Лао шу старое дерево

Шу пуэр Лао Шу Чень Сянь «Камфора старого дерева», 2016

Купаж шу пуэра из сырья из нескольких разных культиваров чайного дерева, главным из которых является Юнь Я, и который так любим фабрикой Пувэнь в своих рецептах.
В сухом листе нежный кондитерский аромат вареной сгущенки, овсяного печенья гармонично сочетается с горелой ноткой древесного угля пряными оттенками торфа. В прогрейте посуде скорлупки фундука и шоколадный бисквит. После обдавания кипятком так же доминируют сладкие кухонные аккорды свежего еще горячего бисквита, мятые и уже забродившие садовый фрукты и позже варенье на стадии его приготовления и варки. Чай раскрывается не сразу. Первый пролив может показаться легким и водянистым, но при правильной экспозиции с пролива третьего чай выдаст очень нежный кремовый по фактуре настой, обволакивающий, с фруктово-кондитерской сладостью и послевкусием сухой ароматной древесины и мятых фруктов.

Источник

Шень Шань Цяо Му Лао Шу «Прямоствольное старое дерево с Шень Шань», 2007

Причесанный блинчик из дикорастущейо весеннего сырья. Чай с сильным седитативным осаживающим эффектом. Настой довольно темный. Обладает ароматом яблочно абрикосового компота. Мягкий, но плотный. Обладает медово абрикосовым шлейфом. Лидер по стойкости к проливам.
Марка: 永兴 йон син
Завод: 云海永兴 юньхай йон син

Источник

Лао Шу Да Сюэ Шань «Старое дерево с больших снежных гор» (2011 год)

Фабрика базируется на территории древнего чайного сада и перерабатывает свое сырье, поэтому из года в год качество чая стабильное. Цепочка посредников сырья отсутствует. На территории России, Европы и даже Китая Пуэр подобного качества большая редкость. Подробнее тут >>

• До двери при заказе от 3000 ₽
• Самовывоз из пунктов выдачи компании СДЭК при заказе от 2000 ₽

• Наличными при получении
• Картами Visa и MasterCard
• Сбербанк онлайн
• Яндекс деньги
• Тинькофф

Описание

Вкус: сладкий, сочный с гладкой текстурой. Чай обладает зрелым вкусом c сухофруктовой тональностью, которая характерна для выдержанных Шен Пуэров. Глоток разливается оттенками вяленой груши, тёмного мёда и приятной цитрусовостью. Послевкусие медовое с мятными нотками.

Действие: хорошо тонизирует, бодрит, улучшает мыслительные процессы, повышает работоспособность. Чайная Ци «энергия» после чаепития заставит Вас чувствовать себя очень хорошо. Хороший выдержанный Шен Пуэр, изготовленный из листьев деревьев возрастом 100-150 лет.

Цвет настоя: тёмно-янтарный.

Чай изготовлен из листьев прямоствольных деревьев возрастом 100-150 лет, который произрастали в районе гор Да Сюэ Шань, в провинции Линцян. Да Сюэ Шань или «большие заснеженные горы» относится к предгорью Гималаев и является одной из самых высоких гор в мире, где произрастает чай. Самая большая вершина находится на высоте 3233 метров над уровнем моря. Чай в этой местности произрастает на высоте от 1900 до 2750 метров.

Источник

Лао Шу «Старое Дерево» из Мэнхай 2008, 100 гр.

• 
• 
• 

Удобный небольшой формат блинчика и не сильная прессовка позволяет его брать с собой куда угодно. Сырье: и лист, и почки, и немного веточек. Классический и самый родной аромат дерева, мха, чернозёма, камфоры, перегородка грецкого ореха, овощная сладость. Демонстративный аромат старых пуэрных деревьев, выдержка тоже чувствуется. Не люблю слишком сладкие кондитерские ноты в пуэре, и их тут как раз нет, благородный аромат.Вкус насыщенный но чистый, без кислости и горечи, сладость в послевкусии. Заваривается быстро, выдерживает 6 густых проливов. Также быстро и действует, пробуждает на ура, сразу делает меня деятельной.

Насыщенный пуэр Лао шу ,, старое дерево,, из Мэнхай, прессованной формы в виде твёрдого блина, достаточно легко отделяются части. Аромат приятный, сырьё однородное, без палок, чистое, 5-6 грамм достаточно для дегустации, пил проливом. Первая чашка древесно-ореховый вкус, затем сливочно-ореховый аромат и вкус, очень бодрящий, то что нужно для хорошего начала дня! Приятная цена и качество.

Блиняик плотной прессовки, красивым сырьем, аромат не сильный надо пробовать. Аромат древесный, ореховый, изюмный. Цвет настоя ярко янтарный. Сразу бодрить. Хороший Шу, очень удобен в дорогу, в офис, вообще брать с собой куда угодно или дома.

Источник

Шень Шань Лао Шу «Чай со старых деревьев далеких гор», 2020

Чай 2020 – неизменный авторский рецепт одной из главных фигур пуэрного ремесла последнего столетия, Цзоу Бинляна, первая партия которого была автором скупажирована в далеком 2004 году.С тех самых пор, рецепт регулярно выпускается и всегда имеет соответствие ожиданиям, и особой фишкой ожиданий становится фирменный «ароматом дыма». Если вы пробовали рецепт 2014, 2016, 2018 или любого другого года, когда выпускался этот ЛДао Тун Чжи, то текущий чай будет почти на 10 из 10 идентичен по вкусу. Это особое умение больших заводов и опытных технологов повторять рецепт из года в год, а не только обертку блина. Сырье для «Чая со старых деревьев далеких гор» собрано с девственных старых лесов уезда Мэнхай, окруженных горами, формирующими закрытость от атмосферных потоков воздуха. Старые деревья растут в условиях смешанного леса на плодородных почвах.

Формат блина 500гр стал чуть мягче по прессовке, чем предыдузие выпуски. В сухом виде душистый чай с табачно-цитрусовой доминантой. В горячей гайвани усиливает профиль, проявляет дымные нотки, сухую траву, вяленые кислые плоды лайма и цедру. После встречи с кипятком дает густой забористый табачный аромат, который будет сильно доминировать на первых нескольких проливах. Остывающий аромат – прохладный аромат свежести, с кислинкой квашеных овощей. Шлейф тоже мощный и линейный, со смещением доминанты к цитрусу, а на последних проливах к плотным по аромату цветам, летним флоксам, соцветиям пижмы. В листе лимон и квашеные овощи. Вкус мощный, с доминирующей кислинкой, очень гармонично сочетается с ароматом чая на всех стадиях. С мягкой, но осязаемой горчинкой под конец. Послевкусие цитрусовое и очень сильное. Довольно легко перезаварить до ощутимой горчинки

Год изготовления: июнь 2020, серия 201 (первый выпуск чая в 2020)
Изготовитель: Хай Вань

Источник