- Гречиха как сидерат
- Почему гречиха – хороший сидерат
- Для каких растений гречиха как сидерат наиболее полезна
- Как использовать гречиху в качестве сидерата
- Гречиха как сидерат
- Выращивание гречихи как сидерата
- Гречиха как сидерат, достоинства
- Технология выращивания
- Сроки, глубина заделки и норма высева гречихи на сидерат
- Сроки уборки и заделки гречихи на сидерат
- Где купить посевной материал
Гречиха как сидерат
Помимо того, что гречиха – ценная зерновая культура, она также востребована в сельском хозяйстве как один из самых лучших сидератов. Обыкновенную посевную гречиху сеют для улучшения свойств почвы, освоения под культурные посадки новых участков. Гречиха – лидер среди сидератов по своей универсальности и пользе.
Почему гречиха – хороший сидерат
- Гречиха способна расти на самых разных почвах – начиная с черноземных и заканчивая суглинками и глинистыми участками. На бедных почвах она не даст высокого урожая зерна, но в качестве обогатителя земли сработает отлично.
- Растение, высота кустов которого достигает 30-100 см, имеет мощную корневую систему. Основной корень уходит на глубину до 1 м, боковые ответвления раскидываются, переплетаясь, в стороны на 30-35 см.
- Корневища гречихи выделяют в почву вокруг себя щавелевую, муравьиную и лимонную кислоты. Эти вещества способствуют преобразованию фосфора в формы, легко усвояемые другими растениями.
- Плотное переплетение корней заглушает рост сорняков, тем самым очищая участок.
- Отмирая и перегнивая, корни гречихи разрыхляют плотный грунт, способствуя обогащению грунта кислородом, облегчая рост последователей.
- Зеленая масса гречихи, заделанная в почву, перегнивая, отдает азот, калий, фосфор, другие полезные микроэлементы.
- Вещества, выделяемые гречихой в процессе роста и разложения, подавляют патогенные микроорганизмы, вызывающие заболевания злаковых и овощных культур.
- Культура обладает отличной скоростью роста: около месяца – вегетация до начала цветения, от 20 до 40 дней – период цветения. В общей сложности через 1,5-2 месяца гречиха готова к уборке при использовании в виде зеленого удобрения.
Благодаря этим свойствам гречиха как сидерат полезна для обогащения обедненных почв, для улучшения структуры земли. За один сезон возможно привести в порядок участок, ранее не возделывавшийся, значительно уплотненный.
Этим можно воспользоваться если, например, проводите перепланировку на своем участке и под посадки предполагается выделить кусок земли, где раньше была тропинка (или даже проезд), длительное время лежали стройматериалы, было расположено строение.
Для каких растений гречиха как сидерат наиболее полезна
Гречиха как сидерат практически универсальна. Единственным исключением являются растения семейства гречишных – щавель, ревень. Их садить после гречихи не рекомендуется.
Для всех овощных культур, включая картофель, это отличный предшественник. Просто идеальный вариант – для злаковых.
Если вы хотите оздоровить почву в цветнике, не трогая многолетники – посейте между ними гречиху. Ее бело-розовые соцветия великолепно впишутся в общий дизайн любой клумбы, а корни при этом обогатят почву питательными элементами, заглушат сорняки, разрыхлят грунт.
Прекрасное решение – посев гречихи под плодовыми деревьями и в междурядьях виноградников. Дополнительным преимуществом станет привлечение насекомых-опылителей.
Как использовать гречиху в качестве сидерата
Обычно гречиха высевается с наступлением теплых майских дней, когда верхний слой земли прогревается до +10 градусов. Для сбора зерна она растет все лето, пока не созреет урожай. В качестве зеленого удобрения гречиху сеют 2-3 раза за сезон (в зависимости от региона и погоды):
Для сидерата не нужно дожидаться созревания семян. Достаточно дорастить растение до периода активного цветения.
Первый посев гречихи-сидерата производят в мае, с наступлением устойчивого тепла.
Семена зесеваются во влажную почву, с плотностью 150 гр на 10м2.
Если погода стоит сухая, посеянную гречиху слегка прикатывают катком или вдавливают в взрыхленную почву обратной стороной граблей. Если ожидается дождь – их можно оставить просто на поверхности земли.
При подходящей погоде – теплой и с достаточным количеством осадков (или с поливом) — всходы появляются на 8-10 день. Примерно через 3-4 недели достигают предельного роста и вступают в фазу цветения.
Сначала цветки появляются на основном стебле, затем на боковых. Гречиха – отличный медонос. Обилие мелких цветков, богатых нектаром, привлекает пчел и многих других насекомых, полезных для сада и огорода.
Еще до начала созревания зерен гречиху можно срезать и, немного измельчая, заделывать в почву. Для этого корень перерезается плоскорезом на глубине 5-7 см, зеленая масса рубится на части и оставляется на грядке.
Непосредственно после уборки сидерата гряды не засаживаются – нужно выждать хотя бы 2 недели. Иначе оставшиеся в земле еще живые корни гречихи будут подавлять рост культуры-последователя.
Повторный посев гречихи на том же участке (для полноценного структурирования почвы) производится примерно через неделю-полторы после срезания первой посадки. Убирают сидерат аналогично первой волне – на стадии цветения.
Третий посев, подзимний, оставляют без уборки – под снег уходит то, что успело вырасти до наступления холодов.
За зиму все три цикла посадок успевают перепреть, обогащая почву питательными веществами и максимально оздоравливая ее.
Приобрести семена гречихи можно в специализированных садоводческих магазинах, пунктах продажи кормов для сельхозживотных, у фермеров и – в количестве, достаточном для заполнения небольших площадей – в магазинах здорового питания, где продается живая зеленая гречка, не подвергавшаяся термической обработке.
Источник
Гречиха как сидерат
Гречиха посевная съедобная – однолетнее травянистое растение, отличающиеся быстрым ростом. Стебли, в зависимости от сорта, могут достигать высоты от 0,3 до 1 м. Соцветия рыхлой формы содержат до 1500 цветков белой и розовой окраски. Стержневые корни проникают в почву на глубину 80–100 см. Плод гречихи представляет собой трехгранный орешек.
Семена используют в пищу в виде цельного и дробленого зерна, из них изготавливается гречневая мука, медицинские препараты. Во время цветения пчелы роятся над гречишными посевами, собирая нектар и зеленовато-желтую пыльцу. Наиболее благоприятна для сбора нектара сухая и влажная погода, в жаркие и засушливые дни пчелы прекращают сбор. Гречишный мед имеет темно-коричневый цвет и пряный аромат.
В диком виде гречиха произрастает на западных склонах Гималаев. Выращивать ее начали свыше пяти тысяч лет назад в Северной Индии, где она известна под названием «черный рис». Это теплолюбивое растение, плохо переносит туманы, дожди, сильный ветер. Слишком высокая температура (в тени более 30 °C) также отрицательно сказывается на росте. Оптимальные условия для гречихи в период цветения и созревания семян – температура 18–25 °C, влажность 60%. Гречиха – отличный сидерат, заглушающий сорняки. Корни хорошо структурируют почву, надземная часть служит зеленым удобрением. После перегнивания растительных остатков почва обогащается фосфором, калием, органическими веществами. По скорости вегетации среди сидератов гречиха является одним из рекордсменов. За один сезон можно вырастить три поколения этого зеленого удобрения
Выращивание гречихи как сидерата
Гречиха – полезное растение, используемое как крупяная культура и ценный медонос. В последние годы широко применяется гречиха как сидерат, особенно для «оживления» истощенной почвы и посева в междурядьях виноградников и плодовых деревьев.
Гречиха как сидерат, достоинства
1. Обладает коротким вегетационным периодом – 70-85 суток, в зависимости от сорта.
2. Мощная корневая система отлично разрыхляет и структурирует почву. Отмирая и разлагаясь, корни оставляют в ней ходы, по которым проходят воздух и вода. Кроме стержневого корня растение обладает мелкими разветвленными корешками, проникающими в почву на глубину до 35 см. Именно корни гречихи играют главную роль при сидерации. Выделяемые ими кислоты – лимонная, щавелевая и муравьиная делают более доступными для большинства растений трудно растворимые фосфорные соединения.
3. После перегнивания корневые и растительные остатки обогащают землю калием, азотом, доступным фосфором.
4. Гречиха, посеянная как сидерат, оздоравливает почву, улучшает ее микрофлору. Особенно заметно ее применение после зерновых. Тут она выполняет роль фитосанитара, избавляя почву от патогенных микроорганизмов, вызывающих болезни злаковых культур, в том числе корневые гнили.
5. Быстро разрастаясь, корневая система гречихи подавляет рост сорных трав.
6. Гречиху в качестве сидерата рекомендуется сеять вокруг деревьев, между рядами в винограднике. Она не иссушает землю, хорошо затеняет ее разветвленными побегами, делает рыхлой и плодородной. Во время цветения растение привлекает различных полезных насекомых.
7. Может расти на бедных, слабокислых, тяжелых почвах. Но все же лучшие показатели бывают на рыхлых, хорошо прогреваемых черноземах.
8. Гречиха-¬сидерат – хороший предшественник для овощных культур, кроме семейства гречишных (щавель, шпинат, ревень).
9. Ажурные белые соцветия гречихи прекрасно вписываются в любые цветники. Посадив гречку среди многолетников, можно оздоровить уставшую от них почву.
Технология выращивания
Агротехника возделывания гречихи в качестве зеленого удобрения несложная. Главное, что надо помнить – растение чувствительно к холоду и продолжительной засухе. В южных районах при отсутствии осадков нередко требуется дополнительный полив.
Сроки, глубина заделки и норма высева гречихи на сидерат
Высевают гречиху в мае, когда почва в верхнем слое (8–10 см) прогрелась до 10 °C. Если при выращивании на зерно лучший результат дает широкорядный способ посева, то для получения зеленого удобрения сеять надо густо. На тяжелых почвах семена заделывают на глубину 3–5 см, на окультуренных – до 6 см. В сухую погоду можно сверху прикатать катком или обратной стороной грабель. Перед дождем достаточно просто разбросать семена по поверхности, не заделывая в почву. Норма расхода семян – около 150 г на 10 м².Посев возможен и в летний период, и под зиму, за шесть недель до первых заморозков. Посеянная после картофеля гречиха до холодов успеет расцвести. Но все же лучший результат дает гречиха, посеянная как сидерат весной, когда в почве достаточно влаги. Дружные всходы зазеленеют на восьмой–десятый день. Через 25–30 суток на нижних стеблях появляются первые цветы, затем расцветают боковые побеги.
Цветение гречихи растягивается на длительный период – от 20 до 40 и более суток. В сухую жаркую погоду оно может приостановиться. Влажный климат, наоборот, стимулирует появление новых соцветий. Сроки посева гречихи как сидерата можно сдвигать. Для улучшения структуры почвы на одном участке можно вырастить за сезон три урожая сидерата.
Сеют ранней весной, дают отрасти, во время цветения подрезают плоскорезом под корень. Снова высевают семена на этом же участке (если сухо – поливают), точно так же срезают в период цветения. Третий урожай уходит в зиму без покоса. Весной земля рыхлая и живая. Троекратный посев гречихи не только улучшает структуру почвы, но и избавляет от злостного сорняка – пырея.
Сроки уборки и заделки гречихи на сидерат
В стадии цветения гречиху заделывают в почву. С помощью плоскореза подрезают корни на глубине 5–7 см и слегка смешивают с землей зеленую массу. Полив ЭМ-препаратами или настоем трав ускоряет процесс переработки корней и зеленой массы в полезную органику.
Не стоит сразу после уборки (скашивания) гречихи сажать огородные культуры. Лучше выдержать две недели, чтобы оставшиеся живые корни не угнетали последователей. Для большинства огородных культур гречиха является полезным предшественником – снижает количество сорняков, улучшает структуру почвы, уменьшает поражаемость злаковых культур корневой гнилью.
Если хотите получить свои семена, оставьте небольшой участок, засеянный гречихой, до созревания зерна. Успевают вызреть семена гречихи, высаженной после уборки салата, чеснока, гороха. Процесс происходит неравномерно, на одном растении могут быть одновременно и цветы, и плоды. Период от начала цветения до созревания семян наиболее критический для растения. В это время ему требуется повышенное количество тепла и влаги.
Где купить посевной материал
Можете посмотреть в нашем интернет магазине zel-ugolok.ru
Возникает вопрос: где взять семена гречихи? Продающаяся в супермаркетах гречка не всегда подходит для посева. Чаще всего она прожаренная. Встречается и зеленая, подходящая для посадки, которую можно купить в отделе здорового питания. Семена гречихи ищите там, где продается корм для животных. Посевной материал можно найти и в магазинах семян и в магазинах для пчеловодов, где продают семена многих медоносов. Внешне такая гречка выглядит, как бы в одежке – сверху коричневая, а внутри бледно-зеленая. Чтобы быть уверенным, что семена взойдут, можно прорастить небольшое количество во влажной салфетке.
Источник