Какие растения вызывают аппетит

Какие растения вызывают аппетит

Какие продукты усиливают чувство голода

Яблоки, лимоны, апельсины, маринованные огурцы, квашеная капуста – все эти продукты полезны, но раздражают слизистую желудка, тем самым усиливая выработку желудочного сока. Поэтому после них хочется есть с удвоенной силой. Закуски лучше употреблять незадолго до основного приема пищи, а фрукты – через час после.

Перец, соль, горчица, хрен, укроп, базилик, различные пряности – все они влияют на аппетит, усиливая его. Так что соблюдайте меру с этими ингредиентами, если не хотите переесть. Сюда же можно отнести и популярную пищевую добавку – глутамат натрия. Считается, что она способна повысить аппетит человека до 40%. В результате мы готовы съесть больше продуктов, чем в обычных условиях.

Сладости и шоколадные батончики

Конфета или батончик, конечно, помогут справиться с голодом и насыщение придет быстро, но продлится недолго, так как уровень глюкозы в крови резко повысится, но и так же быстро и понизится. Вскоре мы снова ощутим чувство голода и захотим еще чего-нибудь вкусного. Лучше всего в качестве полезного перекуса употреблять натуральные батончики, содержащие сухофрукты, орехи, овсяные хлопья.

Они ускоряют обмен веществ, а значит после них скоро вновь захочется есть. Кроме того, в них содержится глюкоза, повышающая уровень сахара в крови. То же самое касается и промышленных соков – обычно в них много добавленного сахара. Поэтому от покупных соков лучше вовсе отказаться, а свежевыжатые имеет смысл разбавлять водой.

Мука высшего сорта очищена практически от всех полезных питательных веществ, и все, что она дает нашему организму, – это простые углеводы и пустые калории. Поэтому от выпечки из пшеничной муки, а также от макарон из муки высшего сорта лучше отказаться. Отдайте предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы и ешьте их с овощами – кабачками, помидорами, сладким перцем, а также с полноценным белком, например, с куриным мясом.

• ГЛАВНАЯ
• ОБ УПРАВЛЕНИИ
  • Руководство
  • Функции и полномочия
  • Структура
    • Территориальные отделы
    • Информация о работе общественной приёмной
    • Профилактика инфекционных заболеваний
    • Санитарный надзор
    • Защита прав потребителей
    • Судебная практика
    • Таможенный союз
      • Информация для предпринимателей
      • Вопросы и ответы
      • Информация о санитарно-карантинном контроле в пунктах пропуска государственной границы Российской Федерации
      • Совет молодых учёных и специалистов Роспотребнадзора
      • О работе аттестационной комиссии по присвоению квалификационных категорий медицинским работникам
      • О целевом приеме на медико-профилактический факультет ГОУ ВПО «Первый Московский медицинский университет им. И.М.Сеченова»
      • Федеральные законы (сайт Федеральной службы)
      • Постановления Правительства РФ (сайт Федеральной службы)
      • Санитарные правила (сайт Федеральной службы)
      • Административные регламенты
      • Постановления
      • Приказы
      • Коллегии Управления
      • Ведомственнные целевые программы
      • Образцы форм заявлений для юр.лиц и индивидуальных предпринимателей
      • Информационные материалы
      • Прочие
      • Заседания общественного совета
      • Горячая линия
      • Анонсы событий
      • Пресс-релизы
      • Публикации СМИ
      • Нормативная база
      • Вакансии
      • Комиссия по соблюдению требований к служебному поведению и урегулированию конфликта интересов

      Источник

      Какие растения вызывают аппетит

      

      Для повышения аппетита подходят горькие травы. Они содержат горечи, которые обладают следующими действиями:

      • активизируют вкусовые рецепторы во рту, за счет чего вызывают голод;
      • стимулируют пищеварение, ускоряя выработку желудочного сока.

      Терпеноиды — химические соединения, принадлежащие к горечам, которые содержатся в травах для аппетита, пробуждают пищеварительный тракт, заставляют его активно работать.

      Когда требуется стимулирование аппетита лекарственными растениями

      Любые проблемы со здоровьем сказываются на общем самочувствии: возникает слабость, вялость, ухудшается настроение, пропадает аппетит. Желание есть исчезает после перенесенной болезни, операции, стресса или депрессии.

      Человек отказывается от пищи при сильном физическом или психоэмоциональном истощении, поскольку организм задействует последние ресурсы на восстановление сил, подавляя при этом чувство голода.

      

      Дефицит витаминов и минералов из-за нарушения режима питания лишь усугубляет самочувствие. Для восстановления организма следует использовать травы, повышающие аппетит и нормализующие пищеварение.

      Потеря аппетита может быть признаком серьезной болезни, поэтому требуется консультация врача. Если такое состояние вызвано стрессом или депрессией, следует обратиться к психологу.

      Противопоказания и меры предосторожности

      Растения, возбуждающие аппетит, содержат горечи, поэтому они противопоказаны в таких случаях:

      • гастрит с повышенной кислотностью;
      • язва желудка;
      • колит;
      • подагра;
      • почечная недостаточность;
      • беременность, кормление грудью;
      • индивидуальная непереносимость.

      Для повышения аппетита у детей можно использовать те же травы, что и для взрослых. Однако отвары или настои горькие. Чтобы ребенок согласился их принимать, можно добавлять другие полезные компоненты: плоды черной рябины, ягоды шиповника, смородины, клубники, мед, листья мелиссы.

      Список трав для аппетита

      

      Пробудить чувство голода и усилить секрецию желудочного сока помогут следующие растения:

      • горькая полынь;
      • ревень;
      • одуванчик;
      • тархун;
      • аир болотный;
      • горечавка золотистая;
      • золототысячник обыкновенный;
      • исландский мох или цетрария исландская;
      • вахта трехлистная или трифоль;
      • хмель обыкновенный;
      • девясил высокий;
      • дикий цикорий.

      Но порой возникает обратная ситуация, когда нужно подавить чрезмерный аппетит. В таком случае следует обратить внимание на травы для похудения. Они уменьшают голод, снижают тягу к вредной пище.

      ТОП-10 лучших растений для улучшения аппетита

      Рассмотрим травы, повышающие аппетит у взрослых и детей, более подробно. Узнаем их пользу, рецепты использования и побочные действия.

      Полынь

      

      Траву полыни нужно использовать с осторожностью, особенно для детей. В составе содержится вещество туйон, которое в больших концентрациях может вызывать галлюцинации, судороги. Но в разумных дозах полынь полезна для пищеварения.

      Полезные свойства:

      • стимулирует работу пищеварительного тракта;
      • усиливает секрецию желудочного и панкреатического сока, желчи.

      Пищеварение улучшается за счет гликозидов абсинтина и анабсинтина в составе растения.

      Полынь является компонентом желудочных, желчегонных, аппетитных сборов. Для улучшения аппетита ее лучше использовать в виде спиртовой настойки. Средство можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно.

      Рецепт спиртовой настойки полыни:

      Пить по 10-20 капель 3 раза в день за 20 мин. до еды.

      Детям можно давать только водный настой. Рецепт его приготовления:

      Принимать по 25 мл 3 раза в день за полчаса до приема пищи.

      Горечавка

      

      Горечавка является мощным стимулятором аппетита. Даже растирание корня растения в руках уже вызывает обильное слюноотделение и чувство голода, не говоря о его употреблении внутрь.

      Активные вещества в составе – это горечи секоиридоиды, такие как генциопикрозид.

      Рецепты лекарств на основе горечавки:

      • Настой. 0,5 ч. л. измельченных сухих корней залить 0,4 л холодной воды, настаивать 8 ч. Пить по 100 мл.
      • Отвар. 10 г корней залить 200 мл кипятка. Пить по 1 ст. л.
      • Настойка на вине. Это мощный аппетитный аперитив, который нужно пить по 2-3 ст. л. за 30 мин. до еды. Для его приготовления необходимо 2 ч. л. измельченного корня залить 1 ст. вина, настаивать 3 недели.

      Растение противопоказано при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. К побочным действия относится головная боль.

      Ревень

      

      Для нормализации пищеварения подходит ревень. Он хоть и не содержит горечей, но в его составе есть органические кислоты и витамин С. Растение производит слабительное действие, улучшает перистальтику кишечника, эффективно при запорах.

      Для восстановления нормальной работы пищеварительного тракта подойдет рецепт:

      Принимать по 1 ст. л. сока, разбавленного 2 ст. л. кипяченой воды 2 раза в день за 15 мин. до приема пищи.

      Ревень не подходит для длительного приема. Максимальная продолжительность лечения – 8-10 дней. Он противопоказан детям младше 10 лет, беременным и кормящим женщинам. При хронических болезнях ЖКТ нужна консультация врача.

      Одуванчик

      

      Лекарства на основе корней одуванчика применяют в народной медицине для улучшения работы ЖКТ, чтобы вызвать голод. В составе травы содержатся горечи – тритерпены, сесквитерпеновые лактоны, которые раздражают вкусовые рецепторы полости рта, стимулирует выделение слюны и желудочного сока.

      Одуванчик подходит для лечения анацидного гастрита, метеоризма, болезней печени и желчного пузыря. В лечебных целях готовят настойки на водке или спирту, отвары. Они противопоказаны при желчнокаменной болезни, поскольку есть риск закупорки желчных протоков.

      Отвар для повышения аппетита:

      Помимо отвара, можно использовать измельченный порошок из корней. Принимать по 0,5 г до 3 раз в день.

      Цикорий

      

      Благодаря сесквитерпеновым лактонам цикорий усиливает отделение желчи, пробуждает голод. Корень растения используют для приготовления лекарств при вздутии живота, замедленном пищеварении. Его измельчают в кофемолке, применяют в качестве заменителя натурального кофе, заваривают как чай.

      Пить по 100 мл до еды 4 раза в день.

      Аир болотный

      

      На повышение аппетита влияет гликозид акорин, который содержится в корне аира. Он воздействует на вкусовые рецепторы, усиливает секрецию желчи и желудочного сока.

      Рецепт травяного чая для аппетита:

      Пить чай теплым, по 50 мл за 30 мин. до еды 3 раза в день.

      Аир болотный является компонентом многих желудочных сборов, входит в состав препаратов «Алиметин», «Викалин». Он показан при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите, болезнях печени, желчного пузыря.

      Вахта трехлистная

      

      В лечебных целях используются листья вахты, в которых содержатся горькие гликозиды. Показания к применению:

      Горечи раздражают рецепторы, усиливают перистальтику кишечника, желудка, стимулируют отделение желчи.

      Вахта – сильное аппетитное средство, поэтому не стоит пренебрегать инструкцией по ее применению:

      • Настой. 10 г листьев залить 1 ст. кипятка. Пить по 1/3 ст.
      • Порошок из листьев. Принимать по 1-2 г.

      Лекарства из вахты горькие. Вкус можно улучшить с помощью сахара, меда, цедры апельсина.

      Золототысячник

      

      Золототысячник зонтичный повышает аппетит, усиливает перистальтику кишечника и улучшает пищеварение. Растение стимулирует железы пищеварительного тракта, проявляет терапевтический эффект при гипоацидном гастрите, изжоге.

      Чтобы приготовить настой, потребуется:

      Настаивать полчаса. Пить по 1 ст. л. за 1-1,5 ч. до приема пищи.

      Спиртовую настойку принимают по 40 капель, за 30 мин. до еды.

      Исландский мох

      

      В составе исландского мха есть паралихестериновая кислота, которая является очень горькой. Именно она и пробуждает чувство голода.

      Рецепт лекарства:

      Весь объем отвара разделить на 3 части, каждую принимать в теплом виде перед едой.

      Шишки хмеля обыкновенного

      

      В небольшом количестве шишки хмеля содержат горечь, поэтому вызывают голод. Однако часто их использовать не стоит, так как в их составе есть ядовитые вещества. Превышение дозировки чревато тошнотой, рвотой, головной болью, слабостью.

      Отвар для хорошего аппетита (10 г сырья залить 1 ст. кипятка) пить по 1-2 ст. л.

      Фитосборы

      

      Аптечный сбор для повышения аппетита содержит несколько растений, производящих соответствующее действие. Примером может стать сбор №41 «Травы Кавказа». Он содержит вахту трехлистную, золототысячник, подорожник, пижму, корень одуванчика, репешок, петрушку, цикорий и другие травы.

      Приготовить сбор для возбуждения аппетита можно в домашних условиях. Потребуются такие ингредиенты:

      • полынь – 8 частей;
      • корни горечавки – 3 части;
      • трава или цветы тысячелистника – 2 части.

      1 ст. л. сбора залить 1 ст. кипятка, настаивать 20 мин. Средство получается концентрированным, пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день.

      Расскажите, какие травы вы используете для повышения аппетита!

      Источники

      1. Гречаный И. А. Полный справочник лекарственных трав и целительных сборов, 2013 г.
      2. Арналь-Шнебеллен Б. и др. – Энциклопедия лекарственных растений – 2004 г.
      3. Лекарственные растения. Справочное пособие (под ред. Н.И. Гринкевич). М. «Высшая школа» 1991. – 396 с.

      Источник

      Читайте также:  Вредные для пчел растения