Какие растения были завезены

Растения, завезенные в Россию

Люди неразрывно связаны с природой, пользуются ее благами, такими как растения. Они необходимы людям для пропитания. В разных уголках земли встречаются те виды флоры, которые могут произрастать только в определенных погодно-климатических условиях. Как показывает история, путешествуя по разным странам, люди открывали интересные для них растения, забирали их семена и плоды на родину, пытались взращивать. Некоторые из них приживались в новом климате. Благодаря этому некоторые злаки, овощи, фрукты, плодовые деревья, декоративные растения получили широкое распространение по всему миру.

Если заглянуть вглубь веков, то в России не росли огурцы и помидоры, не выкапывали картофель и не употребляли перец, рис, не срывали с деревьев сливы, яблоки и груши. Все эти, а также многие другие растения были завезены с разных краев. Теперь поговорим о том, какие виды и откуда были завезены в Россию.

Растения-переселенцы со всего мира

Растения в Россию были завезены с разных частей света:

Из Центральной Америки

Перец

Тыква

Фасоль

Из Юго-Восточной Азии

Огурец

Баклажан

Капуста китайская

Горчица сарептская

Свекла

Лимонник

Из Юго-Западной Азии

Базилик

Из Южной Америки

Помидор

Из Северной Америки

Подсолнечник

Земляника

Белая акация

Кабачок

Патиссон

Из Средиземноморья

Петрушка листовая

Спаржа аптечная

Капуста белокочанная

Капуста краснокочанная

Капуста савойская

Капуста цветная

Брокколи

Кольраби

Редька

Редис

Репа

Сельдерей

Пастернак

Артишок

Майоран

Мелисса

Из Южной Африки

Из Малой, Передней и Средней Азии

Грецкий орех

Морковь

Салат

Укроп

Шпинат

Лук репчатый

Лук-шалот

Лук-порей

Анис

Кориандр

Фенхель

Из Западной Европы

Капуста брюссельская

Горох посевной

Щавель

В России широко распространены пасленовые овощные и тыквенные, капустные и корнеплодные, пряные и салатные, бобовые и луковые, многолетние овощные и бахчевые растения. Ежегодно собираются многочисленные урожаи этих культур. Они составляют основу пропитания населения страны, однако так было не всегда. Благодаря путешествиям, культурному заимствованию и обмену опытом сегодня в стране имеется подобное разнообразие культур.

Источник

Какие фрукты и овощи перешли к нам из других стран?

Если честно, то в древности на Руси практически не знали овощей и фруктов. Царским овощем считалась репа, а из фруктов наверное росли только яблоки. Зато лесных ягод было много.

Все те овощи и фрукты, которые мы так любим сегодня оказывается пришли к нам из других стран.

Наиболее известны конечно экзотические продукты, которые привезли из Америки — это картофель, помидоры, перец, кукуруза, фасоль и клубника.

Из Средиземноморья в Россию пришли свекла и капуста. Морковь родом из центральной Азии и ее родиной считают Иран. Также из Азии к нам попали сливы, груши, чеснок и лук.

А вот арбуз был вывезен из Африки.

Если не брать во внимание совсем уж экзотические овощи и фрукты, знакомство с которыми началось у нас совсем недавно, то практически все были завезены в Россию из тех или иных заморских стран.

Помидоры изначально росли в южной и Центрральной Америке, потом были завезены в Европу, а затем и к нам. В Европе их долго использовали, как декоративное растение и украшали им парки и сады.

Капуста пришла к нам из южных стран. Но не все разновидности получили популярность и прижились у нас, так как родная и любимая нами белокочанная капуста.

Свекла из районов Средиземноморья, причём, её листья использовались в пищу наравне с корнеплодами. Долгое время считалась лекарством (да и в настоящее время можно вспомнить массу рецептов) для лечения множества болезней. И это неудивительно — в свекле очень много полезных веществ, витаминов и микроэлементов.

Морковь — из Ирана, Афганистана изначально и проделала огромный путь, благодаря торговцам по всему миру. К 14 веку добралась до Европы, а уж оттуда и до Руси — рукой подать.

Репа была завезена в Россию из Греции.Тоже лечебный овощ, благодаря которому крестьяне избавлялись от рахита, других заболеваний костей, крови и прочих недугов.

Перец завезли из Мексики, Гватемалы. В нашей стране выращивается с 17 века.

Яблоки — из стран Центральной Азии, груша — из Персии и Китая, слива — из Азии, клубника — из Америки.

Источник

Какие растения были привезены в Европу из Америки?

Какие растения по происхождению из Америки стали привычными в Европе.Всех видов,не только те,что мы используем для питания?

Когда узнаёшь перечень растений, который завезли в Европу завоеватели американских земель в XVI веке, то диву даёшься: «Чем питались европейцы, пока не завоевали земли аборигенов Америки?».

Картофель, томаты (которые с лёгкой руки итальянце стали называть «помидорами»), перец, баклажаны, кукуруза, маис, какао. Причём, многие из них долгое время считались экзотическими растениями, которые выращивались в оранжереях, а к столу их не подавали.

Более того, многие считались не только несъедобными, а сильными ядами. Например, томаты на Руси называли «бешеными ягодами» (кстати, биологически томаты являются фруктами, а не овощами), а против выращивания картофеля крестьяне поднимали бунты, поскольку пытались есть вершки, а не корешки.

Кроме продуктов питания стали популярны экзотические кактусы разных мастей, суккулентные растения, поселившиеся в качестве комнатных растений, поскольку климат Европы их не устраивал.

Когда Христофор Колумб вернулся из своего первого плавания из Америки,он привез много невиданных диковинок: картофель,табак,фасоль,кукурузу и много других неизвестных ранее растений.И последующие экспедиции,а весть об открытии новых,ранее неведомых земель ,разлетелась по Европе,привозили из Америки все,что приглянулось,и растения ,и животных.

Так и попали в Старый свет какао и фасоль, подсолнухи и кактусы,агава и перец,баклажаны и много других растений,которые прижились сначала у богатых людей,а затем попали и к простым людям,как к примеру картофель и томаты.И давно уже никто не вспоминает,что до 16 века их просто не было в Европе.

Когда иногда смотришь фильм,где ,к примеру,римляне готовят блюда из кукурузы или шотландцы в 14 веке готовят фасоль,,сразу и не подумаешь,что этого просто не могло быть,римляне не знали кукурузы в те времена,а в Шотландии никак не могла расти фасоль.

Источник