Какими бывают почки растений

2. Почки растений

На вершине побега находится верхушечная почка . С помощью верхушечных почек побеги нарастают в длину.

Пазушные почки находятся на стебле, в пазухах листьев. Из них развиваются боковые побеги, обеспечивающие ветвление. Эти почки располагаются на стебле в том же порядке, что и листья.

Почки могут развиваться и на других частях растения. Бывают почки на междоузлиях, на корнях и даже на листьях. Это придаточные почки.

При развитии побега из почки её наружные чешуи вскоре опадают. На месте почечных чешуй остаются рубцы, образующие почечное кольцо . На ветке каждый год образуется такое кольцо и по их числу можно узнать возраст ветки или молодого дерева.

Не все почки на следующий год после образования распускаются. Часть из них может оставаться в состоянии покоя несколько лет. Такие почки называют спящими .

Спящие почки начинают развиваться при повреждении верхушки стебля или пазушных почек. Из этих почек могут появляться побеги на пнях и на старых стволах деревьев.

Способность спящих почек пробуждаться широко используют при выращивании комнатных, декоративных и плодовых растений. Растения подвергают обрезке, которая вызывает развитие спящих почек. Используя обрезку, можно формировать кроны растений и омолаживать старые деревья.

Наружный слой почки образован почечными чешуями , которые защищают внутренние части почки от высыхания и резких перепадов температуры.

Центральная часть почки представлена зачаточным стеблем . На верхушке стебля находится образовательная ткань, составляющая конус нарастания .

На зачаточном стебле заметны маленькие зачаточные листья . В их пазухах с помощью лупы можно увидеть зачаточные почки .

Почки бывают вегетативные и генеративные . Вегетативная ( листовая) почка состоит из зачаточного стебля и зачаточных листьев. Из такой почки развивается вегетативный побег.

В генеративной ( цветочной ) почке находятся зачаточные цветки или соцветия. Цветочные почки более крупные.

Источник

ПО́ЧКА РАСТЕ́НИЙ

Строение закрытых (а–б) и открытых (в–г) почек: а – вегетативная почка дуба, б – вегетативно-генеративная почка бузины, в и г – вегетативно-генеративные почки соответственно гордовины и настурции.

ПО́ЧКА РАСТЕ́НИЙ, за­ча­точ­ный уко­ро­чен­ный по­бег; вклю­ча­ет ко­нус на­рас­та­ния, за­чат­ки ли­сть­ев, по­чек и цвет­ков, за­кла­ды­ваю­щие­ся в ак­ро­пе­таль­ной по­сле­до­ва­тель­но­сти (сни­зу вверх) на ко­ну­се на­рас­та­ния. По ти­пу за­чат­ков П. р. под­раз­де­ля­ют­ся на ве­ге­та­тив­ные , вклю­чаю­щие за­чат­ки стеб­ля, ли­сть­ев и по­чек, ге­не­ра­тив­ные , не­су­щие за­чат­ки цвет­ков или це­лых со­цве­тий, и ве­ге­та­тив­но-ге­не­ра­тив­ные , со­дер­жа­щие за­чат­ки ве­ге­та­тив­ных и ге­не­ра­тив­ных ор­га­нов. За­ло­же­нию и рос­ту за­чат­ков спо­соб­ст­ву­ют ус­ло­вия тём­ной и влаж­ной ка­ме­ры, об­ра­зую­щей­ся под по­кро­вом за­чат­ков на­руж­ных ас­си­ми­ли­рую­щих ли­сть­ев (в от­кры­тых поч­ках) или по­чеч­ных че­шуй (в за­кры­тых). От­кры­тые поч­ки свой­ст­вен­ны од­но­лет­ним, ре­же мно­го­лет­ним тра­вам (жи­вуч­ка, ко­ша­чья лап­ка и др.), не­ко­то­рым дре­вес­ным рас­те­ни­ям влаж­ных тро­пи­ков и суб­тро­пи­ков (в ча­ст­но­сти, цит­ру­со­вым), а так­же ря­ду кус­тар­ни­ков уме­рен­ных ши­рот (кру­ши­на, гор­до­ви­на). За­кры­тые поч­ки ха­рак­тер­ны для де­ревь­ев и кус­тар­ни­ков (бе­рё­за, дуб, ива, ле­щи­на, ли­па и мн. др.), не­ко­то­рых мно­го­лет­них трав (гру­шан­ка, ко­пы­тень) вне­тро­пич. зо­ны; чис­ло по­чеч­ных че­шуй у раз­ных ви­дов раз­лич­но: ино­гда их св. 20 (дуб) или все­го 1 (ива).

Источник

Почка

Почка представляет собой зачаточный побег, с очень укороченными междоузлиями. Образовавшись, почка может не проявлять никакой активности, в этом случае ее называют — спящей.

В определенный момент спящая почка может наконец выспаться и активироваться 🙂 Рост побега из нее обычно начинается в случае повреждения растения. Давайте классифицируем почки растений, чтобы во всем разобраться.

По расположению

По-другому называется терминальная (от лат. terminus — предел, граница). Располагается на верхушке побега.

Расположена в пазухе листа растения.

Так называют почки, развивающиеся на любой части растения, кроме привычных — пазухи листа, верхушки. Придаточные почки развиваются на стебле, часто у основания главной почки или побега, могут располагаться на корне. Распускаются в случае повреждения главной почки.

По строению

Так называют почки покрытые видоизмененными листьями — чешуями, это характерно для умеренного климата. Другое название этих почек — защищенные.

В случае отсутствия покрывающих почку чешуй их называют открытыми или незащищенными.

По функции

По-другому называется листовые, в них обнаруживаются зачатки стебля, листьев. Имеет конус нарастания.

Содержат исключительно зачатки цветов.

Помимо стебля и листьев, содержат зачатки цветов. Конус нарастания превращен в зачаточный цветок или соцветие.

Заметим факт: кочан капусты (или вилок) является верхушечной почкой, чрезвычайно разросшейся и состоящей из большого числа листьев, находящихся на укороченном побеге — кочерыге.

© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023

Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.

Источник

2. Типы почек растений, их строение. Пластохрон

При прорастании семени побег развивается из почечки зародыша семени. У многолетних растений побегу дает начало почка. Почка — это зачаточный побег. Она состоит из укороченного стебля с тесно сближенными зачаточными листьями. На верхушке стебля находится конус нарастания, состоящий из образовательной ткани. За счет деления клеток конуса нарастания происходит рост стебля в длину, образование листьев и наружных почек. Снаружи почка защищена почечными чешуями, которые представляют собой видоизмененные нижние листья побега. По расположению на побеге почки бывают верхушечными и боковыми.

Билет№ 15

1. Корневище и способы его формирования. Каудекс, подземные столоны и клубни.

Корневище — это горизонтально растущий подземный многолетний побег с остатками отмерших листьев, почками и придаточными корнями. В корневище обычно откладываются запасные питательные вещества, однако степень его специализации как запасающего органа у разных видов различна. Кроме того, корневище служит для вегетативного размножения растения. При искусственном размножении его обычно делят после цветения. В это время корневище находится в состоянии готовности к дальнейшему росту и формированию новых корней. Корневища могут расти двумя способами. У ириса германского (садового) верхушечная почка развивается в цветонос, а рост в горизонтальной плоскости осуществляется за счет боковой почки. В следующий сезон у этого образовавшегося бокового побега формируется собственная верхушечная почка, образующая цветонос, а растение продолжает горизонтально расти, закладывая новые боковые почки. В другом случае, как у мяты или пырея, рост корневища осуществляется за счет продолжительного функционирования верхушечной и иногда боковых почек, которые обычно дают цветоносные побеги. В целом корневище может представлять собой моноподий (например, у вороньего глаза) или симподий (например, у купены), если при нарастании происходит регулярное перевершинивание. Когда корневища ветвятся, формируя несколько дочерних корневищ, то образуется куртина надземных побегов, которые фактически принадлежат одной особи, пока они связаны подземными «коммуникациями» — участками системы корневищ (например, у ландыша, осоки волосистой, сныти, пырея и др.,). Если связующие части разрушаются, то отдельные части системы корневищ обособляются и происходит вегетативное размножение (см. рис. 327). Совокупность новых особей, образовавшихся из одной вегетативным путем, называют клоном. Корневища характерны преимущественно для травянистых многолетников, но бывают и у кустарников (бересклет), и у кустарничков (брусника, черника, рис. 326). Длительность жизни корневищ колеблется в широких пределах — от двух-трех до нескольких десятков лет. Два способа формирования корневищ. Растения – медуница — образуют симподиально нарастающее корневища из нижних частей побегов последовательных порядков. Однако можно заметить весьма существенную разницу в ходе их формирования. У медуницы первоначально весь побег надземный, он несет чешуевидные и зеленые розеточные листья. В дальнейшем листья отмирают, оставляя рубцы, а стеблевая часть с помощью придаточных корней втягивается в почву и превращается в корневище, которое утолщается за счет откладывания запасного крахмала в паренхиме. Каждый участок корневища (членик симподия) живет 5—6 лет. Таким образом, в структуре и жизнедеятельности одного и того же участка побега можно различать две фазы: надземную и подземную; в течение первой побег в основном фотосинтезирует, во второй служит органом запаса, способствующим перезимовке и возобновлению с помощью почек. В ходе онтогенеза побег претерпевает действительное превращение, метаморфоз в буквальном смысле, со сменой функций, причем это превращение листоносного побега в корневище происходит довольно поздно; метаморфизируются вполне взрослые органы. Такие корневища можно назвать погружающимися или эпигеогенными (греч. эпи — над; ге — земля; геннао — произвести, образоваться; эпигеогенный — над-земно рожденный). Совершенно такая же картина наблюдается при формировании корневища у очень многих растений, например у копытня, фиалки удивительной, земляники , манжетки, гравилата. В трех последних случаях постепенно погружающийся в почву побег или их система несет только регулярно сменяющиеся зеленые листья срединной формации, не образуя чешуи вовсе. Корневище покрыто сухими пленчатыми желтоватыми и бурыми основаниями отмерших зеленых листьев — прилистниками. Не всегда погружающиеся корневища симподиальны; у ряда растений это типичные моноподии (манжетка, гравилат, сивец и др.). Каудекс Развивается у многолетних трав и кустарников с хорошо развитым стержневым корнем. Это своеобразный многолетний орган побегового происхождения ≈ обычно одревесневшие нижние участки побегов, переходящие в деревянистый стержневой корень. Каудекс несет на себе многочисленные почки возобновления. Кроме того, каудекс обычно служит местом отложения запасных питательных веществ.Как правило, каудекс бывает подземным и достаточно редко ≈ надземным. Побеговое происхождение каудекса можно установить по листовым рубцам и закономерному расположению почек. От корневищ каудекс отличается способом отмирания. Постепенное отмирание идет от центра к периферии, при этом орган делится (растрескивается) продольно на отдельные участки ≈ партикулы. Соответственно, и процесс членения называется партикуляцией. В результате образуется структура, которая нередко называется: многоглавым корневищем, шишковатым корневищем, многоглавый стеблевый стержень, стеблекорень. Эти названия достаточно точно отражают облик каудекса, создают его образ. Следует отметить, что партикуляция характерна для старых (синильных) растений. Каудекс особенно выражен у полупустынных, пустынных и высокогорных растений. У некоторых видов каудексы достигают огромного размера и веса, например, у представителей рода Пангос до 15 кг. В систематическом отношении, каудексовых растений много среди бобовых (люцерна), зонтичных (бедренец), сложноцветных (одуванчик, полынь). Подземные столоны и клубни Клубни ≈ утолщения подземного побега как у картофеля, топинамбура. Клубневые утолщения начинают развиваться на концах подземных стеблей ≈ столонов. Столоны недолговечны и разрушаются обычно в течение вегетационного периода, этим они и отличаются от корневищ. В клубнях разрастаются преимущественно паренхимные клетки сердцевины. Проводящие ткани развиты очень слабо и заметны на границе сердцевины и коры. Снаружи клубень покрывается перидермой с толстым слоем пробки, помогающей переносить длительный зимний покой. Листья на клубне очень рано опадают, но оставляют рубцы, в виде так называемых глазков клубня. В каждом глазке находится по 2-3 пазушных почки, из которых прорастает только одна. Почки при благоприятных условиях легко прорастают, питаясь запасными веществами клубня и вырастают в самостоятельное растение. Таким образом, третья ведущая функция подземных побегов ≈ вегетативное возобновление и размножение. Некоторые виды растений образуют весьма своеобразные листовые клубни (например, тонколистный сердечник). Это видоизмененные листовые пластинки, сидящие на черешках корневищ. Эти листовые клубни имеют лопасти, перистое жилкование и даже ткань мезофилма, но бесхлорофильны и приспособлены для откладывания запасного крахмала.

Источник