Груша Феерия
Стараниями отечественных и зарубежных селекционеров рынок постоянно пополняется новыми сортами, отличающимися зимостойкостью, неприхотливостью и прочими достоинствами, ради которых ведется постоянная работа над улучшением плодово-ягодных культур. Неприхотливость груши Феерия сделала ее любимицей многих садоводов, и позволила наслаждаться вкусными фруктами, полученными со своих участков, даже сибирякам. Назначение плодов — универсальное. Их употребляют в свежем виде, из них готовят великолепные варенья и джемы, используют в приготовлении десертов.
История выведения
Авторами сорта являются селекционеры ГНУ Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. П. Яковлев, Н. И. Савельев, В. В. Чивилев. Сорт получен в результате скрещивания Талгарской красавицы и Дочери Зари. К использованию Феерия допущена в 2006 году.
Описание сорта
Среднерослые (до 2 м) деревья обладают пониклой широкопирамидальной кроной средней загущенности. Среднего размера побеги с чечевичками имеют дугообразный абрис и коричневую буроватую кору без признаков опушения. Ветви покрывают зеленые листья яйцевидной формы с гладкой, кожистого типа блестящей поверхностью. Заостренная верхушка скручена винтообразно, края листа рассечены множеством мелких зубчиков. Прилистники имеют шиловидную форму, почки — конусообразную, при этом они слегка отклонены от побега. Плоды крепятся к длинной изогнутой плодоножке.
Положительные качества сорта:
- зимостойкость;
- неприхотливость;
- крепкий иммунитет;
- высокая урожайность;
- не склонен к осыпанию;
- универсален в использовании;
- отличные лежкость и транспортабельность;
- возможность выращивания в промышленных масштабах.
Недостатки — быстрое отрастание побегов, что вынуждает садовода следить за степенью загущенности и формировать крону, в противном случае заметно мельчание плодов.
Характеристика плодов
Удлиненно-грушевидные плоды массой 130 граммов окрашены в желто-зеленый цвет с покровным оттенком малинового цвета.
Вкусовые качества
Полумаслянистая сочная мякоть белого цвета обладает сладким десертным вкусом и тонким грушевым ароматом. Кожица средней толщины кажется маслянистой на ощупь, чему способствует налет пруина на гладкой поверхности. Подкожные точки почти незаметны. Груши содержат сухие растворимые вещества — 13,3%, сахара — 8,6%, титруемые кислоты — 0,1%, аскорбиновую кислоту — 7,9 мг/100 г, Р-активные вещества — 112,0 мг/100 г. Дегустационная оценка — 4,4 балла из пяти возможных.
Созревание и плодоношение
Феерия относится к зимним грушам — урожай снимают в начале сентября. При этом плоды имеют потребительский период в 120-170 дней. В течение всего периода хранения фрукты не теряют сочности, вкуса и привлекательности. Плодоносить дерево начинает на 5-6 год с момента посадки, имеет смешанный тип плодоношения.
Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.
Урожайность
Сорт считается высокоурожайным и способен давать до 144 центнеров с одного гектара.
Регионы выращивания
Для выращивания Феерии рекомендуют Центрально-Черноземный регион — Белгородская и Орловская, Липецкая и Тамбовская, Курская и Воронежская области. При этом необходимо отметить, что этими районами сорт не ограничился — Феерию выращивают в условиях Юго-Западной Сибири, и даже в Иркутске.
Самоплодность и необходимость опылителей
Сорт считается самоопыляемым, но перекрестное опыление всегда оказывает положительное влияние на количество урожая. Соседство с другими сортами тех же сроков опыления благотворно сказывается на показателях плодоношения.
Посадка
Растение требует максимального количества света, поэтому нуждается в посадке на хорошо освещенных местах с дерново-подзолистой или черноземной почвой. При этом нельзя допустить соседства с заболоченными низинными участками и грунтовыми водами, чьи слои залегают ближе, чем на 2,5 метра к поверхности. Кроме того, Феерия очень плохо реагирует на сквозняки, поэтому надо предусмотреть защиту от них.
Посадочные ямы готовят заблаговременно — минимум за 2 недели, чтобы грунт успел осесть и уплотниться. Время посадки — ранняя весна или осень. Важно, чтобы корни успели пройти этап укоренения. Для деревьев наиболее правильные размеры посадочной ямы — 80х80х80 см. На дне обязательно устраивают дренажный слой из гравия, гальки, щебня, битого кирпича, и устанавливают опору для слабого стволика. При выкапывании почву сразу сортируют — плодородный слой впоследствии вернут в яму, а глину удаляют. Для обеспечения наиболее комфортных условий для саженцев на дренажном слое можно уложить органическую «подушку», состоящую из навоза и сухой травы или сена. Вынутую землю обогащают органикой (перегной, компост, птичий помет), комплексными минеральными удобрениями, суперфосфатом и древесной золой.
Яму заполняют частью полученной земляной смеси, насыпая ее горкой. Корни саженца аккуратно расправляют по поверхности, засыпают оставшимся грунтом и уплотняют приствольный круг, организуя вокруг его границ защитную земляную насыпь. Почву поливают 2-3 ведрами теплой воды, на следующий день рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода. Рыхление можно заменить мульчированием торфяным слоем примерно в 10 см. Такой прием способствует сохранению влаги и предохраняет почву от растрескивания.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.
Выращивание и уход
Уход за растением включает в себя несколько агротехнических приемов — от их соблюдения зависит рост и плодоношение будущего дерева. В первый год поливы проводят регулярно, не считая дождливых периодов, когда хватает естественного орошения. Для взрослого дерева поливы обязательны в пору цветения, созревания плодов и перед осенней подготовкой к зимнему периоду.
Внесение питательных веществ начинают с третьего года, совмещая с поливами. Во время весеннего орошения вносят карбамид и азот, на стадии завязывания и роста плодов растение нуждается в калийно-фосфорных удобрениях. После сбора урожая силы истощенного дерева поддерживают органическими удобрениями — настоем коровяка или птичьего помета.
Санитарные обрезки призваны избавить дерево от сухих, больных, сломанных побегов. Для формирования кроны в первый год саженец укорачивают, оставляя 50-60 см от земли. Боковые ветви обрезают над почками и оставляют в таком виде до следующего сезона. На второй год центральный проводник вновь укорачивают на 20 см, а боковые побеги на 5-6 см, образуя таким способом ярусы — нижние должны быть короче верхних. Таким образом следят за кроной на протяжении всей жизнедеятельности груши, удаляя побеги, растущие внутрь кроны, избегая загущенности. Не стоит забывать об осенней побелке стволов для отпугивания грызунов.
Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Крепкий иммунитет обеспечил дереву высокую сопротивляемость болезням. Однако профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами позволяют с большей гарантией уберечь растение от опасных вредителей, вирусных и бактериальных заболеваний.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
Устойчивость к почвенно-климатическим условиям
Груша обладает высокой морозостойкостью и легко переносит понижение температур в условиях средней полосы и Зауралья.
Авторы С.П. Яковлев, Н.И. Савельев, В.В. Чивилев (ГНУ Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина) Появился при скрещивании Талгарская красавица х Дочь Зари Год допущения к использованию 2006 Назначение в свежем виде, для консервации Урожайность высокая Средняя урожайность 144 ц/га
среднерослое Высота, м до 2 Крона слегка пониклая, широкопирамидальная, средней густоты Побеги средние, дугообразные, коричневато-бурые, без опушения Листья яйцевидные, зеленые, гладкие Тип плодоношения
средние и крупные Окраска плода зеленовато-желтая, покровная — малиновая, размытая на меньшей части плода Окраска плода в период съемной зрелости основная зеленоватая, покровная размытая Окраска плода в период потребительской зрелости основная зеленовато-желтая, покровная малиновая, размытая Мякоть средней плотности, полумаслянистая, очень сочная Цвет мякоти белая Вкус сладкий Аромат средний Кожица средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом Подкожные точки средние, слабозаметные Плодоножка длинная, изогнутая Химический состав плодов сухих растворимых веществ – 13,3%, сахаров – 8,6%, титруемых кислот – 0,1%, аскорбиновой кислоты – 7,9 мг/100г, Р-активных веществ – 112,0 мг/100г Дегустационная оценка 4,4 балла
зимние Срок съема плодов в первой декаде сентября Продолжительность потребительского периода 120-170 дней Скороплодность
высокая Регионы выращивания Центрально-Черноземный регион Устойчивость к болезням высокая
Источник