Карта сбора лекарственных растений

Календарь сбора лекарственных растений

На территории России произрастает около 20 тысяч видов растений,из которых более 2500 обладают лекарственными свойствами. У одних растений лекарственные вещества содержаться в листьях, у других — в корнях или стеблях, у третьих — в почках или цветках. Для получения наибольшего содержания активных соединений в лекарственном растении необходим своевременный сбор и своевременная заготовка сырья. В этом поможет календарь сбора и хитрости заготовок лекарственных растений.

Какие части лекарственных растений собирают?

В качестве лекарственного сырья в народной медицине используются:

Почки. Обычно их собирают ранней весной, когда они уже набухли, но еще не разрослись. Почки срезают ножом и предусмотрительно просушивают в темном прохладном и проветриваемом помещении, так как в теплом месте почки могут начать распускаться

Кора. Кору деревьев и кустарников ( таких как дуб, крушина, калина) обычно собирают весной. В этот период у деревьев происходит период повышенного сокоотделения и кора без повреждений и легко отделяется от древесины. Кору срезают острым ножом с очищенного от наростов и лишайников дерева. На коре делаются кольцевидные надрезы, на расстоянии 15-40 см один от другого. Затем надрезы ножом соединяются между собой продольными линиями и снимаются в виде лент.

Листья. Сбор листьев происходит в сухую погоду в период цветения лекарственного растения. Берутся прикорневые, низкие и средние листья. Пожелтевшие или пораженные насекомыми листья для заготовки лекарственного сырья собирать нельзя. Листья собираются вручную.

Травы. Сбор лекарственных трав происходит в период их полного цветения или в самом начале цветения. Травы срезают ножами или серпами, при густом цветении можно срезать косой, а затем произвести ручную выборку из покоса.

Цветки и соцветия. Цветки собираются вручную или специальными нарезными совками в самом начале цветения. В этот период цветки не осыпаются, имеют максимальную концентрацию активных действующих веществ, имеют яркую окраску и лучше выдержат сушку.

Плоды и семена. Собирают вручную, по мере полного созревания, без плодоножки. Плоды и семена наиболее богаты лекарственными веществами. Если плоды расположены в зонтиках ( как, например, у тмина и рябины), их обрывают вместе с зонтиком-плодоножкой, сушат, а затем обрывают. Шиповник собирается с верхней чашечкой, которую также необходимо удалить после просушивания ягод.

Корни, корневища, луковицы. Обычное время сбора -период, когда верхняя часть растения отцветает и отмирает. Можно собирать корни и ранней весной, но чрезвычайно быстро — лишь пару дней, — до тех пор пока не отросла наземная часть растения. Корни, корневища и луковицы выкапывают лопатами или вытягивают из почвы вилами, отряхивают от земли и промывают в проточной воде. Промытые корни незамедлительно просушивают от воды, очищают от остатков стеблей, сгнивших частей и мелких корешков. Подземные части лекарственных растений можно сушить на солнце, периодически переворачивая.

Секреты и хитрости сбора и сушки лекарственных растений

Сбор сырья начинают только в сухую погоду. Если прошел дождь, то следует дождаться пока растения полностью высохнут.

Лучшее время для сбора с 8 утра до 17 вечера.

Чем быстрее и незамедлительнее производится сушка сырья после сбора, тем выше будет качество сырья.

Метод сушки зависит от содержащихся в растении действующих веществ.

Сырье с эфирными маслами ( душица , тимьян, чабрец) следует сушить медленно, при температуре не выше 35 градусов, чтобы масла не испарялись.

Растения с гликозидами (ландыш, горицвет и т.д.) сушат при температуре 50-60 градусов. При этой температуре прекращается деятельность ферментов, разрушающих гликозиды.

Сбор растений с аскорбиновой кислотой в составе (шиповник, первоцвет) следует сушить при температуре 80-90 градусов для того, чтобы кислота не окислялась.

Сушка считается оконченной когда листья и цветки растираются в порошок, плоды не мажутся и не склеиваются в руке, а корни, корневища ломаются с сухим треском и не гнутся.

Срок хранения лекарственного сырья из цветов, листьев и травы — 1-2 года; для коры, корней и корневищ — 2-3 года.

БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ! 

Берите только те растения, которые Вы знаете.

Не собирайте растения в черте города и близ оживленных автомагистралей

Календарь сбора лекарственных растений по месяцам

Нажмите на изображение, чтобы открыть календарь в полном виде

Источник

Сбор лекарственных трав

Сбор лекарственных трав представляет из себя смесь сырья, которое находится либо в целом, либо в измельченном виде.
В сбор могут добавляться дополнительные лекарственные средства, а используется фитопрепарат с целью изготовления настоев, отваров или настоек.

Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача. У любых препаратов есть противопоказания. Необходима консультация специалиста, а также подробное изучение инструкции! Здесь можно записаться на прием к врачу.

Сбор лекарственных растений

Есть ряд правил, которые соблюдают для получения правильного сбора:

• Перед началом сбора конкретной травы необходимо изучить специфику этого растения;
• Те отделы, которые относятся к надземным частям растений, нужно собирать только в сухую погоду при солнце, когда произошло испарение воды;
• При сборе нужно придерживаться календарных сроков у каждого определенного растения;
• Растения, которые были собраны в сырую и пасмурную погоду, особенно сразу после дождя, для сбора не подходят, они имеют маленький срок хранения и быстро портятся;
• Собирать можно полностью здоровые растения без малейших признаков гнили или увядания, цветки и листочки должны быть полностью распустившимися;
• Перед процессом сбора необходимо тщательно изучить строение необходимого растения и отличать его от других, которые могут иметь схожий внешний вид, но оказывать вредное воздействие на организм;
• В определенное время суток растение имеет в составе максимальное содержание всех полезных веществ, и это нужно учитывать при составлении сбора;
• Важно узнать, какая часть у растения нужна для конкретного сбора, разные отделы растения имеют разный состав полезных веществ – разные витамины;
• Разные части одного растения не должны после их сбора соприкасаться друг с другом, в идеале, их необходимо собирать в разные емкости, причем лучше не складывать их слишком плотно или уминать содержимое тары;
• Растения в своей естественной среде обитания будут содержать намного больше ценных веществ, чем те, которые были искусственно выращены в теплицах или в горшках;
• Собирать растения нужно как можно дальше от больших автомобильных дорог, городов и промышленных предприятий, они накапливают в себе многие вредные вещества, которые поглощают из воздуха и почвы;
• Если сбор проводится ежегодно, то нужно проводить его, в разных местах, чтобы не сделать полное уничтожение лекарственных растений в конкретном участке;
• Хранить травы из лекарственных сборов нужно в прохладных темных помещениях с хорошей вентиляцией.

Каждую конкретную часть у растения необходимо заготавливать в свое время для достижения самой лучшей концентрации полезных веществ.

Правильное заготовление травы и коры

Кору у растений берут чаще весной, когда идет массивное движение сока, причем для этой цели лучше подходят молодые растения с нежной корой.

В этот период она содержит много полезных веществ, а еще, ее намного легче отделить от ствола растения. Участок коры, выбранный для сбора должен быть чистым без всяких наростов.

Траву обычно собирают в самом начальном периоде цветения. Срезать ее лучше у самой земли острым ножом или серпом. Если растение имеет жесткий стебель, то берутся боковые побеги. Если трава находится в густых зарослях, то лучше скосить их целиком, а затем выбрать необходимые растения.

Заготовление листьев и цветов

Листья лучше собирать вручную перед цветением. Листочки можно срывать как с черенком, так и без него.

У ряда растений, например, мать-и-мачехи, большие листья несут большую концентрацию полезных ингредиентов сразу после цветения.

Для сбора подходят только полностью здоровые листья без каких-то признаков гнили и пожухлости. Цветы всегда собирают в периоде полного их расцвета, причем только в сухую погоду.

Цветы для сбора должны быть свежими, без малейшего увядания. Их обычно собирают только вручную, причем срывая только цветки без цветоножки.

Видео

Корни, ягоды и почки

Собирают все части растения, находящиеся под землей, когда у растения наступает стадия покоя, в этот временной промежуток, в корнях локализуются все ценные вещества, необходимые для изготовления лекарственного сбора. Эти части растений нужно хорошо отряхнуть от земли и промыть водой.

Почки собираются весной, до того момента, когда происходит их распускание. Сушить почки лучше в прохладном месте без солнца, чтобы предотвратить их раннее распускание.

Сбор плодов производят только тогда, когда они полностью созревают. Лучше проводить сбор в утренние или вечерние часы, днем в жаркое время они могут быстро испортиться. Плод должен быть без малейших вмятин или трещин.

Календарь по месяцам для сбора

У каждого растения свое время для сбора. Календарь сбора лекарственных растений ориентирован на время, когда нужно собирать самые распространенные компоненты.

• Трава зверобоя;
• Листья и цветки мать-и-мачеха;
• Трава подорожника;
• Трава пустырника;
• Листья шалфея.

• Трава зверобоя;
• Цветки календулы;
• Листья и цветки мать-и-мачеха;
• Трава одуванчика;
• Трава подорожника;
• Трава пустырника;
• Соцветия ромашки;
• Листья шалфея.

• Корни валерианы;
• Цветки календулы;
• Листья и цветки мать-и-мачеха;
• Трава одуванчика;
• Трава пустырника;
• Соцветия ромашки;

Виды полезных трав и их применение

Есть много видов сборов, которые различаются по своим составным компонентам, по действию и спектру заболеваний при которых они применяются.

Так например, существует грудной сбор, используемый при болезнях дыхательной системы и желудочный сбор, применяемый при заболеваниях пищеварительной системы.

Сборы, состоящие из лекарственных трав, несут в составе много биологически активных веществ, которые одновременно с лечением конкретного заболевания, могут насыщать организм многими необходимыми для нормальной жизнедеятельности соединениями.

Сборы из лекарственных растений используются в виде разных отваров, настоев или настоек, при их применении лицами, склонными к возникновению разных аллергических реакций, следует с осторожностью относиться к лекарственным травам.

Принимать следует только свежеприготовленные отвары или настои, которые хранят в холодильнике чтобы избежать их порчи.

Сбор лекарственных трав может входить в комплексную терапию почти всех заболеваний, оказывая свое положительное воздействие. Их необходимо принимать курсами для достижения максимального положительного действия.

При приеме соблюдайте точную дозировку, один и тот же сбор в разной дозе может давать прямо противоположные эффекты и в некоторых случая плохо влияет на организм.

Источник