Функции кальция в растениях

Зачем растениям кальций?

Кальций необходим растениям с самого начала жизни, поскольку он участвует в строительстве клеточных стенок. Для чего ещё растениям нужен кальций, каковы признаки его недостатка и как его предотвратить, расскажем ниже.

Польза кальция для растений

Поскольку многие соли кальция плохо растворяются, кальций связывает основания почвенных кислот. Он способствует поглощению растениями важных элементов питания, в частности, фосфора, о чём мы писали в статье о фосфоре. Кальций регулирует водный баланс и улучшает растворимость многих соединений в почве. Без этого элемента невозможен нормальный рост корней. Если собрать всё положительное влияние кальция, то получится такой список:

• способствует целостности клеточных мембран и водоудерживающей способности протоплазмы;
• увеличивает прочность растительных тканей;
• способствует повышению выносливости растений;
• играет важную роль в фотосинтезе и передвижении углеводов, в процессах усвоения азота растениями;
• влияет на обмен углеводов и белковых веществ;
• нейтрализует органические кислоты;
• активизирует поступление азота и фосфора в корни растений.

Последствия и признаки недостатка кальция

Без кальция невозможен нормальный рост корней, как сказано выше, а потому при недостатке кальция можно увидеть такие проблемы:

• рост корней замедляется;
• не образуются корневые волоски;
• корни покрываются слизью и загнивают.

Разложившиеся корни — благоприятный субстрат для размножения почвенных фитопатогенов и сапрофитов.

При недостатке кальция растения не только не получает достаточного питания из-за болезней корней, но не могут перерабатывать и усваивать уже запасённые питательные вещества: крахмал и белки, которые используются проростками, молодыми листьями и растущими побегами. Из-за этого молодые растущие части растений усыхают или загнивают: верхушечная гниль — характерный признак дефицита кальция. Без кальция в итоге гибнет всё растение.

Поскольку корни не видны, признаки недостатки кальция можно определить по верхней части растений:

• тормозится также рост листьев;
• происходит побеление верхушек растений и молодых листьев;
• на листьях появляется хлоротичная пятнистость;
• листья желтеют и преждевременно отмирают;
• ослизнение клеточных стенок и загнивание растений.

Подчеркнём, что недостаток кальция проявляется прежде всего на молодых листьев. Они становятся мелкими, неправильной формы, со светло-жёлтыми пятнами. Со временем листья буреют, а их краля загибаются вниз.

Важно! Недостаток кальция встречается на кислых почвах, а на щелочных и нейтральных — это редкое явление. Некоторые растения особенно пристрастны к кальцию. К ним относятся капуста, томаты, свекла, морковь и бобовые. Остальным лишний кальций только вреден.

Вред от избытка кальция

Избыток кальция приносит больше вреда, чем недостаток. Лишний кальций мешает усвоению железа, азота, калия и бора. Проявляется это в виде мезжилкового хлороза листьев: жилки остаются зелёными, а пространства между ними — желтеют. Постепенно листья отмирают.

Поскольку самым распространённым кальциевым удобрением является известь, при её избытке почва становится слишком щелочной, из-зая чего у растений отмирают корни, что естественно приводит к гибели всего растения. При появлении бело-бурых полос на грунте, следует убрать верхний слой и досыпать торф.

Кальциевые удобрения

Кальций поступает в растения в течение всего периода активного роста. Постепенно из почвы кальций переходит в растения, а почва обедняется. С возрастом количество его в растениях увеличивается. Также кальций влияет на плодородность почвы:

• стимулирует активность полезных микроорганизмов, которые минерализируют азот;
• уменьшает кислотность почвы и ускоряет процессы аммонификации и окисления серы;
• способствует образованию гумуса;
• ускоряет разложение органических веществ в почве;
• снижает
  токсичность железа, марганца и алюминия путем нейтрализации их избыточных количеств;
• улучшает механический состав почвы и, таким образом, улучшает ее воздухо- и водопроницаемость.

Перечислим наиболее распространённые кальциевые удобрения.

Известь

Это вещество быстро обогатить кальцием почву и понизит её кислотность. Чаще всего используют не чистую известь, а молотый известняк, в котором, кроме кальция, содержатся и другие элементы. Главное вещество известняка — карбонат кальция, который при взаимодействии с водой гидролизуется, давая гидрооксид кальция и углекислый газ. В чистом карбонате кальция 40% кальция.

Если известняк не рассыпать по поверхности, а перекопать с землёй, то выделение углекислого газа в результате гидролиза сделает почву более рыхлой. (Чистая известь CaO таким свойством не обладает, давая при гидролизе только гидрооксид кальция.) В зависимости от pH, на 1 квадратный метр почвы потребуется от 200 до 500 граммов известняковой муки.

Доломитовая известь и доломитовая мука

Доломит — минерал, общая формула которого CaCO₃•MgCO₃. Доломитовая мука — это просто перемолотый доломит, а доломитовая известь — это обожжённый доломит, в котором содержится 30,4% СаО и 21,7% MgO. Действие и того, и другого аналогично действию известняка и чистой извести. Дозировка такая же — от от 200 до 500 граммов в зависимости от кислотности.

Важно! Не рекомендуется использование доломитовой извести и муки на почвах богатых магнием.

Мел

Мел — это разнородность известняка и также состоит в основном из карбоната кальция. Его действие и дозировка аналогично таковым для известняка.

Древесная зола

Древесная зола — это по сути комплексное минеральное удобрение, поскольку содержит в себе все накопленные деревом минеральные вещества, которые не улетучиваются при сжигании. В пересчёте на элемент больше всего кальция содержится в золе древесных пород — до 35%. Кальций находится в золе в виде карбоната (17%), силиката (16,5%), сульфата (14%) и хлорида (12%). Древесная зола считается более безопасным для растений по сравнению с предыдущими удобрениями, поскольку при её использовании сложнее внести избыток кальция в почву. Она также является источником калия.

Фосфоритная мука

Фосфориты — это минерал, состоящий в основном из апатитов, т.е. главный его компонент — фосфат кальция. Как мы уже писали в статье о фосфоре, кальций и фосфор способствуют усвоению друг друга. В этом смысле суперфосфаты — это одновременно и фосфорное, и кальциевое удобрение. Фосфоритная мука — это также и фосфорное, и кальциевое удобрение.

Костная мука и яичная скорлупа

Оба этих удобрения можно использовать, когда дефицит кальция небольшой или его даже нет. Они отдают кальций очень медленно и небольшими дозами, поэтому избытка этого элемента можно не бояться. При появлении верхушечной гнили костная мука и яичная скорлупа бесполезны — требуется более эффективная подкормка кальцием. Костная мука также содержит фосфор.

Польза кальция для человека

Кальций — основа костной ткани. Кальций участвует в обмене веществ, кроветворении, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и токсинам, влияет на кислотно–щелочное равновесие организма, активность ряда ферментов. Кальций необходим для функционирования клеточных мембран, работы ядерного аппарата клетки, способствует стабилизации тучных клеток, уменьшает проявления аллергических реакций, болевого синдрома и воспалительных процессов.

Он является фактором свертываемости крови, снижает холестерин крови, участвует в формировании иммунного ответа. Кальций участвует в процессах передачи нервных импульсов, обеспечивает равновесие между процессами возбуждения и торможения в коре головного мозга, участвует в регуляции сократимости скелетных мышц и мышцы сердца.

Обычно среди источников кальция в первую очередь называют молочные продукты. Но бывают и растения богатые кальцием. В первую очередь — это обычная белокочанная капуста и зелёные овощи. Много кальция в орехах и бобовых, чесноке и некоторых крупах.

Рекомендуемые статьи

Источник

Роль кальция в жизни растений

Линейка органо-минеральных и биостимулирующих удобрений ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ помогает выращивать профессионалам и любителям качественные плоды,
овощи и декоративные культуры, используя комплексные продукты
по доступным ценам, как в открытом,
так и в защищенном грунте.

Подпишитесь на наши новости и статьи

Для нормального роста и развития растениям необходимо сбалансированное питание, которое обеспечивается за счет макро и микро элементов. Недостаток того или иного элемента приводит к возникновению физиологических расстройств и к поражению растений неинфекционными заболеваниями или даже к гибели.

Одним из важных элементов, на который следует обратить внимание в самом начале сезона, является Кальций. Влияние кальция на качество и объем урожая чаще всего ассоциируется с нарушениями в период созревания и хранения плодов. Между тем, роль кальция в питании растений значительно шире, и чаще всего недооценивается. Как правило, внесение этого удобрения происходит только в ситуации острого дефицита, когда уже есть снижение продуктивности растений и качества плодов. Это недопустимая практика, так как его роль в «управлении” различными процессами у растений гораздо шире.

Кальций участвует во многих метаболических процессах, происходящих внутри растения. Он необходим для формирования хорошей структуры клеточных стенок и их деления. Он влияет на обмен углеводов и белковых веществ. Потребность в кальции проявляется в самые ранние сроки роста, он необходим для построения растения. Отсутствие кальция подавляет переработку и усвоение запасных питательных веществ (крахмала, белков), которые используются проростками, молодыми листьями и растущими побегами. Кальций входит в состав клеточных стенок. Примерно 90% кальция в растении находится именно в клеточных стенках, где служит связующим фактором. Высокий уровень содержания кальция снижает восприимчивость растений к болезням.

Кальций регулирует водный баланс, связывает кислоты почвы, обеспечивает нормальные условия для развития корневой системы растений, улучшает растворимость многих соединений в почве. Он способствует поглощению растениями важных элементов питания, влияет на доступность растениям ряда макро- и микроэлементов. При увеличении количества кальция в почве возрастает поступление в растение ионов аммония, молибдена, но снижается подвижность марганца, цинка, бора. Недостаток катионов кальция в почве приводит к повышению кислотности почвенного раствора (если только почва не засолена и не содержит избыток натрия).

Повышенная кислотность почвы ухудшает рост корней и их проницаемость. Это приводит к ухудшению использования растениями питательных веществ почвы и удобрений, снижению их устойчивости, выносливости и конкурентной способности ко всему комплексу вредных организмов, особенно почвенных. Кислая реакция почвенного раствора ухудшает углеводный и белковый обмен в растениях, ослабляя синтез белка. Количество небелковых форм азота возрастает. Обмен веществ сдвигается в благоприятную сторону для фитопатогенов грибной природы. Болезни, вызываемыми грибными паразитами, обычно, более распространены на кислых почвах, чем на нейтральных.

Недостаток кальция в почве приводит к деформации клеток растений, слабому формированию покровных тканей, обильному развитию межклетников, которые слабо заполняются лигнином. При недостатке кальция замедляется рост корней, они ослизняются и загнивают. Разложившиеся корни привлекают почвенных фитопатогенов и сапрофитов, являясь благоприятным субстратом для них.

Известкование кислых почв приводит к существенному оздоровлению почвы от возбудителей фузариозных и пенициллезных гнилей, парши клубнелуковичных культур. Кальций улучшает механический состав почвы и, таким образом, улучшает ее воздухо- и водопроницаемость; способствуют образованию структуры (агрегатов) почвы.

Кальций поступает в растения в течение всего периода активного роста. При наличии в растворе нитратного азота проникновение его в растения усиливается, а в присутствии аммиачного азота — снижается. Мешают поступлению кальция ионы водорода и другие катионы при высокой концентрации их в почвенном растворе. Постепенно из почвы кальций переходит в растения, а почва обедняется. Кальций обладает довольно низкой подвижностью в почве и в растительных тканях, где он мобилизуется почти исключительно потоком транспирации. Кальций поглощается кончиками корней, а после попадания в растение движется в нем к частям, наиболее активно участвующим в испарении, а именно к зрелым листьям.

Источник