Калий способствует росту растений

Калий в жизни растений

Калий — химический элемент, наряду с азотом и фосфором является важнейшим элементом питания растений. Попытки заменить его близкими элементами (натрием, литием, рубидием) оказались безуспешными.

Впервые предположение о необходимости калия для растений были высказаны Сосюром в 1804 г. на основании химического анализа золы растений, в которой всегда присутствовал калий. Позже Либих сделал вывод о необходимости использования калийных удобрений. Первые экспериментальные подтверждения о необходимости калия растениям получены Сальм-Горстмаром в 1846 г.

Навигация

Калий в растениях сосредоточен главным образом в цитоплазме и вакуолях клеток в ионной форме. Не входит в состав органических соединений, но участвует в фотосинтезе. Примерно 80% калия находится в клеточном соке растений и может легко вымываться водой, например дождями и особенно из старых листьев, остальные 20% удерживаются в обменно-поглощенном состоянии коллоидами цитоплазмы. Он усиливает гидратацию коллоидов цитоплазмы, повышая водоудерживающую силу и засухоустойчивость растений. Около 1% необменно поглощается митохондриями.

В дневное время суток, калий, сохраняя подвижность, удерживается в клетках растений. Ночью, когда фотосинтез останавливается, часть калия может выделяться через корневую систему, но при появлении первых лучей Солнца, вновь поглощается растением.

В молодых органах растений содержат в 3-5 раз больше калия, чем в старых: его содержание выше в органах и тканях, где интенсивно протекают процессы обмена веществ и деления клеток. Поэтому калий также называют элементом молодости. Калий в больших количествах содержится в пыльце растений. Так, в золе пыльцы кукурузы содержится до 35,5% калия, тогда как на кальций, магний, серу и фосфор приходится в сумме 24,7%. Подвижность калия обусловливает его реутилизацию за счет перемещения из старых листьев в молодые. Поэтому его распределение в растениях характеризуется базипептальным градиентом концентрации, то есть его содержание в листьях и стебле в пересчете на единицу сухого вещества увеличивается снизу в верх.

В клеточном соке содержание калия значительно выше, чем других катионов, и в 100-1000 раз превышает концентрацию в почвенном растворе.

В отличие от азота и фосфора калий концентрируется в вегетативных органах, а не в репродуктивных. Так, в соломе злаков калия в 2 раза больше, а в стеблях кукурузы — в 5 раз, чем в зерне. Поэтому вынос калия с нетоварной частью урожая, обычно больше, чем с товарной, за исключением зернобобовых растений.

Содержание калия в растениях может меняться в зависимости от климатических условий, применяемой агротехники, плодородия почв.

В зерне зерновых культур содержится 15% от всего количества калия в урожае, в соломе — 85%. В клубнях картофеля — до 95%, в ботве — до 5% от общего выноса.

Таблица. Среднее содержание K₂O в урожае некоторых сельскохозяйственных культур, % на абсолютно сухое вещество (по Петербургскому)

Культура	Продукция	K2O	Культура	Продукция	K2O
Озимые зерновые	Зерно	0,65	Картофель	Клубни	2,40
	Солома	1,10		Ботва	3,70
Яровые зерновые	Зерно	0,67	Капуста белокочанная	Кочаны	4,60
	Солома	1,30	Морковь	Корнеплоды	3,20
Кукуруза	Зерно	0,43	Огурец	Плоды	5,65
	Стебли	1,93	Томат	Плоды	5,60
Горох	Зерно	1,46	Лен	Солома	1,10
	Солома	0,60	Хлопчатник	Волокно	1,00
Сахарная свекла	Корнеплоды	1,00	Клевер луговой	Сено	1,80
	Ботва	3,00	Люцерна	Сено	1,80
Кормовая свекла	Корнеплоды	3,50	Вика	Сено	1,20
	Ботва	2,63	Тимофеевка	Сено	2,42

Значение калия

Калий регулирует фотосинтез, увеличивает отток углеводов из пластинки листа в другие органы, участвует в синтезе сахаров и высокомолекулярных углеводов — крахмала, целлюлозы, пектиновых веществ, ксиланов.

Калий способствует накоплению моносахаридов в плодовых и овощных культурах, сахарозы в корнеплодах, крахмала в картофеле, утолщает стенки клеток соломины злаковых культур, повышает устойчивость к полеганию, у льна и конопли улучшает качество волокна.

Таблица. Влияние калия на содержание редуцирующих сахаров, сахарозы и крахмала в листьях и черешках томата, % (по Багаеву)

Показатель	Листья		Черешки
с калием	без калия	с калием	без калия
Редуцирующие сахара	2,34	2,01	1,56	1,00
Сахароза	1,20	0,35	0,00	0,00
Крахмал и декстрины	2,48	1,00	4,22	0,96

Благодаря накоплению углеводов в клетках растений, калий усиливает осмотическое давление клеточного сока, тем самым повышая холодоустойчивость и морозостойкость растений.

Накопление калия в хлоропластах и митохондриях способствует стабилизации их структуру и образованию АТФ. Он увеличивает гидрофильность коллоидов протоплазмы, при этом уменьшается транспирация, что способствует растениям лучше переносить кратковременные засухи.

Калий участвует в синтезе и обмене белков. При его недостатке синтез снижается с одновременным распадом старых молекул белков. В растениях накапливаются аминокислоты. Оптимизированное калийное питание приводит к повышению доли белка в растениях пшеницы. Усиливается синтез аспарагина и глютамина. Положительное действие калия на синтез белков связано с его влиянием на накопление и трансформацию углеводов (углеводы в процессе дыхания образуют кетокислоты, из которых синтезируются аминокислоты), а также с усилением ферментативной активности синтеза белка.

Калий катализирует синтез витаминов тиамина и рибофлавина, регулирует функционирование замыкающих клеток устьиц листьев.

Калий поглощается растениями в виде катиона и в этой форме остается в клетках и является основным противоионом отрицательно заряженных анионов клетки. Калий создает разность электрических потенциалов между клеткой и средой.

Участвуя в важнейших биохимических процессах, калий повышает устойчивость к различным заболеваниям в течение вегетации и в послеуборочный период, улучшает лежкость плодов и овощей.

Критический период в потреблении калия растениями приходится на первые 15 дней после появления всходов. Период максимального потребления, чаще всего, совпадает с периодом интенсивного прироста биологической массы. У некоторых культур, например, льна, поступление калия останавливается к фазе полного цветения или к цветению — началу молочной спелости, как у зерновых и зернобобовых. У других культур поступление более растянуто и происходит в течение всего вегетационного периода, как у картофеля, сахарной свеклы, капусты.

В районах, в которых действие калийных удобрений наиболее эффективно, их применение обеспечивает на каждый килограмм внесенного калия удобрений прибавку урожая: 2-3 кг зерна, 20-33 кг картофеля, 35-40 кг сахарной свеклы, 1-1,5 кг льноволокна, 20-33 кг сена сеяных трав и 8-18 кг сена луговых трав.

Источник

Зачем растениям калий

Отдельно стоит отметить, что есть ряд культур, которым данный вид подкормки необходим в больших объемах. К ним относятся:

Значение калия для растений, а именно зерновых культур, выражено значительно меньше.

Калий для растений: в каком виде он используется

Разобравшись с тем, зачем калий растениям, рекомендуется остановиться детально на вопросе как его применять без вреда для растений. Стоит отметить, что прежде, чем вносить какие-либо подкормки, необходимо внимательно изучить состав и рассмотреть основные отличия различных видов микроэлементов. Неправильное использование удобрений может оказать как положительное действие, так и отрицательное, в том числе, привести и к гибели культур.

Особенность этого микроэлемента в том, что калий можно приобрести в различных видах. Эти подкормки можно разделить на две группы – сернокислые и хлористые. И каждая из этих разновидностей имеет свои особенности и рекомендации по применению.

Кроме этого стоит учитывать особенности почвы. К примеру, этот микроэлемент содержится в большом количестве в глинистых грунтах. Но при этом, в песчаном субстрате его значительно меньше.

Помимо комплексных удобрений, в которых данный элемент содержится в различном количестве, можно приобрести и чистые удобрения, а именно:

• Наиболее востребованным и приемлемыми вариантом является сульфат калия. В этом виде в препарате не содержится примесей хлора. Он хорошо усваивается растениями. Благодаря этому положительный эффект от его применения можно заметить в кратчайшие сроки. В составе такого удобрения содержится не только калий, но и сера, кальций, магний. Все это в комплексе дает отличный результат. Влияние калия на растения положительно сказывается на росте и цветении, урожайности. Он помогает продлить жизнь культурам и усилить их защитные свойства. В таком виде подкормка может использоваться для самых разных растений – помидор, картофеля, ягодных культур, комнатных растений.

• Калийная соль – это вещество, которое представлено в кристаллическом виде. Оно имеет красноватый или розоватый цвет. В его составе только 40 процентов калия. Есть примеси хлора, что негативно может сказываться на растениях. Хорошо растворяется в воде. Применять рекомендуется для того, чтобы повысить урожайность посадки, укрепить иммунитет к распространенным заболеваниям. Своевременная и правильная подкормка поможет культурам завязывать плоды и увеличить их качество, а именно срок хранения. Поскольку удобрение в таком виде имеет в своем составе хлор, это может негативно сказываться на посадке. В связи с этим его рекомендуется вносить за долгое время до осуществления высадки культур. Кроме этого, необходимо следить за состоянием грунта. Частое использование такого типа удобрения может привести к закислению. Также стоит помнить о том, что данный вид не используются для таких культур как картофель, томат, комнатные цветы.
• Хлористый калий – порошок, в составе которого около 55 % чистого микроэлемента. Он хорошо растворяется. Лучше всего его хранить в сухом помещении в хорошо закрытой емкости. При повышении показателей влажности можно отметить, что порошок быстро слеживается.

Кроме этого, можно воспользоваться и другими видами удобрений. К примеру, большим спросом пользуется зола. В ней содержится около 10-12 процентов микроэлемента.

Особенности внесения калийных удобрений

Помимо выбора правильной подкормки, огородники и любители комнатных растений должны уделить немало внимания точности дозировки. Также стоит отметить, что использование комплексов рекомендуется осуществлять только в тех случаях, когда культура здорова. Оптимальным временем для этого является период активного роста.

Среди комнатных растений в большей мере в калии нуждаются следующие разновидности:

• антуриумы;
• броваллии;
• каллы;
• гортензии;
• строптокарпусы;
• спатифиллумы;
• герберы.

Избыток подкормки, как и ее недостаток может привести к печальным последствиям. При переизбытке микроэлемента в почве может происходить обратный эффект – растение будет терять свои защитные функции, будет ухудшаться его внешний вид, цветы и листья будут увядать и сохнуть, после опадать. Именно поэтому важно вносить подкормку только согласно инструкции от производителя и с указанной периодичностью, учитывая особенности и характеристики грунта.

Чтобы повысить эффективность использования этого удобрения, можно соединять его с азотом и фосфором или применять готовые комплексные решения.

Источник