Какие растения выделяют молоко

Чем опасен комнатный молочай, ядовит цветок или нет? Можно ли держать его дома?

Молочай — это многолетнее растение, которое можно встретить практически на всех континентах. Оно довольно неприхотливое и легко содержится во многих квартирах и офисах, в государственных учреждениях.

Однако, существует мнение, что молочай нежелательно держать дома, давайте рассмотрим причины этому.

Что это за растение, относится ли к кактусам?

Свое название молочай приобрел от латинского слова Euphorbia в честь придворного врача нумидийского царя Юбы Эфорба, который впервые использовал лечебные свойства молочая. Случилось это еще в 54 году до нашей эры. На сегодня семейство молочайные насчитывает по разным источникам от 800 до 2000 видов.

Молочаи бывают разного облика и размеров: в виде цветка, кустарника, кактуса или даже дерева, и выращиваются они как в качестве комнатных растений (Беложильчатый, Тучный, молочай Миля), так и как компонент для оформления клумб (Кипарисовый, Острый, молочай Солнцегляд). Некоторые из них (например, M. Крупнорогий – E. Grandicornis и М. Смолоносный – E. Resinifera) очень похожи на кактусы.

Чтобы проверить, что цветок принадлежит к семейству молочайные, его кожицу прокалывают булавкой и смотрят вытекает ли млечный сок.

Фото

Здесь можно увидеть фото растения:

Химический состав

Сильные фармокологические свойства растения объясняют его применение в медицине. Сок молочая представляет собой белую жидкость (молочко), которое имеет противовоспалительный, мочегонный и болеутоляющий эффект. Имеет острый и жгучий вкус.

Во млечном соке содержатся:

• дубильные вещества;
• алкалоиды;
• сапонины;
• эуфорбон;
• минеральные соли.

Основным действующим веществом является эуфорбин — ангидрид эуфорбиновой кислоты.

Сок большинства молочаев, млечный латекс, источник очень большой части мирового натурального каучука. Свежий латекс содержит 53,8 – 79,9 % воды и водорастворимых веществ и 2,8 – 3,8% каучука. Все виды молочая содержат смолу.

Справка. В Древнем Египте сок молочая использовался для остановки кровотечений, а также, для избавления от грибка и экзем.

Ядовито ли и чем опасно?

Все виды молочая имеют одно общее специфическое свойство — ядовитый млечный сок, который выделяется при повреждении растения.

Он защищает цветок от травоядных животных и содержится во всех его частях:

Токсичность сока отличается у разных видов молочая. Если вы решили использовать его в качестве народного средства, нужно помнить, что при превышении нормы молочай превращается в яд, а не в лекарство. Любое внутреннее употребление молочая требует особой осторожности и точной дозировки.

Наружное применение, также, опасно. Попадание на кожу может вызвать язвы и долго незаживающие ожоги, а случайное попадание в глаза — полную или частичную потерю зрения. Особенно опасен сок молочая для аллергиков.

Признаки интоксикации проявляются после 8-12 часов после поступления в организм вредных веществ. Были известны случаи тяжелых отравлений людей при лечении молочаями.

У коров потребление молочая окрашивает молоко в розовый цвет, отсюда народные названия цветка: волчье, змеиное и даже чертово молоко.

Как себя обезопасить?

1. Чтобы обезопасить себя при пересадке или размножении цветка, во избежание попадания сока на кожу, нужно пользоваться средствами защиты, такими как перчатки (о размножении и выращивании молочая узнаете тут).
2. Не изменять самостоятельно курс и дозу при лечении препаратами, содержащими ядовитые вещества молочая (только после консультации с квалифицированным врачом).
3. Не изготавливать самостоятельно лекарственные средства, в состав которых входит млечный сок.

Что делать в случае отравления?

При отравлении у пострадавшего наблюдается:

• рвота;
• тошнота;
• колит;
• пониженное кровяное давление;
• жидкий стул;
• боли в области живота.

В более тяжелых случаях наблюдаются:

При первых признаках нужно срочно сделать промывание желудка взвесью активированного угля в двухпроцентном растворе натрия гидрокарбоната и вызвать скорую помощь.

Для лечения назначают:

• солевые слабительные — магния или натрия сульфат (до 25 г);
• очистительные клизмы;
• обильное питье.

Также, человеку необходимо обеспечить полный покой — не только физический, но и эмоциональный.

При попадании в глаза, срочно промыть большим количеством воды.

Более подробно о химическом составе, пользе и вреде молочая можно узнать в этом материале.

Можно держать дома или нет и почему иногда нельзя?

Молочай можно содержать дома, но подальше от маленьких детей и домашних животных.

Печально, но факт: большинство домашних растений токсично для кошек. Даже существует такое понятие как «хроническое отравление».

Ваш питомец может чувствовать себя прекрасно в течении долгих лет и не подавать никаких признаков болезни, но в какой-то момент его здоровье резко ухудшается, и животное начинает угасать на глазах. Такой накопительный эффект.

Лучшие виды для домашнего содержания и уход за ними

Так как разнообразие видов достаточно широкое, рассмотрим наиболее популярные для домашнего содержания:

1. Эти виды молочая лучше всего содержать при комнатной температуре (от 15°C до 25°C), зимой температура в помещении не должна опускаться ниже 12°C.
2. Так как растение светолюбиво, его следует держать на подоконнике, избегая попадания прямых солнечных лучей, так как они могут вызвать ожог.
3. Растение, как и любой суккулент, требует умеренного полива.
4. Сухой воздух будет предпочтительней влажного, хотя и влажность не имеет особого значения для молочая.
5. На дно горшка обязательно положите дренаж, иначе возможно гниение корней.

Любители комнатных цветов всегда стараются окружить себя приятными и интересными растениями. Раньше, на подоконниках были очень популярны герань и фиалки. Сегодня все чаще можно встретить молочай, всех видов и форм. При правильном уходе и соблюдении мер предосторожности он принесет вам только положительные эмоции.

Источник

Известны ли какие-нибудь деревья «дающие» молоко?

Вблизи жилищ нередко можно встретить небольшие рощи высоких, стройных тропических деревьев, которые ботаники называют галактодендронами, а в народе просто молочным или коровьим деревом Молочные деревья с гладкой корой и блестящими кожистыми листьями, похожими на мелкие листочки нашего обычного комнатного фикуса, растут быстро. Плоды несъедобные. Основное достоинство дерева — млечный сок.

Настоящее растительное молоко «доят» из специальных надрезов на стволах этих деревьев. Только за час из одного ствола вытекает около литра белого вкусного сока, напоминающего своим внешним видом, пищевыми достоинствами и даже вкусом, обычное коровье молоко.
Местное население широко использует его в пищу. Но так как молоко долго не сохраняется, быстро густеет и прогоркает, приходится «доить» деревья непосредственно перед самым употреблением молока, благо делать это можно в продолжение всего года
При испарении растительного молока остается густое желтое вещество, напоминающее пчелиный воск. Он тоже находит применение в хозяйстве: им чинят посуду, герметически закупоривают сосуды, из него изготавливают свечи. В народной медицине применяют против астмы
Кроме галактодендронов, в лесах Венесуэлы и Бразилии растут и другиевиды молочных деревьев. Это, например, СОРВЕЙРА — «дерево-соска» В лесах Амазонской низменности их насчитывается несколько миллионов, и каждое способно дать за одну «дойку» от 2 до 4 л «молока»
Перед употреблением его нужно разбавить водой и прокипятить

Сто лет назад Александр фон Гумбольдт описал «молочное дерево» (Brosimum utile), которое распространено от Венесуэлы до Коста-Рики:
«В течение многих недель мы слышали рассказы о дереве с полезным, как молоко, соком. Само дерево зовется «коровьим» , и нас заверили, что негры на фермах, постоянно пьющие этот сок в больших количествах, считают его чрезвычайно питательным — заявление, которое особенно поразило нас потому, что млечный сок растений, как правило, бывает едким, горьким и более или менее ядовитым. Однако, пока мы жили в Барбуле, нам довелось убедиться на опыте, что достоинства «коровьего дерева» , или «пало де вака» , не были преувеличены. Это прекрасное дерево схоже с хризофиллумом (Chrysophyllum cainito); его очередные продолговатые, остроконечные, кожистые листья имеют в длину около 25 см, боковые жилки расположены параллельно и выступают на нижней стороне листа. Цветков нам увидеть не довелось, плод же довольно мясист и содержит одно-два зерна. Если надрезать ствол, из надреза обильно течет клейкое густое молоко, ничуть не едкое и распространяющее приятный бальзамический аромат. Молоко это нам предложили в тыквенных флягах, и, хотя мы выпили его довольно много вечером перед сном и потом рано утром, мы не испытывали никаких дурных ощущений. Только вязкость этого молока делает его несколько неприятным для тех, кто к нему не привык.

Негры и свободные, работающие на плантациях, употребляют его в пищу, размачивая в нем хлеб, приготовленный из маиса, маниоки и кассавы; управляющий фермой заверил нас, что рабы заметно толстеют в те сезоны, когда «пало де вака» дает больше всего молока. Подвергнутая действию воздуха, эта жидкость образует на поверхности — возможно, за счет поглощения атмосферного кислорода — пленки, желтоватые и волокнистые, как у сыра. Если отделить их от более жидкой части, они по эластичности почти не уступают каучуку, но со временем проявляют ту же склонность к гниению, как и желатин. Местные жители называют образующиеся сгустки сыром, и, по их словам, достаточно пяти-шести дней, чтобы они закисли, что и произошло с небольшим их количеством, которое я привез в Валенсию. Само молоко, хранившееся в закупоренной бутылке, выделило немного сгустков и не только не испортилось, но продолжало источать бальзамический аромат. Смешанный с холодной водой свежий сок свертывался плохо, но капелька азотной кислоты вызвала отделение вязких пленок» .

Анализ латекса этого «коровьего дерева» показал, что он на 57% состоит из воды, на 37 % — из воска и процентов на пять — из смолы и сахара. Рикорд и Хесс [96] считают, что в небольших количествах этот латекс, по-видимому, безвреден, но больше подходит не для питья, а для изготовления жевательной резинки.

Поль Фонтейн [46], исследователь более поздний, чем Гумбольдт, в 1904 г. безудержно восторгался этим лесным кафетерием. Сок он описывает как молоко, «обладающее всеми свойствами самого лучшего коровьего молока» . И далее:

«Оно очень питательно, хорошо смешивается с водой, как холодной, так и горячей, и никогда не свертывается в чае, кофе или какао. Оно сохраняется свежим в течение недели даже в этом климате, а по вкусу напоминает коровье, в которое подмешана корица. Когда его пьешь, оно кажется тягучим, потому что оно заметно гуще обычного молока. Если дать ему отстояться, то на поверхность поднимутся густые однородные сливки, которые, высохнув, приобретают консистенцию воска. Я пил это молоко в больших количествах прямо из дерева, а также с чаем, какао и виски, причем со всеми этими напитками оно сочетается лучше коровьего молока, и я могу по опыту утверждать, что оно не только чрезвычайно сытно, но и не имеет никаких вредных свойств. Когда у меня была возможность получить это молоко, я всегда предпочитал его коровьему. Его добывают, либо делая в коре глубокую зарубку, либо обламывая мелкие ветки. Течет оно обильно, и одно дерево за два-три часа может дать несколько литров молока» .

Источник