Какие растения можно подкармливать кофейным жмыхом

Кофейная гуща в качестве удобрения на огороде

Кофейная гуща и другие пищевые отходы, может выступать как удобрение для растений. Рыхлая структура этого продукта работает как мульча, вбирает лишнюю влагу. А органическое происхождение позволяет превратить остатки от ароматного напитка в полезный компост или источник азота для питания корней огородных культур.

Полезные свойства кофейной гущи

Кофейный жмых – тот, что оседает на дне турки или в специальном отсеке техники после помола зерна и приготовления вкусного бодрящего напитка, имеет немало полезных свойств. Они обусловлены составом сырья. О пользе кофейной гущи смотрите в таблице ниже.

Вещество	Польза для растений
Азот	Влияет на рост зеленой массы, улучшает выработку фотосинтеза
Калий	Усиливает защиту растений в холода, помогает им эффективно противостоять болезням
Фосфор	Улучшает рост корней, влияет на бутоны и завязи, ускоряет вызревание
Кальций	Помогает нормализовать обменные процессы в корнях, листьях

Полезно знать!

Минеральный состав кофе значительно богаче. В нем есть медь и железо, а также более редкие микроэлементы и витамины, необходимые растениям.

Кофе как удобрение для огорода

Молотый спитой кофе хорошо подходит для подкормки огородных культур. Такое удобрение не дает мгновенного эффекта. Его действие скорее накопительное и комплексное. Но оно не заменит собой полноценную минеральную подкормку.

За год человек просто выбрасывает на свалку примерно 4-5 килограммов полезной гущи. А ведь этого количества вполне достаточно, чтобы обогатить комнатные растения полезными веществами и даже подкормить целый огород.

В качестве удобрения кофейную гущу используют в следующих целях:

• улучшают структуру и состав почвы;
• компенсируют нехватку микроэлементов;
• привлекают дождевых червей, получая ценный гумус;
• насыщают грунт азотом без риска перекормить.

Кофе хоть и не входит в число активных подкормок, имеет долговременное действие. Такое удобрение более полезно культурам, склонным к долгой отдаче плодов.

Другие способы применения остатков кофе

Значительную пользу кофейной гущи для растений давно оценили и садоводы, и огородники. Но у этого продукта есть и другие ценные свойства, которые можно использовать.

Компост из кофейной гущи

Гуща от кофе вполне может улучшить привычный состав компоста. Достаточно добавить ее в ящик или яму, где его готовят. Перепревшее молотое сырье ускорит процесс компостирования.

Остатки зеленых растений с такой добавкой получат дополнительную ценность. Но удобрять грядки заложенным компостом можно будет уже на следующий год. Процентное соотношение кофейной гущи с другими ингредиентами должно составлять 15:85% или 20:80%.

Мульча из кофейной гущи

В молотом и спитом виде вкусный напиток легко превратить в мульчу для овощных или цветочных культур. Гущу засыпают слоем 2-3 см в горшки, поверх основного грунта, распределяют в приствольных кругах и лунках в саду, на грядках. Такая мульча:

• имеет привлекательный вид;
• хорошо поглощает влагу и запахи;
• не вредит дождевым червям;
• полностью органическая и безопасная.

При избыточно влажной среде или в дождливую погоду кофейную гущу лучше смешивать с опилками или торфом.

Улучшитель почвы на даче

В средней полосе и на северо-западе России состав грунта часто бывает обеднен. Структура почвы здесь тоже имеет свои особенности. Плотный слой глины мешает нормально пропускать влагу к корням растений. Но если добавить при перекопке кофейную гущу, солому и компост, можно заметно улучшить питательность среды.

Выращивание зелени в кофе

Посадка микрозелени в стаканчики с кофейной гущей – довольно распространенная практика. Для классической рассады этот метод не подойдет. Зато в субстрате на основе кофе хорошо растет салат, кинза, петрушка, соя.

Кофе от болезней растений

Влияя на рост огородных и садовых культур, натуральный спитой кофе слабо подходит для защиты от болезней. Он сам легко служит питательной средой для грибка и плесени. А вот вредителей – слизней, улиток, клопов, гуща отгоняет достаточно эффективно.

Применение кофе для комнатных цветов

Для подкормки горшечных культур кофейная гуща тоже неплохо подходит. Более того, ее можно применить, чтобы отпугнуть от домашней оранжереи котов. Им запах спитого кофе неприятен. Важно помнить, что комнатные растения лучше удобрять тщательно промытой гущей, и не в период цветения. Чрезмерная минерализация им вредна. А еще кофе может окрасить лепестки и листья в бронзовый цвет.

Для каких растений подходит спитой кофе

Далеко не каждая натуральная подкормка полностью безопасна для растений. В случае с кофейной гущей, соблюдать осторожность тоже не помешает. Есть растения, которым она подходит лучше других, смотрите таблицу.

Подгруппа	Виды
Цветы	Азалия, вереск, гортензия, рододендрон, пион, хоста, лилия
Овощи	Перцы, томаты, корнеплоды, огурцы
Плодовые деревья	Слива, абрикос, груша, яблоня, вишня
Кустарники	Жимолость, крыжовник, смородина
Комнатные растения	Розы, аспарагусы, пальмы, фикусы

Тонкости приготовления удобрения – советы

В качестве подкормки используют только жмых молотого кофе. Причем напиток не должен содержать сахар, молоко, ароматизаторы. Иначе такая подкормка только привлечет насекомых-вредителей. Среди других полезных советов по подготовке удобрения можно выделить следующие важные моменты:

1. Сбор после варки. Так сырье отдаст большую часть кофеина и других веществ.
2. Тщательная сушка. Недостаточно хорошо подготовленная гуща станет благоприятной средой для жизни плесневых грибов. Собранный материал раскладывают на бумаге, сушат при комнатной температуре. Затем собирают, хранят в герметичной банке.
3. Верный выбор сорта. Арабика дает более высокую кислотность. Для грунтов, где она и без того велика, следует брать молотую робусту.
4. Закладка вглубь почвы. С поверхности сухой кофе легко сдует ветер.
5. Контроль над состоянием растений. Из-за кофе могут изменить тон хвои ели, сосны, туи, а также потемнеть лепестки роз. Если такое произошло, подкормки прекращают.

Важно! Перед использованием и сушкой кофейную гущу лучше промыть чистой водой. Это снизит риски перекорма почвы азотом и другими минеральными веществами.

Вред от кофе для земли

Прямого вреда от кофейной гущи для грунта нет. Но она может влиять на кислотность почвы, хоть и незначительно. Также от такой подкормки могут погибнуть как садовые вредители – улитки, слизни, так и полезные насекомые.

Относительную опасность представляет и повышение уровня азота. Если грунт и без того богат этим веществом, овощные культуры можно «перекормить». В этом случае они дадут прирост зелени, а вот на богатый урожай рассчитывать нее стоит.

Популярный видеоблогер из Беларуси, эксперт Youtube-канала Procvetok и канала Иванова наука. Научный сотрудник, педагог, руководитель НИЛ РЦЭиК, член международных научных сообществ.

Хорошо известно, что кофе в своем составе содержит массу полезных элементов. Мнение общества по поводу пользы и вреда кофе неоднозначно. Давайте разбираться вместе

Кофейная гуща – продукт, который вполне может стать дополнительным органическим удобрением для сада, огорода, комнатных цветов. Собрать ее остатки просто, а использовать их можно по мере необходимости. А вы применяете кофейную гущу и другие натуральные удобрения? Расскажите о своем опыте в комментариях.

Применение сульфата магния для растений

Мочевина как удобрение для растений: как правильно разводить и вносить

Что такое сапропель и как его использовать в саду и огороде

Способы применения суперфосфата на огороде для различных культур

Калийные удобрения, их значение и применение для подкормки растений

Что такое вермикулит и 10 способов его применения в саду, огороде и для комнатных растений

Всю жизнь живу в частном доме с большим участком. Выращиваю огурцы, томаты и перец в теплице. Большой цветник тоже не остается без внимания. И конечно же, слежу за участком, люблю, когда собирается много друзей.

Источник