Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Рейтинг: 
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Николай Михайлович - большой любитель \"тихой охоты\". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные... Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить \"добычу\" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, - рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.

Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Автор: 
Звонарев Н.М.
Издатель: 
Центрполиграф
Серия: 
Советы от Михалыча
Переплет: 
мягкая обложка
Страниц: 
125
Год издания: 
2009

Интересное:


Мухин В. Грибы среднего Урала
0
Книга, подготовленная сотрудниками Института экологии УрО РАН, УрГУ, Финского института окружающей среды, содержит описания почти 200 видов грибов, встречающихся на территории Среднего Урала ➤ подробнее about Мухин В. Грибы среднего Урала.

Федор Карпов: Грибы средней полосы России. Атлас-определитель
0
Главная задача этой книги - научить читателя распознавать грибы, помочь разобраться, какие из них съедобные, какие ядовитые или просто неприятные на вкус или запах ➤ подробнее about Федор Карпов: Грибы средней полосы России. Атлас-определитель.


Все о съедобных грибах. Атлас-справочник

0
В наши дни известно более 100 тысяч видов грибов, но есть предположение, что их в 2-3 раза больше; ежегодно описывается несколько сотен новых видов ➤ подробнее about Все о съедобных грибах. Атлас-справочник.

Ильина Татьяна Александровна: Грибы. Иллюстрированный справочник-определитель
0
Уникальный справочник, составленный опытным грибником и автором многочисленных бестселлеров о лесных и садовых растениях, Татьяной Ильиной, позволит расширить свои познания в мире грибов ➤ подробнее about Ильина Татьяна Александровна: Грибы. Иллюстрированный справочник-определитель.

Шустов С. Грибное царство
0
Грибы - это особые существа, выделяемые учеными в отдельное Царство живого. От растений они отличаются способом питания - ведь они не способны вырабатывать самостоятельно питательные вещества путём фотосинтеза - из углекислого газа и воды при солнечном свете ➤ подробнее about Шустов С. Грибное царство.