«Влияние поваренной соли на растения».
Работу выполнила у ченица 10 «А » класса МБОУ СОШ №3 Клеблеева Анастасия Руководитель:
Пупочкина Елена Сергеевна
1.1. Общая характеристика поваренной соли……………………….4
1.2. Историческая справка об использовании поваренной соли…….5
2.1 Изучение влияния соли на растения… ……. ….5
2.2. Изучение влияния йодированной соли на растения. …………6
Соль поваренная является минеральным природным веществом и очень важным компонентом человеческой пищи. В поисках философского камня соль была пятой эссенцией, необходимой в главнейших таинственных реакциях, и часто алхимики называли соль просто «квинт эссенцией. Имеются свидетельства того, что добыча поваренной соли осуществлялась еще за 3-4 тысячи лет до нашей эры в Ливии. Соль выпаривают из воды, добывают из недр земли, из морской воды. Мировые геологические запасы соли практически неисчерпаемы.
В старину славяне клялись перед тем, как давать показания, съев хлеб с солью: «Хлеб-соль ешь, правду режь». «Хлеб-соль!» — так на Руси встречали знатных гостей. Это традиционное пожелание добра, достатка, выражение гостеприимства. Встреча гостей хлебом-солью имела ещё одно значение – соль была своеобразным оберегом, наши предки верили, что соль защищает от враждебных сил.
Актуальность работы заключается в том, чтобы найти интересное и необычное рядом, что доступно для наблюдения и изучения, не требует особых усилий и затрат – это соль.
Цель работы : изучение отрицательного влияния поваренной соли на рост растений.
В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи :
1. познакомиться с литературой по данной проблеме;
2. изучить состав поваренной соли;
3. провести исследование влияния поваренной соли на растительные объекты;
Методы исследования: анализ теоретического материала, эксперимент.
Объект исследования: растения.
1.1.Общая характеристика поваренной соли
Поваренная соль является минеральным природным веществом и важной добавкой к человеческой пище. Она имеет форму кристалла. Без нее еда не только не вкусная, но и не полезная, однако чрезмерное употребление соли может навредить организму. Добыча поваренной соли осуществлялась еще с давних времен.
В природе соль встречается в виде минерала галита — каменной соли. Слово «галит» происходит от греческого «галос», означающего и «соль», и «море». Природный галит редко бывает чисто белого цвета. Чаще он буроватый или желтоватый из-за примесей соединений железа.
По способу добывания соль делится на несколько видов:• каменная, добывается горным способом, с помощью подземных разработок.• озёрная, добывается из пластов на дне соляных озёр;• садочная соль получается выпариванием или вымораживанием из воды.• выварочная соль получается выпариванием из подземных вод.
1.2.Историческая справка об использовании поваренной соли
История использования соли в приготовление пищи начинается в далёком прошлом. Метод её получения ими был очень интересным. Они добавляли её из моря, путём испарения морской воды. Для этого они изолировали небольшой водоём от моря, который под влиянием солнечного тепла, испарялся, а на дне оставался слой соли!
В наши дни этот метод больше не используется цивилизованным миром, который добывает соль из недр Земли. По сути, данная соль тоже морского происхождения, только океаны, которые породили эту специю, давно исчезли.
Эксплуатировать соль из природных ресурсов недр Земли, человек начал ещё в 6500 году до н.э. недалеко от сегодняшнего города Зальцбург (Австрия). Важность соли в этом регионе, даже дала название городу Зальцбург — «город соли».
Древние римляне тоже предавали очень большой интерес соли, выкапывая небольшие водоёмы рядом с морем. После испарения воды, они собирали оставшейся соль. В основном этот незаменимый ресурс добывали солдаты, для которых это занятие была большой честью. За это они получали специальную компенсацию — «salarium» (что в переводе означает зарплата).
Люди так ценили поваренную соль, что если случайно роняли её, то думали что плохой знак, который привлекает злых духов. Для того чтобы защититься от злых духов, они бросали через плечо несколько крупинок данной приправы и они пугались и оставляли людей в покое.
Ронять соль давно является плохой приметой. Даже в картине Леонардо да Винчи «Тайная вечеря», на столе перед Иудой видна повернутая солонка соли, что предвидело предательство Иисуса Иудой.
Соль — важна не только благодаря своему вкусу, но и свойствам консерванта. Когда концентрация соли вырастает вокруг бактерий или грибков, это заставляет их уменьшать концентрацию соли снаружи путём осмоса. Этот процесс ведёт к обезвоживанию клеток, снижая скорость обмена вещества и ведя к смерти клетки. Вот почему раньше, при попадании инфекции на рану, люди присыпали её солью. Конечно, она помогала вылечить рану, но её попадание в такое место причиняет такую невыносимую боль, что с появлением других средств дезинфекции, повлекло к исключению соли как дезинфицирующее средство.
2.1. Изучение влияния соли на растения.
Цель: провести исследование по определению влияния соли на растения.
Исследование основывается на эксперименте.
В течение 2 недель поливали комнатное растение хлорофитум (Chlorophytum) раствором поваренной соли. Пропорции раствора следующие: на 200 мл. воды 2 г поваренной соли. Наблюдения за внешним видом растения отмечены в таблице:
Источник
Что будет если огород посыпать солью?
Польза и вред соли для огорода. Но часто забывают о том, что это вещество в высокой концентрации может нанести вред почве. Грунт со временем истощается, начинает плохо пропускать воду, его кислотность повышается. В итоге растения начинают страдать хлорозом, а полезная микрофлора гибнет.
Содержание
-
- Можно ли посыпать огород солью?
- Зачем солью посыпают?
- Чем вреден соли?
- Можно ли посыпать солью грядки с луком?
- Можно ли поливать помидоры с солью?
Можно ли посыпать огород солью?
Соль полезна не только для огорода. Если вокруг дерева рассыпать столовую ложку поваренной соли в начале весны или после сбора урожая осенью, то на следующий год плодоношение растения будет обильнее, а плоды получатся крупнее и сочнее. Кроме того, весной и осенью необходимо обрабатывать плодовые деревья от вредителей.
Зачем сыпать соль на грядки?
Соль в чистом виде — более агрессивный способ, но и более действенный. Для того, чтобы избавиться от вредителей, просто насыпьте 1 ст. л соли на грядку вокруг растения и полейте водой. Для того, чтобы прогнать с огорода слизней или муравьев, посыпьте дорожки, по которым они ходят, солью, тогда вредители исчезнут сами.
Как соль влияет на растения?
Основное влияние соли на растение – ограничение потребления воды корнями. При увеличении концентрации соли в почвенном растворе корням становится труднее поглощать воду из солевого раствора. На почвах с высокой концентрацией солей у растений наблюдается водный стресс, вследствие чего растения прекращают рост.
Соль Соль делает почву непригодной для жизни. Чтобы нанести прицельный удар солью по сорнякам и не навредить всему остальному, нужно положить щепотку соли под каждое нежелательное растение. Дождь растворит эту соль со временем и сорняки отомрут.
Почему нельзя посыпать дорогу солью?
Специалисты рассказали, почему лучше не посыпать обледеневшие дороги солью Специализированные службы в разных странах используют соли (хлориды) для защиты дорог от обледенения. Ими посыпают улицы, за счет чего лед начинает таять.
Какие овощи можно поливать солью?
Раствор обыкновенной поваренной соли — стакан на 10-ю лейку воды — чаще применяют для борьбы с луковой мухой на всех видах лука и чеснока. Профилактический полив проводят тогда, когда на растениях сформируются по 3-5 настоящих листочков.
Зачем солью посыпают?
Зачем дорогу посыпают солью? Делают это для того, чтобы очистить дорогу от снега и льда. Как пишет сайт Autoassa.ru, хлористый натрий, вступая в реакцию с замерзшей водой, повышает ее соленость. А соленая вода не замерзает даже при низкой температуре, благодаря чему дорога быстро очищается от льда и снега.
Соль регулирует циркуляцию жидкостей в организме, ответственна за разжижение крови и лимфы, а также выведения углекислого газа. Большое значение имеет соль в регулировке кровяного давления, повышение которого часто ставят именно соли в вину.
Зачем посыпают солью кусты картошки?
Поваренную соль огородники ранее применяли в качестве доступной альтернативы минеральным удобрениям. Считается, что соль может повысить урожайность и вкусовые качества корнеплодов, выращиваемых в бедных почвах.
Где растут растения которые любят соль?
Галофиты распространены на морских побережьях (приморские марши), в приливно-отливной полосе морских побережий (мангры), а также в местностях с сухим климатом — пустынях, полупустынях и даже степях на особых типах почвы — солонцах и солончаках.
Можно ли использовать соль как удобрение?
Более безопасный и полезный помощник на огороде — калийная соль. Это удобрение питает почву микроэлементом, который действительно незаменим. Вносить ее можно и осенью, и весной. Если соблюдать дозировку (для каждой культуры она своя), то вреда калийная соль не принесет.
Как соль попадает в почву?
Соль накапливается на поверхности почвы и дорожного покрытия. После вместе с песком она поднимается в виде пыли, оседающей на растениях — может быть закупорка пор. Во время дождя соль попадает в почву и грунтовые воды. Если это происходит из года в год, ее накопление приводит к засолению почвы, озер, рек.
Чем вреден соли?
Основной риск — рост кровяного давления (чревато инсультом). От переизбытка соли могут формироваться заболевания печени и почек, атеросклероз. Также большое количество натрия приводит к вымыванию кальция. Это грозит размягчением костей и зубов.
Что будет если насыпать соль на снег?
Соль, растворяясь в этом квазижидком слое, немного снижает концентрацию молекул, замедляя их возврат из жидкой фазы в твердую, и лед тает.
Чем можно обработать траву чтобы она не росла?
Чтобы прекратить рост сорняков, поливайте траву солевым раствором – 1/3 пачки на ведро воды. Отработанное автомобильное масло или солярка вмиг прекратят рост сорняков, если полить территорию 1-2 раза.
Можно ли посыпать дорожки солью?
Соль — слишком едкий реагент, вредящий не только обуви пешеходов, но и тротуарному покрытию. А на даче применение соли может привести к еще более печальным последствиям. Весной она вместе с талой водой проникнет в почву, от чего неизбежно пострадают корни растущих вдоль дорожек растений.
Можно ли посыпать солью грядки с луком?
Чтобы лук рос крупным и здоровым, опытные дачники советуют прибегнуть к необычному агротехническому приему и посолить лук прямо на грядке. Одна из главных проблем, почему не удается урожай лука – это заражение личинками луковой мухи, а соль как раз отпугивает этого вредителя.
Что будет если просыпать соль?
Рассыпать соль во сне — к унынию и безосновательной грусти у вас или у ваших близких. Возможны ссоры. Если просыпали соль на стол не вы, а, скажем, ваш гость, то это может значить, что у него плохие намерения относительно вас.
Чем посыпать дорогу не дорого?
- дробленый бетон фракции 0-80 – так же его называют вторичный щебень;
- щебёночно-песчаная смесь фракции 0-40 и 0-80, в простонародье – ЩПС;
- черный щебень – дроблённый асфальт со щебнем;
- асфальтная крошка или крошка из-под фрезы.
Можно ли поливать помидоры с солью?
Как ни странно, казалось бы, но именно орошение томатов солевым раствором делает плоды более сладкими и вкусными. К тому же соль охраняет томаты от болезней и насекомых-вредителей, а также существенно сокращает сроки созревания плодов. Так благотворно действует только слабый раствор соли.
Видео: что будет если огород посыпать солью?
Были ли наши ответы полезными?
Источник