Показатели посевных качеств лесных семян
Качество лесных семян определяют по внешним признакам, наличию примесей, физическим и физиологическим свойствам, а при необходимости также по влажности и зараженности вредителями и болезнями.
По внешним признакам качество семян определяется визуально, на запах, вкус и осязание.
По наличию в образце неполноценных семян и примесей определяют чистоту, процентное содержание чистых семян в партии.
Из физических свойств главным показателем их качества является абсолютная масса — масса 1000 семян в воздушно-сухом состоянии. Абсолютная масса семян изменяется в зависимости от географического происхождения, климатических и лесорастительных условий, возраста растений и т. д. Она зависит также от химического состава и удельной массы семян. Абсолютная и удельная масса зависят не только от крупности, но и от полнозернистости семян, которую практически определяют взрезыванием, прощупыванием (ильмовые), раздавливанием после кипячения и просвечиванием (береза).
Основным показателем посевных качеств семян является всхожесть. Различают техническую, абсолютную и грунтовую всхожесть. Наиболее достоверной является грунтовая (определяется при прорастании семян после посева в почву). Однако в этом случае нельзя определить всхожесть семян до начала весенних посевов, кроме того> она зависит от почвенно-грунтовых и погодных условий. Поэтому всхожесть определяют проращиванием семян в лабораторных условиях при определенном режиме в течение установленного ГОСТом срока, обеспечивающего прорастание основной массы семян. При этом определяют техническую и абсолютную всхожесть, а также другой важный физиологический показатель — энергию прорастания. Техническая всхожесть выражает процентное отношение нормально проросших к общему количеству взятых для проращивания семян, а абсолютная — проросших к количеству полнозернистых. От энергии прорастания зависит дружность появления всходов. Она определяется в установленные ГОСТом сроки. Более высокая энергия прорастания свойственна свежесобранным семенам. Лабораторная всхожесть в значительной мере определяет грунтовую. Грунтовая всхожесть наиболее качественных семян хвойных пород составляет около 60, а семян III класса — 20—25 %.
Проращивают семена обычно в специальных аппаратах с электрическим подогревом. Аппарат представляет собой металлическую ванну для воды, сверху которой устанавливается поднос с отверстиями, где размещают специальное ложе для семян. Ложе состоит из фланелевой с фитилем
и бумажной (фильтровальной) подкладок, покрываемых стеклянным колпаком. В колпаке сверху есть отверстие для удаления теплого воздуха и углекислоты. Температура ложа днем составляет 20—30 °С, ночью — 20 °С. На таком ложе создаются оптимальные условия для прорастания семян за счет теплового режима, подъема воды по фитильку и удерживания влаги фланелевой прокладкой.
Крупные семена проращивают в ящиках с песком в соотношении 1:3 при влажности субстрата 60% полной влагоемкости. Нормально проросшими считаются семена, у которых развились здоровые корешки длиной не менее длины семени.
Жизнеспособность семян с глубоким семенным покоем определяют методом окрашивания зародышей красителями. Ее определяют так же и у некоторых семян с вынужденным семенным покоем в случае их срочного посева или отправки. Определение жизнеспособности основано на том, что живые клетки семян не проницаемы для органических красителей и не окрашиваются ими, а неорганические красители легко проникают в живую клетку, окрашивая «е содержимое. Согласно ГОСТу, окрашивание производят на свету, помещая извлеченные из предварительно намоченных до полного набухания семян зародыши в растворы индигокармина, тетразола или йодистого калия. При этом индигокармин окрашивает только мертвые ткани, а тетразол и йодистый калий — живые, содержащие крахмал. Жизнеспособность можно определить также люминесцентным методом, который основан на различном свечении живых и мертвых тканей семени на срезах под воздействием ультрафиолетовых лучей. Для усиления контрастности срезы предварительно окрашивают флуоресцирующими красителями (флуорохромами).
Доброкачественность семян определяют по характерному цвету зародыша и эндосперма при взрезывании. Семена бука, граба, кленов, ореха Зибольда при этом предварительно намачивают в воде. Доброкачественность определяют у семян, для которых методы определения всхожести и жизнеспособности не установлены, а также у крупных семян, требующих много места для проращивания (желуди дуба, орех грецкий). К доброкачественным семенам относят полнозернистые, у которых зародыш и эндосперм имеют здоровый вид и нормальную окраску, свойственную данному растению. Используют также рентгенографический метод определения доброкачественности, который основан на определении по негативу полнозернистости, состояния зародыша и развития при прорастании. Для этого семена предварительно намачивают в растворах, которые проникают в мертвые ткани (хлористого бария, азотно-кислого серебра или уксусно-кислого свинца) и поглощают рентгеновские лучи.
У семян некоторых видов березы и ильмовых доброкачественность можно определить также методом просвечивания после намачивания их в спирте и последующего добавления глицерина или раздавливания между стеклами после кратковременного кипячения (береза).
При необходимости определяют зараженность вредителями, болезнями и влажность семян (содержание влаги в процентах к массе исходной навески). Влажность определяют методом высушивания в сушильном шкафу в течение 1—3 ч при температуре 130°С или влагомером в соответствии с ГОСТ 13056.3—67.
По результатам лабораторных анализов на кондиционные семена, посевные качества которых удовлетворяют требованиям ГОСТа, лесосеменные станции выдают «Удостоверение о кондиционности семян». На семена, посевные качества которых не отвечают требованиям стандарта или не проверены по всем показателям, а также в случае обнаружения карантинных сорняков, болезней или вредителей, независимо от результатов анализа, выдается документ, называемый «Результаты анализа семян». На семена, нормы посевных качеств которых еще не разработаны, выдается «Справка».
Источник
3.Определение посевных качеств семян лесных растений, документы о качестве семян
Посевные качества семян – совокупность признаков, характеризующих пригодность семян лесных растений для посева, устанавливают путем анализа средней пробы в соответствии с действующими ГОСТами.Определяют путем анализа среднего образца согласно ГОСТ. Определяют следующие показатели:
- Чистота семян – процентное содержание чистых семян к исследуемой партии или образцу, для этого в разных местах среднего образца берут навески, сортируют семена, определяя чистые (целые, ненаклюнувшиеся) отходы (проросшие, нездоровые, пустые), примеси –семена др пород, сорняки, личинки.
- Всхожесть – способность прорастать и давать нормально развитые проростки, при опеределенных условиях, установленных ГОСТом для каждой породы. Абсолютная – число нормально проросших семян за установленный срок в % к количеству полнозернистых. Число нормально проросших за установленный срок семян, выраженное в процентах к общему количеству семян, взятых для проращивания, называют технической всхожестью.На практике имеют дело с грунтовой всхожестью – число семян, давших всходы, к общему числу, высеянных в грунт
- Энергия прорастания – способность семян давать нормальные проростки за установленный ГОСТом более короткий срок, определяется при определении всхожести. Проращивают семена в спец ваннах с прибором для подогрева, над ванной устанавливают поднос, на него –х/б ткань с фитилями, сверху на фильтровальной бумаге помещаю семена в 4-х повторностях по 100 шт. Перед проращиванием семена замачивают, скарифицируют и т.п. Проросшими считаются семена, у которых образовались нормальные корешки длиной не менее ½ семени. Оставшиеся семена взрезают, определяют число здоровых, загнивших, пустых, зараженных.
- Жизнеспособность – количество живых семян, выраженное в процентах от общего числа семян, взятых для анализа. Этот показатель качества определяется у семян деревьев и кустарников с длительным периодом прорастания, а также при необходимости срочно выявить качество семян. Определяют методом окрашивания мертвых (индигокармин), или живые (тетразол, йод)
- Доброкачественность – количество полнозернистых здоровых семян с характерной для данного вида окраской зародыша и эндосперма, выраженное в процентах к общему числу семян, взятых для анализа. Определяют путем взрезывания
- Масса 1000 шт. семян имеет большое лесокультурное значение: крупные, а, следовательно, и наиболее тяжелые семена, обладают повышенными посевными качествами. Массу семян необходимо знать при установлении нормы высева. Ее определяют в воздушно-сухом состоянии в соответствии с ГОСТом.
- Влажность семян – содержание влаги в семенах, выраженное в процентах к массе исходной навески. Определяется не позднее чем через 2-е суток с момента поступления образца на лесосеменную станцию.
- Сила роста проростков. Под этим понятием понимают свойство семян, обеспечивающее не только дружное прорастание, но и дальнейшее нормальное развитие полученных проростков. Большей частью основными его показателями принято считать скорость роста проростка и его устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания.
Документы о качестве семян на основании результатов анализа средних образцов зональные лесосеменные станции выдают:
- сертификат – посевные качества проверены по всем показателям и соответствуют требованиям стандарта
- уведомление – о качестве семян на кондиционные по показателю всхожести(на семена хвойных, резервного фонда в период хранения)
- Удостоверение – если посевные качества проверены не по всем нормированным показателем или не отвечают требованиям ГОСТа хотя бы по одному показателю или если нормы посевных качеств еще не установлены
Результаты проверки качества семян в каждом хозяйстве оформляют актом внутрихозяйственной проверки, который оформляют специалисты хозяйства, прошедшие инструктаж на лесосеменных станциях. Акт составляют при хранении и при подготовке семян к посеву
Источник
Презентация, доклад Определение качества семян лесных растений
Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему Определение качества семян лесных растений. Презентация на заданную тему содержит 40 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас — поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций в закладки!
Источник