Что где растет? (Овощи)
Цель: систематизировать и расширить знания об овощах; формировать представления детей о сезонных изменениях работах на огороде, в поле, расширять знания о понятии «сбор урожая»; повторить правила гигиены при употреблении овощей; расширить и активизировать словарь по теме.
Просмотр содержимого документа
«Что где растет? (Овощи)»
Цель: систематизировать и расширить знания об овощах; формировать представления детей о сезонных изменениях работах на огороде, в поле, расширять знания о понятии «сбор урожая»; повторить правила гигиены при употреблении овощей; расширить и активизировать словарь по теме.
Оборудование: сюжетные картинки, предметные картинки с изображением овощей, муляжи овощей, две корзинки.
Организационный момент.
Какие изменения в природе?
Беседа по иллюстрациям на тему «Сбор урожая».
-Что изображено на картинках?
-Когда мы собираем урожай? В какое время года?
Проводится игра «Соберем овощи»
Ребятам раздаются карты корзины с контурным изображением разных овощей (морковь, лук, свекла, огурец, капуста) и наборы карточек — картинок с изображения тех же овощей, такого же размера и формы. Карточки — картинки заранее раскладываются на столах рядами- грядками. Воспитатель -приглашает детей в огород, рассматривает «грядки»- уточняет, что на грядках растет морковь, огурцы, лук, свекла капуста, предлагает помочь убрать урожай — собрать овощи с грядок в корзины. Предлагает детям рассмотреть свои корзинки, дети находят на них и называют нарисованные, но не раскрашенные овощи. Воспитатель объясняет, что сорванные с грядок овощи надо положить в корзину на свое место — наложить на изображение тех же овощей. Все дети должны наполнить корзину и убрать все овощи из огорода. Собирать овощи в корзины, ребята будут вместе с воспитателем. « Давайте все вместе найдем свеклу. Нашли? Положите её в корзину. Правильно, свеклу на свеклу, ровно выкладывайте (проверяет, помогает отдельным детям; спрашивает, что он сорвал и кладет). А теперь сорвите овощ, про который можно сказать загадку: « Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает» Правильно это лук. Срываем по одной луковке, кладем в корзинку… и т.д. По окончании игры, воспитатель отмечает, что овощей на грядках не осталось, а корзины полные. Ребята рассматривают овощи в корзинах, проверяют, правильно ли они помещены в корзину.
— Какие ещё овощи вы знаете? Где растут овощи? Где ещё могут расти овощи?
Если ребята не ответят, воспитатель подсказывает – в поле, в теплице.
− Зачем нужны овощи? (Из них готовят вкусные блюда: супы, салаты, рагу.)
− Что надо делать, чтобы овощи выросли? (Подготовить почву, посадить семена, поливать растения, рыхлить землю, полоть сорняки, укрывать пленкой в холодные дни.)
− Что нужно для роста и развития растений? (Солнце, тепло, почва, вода. Солнце согревает землю, дает свет и тепло растениям. В почве находятся корни растения, из нее оно получает питание. Вода питает растение.)
− А кто еще помогает растению? (Насекомые. Божья коровка уничтожает тлю. Птицы и жабы уничтожают гусеницу. Дождевой червь рыхлит землю, чтобы корни растений дышали. Пчелы и шмели пьют сладкий сок из цветов и переносят пыльцу, тем самым опыляя растения.) Весь рассказ сопровождается показом картинок.
Ребята за воспитателем хором произносят стихотворение и сопровождают его соответствующими действиями.
Мы капусту рубим, рубим, мы капусту трем, трём,
Мы капусту солим, солим, мы капусту жмём, жмём.
Уточнить представление детей об овощах, их месте произрастания, где растут, на земле или в земле. Перед ребятами картинки с изображением овощей и две корзины. На первой стрелочка вверх, на второй – вниз.
— Разложите овощи в корзины по их съедобной части. Если съедобен вершок – то в первую корзину, если съедобен корешок – то во вторую корзину.
− Ребята, а ведь у нас есть овощи, у которых съедобны и вершки, и корешки. Назовите их. (Свекла, лук.)
— Все овощи разложены. Молодцы.
Ребята скажите, а где ещё можно встретить овощи и фрукты? Овощи и фрукты покупают на рынке и в магазине.
– Можно ли употреблять в пищу немытые овощи и фрукты? Почему?
– Можно ли немытыми руками брать овощи и фрукты? Почему?
Перед употреблением овощи и фрукты обязательно моют.
-О чем мы говорили сегодня?
-А сейчас я приглашаю вас за стол – отведать дары осени.
Источник