КОЗЫ и ЛИСТОПАД.
Выращиваю коз. Знаю, что для козы необходимо от ста берёзовых и пр. веников. Сейчас осень. Листьев в лесу, собирай не ленись. Вопрос к форумчанам:»Эта листва может заменить заготовленные летом веники?» Козы сейчас, эту листву, кушают с удовольствием.
Ну, веники не заменит, а иногда как замена сену можно. Очень хорошо листья эти козы едят. Иногда так и говорят: лесное сено.
А в вениках прутики еще есть, кроме листвы.
Так что зимой можно и прутики козам подавать, только разморозив их предварительно. И листву отдельно. Получится эрзац-веник
Прутья пойдут ивовые, осиновые, ольховые, даже тополиные.
И сосновые ветки тоже незаменимы зимой (можно еловые). Так что новогоднюю елку,если будет, козам отдайте потом. Только проверьте, чтоб на ней дождиков не осталось
По весне мы козам листья давали из-под снега, когда он стаял. Просушивали и давали (они были не гнилые). Хрумали только так.
Берез. веников много козам нельзя, читала, что вредно для почек или печени (точно не запомнила).
Можно даже давать после бани-парилки, сполоснули, подсушили и козам
Опавшая листва веники и даже сено никак не заменит.
Так как в ней не остаётся почти никаких полезных веществ,
ствол дерева втягивает их в себя.
Едят козы, конечно, животы набьют, а пользы для здоровья мало.
Да и мало ли «кто и что» захотел там в опавшей листве перезимовать
Анализы опавших листьев показали, что в них содержится, кроме известного процента золы, значительное количество углеводов — органических веществ, содержащих углерод и выработанных лиcтом в результате поглощения им углекислоты из воздуха. Замечательно при этом, что опавшие листья значительно богаче углеводами, чем молодые. Таким образом, растение, ежегодно сбрасывая листву, лишается известного количества питательных веществ, которые не успевают полностью перейти в стебель. — из книги Александра Владимировича Кожевникова
«Весна и осень в жизни растений».
Это тот же ферментированный лист.
Вот после бани вообще не советовала бы. Чего там с нашего тела в вениках остается, кто знает.
Но уж полезных веществ никаких точно.
А много березы на почки влияет.
Источник
Какие веники можно заготавливать козам?
Мне интересно не то, что они любят и что едят, а что им реально полезно. Например, пишут, что заготавливают веники из тополя, осины и клёна. А в книге по ветеринарной токсикологии написано, что гликозиды и алколоиды — ядовитые для коз вещества. В осине и тополе содержатся гликозиды, а в клёне — алколоиды. Пишут, что дуб и ольха в больших количествах вызывает запор, а тополь тоже содержит дубильные вещества, почему про него не пишут, что вызывает запоры? Содержится ли в нём столько дубильных веществ, которые могли бы вызвать запор?
Представитель Каталога Карликовых Коз по Ленинградской, Новгородской, Псковской областях. · 16 июн 2022
Наверное существует множество ответов на данные вопрос. Ответы из интернета, диванных экспертов, просто «экспертов во всех областях»… Я бы хотела ответить, отталкиваясь от своего опыта Питомника Камерунских Коз МороЗоо, плюс опыта своего мужа, который помогал ухаживать в детстве за обычными деревенскими козочками у своей бабушки.
Итак, наши Камерунские козы — едят любые венники, даже тех пород деревьев, которые они в сыром виде не едят. То есть, специально породу деревьев для венников мы не выбираем. Заготавливаем из тех деревьев, которые в данный сезон ближе всего к хозяйству. И здесь я категорически не соглашусь с мнением, что этим (заготовкой венников) занимаются лишь те, кому делать то и нечего.
Также было подмечено, что заготовленные венники из крапивы, наши камерушки не едят. А вот у других козо-владельцев — такого не наблюдается.
Из опыта мужа, и его «бабушкиных коз» другая ситуация — бабушкины козы предпочитали только один вид деревьев, правильнее сказать кустарник. Название его я вам не смогу назвать, но вы его распознаете легко — верхняя сторона листа тёмная, оборотная — светлая. Правда должна поправиться, венники для бабушкиных коз не заготавливались, ветки скармливались в сыром виде.
Источник
Веточный корм в кормлении коз
Все мы знаем, что козы относятся к исследователям – они поедают на пастбище только часть (преимущественно верхнюю) растений, не стоят на месте и быстро передвигаются.
Строение пищеварительного тракта коз с одной стороны напоминает строение ЖКТ коров и овец, а с другой – лосей и оленей. Козы отлично поедают веточные корма, можно сказать, что ветки лиственных и хвойных пород деревьев и кустарников являются для них лакомством.
Но так ли полезно это лакомство для коз?
Давайте разберем этот вопрос. Поговорим о питательной ценности веточного корма.
Кормовая ценность веточного корма.
Листья древесных пород содержат в нативном веществе 62,6-72,1% воды, 2,5-7,2% сырого протеина, 2,6 – сырого жира, 4,4-8,3 – сырой клетчатки, 13,4-21,7 – безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ), 1,5- 3,2% – сырой золы. Обменная энергия листьев составляет весной 8,88-10,32 МДж в 1 кг сухого вещества.
Кормовая ценность древесных листьев меняется в зависимости от сезона: весной листья самые питательные и проще перевариваются, летом — хуже, осенью — и питательных веществ совсем мало, и переваримость низкая. Но при снижении содержания протеина увеличивается содержание сырого жира к осени.
В нативном веществе облиственных ветвей диаметром до 1,5 см содержится 1,6-7,3% сырого протеина, 1,1-4,6% сырого жира, 8,6-29,4% сырой клетчатки, 14,5-28,3% БЭВ и 1,1-5,5% сырой золы.
Наибольшее количество протеина содержится в ветвях осины, березы, тополя, дуба, лещины, ивы. Очень высокое содержание протеина отмечено в листьях тутовника или шелковицы (18-25%).
В необлиственном состоянии (в зимнее время) ветви деревьев содержат примерно столько же питательных веществ, сколько их содержится в соломе зерновых. В это время переваримость необлиственных веток снижается до 20,5-30,3%. Наиболее высокую переваримость имеют ветви осины, березы, ивы.
Нужна консультация по кормлению коз?
Пишите в whatsapp прямо сейчас или на почту.
Самой высокой энергетической ценностью отличаются облиственные ветви весеннего сбора (6,00-8,21 МДж в 1 кг сухого вещества), в это время в них содержится наибольшее количество легкопереваримых веществ. К концу вегетации уровень энергии снижается. В зимний период энергетическая ценность ветвей лиственных пород снижается вдвое. Наиболее ценным энергетическим кормом являются ветви осины, березы, ивы весенней заготовки (7,45-8,21 МДж в 1 кг сухого вещества).
Хвоя содержит в нативном веществе 50,6-57,8% воды, 4,3-6% сырого протеина, 4,4-5,3 сырого жира, 8-13,9 сырой клетчатки, 21,8-23,9 БЭВ, 1,3-2,9% сырой золы. Органическое вещество хвои переваривается намного хуже, чем зеленых листьев.
В коре лиственных и хвойных пород деревьев содержатся антипитательные вещества — фенольные соединения. Большая часть этих веществ находится в коре в виде водорастворимых и конденсированных дубильных веществ, их содержание колеблется от 5 до 16% в зависимости от вида деревьев и возраста коры.
У коры хвойных деревьев есть ещё одно неприятное антипитательное свойство: она содержит смолу. Меньшей засмоленностыо характеризуется кора ели, пихты, большей – сосны, лиственницы, кедра.
В рационах коз веточный корм может составлять до 30% основных кормов, но нужно помнить, что питательность и переваримость веточного корма невелики. В сложные времена, например весной при недостатке сена, козоводы стараются выгнать коз на пастбище как можно раньше, чтобы снизить потребление основных кормов.
Важно не забывать о том, что веточный корм, особенно необлиственный, не может полностью заменить сено и другие основные корма в рационе жвачных.
Но дополнить рацион и позволить фермеру частично снизить затраты на основные корма такой выпас может.
Не нужно забывать о санитарно-гигиеническом состоянии лесного пастбища. Содержание свинца в хвое сосен, расположенных в зоне 50-метровой полосы от автострады с интенсивным движением, превышает допустимые нормы. Такая хвоя не может быть использована в кормовых целях.
Заготовка и хранение веточного корма.
В России веточный корм заготавливают летом в виде веников. Их можно отнести к основным кормам. Веники характеризуются невысокой кормовой ценностью, но содержат значительное количество минеральных веществ.
Дубильные вещества, содержащиеся в коре деревьев, не всегда играют роль антипитательных веществ, в небольших дозах они поддерживают здоровье слизистой оболочки ЖКТ жвачных. Поэтому, если не злоупотреблять применением веников, они принесут пользу здоровью коз.
Веники заготавливают из ветвей ивы, березы, осины, клена, ясеня, рябины и других деревьев и кустарников. Козы очень любят веники из ивы, вербы, клена, липы, осины.
Начинают вязать веники с 5-10 июня, когда отрастут молодые побеги и соотношение зеленой массы и ее питательности оптимальное. Ветки удобно срезать секатором, их толщина не должна превышать 1-1,5 см.
Собирают ветки поздно вечером или рано утром. После срезки ветки раскладывают на земле на несколько часов для провяливания. Под воздействием солнечных лучей в них образуется витамин D. Досушивают веники в тени, развешивая попарно. При сушке в тени листья остаются зелеными и не темнеют.
Хранят веники под навесом или в ангарах на деревянных настилах, в картонных или деревянных коробах с доступом воздуха.
Более подробную информацию на эту тему можно получить в книге «Использование кормовых ресурсов леса в животноводстве». Л.Ю. Коноваленко, 2011 г.
Следите за обновлениями и подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
Источник