- Описание препарата МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ ЛИСТЬЯ (MENTHAE PIPERITAE FOLIA)
- Фармакологическое действие
- Показания к применению
- Режим дозирования
- Побочные действия
- Противопоказания к применению
- Особые указания
- Лекарственное взаимодействие
- Когда сушить мяту на зиму – правила заготовки ароматного растения
- Распространенные сорта мяты
- Когда сушить мяту на зиму и правила сбора
- Когда собирать мяту – до цветения или после
- Когда сушить мяту на зиму в домашних условиях
- В духовке
- В микроволновой печи
- В электросушилке
- Хранение сушеной мяты
Описание препарата МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ ЛИСТЬЯ (MENTHAE PIPERITAE FOLIA)
измельченное сырье от светло-зеленого до коричневато-зеленого цвета с возможным присутствием буровато-коричневых и белых вкраплений; запах сильный, ароматный.
1 пачка | |
листья мяты перечной | 50 г |
50 г — Пакеты бумажные (1) — пачки картонные.
порошок крупный: 1.2 г фильтр-пакеты 20 шт.
Рег. №: 14/12/1257 от 30.12.2014 — Действующее
Порошок крупный от светло-зеленого до коричневато-зеленого цвета с возможным присутствием буровато-коричневых и белых вкраплений; запах сильный, ароматный.
1 фильтр-пакет | |
листья мяты перечной | 1.2 г |
1.2 г — фильтр-пакеты (20) — пачки картонные.
порошок крупный: 1.2 г фильтр-пакеты 20 шт.
Рег. №: 14/12/1257 от 30.12.2014 — Действующее
Порошок крупный от светло-зеленого до коричневато-зеленого цвета с возможным присутствием буровато-коричневых и белых вкраплений; запах сильный, ароматный.
1 фильтр-пакет | |
листья мяты перечной | 1.2 г |
1,2 г — фильтр-пакеты (20) — пачки.
порошок крупный: 1.2 г фильтр-пакеты 20 шт.
Рег. №: 14/12/1257 от 30.12.2014 — Действующее
Порошок крупный от светло-зеленого до коричневато-зеленого цвета с возможным присутствием буровато-коричневых и белых вкраплений; запах сильный, ароматный.
1 фильтр-пакет | |
листья мяты перечной | 1.2 г |
1.2 г — фильтр-пакеты (20) — пачки картонные.
Описание активных компонентов препарата МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ ЛИСТЬЯ . Приведенная научная информация является обобщающей и не может быть использована для принятия решения о возможности применения конкретного лекарственного препарата. Дата обновления: 14.01.2006 г.
Фармакологическое действие
Средство растительного происхождения. Вызывает умеренный седативный, антиангинальный, карминативный, антигипоксический эффекты, холеретическое, антисептическое, обезболивающее, противорвотное действие. Лечебные эффекты обусловлены преимущественно компонентами эфирного масла, из которых наиболее изученным является ментол (60%).
При приеме внутрь (под язык) ментол раздражает холодовые рецепторы слизистой оболочки ротовой полости, что стимулирует образование и высвобождение энкефалинов, эндорфинов, динорфинов и пептидов, играющих важную роль в регуляции болевых ощущений, проницаемости и тонуса сосудов, в модуляции различных медиаторных систем. В результате происходит рефлекторное расширение сосудов сердца, головного мозга, легких. Ментол стимулирует дыхательный центр, подавляет рвотный рефлекс. Ментол и другие компоненты эфирного масла оказывают спазмолитический эффект на гладкие мышцы ЖКТ и мочевыводящих путей, мягко стимулируют секрецию пищеварительных желез. Ментол в сочетании с флавоноидами листьев мяты обеспечивают холеретическое действие. Эфиры изовалериановой кислоты обеспечивают седативное действие.
Ментол, бета-пинен, лимонен, цинеол, дубильные вещества и урсоловая кислота обеспечивают противомикробный, противогрибковый эффекты и способствуют восстановлению функций мерцательного эпителия верхних дыхательных путей. Отхаркивающий, муколитический и умеренный антигипоксический эффекты сохраняются при ингаляциях мятным маслом.
Показания к применению
В составе моно- и комбинированных препаратов: повышенная возбудимость нервной системы, неврозы, легкие расстройства сна; кардиалгии, стенокардия, НЦД с тахикардией и артериальной гипертензией; дискинезии и спастические состояния ЖКТ, ферментопатии, дисбактериоз, метеоризм, холециститы, желчнокаменная болезнь; инфекционно-воспалительные заболевания полости рта и верхних отделов дыхательных путей; морская и воздушная болезнь, токсикоз; артралгии, миалгии, невралгии, радикулит, ревматизм, ушибы; повреждения слизистой полости рта и губ, зубная боль, солнечные ожоги губ.
Режим дозирования
Препараты мяты перечной применяют внутрь, местно в виде полосканий, промываний, ингаляций, наружно. Доза, частота и длительность применения устанавливаются индивидуально, в зависимости от показаний и используемой лекарственной формы.
Побочные действия
Возможно: аллергические реакции. Ментол при ингаляционном применении у детей может вызывать бронхоспазм и рефлекторное угнетение дыхания.
Редко: незначительная тошнота, слезотечение, головокружение при приеме под язык препаратов ментола.
При нанесении на кожу возможны гиперемия, раздражение, жжение, редко высыпания.
Противопоказания к применению
Особые указания
Препараты мяты перечной для наружного применения не наносят на поврежденную кожу, следует избегать их попадания в глаза.
Лекарственное взаимодействие
Препараты мяты перечной, применяемые внутрь, усиливают действие средств, угнетающих ЦНС, и гипотензивных препаратов центрального действия, что требует коррекции доз.
Источник
Когда сушить мяту на зиму – правила заготовки ароматного растения
Мята – это многолетнее травянистое растение с насыщенным ароматом, которое издавна используется в кулинарии, косметологии и народной медицине. Чтобы наслаждаться ароматным и полезным мятным чаем нужно учитывать, как и когда сушить мяту на зиму для того, чтобы сохранить в лекарственном растении максимум полезных веществ.
Распространенные сорта мяты
Мята относится к травянистым многолетним растениям семейства Яснотковых. В природе существует более 25 разновидностей этого растения, известного насыщенным ментоловым ароматом и множеством лечебных свойств.
В зависимости от сорта мята может достигать 30-150 см, иметь пресмыкающиеся или прямостоячие стебли, удлиненные, продолговатые, круглые или овальные листья. Когда сушат мяту на зиму зависит от ее сорта.
Распространенные сорта мяты:
- Перечная – длинные литья этого растения имеют насыщенный ментоловый аромат, поэтому сушатся и используются в кулинарии и фитотерапии.
- Луговая – дикий сорт, достигающий 70-80 см в высоту. Заготавливается в середине июля.
- Кудрявая – отличается необычной, ажурной формой листиков, которые заготавливаются на зиму. Растение, достигающее 70-90 см в высоту, чаще всего выращивается на дачных участках.
- Садовая – многолетник со стеблями высотой 40-60 см. Листья садовой мяты собираются для сушки несколько раз за сезон.
- Ментоловая – культурное растение, выращиваемое в садах и на дачных участках. Чаще всего сушеное сырье используется в кулинарии и косметологии.
Мяту можно встретить практически повсеместно – это растение растет на пастбищах, полях и лугах, вдоль берегов водоемов и дорог. Также различные сорта мяты выращиваются на приусадебных участках и в цветочных горшках, на подоконниках.
Когда сушить мяту на зиму и правила сбора
Планируя заготовку ароматного растения необходимо учитывать, когда собирать мяту для сушки на зиму. Ошибки при сборе и сушке растительного сырья не позволяет ему сохранить большую часть биологически активных компонентов.
Первые 3-4 листика появляются на стеблях мяты уже ранней весной. В этот период их можно срывать и использовать в свежем виде для приготовления чая. Оптимальным временем, когда срезают мяту для сушки на зиму, считается середина или конец июля – концентрация эфирных масел и других полезных элементов достигает максимума и растение принесет наибольшую пользу.
Правила сбора мяты для сушки:
- Высота стеблей, с которых срываются листья, должна быть не менее 20-30 см.
- Для зимних заготовок не стоит срывать слишком молодые листья – они сильно усыхают и теряют значительную часть полезных свойств.
- Срез стеблей нужно делать у самой поверхности грунта, его нельзя обрывать.
- Мятные стебли срезаются не больше, чем на 1/3 длины. Для этой цели удобно использовать острый нож или обычный садовый секатор.
- Мяту лучше всего срывать в теплую и сухую погоду. Капли росы или дождя на листьях приведут к их быстрому гниению во время сушки.
- При необходимости транспортировки собранное сырье нужно завернуть в слегка увлажненную ткань. Это поможет листьям сохранить свежесть и упругость.
- Если растение было собрано в экологически чистой местности, его можно не промывать перед сушкой. Если же листья в грязи и пыли, их следует ополоснуть под проточной водой и дать просохнуть.
При сборе лекарственного растения нужно учитывать не только то, когда сушат мяту на зиму, но и где ее лучше собирать. Траву нельзя срывать возле автомобильных трасс, промышленных заводов и предприятий, кладбищ, свалок.
Оптимальным вариантом сбора мяты считаются лесные поляны, луга, поля и другие экологически чистые места.
Когда собирать мяту – до цветения или после
Для сохранения всех полезных свойств растения нужно учитывать, когда сушить мяту – до цветения или после. Это зависит от ее дальнейшего применения. Если растительное сырье будет использоваться для приготовления эфирного масла, лечебных отваров и настоек, его заготавливают в период полного цветения.
В это время соцветия мяты содержат повышенную концентрацию эфирных масел. Это правило зимней заготовки действует и в том случае, если возникает вопрос, когда сушить мелиссу на зиму.
Если же ароматная мята заготавливается для кулинарных целей и приготовления чая, лучше всего срывать ее до образования цветочных бутонов. В это время стебли еще сохраняют упругость, листья крупные и ароматные, что позволяет заготовить качественное сырье.
Когда сушить мяту на зиму в домашних условиях
Сушка мяты в домашних условиях проводится различными способами – на свежем воздухе, в специальной электросушилке или духовом шкафу. Собранное растительное сырье можно высушить под навесом или же в хорошо проветриваемом помещении.
Сушка мяты естественным способом:
- Собранное растительное сырье разделите на небольшие пучки и обвяжите каждый нитью вокруг стеблей.
- Подготовленные связки подвесьте листьями вниз в сухом, теплом и затемненном месте. Мята должна сушиться в хорошо проветриваемом помещении, подальше от прямых солнечных лучей.
- Оставьте мятные пучки для просушки на 3 недели, периодически проверяя их готовность.
Высушить мяту можно и другим способом, рассыпав ее тонким, равномерным слоем на хлопчатобумажной ткани или чистой бумаге. Листья нужно периодически переворачивать, чтобы они полностью просохли.
В духовке
Мяту можно сушить в духовом шкафу. В таком случае можно значительно быстрее высушить растение, но оно потеряет некоторую часть полезных свойств. Застелите противень листом пергаментной бумаги и насыпьте листья и стебли мяты.
Отправьте противень с растительным сырьем в духовке, установив температуру около 80°С. Мяту необходимо сушить с приоткрытой дверцей, не больше 20-30 минут. Сырье нужно проверять каждые 5 минут, чтобы растение не пересохло.
В микроволновой печи
Сушка мяты в микроволновой печи занимает минимум времени. Насыпьте собранные части растения на тарелку одним слоем и поместите в микроволновку.
Просушивайте мяту по 10-15 минут – такие интервалы помогают контролировать процесс. Продолжительность времени сушки зависит от количества и размера сорванных листьев.
В электросушилке
Высушивание растения в специальной электросушилке имеет несколько преимуществ. Сушеная перечная мята сохраняет насыщенный аромат и не теряет полезных свойств.
При помощи этого прибора можно просушить большое количество сырья одновременно:
- разложите листья и стебли мяты на решетке электросушилки одним слоем;
- включите прибор, установив минимальный температурный режим (не больше 35°С);
- время от времени ворошите сырье и проверяйте готовность.
В зависимости от количества растительного сырья для его полного просушивания потребуется 4-5 часов.
Хранение сушеной мяты
Применение сушеной мяты в кулинарных, лечебных или косметических целях возможно только при ее правильном хранении.
Для этого нужно помнить несколько правил:
- хранить мяту лучше всего в стеклянных или пластиковых емкостях с герметичными крышками;
- для хранения можно воспользоваться тканевыми мешочками;
- листья можно хранить как целыми, так и перетереть в порошок;
- емкость с мятой нужно делать в теплом и сухом месте, вдали от солнечного света;
- при соблюдении всех условий срок хранения мяты – до 12 месяцев.
Мята – это ароматное лекарственное растение, которое используется в кулинарии, народной медицине и косметологии. Правильная заготовка и сушка помогают сохранить все полезные свойства мяты и обеспечить семью ценным лечебным сырьем на весь год.
Источник