Тимьян
Растёт в северной и средней полосе европейской части России , сосновых Тимьян ползучий ( L. ) — на светлых местах в Thymus pulchellus Bluff & Fingerh. ) занесены в Красную книгу России .
Klok. & Desiat.-Shost. ) занесён в Красную книгу Республики Коми.
Биологическое описание [ ]
Химический состав растительного сырья [ ]
Трава тимьяна ползучего содержит до 0,1-0,6 % Применение [ ]
Тимьян в культуре. Цветение
Листья используют как Применение в медицине [ ]
Тимьян с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Заготовка сырья [ ]
Для лечебных целей используют облиственные веточки (трава чабреца). Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырье в сухом проветриваемом помещении 2 года.
Литература [ ]
- Атлас лекарственных растений СССР. — М.: 1962.
- Л. Аксёнова. Душистый веет фимиам… // Цветоводство, № 4, июль/август, 2007.
Ссылки [ ]
| Это незавершённая статья по Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Эта страница использует содержимое раздела Википедии на русском языке. Оригинальная статья находится по адресу: Тимьян. Список первоначальных авторов статьи можно посмотреть в истории правок. Эта статья так же, как и статья, размещённая в Википедии, доступна на условиях CC-BY-SA .
Источник
Тимьян (Чабрец, Богородская трава)
Тимьян (Thymus) — крупнейший род, принадлежащий ароматному семейству Яснотковых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae), в который входят множество лекарственных растений. Согласно последним таксономическим данным, к роду относят 214 видов. На территории России произрастает более 170 из них.
В Древней Греции Тимьян считался цветком Афродиты и символизировал жертвенную любовь, силу духа и трудолюбие.
Ему приписывают славу растения, придающего отвагу и обладающего мистическими свойствами. На Руси этого представителя флоры называют Богородской травой, освящают на Троицу. Его уникальные свойства используются в народной медицине вот уже многие века.
Тимьян — вечнозеленый компактный кустарник с прямостоячими, высотой от 5 см. или ползучими стеблями. У стелящихся видов длина плетей достигает 35 см. На тонких, полуодревесневевших ветках располагаются маленькие листочки овальной, круглой или игольчатой формы. Разнообразие их форм и окрасок делает это замечательное растение еще более привлекательным.
Листья могут быть всех оттенков зеленого цвета, серебристо–серого и даже есть пестролистые формы с красивой желтой окантовкой. Они небольшие — от 3 до 30 мм., могут быть сидячими и на небольших черешках.
На молодых побегах распускаются некрупные, но очень красивые верхушечные соцветия из маленьких трубчатых с распахнутой чашечкой цветков.
Тимьян — одно из наиболее популярных и востребованных растений в медицине, кулинарии и парфюмерии. Он незаменим как удивительное эффективное лекарственное растение буквально от всех недугов, ввиду чего его выращивают в промышленных масштабах.
Такую популярность принесли растению эфирные масла, дубильные вещества, аминокислоты, сапомины, горечи и множество других очень полезных веществ. Наиболее ценно сильнейшее эфирное масло — тимол, обладающее сильным ароматом и высокими бактерицидными свойствами.
Национальную кухню очень многих стран невозможно представить себе без этой горьковатой и пряной специи, обладающей сильным ароматом. Один из видов, Тимьян лимоннопахнущий (Thymus citriodorus), обладает нежным лимонным запахом.
Этот замечательный во всех отношениях кустарник или полукустарник еще и очень декоративен во время цветения. Ароматные кочки и целые поляны, укрытые цветущим все лето сиреневым, голубым, розовым, красным или белым ковром, встречаются повсеместно в лесах, и давно уже украшают сады и огороды. Дизайнеры активно используют Чабрец при создании альпийских горок, рокариев, миксбордеров в приусадебном садоводстве.
Источник
Тимьян ползучий (Thymus serpyllum L.). Чабрец
Собранная в фазу цветения, высушенная и обмолоченная трава дикорастущего полукустарничка чабреца (тимьяна ползучего) — Thymus serpyllum L. s. 1. из сем. губоцветных — Lamiaceae (Labiatae) используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Тимьян ползучий (чабрец, богородская трава) — полукустарничек, образующий дерновинки. Стебли тонкие, стелющиеся, с многочисленными цветоносными веточками 2-10 (15) см высотой. Листья супротивные, короткочерешковые, обратнояйцевидные или эллиптические, цельные, края их не завернуты. Цветки обоеполые и однополые (женские) расположены на концах ветвей в головчатых тирсах, состоящих из 1-3 тесно сближенных ложных мутовок. Чашечка и венчик двугубые, венчик розовато-лиловый. Плод — ценобий, распадающийся на четыре доли (эрема). Цветёт в июне — июле, плодоносит в августе — сентябре.
Это полиморфный вид. Некоторые систематики подразделяют его на ряд мелких трудноразличимых видов. Вопрос о самостоятельности видов, выделенных из Th. serpyllum L. s. 1., остается дискуссионным. Заготовители собирают сырьё от всех видов и разновидностей.
Тимьян ползучий — евразийский вид. Имеет дизъюнктивный ареал, состоящий из западного и восточного участков. Наиболее обилен в степной зоне. Растёт преимущественно на песчаных почвах.
Основными районами заготовок являются Белоруссия, Украина, Армения и Россия (Воронежская и Ростовская области, Краснодарский край). Возможны заготовки на Алтае, в Хакассии, Туве, Забайкалье (РФ).
Тимьян ползучий. Химический состав. В траве содержится 0, 1-1 % эфирного масла с преобладанием фенолов — тимола и карвакрола. По составу эфирное масло близко к эфирному маслу тимьяна обыкновенного, но содержание фенольной фракции и тимола значительно ниже. В траве также присутствуют кислоты олеаноловая и урсоловая; флавоноиды.
Тимьян ползучий. Заготовка сырья, первичная обработка и сушка. Заготовку сырья проводят в фазу цветения. Срезают секаторами или серпами верхние части цветоносных побегов без грубых одревесневших оснований стеблей. Не следует выдергивать растения с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей.
Срезанные части растений сушат на открытом воздухе в тени, под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках, рассыпая слоем толщиной 5-7 см и периодически перемешивая; в сушилках — при температуре 35-40 °С. Затем траву обмолачивают и отделяют грубые стебли на решётах или веялках.
Тимьян ползучий. Хранение. Сырьё хранят на стеллажах в прохладных помещениях отдельно от неэфирномасличного сырья. Срок годности цельного и измельченного сырья 2 года; порошка — 1, 5 года.
Тимьян ползучий. Использование. Трава чабреца поступает в аптеки в картонных коробках, а также в виде круглых брикетов. Траву чабреца используют в виде настоя как отхаркивающее средство, а также при радикулитах и невритах как болеутоляющее. В специальных клиниках настой назначают и для лечения хронического алкоголизма у женщин. Жидкий экстракт чабреца входит в состав препарата «Пертуссин». Трава чабреца используется как пряность в пищевой, парфюмерно-косметической, ликёро-водочной промышленности. Растение входит в арсенал лекарственных средств гомеопатии. Входит в состав БАДов, используемых как общеукрепляющее и лёгкое тонизирующее средство.
Источник