Гиренко, Зверева: Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей
Рейтинг:
 |  |  |  |  |
| - | - | - | - | купить |
| Сравнить цены на издание / купить в интернет-магазинах | ||||
Гиренко, Зверева: Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей
Характеристика издания
Издание "Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей", автором которого является Гиренко Мария Михайловна, составлено издательством "Ниола-пресс" в ходе подготовки серии "Садоводам-любителям".
Описание издания
Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов - петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом.
В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.
В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.
Автор:
Гиренко Мария Михайловна
Издатель:
Серия:
Страниц:
256
Формат:
214x167x17 мм
Бумага:
Мелованная
Год издания:
2007
