Учебник Плешаков 3 класс. 2 часть. Страницы 51, 52, 53
Культурные растения — это растения, которые выращивают люди для своих целей: как продовольствие, как корм для скота, как лекарство, как техническое сырье и прочее.
Примеры культурных растений:
В пищу: морковь, капуста. вишня. яблоня. арбузы и т.д.
Для производства растительного масла: подсолнечник, соя, арахис, рапс и т.д.
Для получения тканей: хлопок, лён и т.д.
Для красоты и удовольствия: астры, пионы, орхидеи, гвоздики и т.д.
Какие работы по выращиванию растений проводятся в разные времена года?
Весной культурные растения высаживают в почву.
Летом за растениями ухаживают, удобряют.
Осенью собирают урожай и проводят посевы озимых культур.
Какие ты знаешь сельскохозяйственные профессии?
Сельскохозяйственные профессии: агроном, селекционер, тракторист, комбайнер, полевод, механизатор и другие.
Практическая работа
Рассмотрите предложенные вам культурные растения. Сравните их между собой: найдите черты сходства и различия. Составьте (устно) описание каждого растения по плану:
- Как называется растение?
- К какой группе относится (дерево, кустарник, травянистое растение)?
- Где его выращивают (в поле, в огороде, в саду)?
- Какие части ты видишь у растения? Как они выглядят?
- Как человек использует это растение?
- Помидор
- Травянистое растение.
- Выращивают в теплицах.
- Плод круглый, поверхностью плода гладкая, имеет кожуру красного цвета и сочную мякоть красного оттенка.
- Помидор используют в пищу. Их едят в сыром виде, солят и маринуют, используют для приготовления различных блюд.
- Огурец
- Травянистое растение.
- Выращивают в теплицах.
- Плод вытянутой цилиндрической формы, поверхностью плода пупырчатая, имеет кожуру темно-зеленого цвета и сочную мякоть белого оттенка.
- Огурцы используют в пищу. Их едят в сыром виде, солят и маринуют, используют для приготовления различных блюд.
Подумай, для чего люди занимаются растениеводством. Прочитай текст и самостоятельно дополни его. Проверь себя на «Страничках для самопроверки».
Люди занимаются растениеводством, чтобы обеспечить себя продуктами питания. К тому же, в овощах и фруктах содержаться витамины, необходимые для здоровья.
Люди выращивают различные кормовые культуры для своих домашних животных: коров, овец, кур, гусей и т.д.
Кроме продуктов питания, люди выращивают растения для получения натуральных тканей: хлопок и лён.
Еще растения украшают мир и жизнь человека. Люди разводят различные сорта декоративных растений и украшают ими улицы, парки, сёла и города.
1. Как растениеводство связано с промышленностью?
Современное растениеводство не обходится без сельскохозяйственных машин, а поставляет их сельскому хозяйству промышленность.
Некоторая продукция растениеводства требуют переработки. Над переработкой продукции растениеводства работают промышленные предприятия. Например, зерно превращается в муку на мукомольных комбинатах, а из прядильных культур (хлопчатник, лён) на специальных промышленных предприятиях получают волокно.
2. Представь, что ты руководишь хозяйством, где собирают большой урожай яблок и груш. Что ты предложишь для лучшего сохранения и использования урожая?
Я бы предложил(а) самые лучшие яблоки разложить по ящикам и поставить на хранение. Некоторую часть из них отправить детям в детский дом. А те, которые долго не пролежат, отправить на переработку: на варенье, на сок, на пастилу, на сухофрукты.
Проверь себя
1. Что такое растениеводство?
Растениеводство − это выращивание культурных растений.
2. Для чего люди занимаются растениеводством?
Растениеводством занимаются для разных целей: например, чтобы получать продукты питания, корма для животных, материал для промышленности.
3. На какие группы делят культурные растения?
Культурные растения делятся на несколько видов: это овощные, плодовые, декоративные, зерновые и прядильные.
4. Что ты знаешь о профессиях в растениеводстве?
Люди многих профессий работают в растениеводстве. Это хлеборобы, овощеводы, садоводы, хлопкоробы. Они хорошо знают, когда нужно сеять то или иное растение, как за ним ухаживать, когда собирать урожай. Они умеют по внешнему виду растения определить, здоровое оно или больное, знают, как его лечить.
Задания для домашней работы
1. Запиши в словарик: отрасль, растениеводство.
Отрасль − отдельная сфера производства.
Растениеводство − это выращивание культурных растений.
2. Проведи исследование, какие продукты растениеводства ты используешь в пищу в течение дня. Запиши в рабочую тетрадь.
Картофель, макароны, подсолнечное масло, огурцы, помидоры, капуста, свекла, морковь, гречка, лук, чай.
3. Если кто – нибудь из твоих родных или знакомых трудится в растениеводстве, расспроси его о работе. Приготовься рассказать об этом в классе.
К сожалению, в этой отрасли из моих родных и знакомых никто не работает. Но каждый год весной мы сажаем в нашем огороде различные культурные растения. В середине мая мы сажаем картофель, летом ухаживаем за ним, окучиваем и собираем с кустов вредителей. В начале сентября выкапываем картофель. И у нас всегда хороший урожай.
Источник
Культурные растения
Люди использовали растения в далёкой древности. Первые находки пшеницы и ячменя с признаками окультуривания в поселениях людей имеют возраст около 11 тыс. лет. «Приручение» растений происходило на разных материках, образцом служили местные виды. Сегодня культурные растения являются основой питания всех народов. Рассмотрим классификацию культурных растений, приведём описание некоторых из них.
Классификация культурных растений
Культурными называются те растения, которые возделываются и используются человеком для собственного питания, корма для животных, в качестве промышленного и лекарственного сырья, выпуска лекарств.
Рассмотрим классификацию культур с примерами растений.
- Зерновые: рис, рожь, гречиха, кукуруза.
- Бобовые: горох, соя.
- Плодовые: яблоки, груши, виноград.
- Овощные: томаты, огурцы, морковь.
- Сахароносные: сахарная свёкла.
- Масличные: подсолнечник, рапс, горчица.
- Крахмалистые: картофель.
- Бахчевые: дыни, тыквы.
К непищевым относятся волокнистые (хлопок, лён) и декоративные (сирень, тюльпаны) культуры.
В природе существуют дикие предки культурных растений. Предком кукурузы считается теосинте, растущее в Мексике и Никарагуа. Зёрна теосинте защищены твёрдой кожицей, которая не переваривается в желудке животных.
Виноград
Виноград — многолетник, характерный для тёплых регионов умеренного пояса и субтропиков. Эта кустарниковая лиана выращивается на шпалерах. Выведено множество сортов винограда, предназначенных для употребления в свежем виде, производства вина, уксуса, изюма, сока. Виноградные косточки — ценное сырьё для выработки косметического и пищевого масла.
Рапс
Масличный рапс относится к крестоцветным однолетним растениям, растёт в умеренном климате. Используется для получения пищевого и технического масла.
Техническое рапсовое масло применяется для выработки биологического топлива для автомобилей.
Лаванда
Лаванда — теплолюбивое декоративное растение, является ценной культурой, из которой добывается эфирное масло. В садовом дизайне используется для посадок вдоль дорожек, на альпийских горках.
Эфирное масло применяется в парфюмерии, медицине. Высушенные цветы и листья добавляют в чай, употребляются в качестве пряности.
Что мы узнали?
Люди давно одомашнили растения для собственных нужд. Культурные растения — основа питания, техническое сырьё, украшение садов и парков. Информацию о классификации и краткое описание видов растений можно включить в сообщение о культурных растениях для урока по окружающему миру в 3 классе.
Источник
Культурные растения
В далёкой древности люди начали одомашнивать растения, отбирая лучшие из дикорастущих видов. В начале это были съедобные растения, затем их стали использовать для украшения парков, садов. Картофель и томаты были привезены в Европу во второй половине XVI века, после открытия Америки, и считались декоративными. Дикие цветочные культуры также окультуривались. В статье приведём названия культурных растений, рассмотрим примеры их использования.
Основные группы культурных растений
Большинство культурных растений относятся к покрытосеменным или цветковым (двудольные и однодольные), некоторое количество — к хвойным, ещё меньше — к водорослям.
Класс двудольных представлен более, чем 200 тыс. видами травянистых, кустарниковых и древесных растений. Однодольные насчитывают около 60 тыс., наиболее важными для питания людей являются злаки.
Хвойные используются в качестве декоративных культур.
Водоросли выращиваются для употребления в пищу (ламинария или морская капуста), производства агар-агара (красные водоросли) для пастилы, мармелада, зефира.
Плодовые деревья
Большинство плодовых деревьев относятся к двудольным растениям семейства Розоцветные. Самые распространённые виды — яблоня, груша, вишня, слива, абрикос, персик, инжир, шелковица, рябина, ирга, мушмула.
Яблони, груши, сливы, вишни, рябина, ирга плодоносят в умеренном поясе. Абрикос, персик, мушмула, инжир, шелковица требуют больше тепла, характерны для субтропиков.
Бобовые культуры
Двудольные бобовые представлены пищевыми и декоративными видами. Из пищевых видов выделяются зернобобовые, чьи плоды используются в сушёном виде. Это фасоль, горох, нут, маш (бобы мунг), чечевица. Бобовые овощные культуры: фасоль стручковая, зелёный горошек. Соя и арахис выращиваются для получения растительного масла. В качестве кормовых сеют люцерну и клевер.
Из декоративных бобовых распространены травы (душистый горошек, люпин), кустарниковые и древесные виды — серебристая и белая акация, глициния, мимоза стыдливая.
Бобовые культуры способны повышать плодородие почв благодаря бактериям, обитающим на их корнях. Бактерии умеют перерабатывать азот из воздуха, превращая его в соединения, которые легко усваиваются растениями. Растительные остатки бобовых являются ценным зелёным удобрением.
Шелковица
Шелковица, или тутовник, предпочитает тёплые умеренные зоны и субтропики. Это листопадное дерево высотой 10–15 м с ягодами, похожими на ежевику. Разновидности — белая, красная, чёрная шелковица. Ягоды употребляют в свежем виде, из них приготавливают вино и безалкогольные напитки. Особенно ценятся красная и чёрная разновидность.
Листья дерева являются кормом для гусениц тутового шелкопряда, чьи коконы используются для производства натурального шёлка.
Древесина упругая, плотная, что ценится при изготовлении музыкальных инструментов.
С 2011 года в России заготовка древесины тутовника не разрешается.
Что мы узнали?
Культурные растения представлены несколькими группами, наибольшее число видов относится к покрытосеменным или цветковым. В сообщении о культурных растениях на урок по окружающему миру в 3 классе можно рассказать о распространённых растениях этого типа: бобовых культурах, плодовых деревьях, привести в пример стручковую фасоль, горох, шелковицу.
Источник