Главные признаки двудольных растений

Двудольные растения: описание, признаки и примеры культур

Все зеленые обитатели нашей планеты различаются между собой, но обладают и некоторыми общими признаками. Чтобы было удобнее классифицировать растения и проводить между ними параллели, ученые-ботаники разделили их на группы, классы, семейства и рода. В данный момент мы остановимся на классах растений и подробно рассмотрим один из них, который называется Двудольные.

Оглавление

Описание двудольных растений

Двудольные – это один из двух основных классов Покрытосеменных (Цветковых) растений, основным отличием которого является наличие двух семядолей у зародыша семени, расположенных друг напротив друга.

Класс считается самым древним и разнообразным: из общего числа представителей группы Цветковых к нему относится примерно 78% известных видов (около 200 тысяч), которые образуют свыше 300 семейств. При этом они считаются менее продвинутыми, чем однодольные культуры, также принадлежащие к Покрытосеменным.

Обратите внимание

Представители этого класса – одни из самых важных на Земле растений, как для человека, так и для окружающего мира в целом. Например, к ним относятся практически все лиственные деревья, формирующие леса (береза, дуб, ольха, липа и т.д.), которые, как известно, являются «легкими» нашей планеты. Кроме того, их отсутствие могло бы сильно затормозить технический прогресс, развитие сельского хозяйства и других отраслей промышленности.

Признаки двудольных растений

• присутствие двух семядолей в зародыше семени;
• наличие камбия (образовательной ткани) между древесиной и проводящей тканью;
• преобладание сетчатого жилкования листьев;
• кольцеобразное расположение проводящих пучков на стебле;
• преобладание у представителей стержневой (реже мочковатой) корневой системы;
• количество членов цветка (чашелистиков, тычинок и т.п.) почти всегда кратно четырем или пяти;
• разнообразие формы и сечения листовых пластин (может быть зубчатой, расчлененной, выемчатой и т.д.).

Следует отметить, что в группе присутствуют и экземпляры с нетипичными признаками. Каждая отдельная характеристика не является гарантией принадлежности той или иной культуры к рассматриваемому сообществу.

Справка

Среди представителей сообщества выделяют экземпляры, зародыш которых имеет только одну семядолю, например, некоторые культуры, принадлежащие к семейству Маковых.

Представленные признаки отличают растительность с двумя семядолями от однодольных культур, представителей другой группы Покрытосеменных, зародыши которых обладают одной семядолей. К однодольным относятся различные злаки, пальмы, орхидеи, культуры из семейства Ароидных и т.д.

Однодольный цветок в большинстве случаев имеет три лепестка, три плодолистика, шесть тычинок и шесть околоцветников. То есть количество всех его элементов кратно трем. Количество структурных элементов двудольника равно четырем или пяти.

В отличие от рассматриваемых в статье представителей флоры, которые часто обладают выраженным ветвистым стеблем, стволы однодольных культур обычно не ветвятся.

Еще одно существенное различие между ними заключается в том, что двудольники обладают способностью цвести и давать плоды на протяжении всей жизни, продолжительность которой достигает порой сотни или тысячи лет (у некоторых деревьев). А большинство культур из класса Однодольных зацветают и вступают в плодоношение единожды, после чего отмирают.

Цветы растений, принадлежащих к этому классу, имеют по 4 или по 5 лепестков (фото pixabay/triyugowicaksono)

Строение семян двудольных растений

Семя – генеративный орган, предназначением которого является размножение семенной растительности. Представители двудольных имеют семена самых разных размеров, от очень крупных (грецкий орех) до микроскопических (некоторые кактусы). Величина семян может различаться даже в пределах одного семейства.

При всем многообразии представителей рассматриваемого класса, зародыша с двумя семядолями (зародышевыми листьями), расположенными друг напротив друга, всегда окружает эндосперм – запас питательных веществ, который развивается независимо от семян. Сам зародыш состоит из первичного корешка, зародышевого стебля и почки.

Внутри семени имеется рубчик, с помощью которого зародыш дышит и подпитывается водой. В двух семядолях накапливаются питательные вещества, а кожура, покрывающая семя, защищает его от высыхания.

Какое строения имеют взрослые представители класса? Поскольку группа включает в себя огромное разнообразие разновидностей (от деревьев и кустарников до цветов и трав), определить единую для них структуру развития достаточно трудно. Отметим, что все они имеют похожее строение цветка.

Размножение двудольных растений

Чтобы образовалось семя, как известно, должно произойти оплодотворение цветка. Каким же образом оно происходит у представителей класса Двудольных?

Почти все культуры с двумя семядолями размножаются путем опыления, то есть являются энтомофильными. Аромат и яркая окраска цветков некоторых представителей класса привлекают в сад насекомых-опылителей.

Важно

Среди культур с двумя семядолями также существуют экземпляры, которым свойственно самоопыление.

Типы двудольных растений

Как мы отметили выше, данный класс насчитывает более 300 семейств, а также около 10 тысяч родов, относящихся к ним, и 190 тысяч видов разнообразных культур.

Далее мы рассмотрим, какие растения относят к двудольным – представим вам подробную информацию о наиболее распространенных и культивируемых видах:

Больше по теме

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Эти статьи, и не только могут приходить к вам на почту.
Избранные материалы Антонов сад, которые не стоит пропускать, — в наших рассылках.

Источник

Двудольные растения

Двудольные – класс растений, главным отличительным признаком которого является наличие двух зародышевых семядолей.

Основные признаки класса двудольных растений

Растения с 2 семядолями имеют ряд отличий от других классов:

• кольцеобразное расположение проводящих пучков на срезе в поперечнике;
• присутствие камбиевой ткани между ксилемой (древесной тканью) и флоэмой;
• преобладание жилкования листа в форме сеточки;
• цветок 4-х или 5-членный;
• образование главного корня одно- или многолетнего растения из зародышевого органа – корешка;
• корневая система стержневая (у растений семейства однодольные — мочковатая);
• выемчатые или зубчатые края расчленённой листовой пластинки.

В объединении двудольных растений присутствуют разновидности, у которых отмечены характеристики, не являющиеся типичными или свойственные видам с одной семядолей в зародыше.

Двудольные, в отличие от однодольных, славятся многочисленностью: в этот класс растений входит 75% всех известных цветковых видов, образующих свыше 350-и семейств. Обратимся к наиболее известным семействам из класса двудольных.

Все представители двудольных относятся к покрытосеменным растениям.

Розоцветные – это известное эффектными цветками семейство, включающее свыше 3000 видов. К наиболее известным относятся розы, яблоневые и вишнёвые деревья, культурная и дикая малина.

К общим особенностям представителей данного семейства относятся следующие:

• формирование двойной структуры околоцветника;
• 5 не связанных между собой чашелистиков, образующих цветок, по форме напоминающий чашечку;
• многочисленность тычинок при одном пестике (вишнёвые, яблоневые деревья) или множестве пестиков (земляничные, малиновые кусты);
• созревание разновидностей плодов в форме костянки, сборной семянки или яблока.

Семейство Бобовых также отличается многочисленностью, включает 17000 видов, большое количество из которых с доисторических времён используется человеком. Самые распространённые – клеверные сорта, акациевидные растения, соевые и арахисовые культуры и др.

Семейство отличается комплексом особенностей:

• наличие аккумулирующих азотистые соединения клубеньков на корневой системе;
• развитие прилистника на сложном листе;
• формирование несимметричной конфигурации цветка;
• срастающиеся друг с другом лепесточки (у ряда представителей);
• пятилепестковый цветок;
• формирование 10 тычинок;
• развитие плода в форме боба.

Многочисленные члены семейства составляют основу кормов для крупного рогатого скота, поэтому повсеместно в средней полосе проводятся посадки клеверных и люцерновых растений, в жаркой местности – верблюжьей колючки и др.

Среди бобовых большое количество популярных целебных, а также медоносных представителей (например, разных сортов клевера, донника и его разновидностей и др.).

Крестоцветные (капустные)

Семейство, в котором насчитывается свыше 3000 разновидностей, включает в основном травянистые растения, произрастающие в умеренной климатической зоне Северного полушария. Для крестоцветных характерно:

• наличие 4-х чашелистиков;
• цветок с 4-мя лепесточками;
• 4 длинных тычинок, 2 короткие тычинки, 1 пестик;
• образование цветковой кисти;
• формирование плода в виде большого или маленького стручка.

На Земле распространены рапсовые и капустные культуры, хрен с ценными корневищами и листьями, горчица с незаменимыми в кулинарии семенами и др. В семейство входят медоносные, целебные, декоративные культуры, а также сорняки.

С американского континента завезены в Европу и на другие материки паслёновые культуры:

• картофель;
• томат;
• перец;
• баклажан;
• петуния;
• паслён и др.

Паслёновые растения объединены в семейство на основании следующих общих признаков:

• цветок с 5-ю чашелистиками;
• в цветке 5 лепесточков;
• 5-тычиночное строение;
• срастающиеся чашелистики;
• лепестки, срастающиеся в период формирования;
• плоды в форме ягод или раскрывающихся при созревании коробочек.

Самое многочисленное семейство, насчитывающее примерно 20000 видовых форм, в основном, травяных растений:

• ромашковые;
• цикорий;
• васильковые;
• мать-и-мачеха;
• подсолнечник и др.

Сложноцветные растения объединены общими морфолого-физиологическими характеристиками:

• мелкоцветность;
• соцветия в виде корзиночки из цветочков маленького размера;
• отсутствие чашечки;
• 5-лепестковое устройство цветка;
• Срастание лепесточков в трубчатой или воронкообразной форме или в форме, напоминающей маленький язык;
• плодом в большинстве случаев является семянка – простая или переносимая с помощью ветра.

Семейство Сложноцветных включает разнообразные образующие мёд и целебные виды.

Источник

1. Классы покрытосеменных растений

Отдел Покрытосеменные, или Цветковые, растения — самый многочисленный в царстве Растения (около \(250\) тыс. видов) — подразделяется на два класса: Однодольные и Двудольные .

• число семядолей в зародыше семени;
• жилкование листьев;
• тип корневой системы растений, выросших из семян;
• особенности строения цветков;
• расположение проводящих пучков в стеблях.

• зародыш семени с двумя семядолями;
• листья с сетчатым жилкованием;
• стержневую корневую систему с хорошо выраженным главным корнем;
• проводящие пучки с камбием, расположенные в стебле по кругу;
• четырёх- или пятичленный цветок.

В стеблях представителей этого класса проводящие пучки имеют камбий, располагаются одним массивом в центре или имеют вид кольца. Важный отличительный признак двудольных растений — хорошее развитие коры и сердцевины. У растений этого класса цветок чаще всего четырёх- или пятичленный.

• зародыш семени с одной семядолей;
• простые листья, у которых параллельное или дуговое жилкование;
• мочковатая корневая система, главный корень рано отмирает;
• проводящие пучки без камбия, разбросаны по всему стеблю;
• цветок трёхчленный.

У однодольных проводящие пучки без камбия и расположены в стебле беспорядочно. Нет ясно дифференцированной коры и сердцевины.

Но для определения класса, к которому относится то или иное растение, одного признака бывает недостаточно. Так, у подорожника есть признаки однодольных растений: у него мочковатая корневая система, листья простые с дуговым жилкованием, но зародыш семени имеет две семядоли. А вороний глаз, наоборот, внешне похож на двудольное растение, так как у него листья с сетчатым жилкованием, но зародыш с одной семядолей. Поэтому вороний глаз относят к однодольным.

Эти примеры показывают, что невозможно точно определить по одному признаку, к какому классу принадлежит цветковое растение; нужно рассматривать все перечисленные выше признаки.

Для выделения покрытосеменных растений в семейства также используются определённые признаки. Самые важные из них — особенности строения цветка и плода . На сегодняшний день в отделе Цветковые известно более \(390\) семейств.

Источник