Эпидерма
Эпиде́рма (эпиде́рмис, ко́жица) — внешняя первичная покровная ткань растений, состоящая из одного слоя клеток, плотно примыкающих друг к другу.
Основные функции эпидермы:
- защитная (защищает от иссушения и проникновения болезнетворных организмов)
- обмен веществ с окружающей средой
- поглощение воды и других веществ
- накопление и выделение различных веществ
- восприятие раздражений
Принимает участие в процессе транспирации. Развивается на листьях и молодых стеблях, также покрывает плоды и части цветка. Представляет собой наружный слой клеток растений, образующийся из протодермы конуса нарастания.
- основные эпидермальные клетки — являются относительно неспециализированными и слагают массу кожицы. Размеры и очертания клеток кожицы формируются в большой зависимости от соотношения скорости роста органа в целом и его поверхности. Поэтому в удлинённых частях растения (стебли, черешки, жилки листа, листья большинства однодольных) эпидермальные клетки вытянуты в направлении длинной оси органа. В листьях, длина которых равна ширине или немного превышает её, а также в лепестках, завязях, семяпочках эпидермальные клетки часто имеют волнистые боковые стенки, что повышает прочность эпидермиса.
- устьичный комплекс;
- выросты эпидермиса — волоски (трихомы)
Оболочка клеток эпидермиса, особенно наружная, может пропитываться солями кальция или соединениями кремния (хвощи, осоки, злаки). У некоторых растений оболочки эпидермальных клеток надземных органов одревесневают, утолщаются, что сокращает размеры клеточных полостей. При этом часто одревесневают и клетки эпидермиса и подстилающего его слоя.
Строение оболочек эпидермальных клеток непрерывно меняется с возрастом и под влиянием условий жизни.
В некоторых случаях эпидермис состоит из нескольких рядов клеток (от 2 до 15—16). Предполагают, что основная функция такого типа кожицы — запасание воды, поэтому он встречается преимущественно у тропических растений, обитающих в условиях непостоянной обеспеченности водой — пальмы, орхидеи, фикус, пеперомия и др.).
Функции эпидермы
Важнейшие функции — защита растений от неблагоприятных внешних факторов и регуляция газо- и парообмена. Кроме того, ткань кожицы может выделять наружу различные вещества (соли, воду, эфирные масла), принимать участие в фотосинтезе, поглощении воды и питательных веществ, синтезе различных соединений, в движении листьев, воспринимать раздражение и т.д. Полифункциональность эпидермиса обусловливает его строение. Эпидермис — сложная ткань, так как состоит из морфологически разнородных элементов.
Регуляция транспирации в большей степени обусловливается наличием жирового вещества кутина, часто в комплексе с воском. Эти вещества инкрустируют наружную стенку или образуют самостоятельный слой — кутикулу — на поверхности эпидермиса.
Кутикула может достигать значительной толщины, особенно у растений засушливых местообитаний. Комплекс кутикулы и кутинизированной оболочки представляет покров, не только защищающий растение от иссушения, она предохраняет растение от заражения всевозможными грибами-паразитами, бактериями, вирусами, которые в изобилии находятся на его поверхности.
Литература
- Атлас по анатомии растений: учеб. пособие для вузов / Бавтуто Г. А., Ерёмин В. М., Жигар М. П.. — Мн. : Ураджай, 2001. — 146 с. — (Учеб. и учеб. пособия для вузов). — ISBN 985-04-0317-9
- Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
- Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
- Добавить иллюстрации.
| Биологические ткани | |
|---|---|
| Клетка | |
| Животные | Эпителиальная • Соединительная (костная, хрящевая, жировая, кровь и лимфа) • Нервная • Мышечная • Покровная |
| Растения | Образовательная (меристема) • Покровная • Механическая • Адсорбционная • Ассимиляционная • Проводящая • Секреторная • Аэренхима |
| См. также | Гистология • Межклеточное вещество |
| Орган | |
Wikimedia Foundation . 2010 .
Источник
ГДЗ по биологии 6 класс Пасечник | Страница 40
Кожица листа выполняет защитную и дыхательную функции. Она защищает лист от агрессивных факторов внешней среды, а также отвечает за поглощение и выделение различных веществ, включая влагу и газы.
Образована кожица листа из покровной ткани.
№ 3. Что такое устьица и где они расположены?
Устьица – это высокоспециализированные образования эпидермиса растений, которые состоят из двух замыкающих клеток и устьичной щели между ними. Через эту щель происходит транспирация и газообмен. Находятся у большинства растений на кожице внутренней листовой пластинки. У всех подводных растений устьиц нет совсем, а у тех, которые плавают на поверхности воды, они находятся только на верхней стороне листа.
№ 4. Какое строение имеют клетки мякоти листа? К какому типу тканей они относятся?
Клетка мякоти листа включает: ядро, цитоплазму, две хромосомы, профит, протофит, ауциклин, нейцебит, оболочки.
Относятся клетки мякоти листа к жидкостному типу тканей.
№ 5. В каких клетках листа особенно много хлоропластов?
Так как столбчатая ткань находится на верхней части листа и больше подвержена воздействию света, то именно в ее клетках преобладает большее количество хлоропластов.
Какую функцию выполняют проводящие пучки листа? Клетками каких тканей они образованы?
Проводящие пучки листа выполняют важную функцию – транспорт воды и растворенных в ней минеральных веществ от корней к листьям и другим фотосинтезирующим органам растения. Также в структуре проводящего пучка находятся клетки механической ткани, благодаря чему он является опорой для листа, придает ему определённую форму.
№ 1. Поместите две луковицы в банки с водой так, чтобы вода касалась их основания. Одну банку поставьте в тёмное место, а другую — в освещённое. Наблюдайте за ростом листьев. Как они различаются? Почему? Результаты наблюдений обсудите в классе.
Для роста любым растениям необходим свет. Лук не является исключением. В первой банке, которая стояла в темном месте, листья лука развились незначительно, они тусклые и тонкие. Во второй банке луковица с сочными и длинными листьями, потому что ей хваталось солнечного света.
№ 2. Изучите таблицу «Число устьиц у разных растений на 1 мм 2 поверхности листа». Проанализируйте число и расположение устьиц на верхней и нижней поверхности листьев у разных растений. Сделайте вывод и обсудите его с учащимися класса.
После изучения листьев разных растений можно сделать вывод, что у тех растений, которые распространены во влажных местностях, количество устьиц будет больше, а у растений, произрастающих в сухих местностях – меньше. У растений, которые растут на поверхности воды, устьица находятся исключительно на верхней части листовой пластинки. А у тех, что под водой, вовсе отсутствуют.
№ 3. Учёные установили, что чем больше загрязнён воздух, тем меньше число устьиц. У листьев, собранных с деревьев, растущих в пригородах, где воздух относительно чистый, на единицу поверхности листа приходится в 10 раз больше устьиц, чем у листьев деревьев сильно загрязнённых промышленных районов. Какой вывод из этого можно сделать?
В сильно загрязненных промышленных районах воздух наполнен вредными веществами. Сократить потребление вредоносного воздух растениям удается путем уменьшения устьиц на своих листьях. Таким образом они приспособились к окружающей среде для выживания.
Источник
3. Покровные ткани
Клетки покровных тканей могут быть живыми или мёртвыми. У них плотно сомкнутые, утолщённые оболочки. Эти ткани покрывают снаружи все органы растений.
- Защита растения от неблагоприятных условий окружающей среды, излишнего испарения, механических повреждений и т. д.
- Обеспечение газообмена.
- Обеспечение транспирации (испарения воды).
Кожица , или эпидермис — это ткань, образованная одним слоем живых клеток. Она покрывает поверхность органов растений.
На многолетних стволах деревьев вместо кожицы формируется пробка . Клетки пробки мёртвые. От них сохранились только толстые оболочки.
В эпидермисе листьев находятся микроскопические отверстия — устьица . Через них перемещаются водяной пар, углекислый газ и кислород.
Каждое устьице окружает пара замыкающих клеток , которая регулирует открывание устьиц. В замыкающих клетках имеются хлоропласты (на рисунке они показаны в виде зелёных точек), которые обеспечивают процесс фотосинтеза (поглощение углекислого газа и выделение кислорода с образованием органических веществ и энергии, необходимой для работы устьиц).
Во влажную погоду замыкающие клетки набухают, изгибаются, отверстие между ними увеличивается, и также увеличивается испарение воды.
В сухую погоду, когда уменьшается количество воды в клетках, замыкающие клетки смыкаются, отверстие уменьшается, и уменьшается транспирация.
если на растение поместить полиэтиленовый пакет, то можно увидеть результат транспирации. Внутри пакета будут собираться водяные капли.
Через устьица также происходят процессы дыхания растения (поглощение кислорода и выделение углекислого газа) и фотосинтеза (поглощение углекислого газа и выделение кислорода).
Источник