному составу эфирного масла растения, культивируемого в Турции [2]. По классификации Schilcher H. [3] ромашку аптечную сорта Подмосковная относят к хемотипу В, отличающемуся преобладанием в эфирном масле бисабололоксида В.

Изученный нами сорт при культивировании в подзоне средней тайги Республики Коми характеризует достаточно высокая эфиромасличность. Практический выход эфирного масла из воздушно-сухих цветочных корзинок составлял 1.3-1.4 %, что в пересчете составляет 38-57 г/м 2 (биопотенциал – 124-134 г/м 2 ). Полученные результаты позволяют рекомендовать это растение для культивирования в Республике Коми с целью получения высококачественного лекарственного сырья.

Автор выражает благодарность Н.Б. Налетовой, выпускнице 2000 г. Сыктывкарского государственного университета за существенную помощь в изучение ромашки аптечной сорта Подмосковная.

1. Мишуров В.П., Волкова Г.А., Портнягина Н.В. Интродукция полезных растений в подзоне средней тайги Республики Коми (Итоги работы Ботанического сада за 50 лет; Т. 1). СПб.: Наука, 1999. С. 109-110.

2. Коновалова О.А., Рыбалко К.С. Биологически активные вещества ромашки аптечной // Раст. ресурсы, 1982. Т. 18. Вып. 1. С. 116-127.

3. Schilcher H. Neure Erkenntnisse bei der Qualitдts-Beurteilung von Kamillenblьten bzw. Kamillenцl. Teil 2. Qualitative Beurteilung des дtherischen Цles in Flores Chamomillae. Aufteilung der Handelskammilen in vier bzw. fьnf chemische Typen // Planta medica, 1973. Vol. 23. № 2. P. 132-144.

поиск по серверу

4084 посещений с 05.08.2002
Последнее изменение 03.08.2002

Источник

Вопрос 51 Лекарственные растения, содержащие эфирные масла. Ромашка аптечная и душистая.

1. Ботаническое описание: однолетнее, травянистое растение, с ветвистым голым стеблем и очередными дважды- или трижды перисторассеченными на линейные шиловидно-заостренные сегменты листьями. Корзинки полушаровидные с белыми краевыми ложноязычковыми и желтыми внутренними трубчатыми цветками. Ложе соцветия коническое, полое, голое, к концу цветения удлиняющееся. Обвертка корзинок многорядная, из черепитчато расположенных удлиненных, туповатых, пленчатых листочков. Плод – семянка.

2. Ареал, сырьевая база: распространена во всех районах европейской части страны (кроме Крайнего Севера), реже в Сибири и некоторых районах Средней Азии. Сырьевая база смешанная

3. Заготовка, сушка. Сбор корзинок ромашки аптечной проводят в сухую солнечную погоду, когда краевые цветки расположены горизонтально или направлены несколько вверх. На естеств. зарослях корзинки с остатком цветоносов не длиннее 3 см срывают руками или с помощью специальных гребенок. На плантациях уборку сырья проводят специально сконструированными уборочными машинами.

Сушить цветки ромашки следует в сушилках при t° не выше 40°С, а также под навесами и на чердаках с хорошей вентиляцией, рассыпав тонким слоем и периодически перемешивая.

NB! В качестве примесного растения может выступать фармакопейный вид:

Ромашка душистая/безъязычковая (Chamomilla suaveolens/discoidea) – однолетнее растение со скученными ветками и корзинками, сидящими на очень коротких цветоножках, прячущихся в перисторассеченных листьях.

Отличия: полое, голое цветоложе отсутствие белых язычковых цветков. Трубчатые цветки зеленоватые, с 4х-зубчатым венчиком; краевые цветки отсутствуют.

При заготовке дикорастущей ромашки аптечной можно ошибочно собрать корзинки с других астровых, отличающихся по строению цветоложа:

Цветоложе полушаровидное, не полое (сплошное).

Растение без запаха. Листья глубоко перистораздельные, доли с крупнозубчатым краем. Цветоложе тупоконическое, сплошное, усаженное колючими пленчатыми прицветниками.

Растение с неприятным запахом. Листья с дольками, значительно более широкими, чем у ромашки аптечной. Выпуклое сплошное цветоложе усажено пленчатыми прицветниками.

Труднее всего спутать с ромашкой аптечной. У него листья цельные, корзинки крупнее, цветки без запаха, цветоложе плоское, плотное.

4. Лекарственное сырье. Собранные в начале цветения и высушенные цветки (цветочные корзинки) культивируемого и дикорастущего растения – Р. аптечной

Цельные и частично осыпавшиеся цветочные корзинки полушаровидной или конической формы, без ребристых цветоносов или с остатками их не длиннее 3 см.

Обвертка корзинки многорядная, из черепитчато расположенных листочков. Цветоложе соцветия коническое, голое, мелкоямчатое, полое. Цветки краевые – ложноязычковые, срединные – трубчатые. Цвет краевых цветков – белый, срединных – желтый, обвертки – желтовато-зеленый. Запах сильный, характерный. Вкус пряный, горьковатый, слегка слизистый.

Микроскопия. Диагностическое значение имеют эфирно-масличные железки,

состоящие из 6-8 выделительных клеток, расположенных в 2 ряда и в 3-4 яруса. Они имеются на поверхности цветков и листочков обвертки. Вдоль центральной жилки листочков обвертки проходят секреторные ходы. В мезофилле трубчатых цветков содержатся мелкие кристаллы оксалата кальция.

5. Химический состав. Основная группа БАВ: эфирное масло синего цвета, но на воздухе синий цвет переходит в зеленый, потом в бурый. Масло довольно густое, перегоняется очень медленно и плохо отделяется от воды. Главный его компонент, обуславливающий противовоспалительные свойства, ароматический сесквитерпен – хамазулен

Хамазулен образуется из содержащихся в цветущих корзинках ромашки сесквитерпенового лактона матрицина, при перегонке эфирного масла с водяным паром. Матрицин можно рассматривать как прохамазулен.

В масле содержатся другие сесквитерпеноиды – фарнезен, бисаболол, бизабололоксиды А и В, монотерпен мирцен и др.

В цветках найдено значительное количество флавоноидов, производных апигенина, лютеолина и кверцетина, обладающих противовоспалительными и антивирусными свойствами. Содержатся кумарины, свободные органические кислоты.

6. Стандартизация: по ГФ 14 эфирного масла – не менее 0,3%; суммы флавоноидов, в пересчете на рутин – не менее 1,2%; экстрактивных веществ, извлекаемых водой – не менее 18%

7. Фарм. действие. Противовоспалительное, спазмолитическое

8. Применение. Цветки ромашки применяют в форме настоя или отвара, в составе желудочных и мягчительных сборов внутрь и наружно. Используют для получения жидкого экстракта. Препараты назначают как противовоспалительное, спазмолитическое средство при спазмах кишечника, метеоризме и других расстройствах деятельности ЖКТ

Наружно – для полоскания рта (препарат Ротокан), для клизм, ванн. Ослабляет аллергические реакции.

Хамазулен и его синтетические аналоги используют для лечения бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических гастритов и колитов, экземы, ожогов рентгеновскими лучами.

Цветки ромашки безъязычковой ГФ 11 разрешает использовать только для наружного применения как противовоспалительное средство в форме настоя: полоскание горла, ванны, клизмы.

Источник