Капуста морковь свекла растения

Рабочий лист к уроку: Двулетние овощные растения: морковь, свекла, капуста и др. Особенности внешнего строения, биологические особенности выращивания,использование.
учебно-методический материал по естествознанию (7 класс)

Рабочий лист к уроку естествознания 7 класс: Двулетние овощные растения: морковь, свекла, капуста и др. Особенности внешнего строения, биологические особенности выращивания,использование.

Скачать:

Предварительный просмотр:

«Двулетние овощные растения: морковь, свекла, капуста. Особенности внешнего строения, биологические особенности выращивания, использование».

1. Отгадай загадки. Раскрась отгадки.

1. Оранжевый спрятан корешок
2. Сверху виден лишь вершок.
3. А подцепишь ловко –
4. И в руках_________________

2. Подчеркни коричневым цветом овощи, у которых мы в пищу употребляем подземные част, голубым цветом- верхние:

капуста, морковь, перец, горох, помидор, картофель, свекла, баклажан.

1. Вырежи картинки с изображением морковок, приклей и подпиши продолжительность жизни растения (фазы).

5. Положи овощи в две кастрюли. Проведи линии. Один и тот же овощ можно класть в обе кастрюли.

Домашнее задание. Напиши , как еще можно использовать капусту, морковь и свёклу.

Материал к уроку (схемы, картинки)

Свёкла – травянистое двулетнее овощное растение длинного дня.

Семена свёклы способны прорастать при температуре 2 — 5°С.

Рост и развитие свёклы лучше всего идет при температуре 20 — 22 °С.

При появлении первой пары настоящих листьев главный корень начинает утолщаться. Первичная кора корня при этом растрескивается и сбрасывается (линька корня). Вместо нее появляется вторичная кора. К этому периоду должна быть закончена прорывка (ручное прореживание) свёклы.

Недостаток света резко снижает ее урожайность и сахаристость.

Главные условия получения высокого урожая:

— водно-воздушный и пищевой режимы,

— семена заделаны во влажную почву, на уплотненное ложе и одинаковую глубину.

Морковь — травянистое двулетнее овощное холодостойкое засухоустойчивое растение.

Её семена начинают прорастать при температуре +4…+5 °С.

При такой температуре прорастание семян длится 15-20 дней. При t +20…+22 °С прорастание семян ускоряется, и заканчивается через 8-10 дней.

Колебания температуры воздуха более сильно влияют на рост листьев, чем на рост корней.

При дефиците влаги растения растут слабо, корнеплоды грубеют, деревенеют, приобретают горьковатый привкус.

В условиях длительного избытка влаги морковь чаще болеет, при затоплении растения моркови гибнут.

Главное условие получения высокого урожая- хорошее освещении.

Капуста белокочанная – травянистое двулетнее овощное холодостойкое растение, отличающееся большой требовательностью к плодородию и влажности почвы.

Температура прорастания семян — 15-20 ° С. При понижении температуры прорастания до 6-8 ° С семена набухнут и запреют.

Кратковременное снижение температуры не повреждает капусту, а создаёт условия для повышенного образования сахара. Она плохо переносит засуху, на нее не лучшим образом влияет и избыток влаги, снижая развитие и качество урожая.

Применяя своевременно методы обработки почвы, уход за растениями, борьбу с вредителями, болезнями, получают хороший урожай белокочанной капусты.

Источник

ГДЗ учебник по биологии 7 класс Пасечник. §6. Задание. Номер №1

Приведите примеры однолетних, двулетних и многолетних растений, характерных для вашего региона.
Охарактеризуйте несколько знакомых вам растений по продолжительности жизни и особенностям плодоношения. Заполните таблицу.

Название растения	Дерево, кустарник или травянистое растение	Однолетнее, двулетнее или многолетнее	Сколько раз в жизни плодоносит	Где растёт

ГДЗ учебник по биологии 7 класс Пасечник. §6. Задание. Номер №1

Решение

К однолетним относятся растения, которые растут и развиваются только в течение одного вегетационного периода. Например, помидор, огурец, лен. К двулетним относятся растения, которые на завершение полного жизненного цикла тратят два вегетационных периода. В первый год своей жизни они развиваются, отращивая вегетативные органы и накапливая в себе питательные вещества. В течение второго года жизни у таких растений созревают цветки и плоды. После этого растения отмирают. Например, капуста, морковь, свекла.
Многолетними являются растения, чей жизненный цикл занимает более двух лет. Для них характерно наличие подземных многолетних корневищ − луковиц, корней, клубней. Например, лук, чеснок, лопух.

Название растения	Дерево, кустарник или травянистое растение	Однолетнее, двулетнее или многолетнее	Сколько раз в жизни плодоносит	Где растёт
Огурец	Травянистое растение	Однолетнее	Один	На огородах, полях. Умеренный, субтропический климат, хорошие условия полива.
Морковь	Травянистое растение	Двулетнее	Один	На городах, полях. Умеренный, тропический и субэкваториальный пояса.
Яблоня	Дерево	Многолетнее	Много	Сады. Умеренный климат с достаточным поливом и плодородными почвами.
Смородина	Кустарник	Многолетнее	Много	Сады, огороды, плантации. Умеренный, субтропический климат с плодородными почвами.

Источник

Что такое двулетние растения? Примеры найдете в огороде и на клумбах

Среди травянистых, корнеплодных и клубнеплодных растений и цветов есть однолетники и многолетники, а есть и двулетники.

Как отличить

Из названия понятно, что у первых жизненный цикл происходит за одно лето — всходы, рост, цветение и плодоношение. Двухлетние цветы и растения — их в природе немного. В первое лето они отращивают корни, короткий стебель и листья. К зиме листья у них увядают, припадая к земле вместе со стеблем. И двулетние растения остаются на зимовку (на земле или в хранилище) — им необходимо воздействие холода, без этого они не зацветут на другое, второе в их жизни, лето. С весны двулетники выкидывают более мощный ствол и обильные листья, распускают цветки (или формируют клубни, плоды). После отцветания в них вызревают семена, после чего растения отмирают. Вот что такое двулетние растения. Примеры многолетних более многочисленны — это растения, обосновывающиеся в земле надолго, цветущие каждое лето, остающиеся зимовать в земле, разумеется, при благоприятных для этого условиях.

Примеры однолетних, двухлетних и многолетних растений

Сначала зайдем в огород. Что тут растет из однолетних? Первым делом — картофель, редис, томаты, перцы (сладкий и горький), огурец, капуста савойская и пекинская, арбуз, дыня, тыквенные (сама тыква и ее «родственники» — крукнек, кабачки, патиссоны), баклажаны, бобы, горох, соя, кукуруза, подсолнечник, физалис, рапс, бораго, анис, базилик, иссоп, кориандр, укроп, фенхель, чабер, кервель, портулак огородный, всевозможные салаты (в том числе и кресс-салат), шпинат, листовая горчица, майоран. Для всех перечисленных растений жизнь начинается с посева семян весной и заканчивается осенью сбором урожая в виде клубней, корнеплодов, семян, дающих начало жизни себе подобным в следующий сезон.

Примеры двухлетних растений: капуста (красно-, белокочанная, брюссельская, листовая, кольраби). Из луковых — порей и лук-шалот. Корнеплодные двулетние растения — примеры: морковь, брюква, репа, редька (белая и черная), свекла, петрушка, сельдерей, пастернак. Листовые — петрушка и сельдерей — тоже двулетки. Малоизвестные, но выращиваемые ценные двулетние растения, примеры: мангольд (листовая свекла), цикорий обыкновенный, салат цикорный, скорцонера (чернокорень), овсяной корень, лук-шалот. Из пряноароматных к двулетним относится тмин.

Многолетними являются топинамбур, щавель, семейство луковых (всем известный батун, малоизвестные слизун, многоярусный и шнитт-лук), ревень, хрен, артишок, спаржа, стахис. Пряноароматные: эстрагон (он же тархун), любисток, чабрец, мелисса, мята.

Куда же отнести лук репчатый

Давайте разберемся. Сначала в первый сезон высевают семена, называемые в народе чернушкой. К осени получают сеянку — мелкие луковички. Из них на следующее, второе лето, вырастают большие луковицы — настоящий репчатый лук, без которого мало какое блюдо обходится. В третьем сезоне нужно посадить такую луковицу и дождаться от нее сначала цветения, а потом семян — чернушки. Выходит, по всем правилам, лук репчатый — 3-летний, следовательно, многолетний.

Цветущие двулетние растения

Ниже приведены примеры тех двулетников, которые многими любимы и потому хорошо известны.

Турецкая гвоздика — самые красивые голландские сорта этих цветов — яркие, крупные, бархатистые и высокие. Любят солнечное местечко и богатый перегной. Нетерпимы к застою влаги. Эффектны в больших пышных группах. Их следует оберегать от вымерзания, засыпая слоем опилок под зиму.

Колокольчик средний — цветущее растение необыкновенной, чарующей красоты. Кустики пирамидальной формы высотой 0,5 — 0,9 м, с крупными махровыми цветками синей, лиловой, розовой и белой окраски. Любит солнышко, поливать нужно под корень. Боится ветров — нужна опора.

Маргаритка — красавица весны, светолюбивая и холодостойкая малышка (до 10 см в высоту). При раннем посеве постарается зацвети в первое лето, но обильно зацветает после зимовки — дает по 20 — 30 соцветий одновременно. Расцветка белая, розовая, красная, бордовая. Предпочитает рыхлый питательный грунт.

Незабудка — неприхотливое голубоглазое ранневесеннее чудо. Высота 20 см. Хороша по соседству с тюльпанами, нарциссами, анютиными глазками, примулой. Богатое цветение в прохладном месте с кружевной тенью. Украшает сад и букеты.

Виола — анютины глазки. Без них цветник скучен. Обильно цветущие, любопытные, всевозможных окрасок. Селекция и гибридизация сделали свое дело, превратив маленький луговой цветочек в настоящее чудо.

Сладкая ягода

Есть ли в наших садах кустарники — двулетние растения? Примеры — малина. Размножается она корневыми отпрысками, которые высаживают весной или осенью. В первый год побеги отрастают, а на другой год дают урожай.

Источник

Семейства и классификация овощных культур

Классификация овощных культур по ботаническим семействам

• крестоцветные (капуста, брюква, репа, редис, редька, хрен, кресс-салат);
• зонтичные (морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, укроп);
• тыквенные (тыква, огурец, дыня, арбуз);
• пасленовые (помидор, картофель, перец, баклажан, физалис);
• бобовые (бобы, горох, фасоль),
• линейные (лук, чеснок, спаржа);
• сложноцветные (салат, цикорий, артишок, эстрагон);
• маревые, или лебедовые (свекла, шпинат);
• гречишные (ревень, щавель);
• злаковые (кукуруза).

Классификация овощных культур по продолжительности жизненного цикла

• однолетние, дающие семена в год посева (тыквенные, пасленовые, бобовые, а также редис, цветная капуста, укроп, салат и шпинат);
• двухлетние, образующие в первый год кочаны, корнеплоды или луковицы, на второй год – семена (крестоцветные, зонтичные, лук репчатый, лук-порей, цикорий, артишок, свекла);
• многолетние, плодоносящие в течение жизни многократно (хрен, шнитт- лук, лук-батун, спаржа, эстрагон, ревень, щавель).

Классификация овощных культур по используемым частям

• листовые – в пищу употребляют листья (капуста, укроп, листовая петрушка, листовой сельдерей, салат, шпинат);
• плодовые – используют молодые завязи или зрелые плоды (огурец, дыня, арбуз, тыква, помидор, перец, баклажан, горох, фасоль, бобы, кукуруза);
• корнеплоды (брюква, репа, редис, редька, морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, свекла);
• луковичные (лук репчатый, лук-порей, чеснок).

Классификация овощных культур по отношению к теплу

• морозо– и зимостойкие (щавель, ревень, спаржа, эстрагон, хрен, лук – батун, многоярусный лук, чеснок);
• холодостойкие (белокочанная капуста, морковь, редька, редис, сельдерей, пастернак, картофель, петрушка, лук репчатый, капуста – пекинская, брюссельская, савойская; лук-порей, укроп, салат, шпинат);
• требовательные к теплу (томаты, огурцы, баклажаны, перец, кабачки);
• жаростойкие (фасоль, кукуруза, дыня, тыква).

Источник