Ежевика сизая (ожина) — лечебные свойства, рецепты, применение
Есть и другие названия у этого растения — ожина, глухая малина, лесная ежевика.
Ежевика сизая — это многолетний полукустарник семейства розоцветных. Побеги ежевики дугообразные, длинные, имеют изогнутые и очень острые шипы, она легко расползаются, обвивая деревья или просто расстилается вокруг, образуя сплошные заросли.
Растет ежевика предпочтительно во влажных лесах, в хорошо освещенных местах, а также вдоль берегов рек, вблизи озер, среди кустарников и т. п.
С лечебной целью используют однолетние побеги ежевики с листьями, сами листья, корни и ягоды. Побеги и листья заготавливают в период цветения, корни выкапывают осенью. Ягоды собирают на протяжении всего лета, по мере созревания.
Сушат сырье, раскладывая тонким слоем, часто переворачивая, в тени, можно в сушилках или на чердаке. Хранят в картонных коробках, ящиках, холщовых или бумажных мешках. Срок хранения сырья — 1 год.
Растение ежевика сизая обладает общеукрепляющим, жаропонижающим, кровоочистительным, мочегонным, потогонным, дезинфицирующим, успокаивающим и лёгким послабляющим действиями.
Ягоды ежевики регулируют пищеварение, улучшают аппетит, перистальтику кишечника. Их применяют при заболеваниях желудка и печени, воспалении желчного пузыря, гастрите, желудочных кровотечениях, глистах.
Незрелые плоды крепят, зрелые ягоды — слабят, но немного. Ягоды употребляют как в свежем виде, так и в отваре. Свежие ягоды едят при простуде, колите, гастрите, атеросклерозе. Сок из свежих ягод ежевики, настой, пьют при повышенной температуре, пневмонии, кровохарканьи, одышке, как лечебное и витаминное средство.
Настой из сушёных плодов ежевики: 2 ст. ложки плодов залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут. Пить, как потогонное средство и не только, с интервалом 2 часа, по 1 стакану.
Настоем цветков и листьев ежевики полощут горло при ангине, воспалении слизистой рта. Отвар листьев используют при гриппе, простуде, кашле, заболевании верхних дыхательных путей как противовоспалительное и отхаркивающее средство (1,5 ст. ложки на 1 стакан воды, кипятить 1 мин, настоять 30 мин, принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды), а также этот отвар применяют как мочегонное средство при водянке, заболеваниях почек, мочевого пузыря.
Отвар веточек ежевики сизой используют как успокаивающее средство при повышенной возбудимости, нервных расстройствах, истерии, бессоннице, а также при климаксе с приливами, нарушении менструального цикла, болезненных менструациях. В виде спринцеваний его применяют при белях.
Отвар из корней ежевики используют как мочегонное средство: 1 ст. ложку сухих изм. корней бросить в 1/2 л воды, кипятить 10 минут, после процедить. Пить 4 раза в день по 1/2 стакана до еды. А также, отвар корней, применяют при заболевании поджелудочной железы, кишечника, желудка, печени.
При возможных повреждениях кожи, кожных заболеваниях, язвах, гнойных ранах, псориазе, лишаях, экземе прикладывают свежие толченые листья ежевики и раздавленные ягоды, а также из отвара делают примочки на пораженные места — они оказывают бактерицидное, противовоспалительное действие.
Растение ежевику можно применять при атеросклерозе, гипертонии, малокровии, диабете, цинге как средство, улучшающее обменные процессы в организме. Для лечения тех или иных заболеваний лучше всего ежевику применять в сборах с другими лекарственными растениями.
Из листьев ежевики сизой делают ещё лечебный чай: листья плотно укладывают в эмалированную кастрюлю, накрывают крышкой и томят таким образом 3 дня. После такой ферментации они темнеют, их затем раскладывают тонким слоем на воздухе, высушивают, и заваривают как чай. По вкусу и запаху он напоминает обычный чёрный чай, но с лечебными свойствами.
При заболеваниях суставов делают примочки из отвара листьев и стеблей ежевики, или компрессы из распаренных листьев. Отвар из листьев ежевики сизой применяют ещё для лечебных ванн.
Отвар из листьев ежевики: 1 ст. ложку изм. листьев залить 1 стаканом воды, кипятить 1 мин, настоять 30 мин, процедить перед употреблением. Принимать отвар горячим, можно с медом или молоком, по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды, при выше указанных заболеваниях.
Как видите, ежевика очень полезна, и если вы прогуливаясь в лесу встретили это растение — заготовьте себе немного, в домашнюю аптечку, ягод или листьев. Что и когда собирать описано выше.
Ежевика сизая, противопоказания. Использование ежевики обычно не несёт проблем, но в редких случаях всё же может вызвать у чувствительных людей аллергию и другие побочные эффекты: расстройство желудка, тошнота, рвота, иногда даже отек слизистых оболочек и т. п. Нельзя также допускать передозировку при использовании отваров или настоев. А также не кушайте с первого раза много ягод, если вы ещё не проверили реакцию своего организма на употребление ежевики.
Источник
Ежевика сизая
Ежевика сизая, ставшая «прародительницей» многочисленных сортов, произрастает в Европе и на западе Сибири, в Средней Азии и на Кавказе. Растение встречается во влажных лесах, на берегах водоемов и в горах, одним из первых заселяет места вырубок.
Описание растения:
Ежевика сизая — кустарник со стелющимися побегами. Стебли дуговидно изогнуты, покрыты восковым налетом и усеяны острыми шипами. В природе кусты формируют колючие заросли. В культуре гибкие побеги обычно привязывают к шпалере.
Листья растения — черешковые, разделенные на 3–5 долей. Листовые пластинки слегка опушены с обеих сторон. Листва окрашена в светло-зеленый цвет, часто краснеет осенью, на зиму не опадает.
Цвести Ежевика сизая начинает в июне, когда исчезает вероятность возвратных заморозков. Небольшие белые или розоватого оттенка цветки собраны в неплотные щитки. Растение привлекает пчел и признано отличным медоносом.
Плоды, состоящие из нескольких сросшихся костянок, созревают не одновременно. На одном кусте соседствуют зеленые (только завязавшиеся), красные (полузрелые) и темно-фиолетовые, почти черные, полностью вызревшие ягодки. К отличительным особенностям вида относится сизый налет на плодах. Вкус — кисло-сладкий.
Агротехника:
Полукустарник рекомендуется выращивать в южных областях, где температура воздуха не опускается ниже -10°C. В регионах с холодными зимами Ежевику сизую необходимо укутывать.
Растению необходимо яркое освещение и продолжительный световой день. В полутени цветение оскудевает и урожай уменьшается.
Ежевика сизая крайне негативно относится к засухе. Поливать ее надо умеренно и регулярно.
В первый раз растение подкармливают при высаживании. С 3–4-летнего возраста вносят весной порцию органических или комплексных минеральных удобрений.
Источник