Кофейное дерево
Комнатное кофейное дерево – небольшое оригинальное растение из семейства Мареновых, берущее начало своей истории в Эфиопии, затем с успехом прижившееся в Европе. Несмотря на то, что, по мнению многих, оно является неприхотливым, погрешности ухода могут привести к пожелтению листьев и общей болезни особи. Сегодня известно около 40 видов. Наиболее ценными являются аравийский, конголезский, либерийский, высокий.
Общая характеристика
Кофейное дерево – известный помощник в доме по очищению воздуха от вредных веществ. В естественных условиях это кустарник, достигающий 8 метров в высоту. В домашних условиях он не вырастает выше 2-х, а карликовый сорт имеет высоту максимум 50 см. Привлекательный внешний вид обеспечивается глянцевыми светло-зелеными листьями на тонких стеблях и зонтиковидных соцветий во время цветения. Цветы похожи на жасмин, но крупнее. Им на смену приходят круглые плоды желтого цвета, из которых готовят любимый многими напиток. Зонтиковидные соцветия содержат примерно 76 цветков, окрашенных в белый цвет. Доказано, что кофеином богаты все части куста кофе, но в различных видах его количество может разниться.
Цвести куст начинает не ранее, чем через три года после посадки. Тогда же можно обнаружить плоды, которые обжаривают, перемалывают и варят из них вкуснейший напиток. Для того, чтобы вкус напитка был богатым, условия произрастания кофейного дерева должны быть соответствующими. В противном случае растение подвержено болезням и может даже погибнуть.
Какие бывают проблемы
Одним из первых признаков заболевания кофейного дерева является пожелтение его листьев. Произойти это может как по причине переувлажнения почвы, так и при ее пересушке. Проблематично благополучное произрастание в чересчур темном помещении, а также при высокой температуре воздуха. Для выращивания арабики в горшке не подойдет воздух с заниженной влажностью. Она отреагирует резким ухудшением своего внешнего вида, если вовремя не переставить ее в более подходящие условия.
В целом проблемы выращивания кофейного дерева дома можно классифицировать так:
- Листья кофейного дерева начинают засыхать, если в помещении слишком низкая влажность. Ее недостаток заметен ни сколько корням, сколько нежным красивым листьям. Поэтому усиленный полив не будет подходящим выходом из положения. Нужно дополнительное увлажнение воздуха.
- Деревце начинает желтеть, когда грунт, в котором оно произрастает, имеет заниженный показатель кислотности.
- Появление коричневых пятен – свидетельство нехватки влаги при поливе. Если на этот первый признак не обратить сразу внимания, листья могут облететь. Необходимо аккуратно увеличить кратность и объем полива.
- По причине недостаточного освещения, низкой влажности либо дефицита калия и фосфора, листья подвергаются некротическим явлениям.
- При недостатке фосфора рост растения замедляется, а листья сначала желтеют, затем опадают.
- Почернение листьев наблюдается от полива жесткой водой. Грунт испытывает перенасыщение солями и перестает удовлетворять потребностям корневой системы. В таком случае необходимо срочно пересадить растение и обеспечить ему нужный уход.
- Важно достаточное количество дневного света. При его недостатке пожелтение листьев неизбежно. В то же время прямые солнечные лучи губительны для них. Поэтому располагать деревце лучше на подоконнике окна, выходящего на юго-восток или юго-запад.
- Неверно проведенная пересадка, заключающаяся в полной смене земляного кома. Если листья пожелтели по этой причине, нужно на растение надеть полиэтиленовый пакет и подержать его в таком состоянии некоторое время, до исчезновения неблагополучных симптомов. Периодически снимать «домик» следует для проветривания и опрыскивания.
- Банальной причиной болезни кофейного дерева является корневая гниль. Появляться она может в результате переувлажнения грунта, а также быть вызванной частичной либо полной гибелью корневой системы. Выходом из этой ситуации является очищение корней, обработка их фунгицидом и пересадка в здоровую землю. Для проведения такой манипуляции нужно полностью извлечь земляной ком, отфильтровать старый грунт и срезать перегнившие корневые ветви, перевалить в заранее подготовленную свежую земляную смесь.
- Наличие в комнате сквозняков. Кофейное дерево не может выносить резкого движения воздуха, тем более значительных перепадов его температур. Листья от этого становятся желтыми и могут засыхать. Кроме сквозняков, отрицательное влияние может иметь соседство с некоторыми ярко-цветущими цветами.
О вредителях
Заселение дерева вредителями не менее противопоказано для его благополучия. Наибольшую опасность представляют мучнистый червец, щитовка, сажистый грибок. Наличие на ветках и листочках тонкой паутины либо налета бело-серого цвета – диагностический критерий наличия паразитов. При незначительном заселении, возможно, поможет мыльный раствор. Его аккуратно наносят на стебли, листья и даже цветы.
Комнатной арабике существенный вред приносит белокрылка. Насекомое быстро размножается, а соки растения являются желанной пищей для его потомства. Рекомендуется в таких случаях тщательно отмыть наземную часть от паутины, налета и прочих наростов, после чего опрыскать настоем лука, чеснока, полыни, табака. Возможно, одним опрыскиванием обойтись не получится. Повторять его можно один-два раза в неделю. Если такие народные средства не оказали должного влияния, потребуется приобрести инсектицид – химический состав, обладающий противопаразитарной активностью. Применение фунгицида – процесс серьезный и в квартирных условиях нуждается в большой аккуратности.
О секретах здоровья кофейного дерева
Почему желтеют и осыпаются листья с кофейного дерева, а само оно начинает сохнуть, теоретически стало понятным. На практике можно помочь растению усилить свои защитные свойства и выработать устойчивость к болезням. Делают это следующим образом:
- Подбирают место для произрастания растения со средней освещенностью. Необходимо также наличие свежего воздуха летом и удаленности горшка с растением от отопительных приборов зимой.
- Температура окружающего воздуха не должна зимой опускаться ниже 15°С, а летом – повышаться выше 22-25°С.
- Необходима повышенная влажность воздуха. Решают вопрос путем опрыскивания, размещения в поддоне мокрой гальки. Душевые процедуры растение предпочитает в теплом виде. Они необходимы для усиленного роста и правильного развития.
- Грамотно организованный полив – залог положительного результата в выращивании кофейного дерева. Допускается подсыхание верхнего слоя на 1 см вниз. В зимний период года поливать можно раз в неделю, отстоянной водой с разрушенным остаточным хлором и осевшими солями.
- Не последнее место занимает подкормка. Для получения вкусных и полезных плодов дерево кофе нуждается во внесении удобрений с частотой дважды в месяц. Полезны минеральные удобрения, содержащие соли азота, калия. Делают это с весны до осени, в остальные периоды подкормка не рекомендуется.
- Весна – время, подходящее для ежегодного пересаживания молодых особей. Взрослые пересаживают через два года. Субстрат необходим кислый, например, смесь торфа, песка и перегноя. Можно добавить древесный уголь, а на дно горшка положить дренаж. Важно: около двух недель пересаженное растение нужно подержать в тени и не забывать увлажнять воздух вокруг него.
Не каждому любителю домашних растений удается вырастить кофейное дерево в квартире, тем более получить его плоды. Однако удовольствия от процесса общения с ним бывает достаточно, чтобы получить заряд бодрости и массу положительных эмоций. А деревцу необходимы забота, внимание и грамотный уход.
Источник
Листья на кофе почернели. Помогите понять причину и подскажите, что мне делать?
Наша подписчица в группе ВКонтакте Эльвира Маджере спрашивает:
Подскажите, пожалуйста, что случилось с кофе? На нем очень много почерневших листьев, словно подмёрзших или… не знаю, у меня один раз такое с листом было, который под лампу накаливания попал.
Что это может быть и что с этим делать? Желательно так, чтобы не навредить плодам.
Еще сведения: поливаю умеренно, пересаживали в середине лета. Окна в этой комнате открывают редко, когда рос в комнате с постоянным проветриванием, такого не было.
Очень простая причина — сухой воздух в квартире. То что почернело, уже ничего не изменить, главное, чтобы молодые листочки росли красивые,. Опрыскивать почаще. У меня кофе растёт с 2002 года
Надо же! И даже зерна кофе есть!
У меня уже лет 5 просто листва. Да, кустик подрос, но толку нет. Я сомневалась что возможно зерна получить, а оказывается можно.
У меня тоже чернели листья когда стояло на солнечной стороне.
Вот мое растение
Цветет
Плоды
Плоды
А какого размера Ваше растение? У меня за десять лет выросло до потолка, но плодоносило по одной-две ягодки, и цветы были мелкие по сравнению с Вашими.
Кофейное дерево очень любит влагу. Если его пересушить, то сбрасывает листья. Моё одно время сильно пострадало и стало лысое, но потом появились новые листочки и стали отрастать новые боковые ветки.
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Марина Федорова: Я, конечно, не знаю, что с вашим кофе, но у меня такие же пятна на листьях авкадо, когда я забываю его полить, и он подзавянет.
Борис Киричек: Помню давно увидел у одного директора на предприятии в кадке дерево, сплошь усеянное крупными красными ягодами, как вишня, и он сказал, что это кофе и как он заботится, он курит и окурки выбрасывал, а пепел из пепельницы постоянно высыпал под корень, и оно так обильно цвело и плодоносило, может, вам попросить у кого есть печки или самим нажечь веток в костре и набрать пепла и посыпать у корня кофейного дерева. Так он, когда приезжали поставщики, обжаривал и сразу готовил и угощал свежим заваренным кофе (изготовители делают паровую вытяжку кофеина) то запах был по всем цехам.
Сергей Сергеев: Точно окно не открывали на проветривание? В комнате очень сухо, влажность низкая, плюс батарея снизу поддаёт и вдруг сквозняк. А так лист очень бледный, покормить и хорошо бы пересадить. Кофе цветёт и плодоносит без перерыва, кушать всегда очень хочет. Опрыскивать теплой водой ежедневно утром и вечером, а поливать умеренно.
Эльвира Маджере: Сергей, поливаю умеренно, пересаживали в середине лета. Окна в этой комнате открывают редко, когда рос в комнате с постоянным проветриванием, такого не было. Спасибо за советы! А чем его лучше удобрять?
Сергей Сергеев: Эльвира, постоянное проветривание летом — это хорошо, уличный воздух большей влажности, что полезно. Как и все плодоносящие, с акцентом на фосфор. Биологические препараты полезно, для обогащения и восстановления грунта, триходермы в частности. Стимуляторы осторожно. В общем, основная сложность не в питании, а в «климат контроле». Отец выращивал много лет. Дерево разрослось, в потолок уперлось, обрезали несколько раз, пока ствол не вытянулся и остался последний ярус ветвей. Шатёр в полкомнаты. В итоге сейчас от кофе остался посох на память. За ягоды у детей битва, мякоти не много, но вкус малина с клубникой. Зерна сушили, жарили и мололи как 0,8 банка набиралась. Зелёные всходят хорошо, но всхожесть не более месяца. Саженцы раздали и больше не будем, пройдено)) Тонкости где-то записывались, надо копошиться, но, думаю, вам подскажут быстрее.
Эльвира Маджере: Сергей, больше спасибо!
Ирина Мирная: Я думаю, просто осень.
Сергей Сергеев: Ирина, период покоя и у кофе есть, но выглядит это не так и наступает не столь стремительно.
Ирина Мирная: Не знаю, у меня так же сохнут, опадают. Новые отрастают, сплошной круговорот листьев)))
Эльвира Маджере: Ирина, они не сохнут. Они потемнели, но остались мягкими и гибкими, а не сухими в этих местах. Подсыхают кончики периодически. Как и желтеют и опадают.
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
У взрослых экземпляров кофе подобные пятна по краю листа появляются от защелачивания грунта, когда в нём накапливается много кальция. Растение перестаёт усваивать питательные вещества из грунта и начинает болеть. Защелачивание вызывается использованием жёсткой воды при поливе и редких пересадках.
Замените верхний слой грунт на свежий (камушки и керамзит сверху в зимнее время не укладывайте). Подкормите кофе органическим удобрением сниженной дозировкой (в 3-4 раза). Для полива используйте кипяченую или подкисленную лимонным соком воду.
Источник