Тема V. Знакомство с приемами культивирования лекарственных растений
Постоянно возрастающая потребность в лекарственном растительном сырье развивающейся фармацевтической промышленности, лечебных учреждений и населения, влекущая за собой необходимость в увеличении объема заготовок, и интенсивная хозяйственная деятельность человека (расширение сельскохозяйственных угодий, распашка земель, выпас скота, строительство дорог, линий электропередач и др.) во многих случаях приводят к истощению естественных запасов лекарственных растений нашей страны, которые и без того не безграничны. По этой причине возделывание лекарственных растений, создание промышленного лекарственного растениеводства приобретают особо важное значение.
Выращивание лекарственных растений позволяет не только обеспечить потребность в ценном лекарственном сырье, но и повышать их продуктивность (урожайность) – собираемую сырьевую массу и количество содержащихся в ней фармакологически активных веществ. Воздействовать на продуктивность лекарственных растений в процессе их выращивания можно двумя путями:
- с помощью агротехнических и агрохимических приемов;
- путем генетико-селекционного воздействия на растение.
Тема VI. Основы заготовительного процесса
- Если сбору подлежат листья травянистых растений, их лучше собирать в период начала цветения, но иногда сбор проводится все лето, до начала пожелтения листьев.
- Траву заготавливают в период цветения — начала плодоношения растений. Срезают над уровнем почвы на 10-15 см, не захватывая грубые приземные части, с помощью ножей, серпов и кос). Для однолетних видов иногда разрешается выдергивать все растение с последующим удалением подземных частей.
- Цветки и соцветия собирают в начале цветения растений, срывая их руками или специальными гребнями-совками.
- Сухие плоды и семена травянистых растений собирают, срезая надземные части серпом. Ягоды снимают вручную с плодоножками или сразу без них. Сочные плоды древесных растений собирают с помощью приставных лестниц и садовых секаторов. Особняком стоит сбор плодов сельдерейных (фенхель, кориандр и др.). Растения скашивают при созревании плодов на центральных зонтиках первого порядка, связывают в снопики, досушивают в валках, после чего обмолачивают и очищают от примесей.
- Подземные органы (корни, корневища, клубни, луковицы) собирают обычно осенью после созревания и осыпания семян, реже – весной до начала отрастания надземных частей.
- установить чередование сборов с таким расчетом, чтобы заросли не уменьшались;
- оставлять часть зарослей нетронутой (в виде семенников);
- в местах сбора оставлять по 2-3 растения на 1м 2 ;
- после сбора корневищ и корней весь участок тщательно выравнивать.
Источник