Давайте разберемся с фенофазами плодовых, чтобы проводить обработки вовремя
Цветочные почки в своем развитии проходят следующие фенофазы: набухание, начало роста, распускание, выдвижение соцветий, обособление бутонов, появление венчиков, расхождение лепестков, цветение, опадение лепестков, завязывание плодов, смыкание чашелистиков, рост плода, созревание яблока, период покоя. Прохождение каждой фенофазы находится в прямой зависимости от определенных внешних условий. Сроки начала и окончания любой фенофазы различны по годам и зависят от погоды, сортовых свойств, уровня агротехники и многих других причин. Составляя план работ, обращайте внимание на состояние плодового дерева. Фенологические фазы яблони Развитие плодовых почек
Покоящаяся почка Эта стадия длится от момента опадения листьев до весеннего пробуждения плодовых деревьев и характеризуется относительным покоем почек.
Набухание плодовых почек Характеризуется началом раздвигания чешуек, прикрывающих ростовую часть почки, и отсутствием зеленых частей.
Распускание плодовых почек «зеленый конус» Заметно раздвигание почечных чешуек под давлением растущих частей почки внутри. Наружу чуть-чуть выдвигаются ушки кончиков листьев. Листья из-под чешуек вышли, но они еще прикрывают соцветия бутонов. Период называется «зеленый конус». Развитие бутонов
Обнажение соцветий Соцветия бутонов обнажаютс от прикрывающих листочков. Листья отделяются друг от друга, образуя розетку. На дне этой розетки помещается соцветие бутонов, пока его еще не видно.
Выдвижение соцветия Момент подъема соцветий бутонов со дна листовой розетки. У каждого бутона становится заметной цветоножка, но все бутоны еще соединены вместе покрывающими их волосками.
Окрашивание бутонов У бутонов из-под развернутых чашелистиков видны окрашенные в белый или розовый цвет лепестки. Развитие цветка и развитие плода
Образование «завязей» После цветения «завязь» — только что начинющие развиваться плодики — меньшей части цветков разрастается до величины горошины. У большей части завязь не увеличивается. Это пустоцвет.
Смыкание чашелистиков у плодов У большинства сортов яблони чашелистики по мере роста «завязи» смыкаются. Этот момент необходимо фиксировать, так как он имеет большое значение при борьбе с плодожоркой. В промежутках между опадением лепестков и смыканием чашелистиков проводят опрыскивание, уничтожающее гусениц плодожорки до момента их проникновения в плод через чашечку.
Созревание плодов От образования «черешковой» ямки до наступления съемной зрелости летних, осенних и зимних сортов. Фото Нины Белявской, Анатолия Бесшапкина.
Источник
Плодовый сад
Научные основы агротехники плодоводства позволяют управлять развитием растений с целью получения ежегодных высоких урожаев, повышения жизненности и долговечности растений. Достижение этой цели возможно лишь на основе изучения биологии развития как теоретической основы агротехники. Особое значение в получении высоких урожаев приобретает управление фенофазами.
Как уже указывалось, молодые и неплодоносящие растения проходят фазы распускания, вегетативного роста, листопада, вызревания тканей, накопления запасных пластических веществ, относительного покоя и глубокого покоя. Взрослые плодоносящие растения проходят, кроме того, фазы закладки и дифференциации цветковых почек, цветения и оплодотворения, развития завязи и созревания плодов. Процессы развития растений по фенофазам взаимно связаны между собой и протекают в строгом соответствии с природными условиями и сортовыми свойствами.
Любое агрономическое мероприятие должно строиться с учетом характера развития дерева и изменяющихся внешних условий. Успех агротехники зависит прежде всего от своевременности и правильности применения каждого приема. Как преждевременное, так и запоздалое внесение удобрений, несвоевременные поливы, рыхления и т. п. могут причинить только вред. Как недостаток, так и избыток пищи вызывают различные нарушения в обмене веществ и снижают урожай. К этим нарушениям относятся плохой рост, избыточное или слабое развитие побегов и листьев, осыпание завязи, опадение плодов и т. п.
То же можно сказать и в отношении обеспеченности растения водой и воздухом. Опоздание с поливами вызывает отмирание мелких всасывающих корней, и уже никакое увеличение водного достатка не может восстановить ростовые процессы. Если в период сильного поступательного роста вносить повышенные дозы азотистых удобрений (навоз, навозную жижу, помет, селитру и т. п.), то это вызовет еще более сильный рост и плохую подготовку растений к периоду покоя. Избыточное азотное питание ухудшает условия закладки цветковых почек, перезимовку растения, делает его неустойчивым к возвратному похолоданию и т. п. При правильном режиме питания количество вносимых азотных удобрений ко времени созревания урожая снижают, а количество калия и фосфора увеличивают. Одно и то же удобрение может быть в одну фенофазу полезным, в другую — вредным.
Умелым использованием внешних условий и хорошим знанием физического состояния растений садовод может удлинить или сократить фенофазу, вызвать изменение сроков цветения, темпов роста, сократить или увеличить вегетацию отдельных органов и т. п. Поэтому план агротехнических мероприятий должен строиться не только по календарным срокам и заранее известным датам, но и обязательно в связи с биологическими периодами развития, т. е. фенофазами.
Приведем некоторые примеры управления фенофазами. При очень затяжном росте дерева побеги плохо подготавливаются к зиме и в суровую зиму подмерзают. Приостановить рост, начавшийся весной и энергично продолжающийся в течение всего вегетационного периода, можно путем подсушивания почвы. С этой целью во второй половине лета в междурядьях садов прекращают рыхлить почву, а междурядья засевают культурными однолетними травами, которые своими корнями извлекают избыточную влагу, испаряют ее листьями и избавляют деревья от опасности подмерзания.
В годы с избыточно теплым и влажным летом молодые деревья, в питомнике долго растут и побеги их не подготавливаются должным образом к зиме. Для того чтобы приостановить рост и подготовить деревья к перезимовке, корни при помощи специальных орудий подрезают, а листья в кроне дерева удаляют.
Обработка почвы на плантации малины во многом зависит от характера ее роста в первой половине лета. В средней зоне России в случае обильного урожая и отсутствия рыхления междурядий в период сбора ягод целесообразно после сбора урожая неглубоко перепахать почву, чтобы устранить вредные последствия ее переуплотнения и вслед за этим провести одно-два рыхления. Перепашка и рыхление улучшат рост стеблей и хорошо подготовят кусты к урожаю на будущий год. Если же в первой половине лета стебли росли сильно, то нет необходимости стимулировать их рост во второй половине лета. Чтобы сдержать рост стеблей, перепашку почвы не проводят, а ограничиваются только рыхлением.
Чтобы не допустить преждевременного цветения плодовых деревьев и не подвергать риску гибели цветков от заморозков, кроны дерева опрыскивают известковым молоком. Раствор извести, покрывающий все части плодового дерева, в том числе и почки, способствует рассеиванию прямых лучей солнца, устраняет перегрев и преждевременное распускание почек.
При управлении фенофазами широко пользуются природными факторами. Так, в южных районах не высаживают косточковые породы на южных склонах, ибо под воздействием весенних лучей солнца эти склоны нагреваются быстрее и больше других. В результате этого наступает преждевременное цветение и полная гибель цветков от весенних заморозков.
Под управлением фенофазами понимаются такие меры, которые ускоряют плодоношение отдельных сучьев и деревьев путем кольцевания коры и ускоряют листопад у молодых деревьев в питомнике, приостанавливают рост побегов путем их прищипки, вызывают вегетативный прирост из плодовых почек и т. п. Таких изменений человек добивается, воздействуя на сложившуюся наследственную природу растения. Не следует, однако, думать, что применением отдельных агротехнических мероприятий можно коренным образом изменить свойства растений. Под воздействием агротехнических приемов смещаются сроки развития растений в данном году и изменяются некоторые морфологические признаки, но не происходит глубоких внутренних перемен в организме. Глубокие наследственные изменения селекционер получает в процессе гибридизации и воспитания сеянцев, о чем было сказано в разделе об индивидуальном развитии растений.
Источник
Что такое состояние относительного покоя в жизни плодовых растений?
В состояние относительного покоя многолетние растения вступают сразу после осеннего опадения листьев, при котором прекращаются процессы роста и сильно ослабляются такие важнейшие физиологические процессы, как дыхание, обмен веществ и т. д.
На протяжении периода относительного покоя в жизни плодовых деревьев различают фазы (фенофазы):
Основное значение: в период начального покоя растение подготавливается к зиме, происходят процессы закаливания организма.
В период естественного покоя у растения нельзя вызвать рост даже при создании благоприятных для этого условий.
В период же вынужденного покоя деревья могут проснуться при соответствующих благоприятных условиях среды. Главными причинами, удерживающими растение от роста в этот период, являются зимние низкие температуры.
Период покоя у плодовых растений — это важнейшее свойство приспособления к неблагоприятным условиям внешней среды.
Сила и продолжительность относительного покоя у разных пород неодинаковые. Эту особенность весьма важно учитывать при размещении пород и сортов по районам и местам, отличающимся микроклиматом. Известно, что абрикос очень быстро реагирует усилением ростовых процессов на кратковременные потепления в зимний или ранневесенний период. По этой причине наступающие впоследствии низкие температуры повреждают или убивают почки дерева.
Различные фенофазы характеризуются неодинаковыми требованиями к условиям окружающей среды. И поэтому на основе знаний того, что требуется для нормального прохождения той или иной фенофазы, садовод может управлять ходом их развития, а через это ростом и развитием растения в целом.
Применение агротехнических мероприятий в садах даст наибольшую пользу в том случае, когда они связываются с определенными фенофазами. Бывает и так, что один и тот же агротехнический прием в одних случаях полезен, а в других — вреден, например внесение азотных удобрений под молодые плодоносящие деревья в начале вегетации оказывает положительное влияние нарост побегов, плодоношение, закладку плодовых почек. Ноте же удобрения, внесенные во второй половине лета, после прекращения роста побегов, не приносят пользы и могут неблагоприятно отразиться на зимостойкости растения.
Источник