Как правильно выбирать семена овощей и цветов для рассады и посадок?
При выборе семян для посадки растений следует учитывать несколько факторов:
- Сезон. Выбирайте семена, которые подходят для конкретного сезона. Некоторые растения могут произрастать только в определенное время года.
- Климатические условия. Убедитесь, что выбранные семена подходят для климата вашего региона. Растения, которые не адаптированы к климатическим условиям, могут не прорасти или дать плохой урожай.
- Качество. Выбирайте семена высокого качества. Семена должны быть свежими и здоровыми, без признаков повреждения или болезней.
- Назначение. Выбирайте семена в зависимости от того, для какой цели вы хотите выращивать растения. Некоторые сорта растений предназначены для украшения, другие – для урожая, а еще другие – для использования в кулинарии или медицине.
- Репутация производителя. Приобретайте семена у надежных производителей, которые известны своей хорошей репутацией.
- Цена. Выбирайте семена, которые соответствуют вашему бюджету, но не забывайте о качестве и подходящих характеристиках для вашего сада или огорода.
В целом, выбор семян зависит от конкретных потребностей и условий выращивания, поэтому лучше обратиться к опытным садоводам или консультантам в магазинах садоводства, чтобы выбрать оптимальный вариант.
Какие бывают виды семян?
Существует множество видов семян, которые могут отличаться друг от друга по цвету, форме, размеру, вкусу и другим характеристикам. Ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных видов семян:
- Овощные семена: помидоры, огурцы, баклажаны, перцы, кабачки, морковь, редис, лук, чеснок и многие другие.
- Фруктовые семена: яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы, вишни, апельсины, лимоны и т.д.
- Зерновые культуры: пшеница, рис, овес, ячмень, кукуруза, рожь, гречиха и др.
- Лекарственные растения: ромашка, эхинацея, расторопша, календула, мята и др.
- Цветочные семена: розы, тюльпаны, георгины, астры, левкой, нарциссы и многие другие.
При выборе семян необходимо обращать внимание на их качество, срок годности, совместимость с почвой и климатическими условиями региона, а также наличие необходимых сертификатов и отзывов других садоводов.
- Обычные семена – это семена, полученные от растений, выращенных естественным путем. Они могут быть гибридными или нет.
- Гибридные семена – это семена, полученные путем скрещивания двух разных сортов растений. В результате получается первое поколение гибрида (F1), обладающее определенными положительными свойствами, такими как высокая урожайность, однородность и т.д.
- Генетически модифицированные семена (ГМО) – это семена, в которых генетический материал растения был изменен с помощью биотехнологий. Целью этого может быть улучшение урожайности, стойкости к болезням или вредителям, или других характеристик.
- Биодинамические семена – это семена, выращенные в соответствии с принципами биодинамического земледелия. Они выращиваются без использования химических удобрений и пестицидов, а также с учетом лунного календаря.
- Органические семена – это семена, выращенные в соответствии с принципами органического земледелия, т.е. без использования химических удобрений и пестицидов.
- Семена открытого типа – это семена, которые выращиваются в общественном доступе и могут быть сохранены и пересеяны в будущем.
Когда лучше всего покупать семена?
Оптимальный период для покупки семян зависит от нескольких факторов, таких как климатические условия вашего региона и тип растений, которые вы собираетесь выращивать.
В целом, наиболее подходящее время для покупки семян – это зима или ранняя весна. В это время многие садоводческие магазины проводят сезонные распродажи и предлагают скидки на семена. Кроме того, покупка семян заранее позволяет подготовиться к посеву вовремя и иметь возможность выбрать наиболее подходящие сорта растений.
Если же вы хотите приобрести редкие или экзотические семена, то лучше искать их в специализированных магазинах или у интернет-продавцов круглый год, так как они могут быть доступны только в ограниченных количествах.
Что такое F1 у семян и можно ли их покупать?
F1 – это гибридные семена, полученные путем скрещивания двух разных сортов растений. При этом первое поколение гибрида имеет определенные положительные качества, такие как высокая урожайность, стойкость к болезням и вредителям, однородность и т.д.
Однако, при последующих генерациях, производные семена могут терять эти положительные свойства, и в результате вырастет растение с менее выраженными характеристиками. Поэтому, семена F1 рекомендуется покупать каждый год, чтобы сохранить все преимущества гибрида.
В целом, семена F1 – это хороший выбор, если вы хотите получить высокий урожай и качественные плоды. Однако, они обычно дороже, чем обычные семена, и могут быть не подходящим выбором для тех, кто предпочитает сохранять семена для посева в будущем.
Чем отличаются семена F1 и F2?
Семена F1 (гибридные семена) получаются путем скрещивания двух родительских линий, которые имеют желательные генетические свойства. Эти свойства проявляются в первом поколении растений (F1), выращенных из этих семян. Семена F1 обычно имеют высокую всхожесть, равномерность роста и высокую продуктивность.
Семена F2 (негибридные семена) получаются из перекрестного опыления растений первого поколения (F1) или открытого опыления, когда пыльцы разных растений скрещиваются естественным путем. В результате получаются семена со случайным генетическим составом, что может привести к изменению желательных свойств родительских линий.
Отличие между семенами F1 и F2 заключается в том, что F1 являются гибридами с определенными желательными свойствами, а F2 – это семена, полученные из гибридов F1, которые могут иметь различный генетический состав и потерять желательные свойства F1. Кроме того, семена F2 могут иметь низкую всхожесть и неоднородный рост.
Чем отличаются сортовые семена от гибридных?
Сортовые семена получены от одного растения с определенными характеристиками и передают эти характеристики потомству с высокой степенью стабильности. Такие семена могут быть использованы для получения растений с теми же характеристиками, если выращивание будет произведено в тех же условиях.
Гибридные семена получены от скрещивания двух родительских линий, которые имеют различные полезные характеристики, такие как более высокий урожай, более высокая устойчивость к болезням или более высокое качество продукции. Эти характеристики могут передаваться потомству только в первом поколении, поэтому для получения таких же характеристик в следующем поколении необходимо приобретать новые семена.
Однако, следует отметить, что современные гибриды часто обладают более высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, чем сортовые растения, и поэтому очень популярны среди садоводов и фермеров.
Почему семена могут не прорасти?
Существует несколько причин, по которым семена могут не прорасти:
- Недостаточная влажность: семена нуждаются в достаточном количестве воды для прорастания. Если семена не получают достаточного количества влаги, они могут не прорасти.
- Недостаточная температура: некоторые семена требуют определенной температуры для прорастания. Если температура слишком низкая или высокая, семена могут не прорасти.
- Неправильная почва: семена нуждаются в определенном типе почвы для прорастания. Если почва слишком тяжелая, сухая, кислая или щелочная, семена могут не прорасти.
- Срок хранения: семена могут потерять свою способность к прорастанию, если их долго хранить или хранить в неправильных условиях.
- Нарушение целостности семян: если семена были повреждены или раздавлены, они могут не прорасти.
- Воздействие вредителей и болезней: семена могут быть заражены болезнями или атакованы вредителями, что может привести к их гибели и неспособности прорасти.
- Недостаточное освещение: семена нуждаются в достаточном количестве света для прорастания, поэтому, если семена не получают достаточного количества света, они могут не прорасти.
- Неправильный посевной материал: если семена были неправильно отобраны, собраны или обработаны, они могут не прорасти.
Источник
Семя
Семя — генеративный орган растения, служащий для размножения и расселения растений. У покрытосеменных (цветовых растений) семя образуется внутри плода из семяпочки (семязачатка).
Функции семени
Отделяясь от материнского организма, семя может прорасти и дать начало новому растению.
Благодаря семенам, некоторые из которых имеют воздушные мешки, дочерние растения могут расти на расстоянии десятков километров от материнского. Прорастая на новых территориях, они занимают их и распространяются.
Семя выживает при таких неблагоприятных факторах, где листостебельное растение погибло бы. Именно семя дает возможность выжить зародышу растения во время зимнего холода, недостатка влаги, летнего зноя.
Строение семени
Семя состоит из семенной кожуры, зародыша и эндосперма. Основную часть семени занимает зародыш, который состоит из зародышевого корешка, зародышевого стебелька с зародышевой почечкой, и зародышевых листьев — семядолей, которые при прорастании семени становятся первыми эмбриональными листьям саженца.
Семенная кожура — обязательный атрибут семени, представляет собой многослойное образование, защищающее внутреннее содержимое семени от высыхания и преждевременного прорастания. Может иметь на поверхности различные образования. На семенной кожуре всегда можно найти след (рубчик) от семяножки, соединявшей семя со стенкой плода. Рядом с рубчиком находится еще одно отверстие — семявход (микропиле), через которое при намачивании внутрь семени поступает вода, после чего начинается важный процесс — набухание семени.
Эндосперм — запасающая ткань семени растения, необходимая для роста и развития зародыша. В некоторых семенах эндосперм может отсутствовать, в этом случае его функцию на себя берет семядоля. Эндосперм в семени есть у подавляющего большинства однодольных (лука, ландыша, пшеницы) и двудольных (тмина, хурмы, фиалки). Отсутствует эндосперм в семенах бобовых, тыквенных, сложноцветных (гороха, подсолнечника, фасоли, тыквы).
В семенах злаковых находится одна семядоля, которую называют — щиток. Щиток выполняет функцию транспорта питательных веществ из эндосперма к зародышу.
Прорастание семени
При этом вода поступает через семявход внутрь семени. Как только это происходит, питательные вещества начинают растворяться в воде, и становится возможным их усвоение для зародыша. При полном погружении в воду, в которой мало растворенного кислорода (кипяченая вода), семена могут погибнуть из-за нехватки кислорода.
А точнее — кислорода. Клетки зародыша дышат, поглощают кислород и выделяют углекислый газ.
До момента, когда растение начнет фотосинтезировать — вся надежда только на запасные вещества. Они содержатся либо в семядоли (семядолях), либо — в эндосперме.
Как видно из картинки выше, удаление семядоли значительно замедляет рост и развитие растения (у 1 и 2 растения слева). У растения справа (3) сохранены обе семядоли, оно опережает в росте и развитие растение (2).
Для каждого вида растения температура своя. Есть растения, которые прорастают при температуре выше 15°C — огурцы, кукуруза, перец. Другие адаптированы к гораздо меньшим температурам, чуть выше +2 °C — укроп, рожь, морковь, редис, пшеница. Это обусловлено эволюционно, в зависимости от климата в регионе места происхождения растения. Исходя из этого, растения подразделяются на теплолюбивые и холодостойкие.
Семена некоторых растений не способны прорастать без освещения: марь белая (лебеда), салат латук, сельдерей. Свет стимулирует прорастание семян многих растений, активируя зародыш посредством фотохимической реакции. Также существуют растения, семена которых способны прорастать только в полной темноте — лук, конопля.
В данном случае руководствуются общим правилом: чем меньше семена, тем более поверхностно их закладывают. Семена фасоли закладывают на 4-5 см, а очень мелкие семена, не закапывая, сеют на самой поверхности почвы: семена земляники, мака, мяты, наперстянки, подорожника.
Если все условия прорастания семян соблюдены, то образуется проросток. Проросток — стадия онтогенеза растения с момента выхода зародыша из семенной кожуры.
Типы прорастания семян
При надземном типе прорастания семядоли с почкой выносятся в воздушную среду над поверхностью почвы и становятся первыми фотосинтезирующими листьями (зародышевые листья). Такой тип прорастания имеется у редьки, тыквы, фасоли, огурцов, лука, капусты, томатов.
Семядоли не выносятся на поверхность почвы, а остаются в ней. Поверхности почвы достигает только почка с первыми листьями. Характерно для гороха, дуба, лещины, пшеницы.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник