Луковица
видоизменённый, обычно подземный побег с сильно укороченным стеблем (так называемым донцем) и мясистыми чешуевидными листьями. Л. служит для запасания воды и питательных веществ (преимущественно сахаров), а также для вегетативного возобновления и размножения. У некоторых видов растений Л. (воздушные) развиваются в соцветиях на месте цветков (луки, мятлики) или в пазухах листьев надземных побегов (зубянки, лилии). Как запасающие органы Л. могут функционировать около года (так называемые однолетние Л. тюльпанов, луков, рябчиков) или дольше (так называемые многолетние Л. нарциссов, подснежников, гиацинтов). Их сухие чешуи, питательные вещества которых уже использованы, образуют наружные защитные покровы. Л. с узкими чешуями, соприкасающимися только краями, называются черепитчатыми, или чешуйчатыми (например, у лилий), Л. с широкими, замкнутыми, как бы вложенными одна в другую чешуями называются плёнчатыми, или плотными (например, у луков). По способу нарастания различают: моноподиальные (неопределённые) Л., которые возобновляются за счёт верхушечной почки донца (подснежники, нарциссы, амариллисы) и симподиальные (определённые) Л., у которых соцветие и надземная часть побега развиваются из верхушечной почки, а Л. возобновляется за счёт почки, расположенной в пазухе одной из чешуй (тюльпаны, луки, гиацинты). В последнем случае материнская Л. ежегодно сменяется дочерней, замещающей. Если в рост трогается не одна, а две или несколько почек, Л. ветвится (вегетативное размножение). У чеснока в пазухе каждой луковичной чешуи формируется несколько Л. — деток (зубков), расположенных бок о бок в один ряд; такие Л. называются сложными.
Луковица. I — плёнчатая луковица лука репчатого (а — общий вид; б — продольный разрез): 1 — донце, 2 — верхушечная почка, 3 — мясистые чешуи, 4 — сухие чешуи, 5 — придаточные корни; II — черепитчатая луковица лилии.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия . 1969—1978 .
Источник
Видоизменения побегов
Распространенными видоизменениями побегов покрытосеменных растений являются корневища, луковицы и клубни. Обычно они образуются у многолетних травянистых растений как органы, в которых откладываются запасные питательные вещества. У таких растений на зиму отмирают зеленые надземные части, однако в почве остаются видоизмененные побеги. Весной за счет содержащихся в них питательных веществ у растений вновь развиваются обычные надземные побеги.
Кроме запасания питательных веществ, видоизмененные побеги выполняют и другую функцию. С их помощью растения могут вегетативно размножаться.
Корневище
Видоизмененный побег корневище встречается у многих многолетних растений (крапивы, ландыша, пырея и др.). Корневище находится в верхних слоях почвы, напоминает корень, но стелится горизонтально.
Корневище — это побег, так как оно имеет верхушечную и пазушные почки, а также листья, которые видоизменены в чешуйки. Сходство с корнем корневищу придают придаточные корни, которые отрастают от него по всей длине.
За вегетационный период растением в корневище откладываются запасные питательные вещества. За их счет на следующий год из почек корневища вырастают новые молодые побеги.
С помощью частей корневища, содержащих почки и корни, возможно вегетативное размножение растений.
Луковица
Видоизмененный побег луковица характерен для лука, тюльпана, лилии и других растений. На дне луковицы имеется уплощенный стебель, который называется донцем. От донца отрастают видоизмененные в чешуи листья двух типов. Наружные листья изменены в сухие чешуи, которые выполняют защитную функцию. Внутренние толстые и сочные чешуи содержат запасные питательные вещества (в луковицах среди прочих веществ содержится много различных сахаров) и воду. У луковиц от донца также растут почки.
В благоприятных условиях снизу от донца луковицы отрастают придаточные корни, в результате чего формируется мочковатая корневая система. Из почек может вырасти побег, но они также могут развиться в так называемые луковички-детки. Каждая такая луковичка может дать начало отдельному новому растению. Таким образом, осуществляется вегетативное размножение с помощью луковиц.
Клубень
Видоизмененный побег клубень можно наблюдать у таких растений как картофель и топинамбур, а также некоторых других.
Клубень формируется на верхушке другого видоизмененного побега — столона. Столоны отрастают от нижних частей надземных побегов и уходят в почву. Органические вещества, синтезируемые зелеными частями растения в процессе фотосинтеза, перемещаются по столонам в их верхушки, и таким образом здесь образуются клубни. В клубнях накапливается много крахмала.
Клубень — это хоть видоизмененный, но побег. Он имеет короткие, но разросшиеся в толщину междоузлия и множество почек, которые называются глазками. Листья у клубней редуцированы. Глазки находятся в углублениях клубня, причем в каждом таком углублении может быть несколько глазков-почек.
Та часть клубня, которая соединена со столоном, называется основанием клубня. С противоположной стороны от основания находится верхушка клубня. Глазков больше ближе к верхушке. Чаще всего верхушечный глазок-почка развивается в молодой зеленый побег.
Источник
Какое строение имеет луковица
Луковица является подземным побегом с сочными листьями. Стебель у луковицы короткий и называется «донце». На донце есть сочные чешуйки, где собираются питательные вещества. Внешне луковица покрыта сухими чешуйками, которые выполняют защитную функцию. И сочные и сухие чешуйки — это видоизмененные листья луковицы. Под донцем находятся придаточные корни.
Луковица – как правило, этим называют видоизмененный побег у растения. У любого растения, имеющего луковицу, их строение будет практически одинаковым. Будут различаться мелкие детали, но общее строение будет оставаться единым для всех. Луковица служит для накопления и хранения питательных веществ. Она имеет очень простое и незамысловатое строение.
Общее строение
Луковица состоит из нескольких главных частей:
- Придаточные корни.
- Донце.
- Почка.
- Сочные чешуйки.
- Сухие чешуйки.
В самом низу любой луковицы можно заметить донце. Ниже него располагаются придаточные корни всего растения, а выше – начинается сам видоизмененный побег. Именно в этом побеге скапливаются все питательные вещества и вода, которые нужно запасти на период покоя.
На верхней части донца располагаются верхушечные почки, а в боковых пазухах сочных чешуек боковые. Из них вырастают цветоносные побеги, а боковые могут давать начало молодым луковицам. В зависимости от способа нарастания, цветоносный побег из почек может развиваться по-разному.
При моноподиальном способе нарастания, возобновление происходит сначала из верхушечной почки, а цветоносный побег развивается уже из пазушной. При симподиальном все происходит наоборот, цветоносный побег развивается из пазушной почки, а возобновление происходит из верхушечной почки.
Вся луковица покрыта двумя видами чешуек – сочными и сухими. Каждый из них имеет свою определенную функцию. Сухие чешуйки находятся снаружи всей луковицы и непосредственно соприкасаются с окружающей средой. Поэтому у них одна, но очень полезная функция – защитная. Они защищают луковицу от пагубного влияния окружающей среды и не дают ей засохнуть. Сочные же чешуйки служат для накопления и хранения всех питательных соков, которые получает растение.
Значение луковицы в растении
Луковицы служат в первую очередь для вегетативного размножения луковичных растений. В весенний период, цветочная почка развивается благодаря запасенным в сочных чешуйках питательным веществам и воде. Развиваясь, эта почка начинает давать рост уже самому цветущему растению.
Источник
Строение луковицы, корневища, клубня
Луковица представляет собой подземный побег с листьями, вплотную прикрепленными к донцу. Строение луковицы у разных растений одинаково, но может отличаться по форме, размеру. По своему строению все луковицы схожи с привычным репчатым луком.
Общее строение
Рассматривая строение луковицы на разрезе, видно, что в самом низу имеется донышко. Ниже его располагаются корни, а выше – видоизмененные побеги. В них происходит накапливание питательных веществ на период покоя.
К видоизмененным побегам относятся не только луковицы, но и корневища, клубни. Растения с корневищами – это ирисы, пырей, крапива. Клубневых растений мало, один из самых известных – это картофель. У него под землей располагаются побеги, на верхних частях которых растут клубни. Они имеют укороченные междоузлия, не содержат хлорофилла. Однако при оголении клубней и при недлительном нахождении под прямыми солнечными лучами клубни могут зеленеть.
Посмотрев на строение луковицы, можно увидеть зародыши листьев. В них накапливается большое количество питательных веществ. Они позволяют тронуться в рост листьям в любое время года. Поэтому именно луковичные растения применяют для ранней выгонки, сажая их зимой. Это их отличие от других растений. Еще одно отличие – у луковичных точно определено количество листьев, то есть число зачатков равно числу листьев.
В нижней части луковиц, возле донца, располагаются цветочные почки. Сколько почек заложено, столько цветочных побегов вырастет.
При уходе за луковичными растениями следует аккуратно обрывать поврежденные и подсохшие листья, так как при повреждении зачатков гибнет лист, а при сильном повреждении может погибнуть вся луковица.
У разных растений чешуйки луковицы прилегают друг к другу по-разному. У лилий они располагаются неплотно друг к другу, но есть растения с плотным прилеганием, например гиацинты.
Виды луковиц
Внутреннее, как и внешнее строение луковицы, у разных типов растений различное. Их делят на следующие подвиды:
- Пленочные. Чешуи могут охватывать полностью внутреннюю часть. Чешуйчатые края соприкасаются. Есть растения, у которых чешуйки могут срастаться.
- Полутуничные. Имеются чешуйки, которые никогда не срастаются.
- Черепитчатые. Чешуи очень узкие. С одного края они соприкасаются с соседними чешуйками.
- Численность чешуек у разных растений различно. У некоторых может быть одна, у других три, пять и более.
Снизу чешуйки разрастаются, в них делаются запасы питательных элементов.
Строение клубней
Внутренне строение клубня и луковицы различно. На наружной стороне клубней располагаются ростки — их называют глазками. На верхушечной части их больше, чем на нижней. При посадке в землю из глазков растет надземная часть.
На нижней стороне клубни имеют столоны. В них поступают питательные элементы. Они накапливаются в побегах, затем происходит активный рост и утолщение побегов, а к осени на столонах нарастают клубни.
Строение луковицы и клубня схожи только тем, что в них накапливаются полезные растению вещества. В остальном они различны.
Строение корневища
Корневище – это тоже подземных побег измененного типа, который развивается у многолетников, кустарников. В нем, как и в луковице, запасаются питательные вещества, необходимые растению для нормального развития и поддержания жизнедеятельности.
Внешнее строение корневища луковицы напоминает обычный корень, но отличается расчлененными междоузлиями и чешуйчатыми листьями, на которых формируются пазушные почки. При отмирании надземной части на корневище остается рубец.
Существуют корневища простые, тонкие, горизонтальные, толстые, ветвистые, вертикальные и восходящие. Это далеко не все варианты корневищ.
Длительность жизни корневища — в среднем пять лет. У некоторых растений оно может жить два года, а у некоторых — более десяти лет.
Заключение
Корневище, клубень и луковица растений – это разные типы измененных побегов. Схожи они тем, что имеют коротенькие междоузлия, накапливают большой запас микроэлементов и других питательных веществ. Эти органы растения не содержат хлорофилла.
Подземные побеги – это кладовые жизненно необходимых веществ. В них содержится крахмал, минеральные элементы, фитонциды. Эти части растений могут быть использованы в пищу человеком, а также применяться в качестве корма для животных.
Источник