Знакомьтесь: орляк обыкновенный
На сайте очередной раз задан вопрос о растениях для тенистых клумб. Отличным претендентом для таких мест дачи являются папоротники, среди которых необыкновенно хорош орляк.
Использовано фото сайта: es.wikipedia.org/wiki/Pteridium_aquilinum
Где можно встретить орляк обыкновенный в природе
Он встречается в лесах, среди кустарников, на склонах по всей территории, кроме зоны степей, пустынь, Арктики.
Применение
Это дикорастущее и культивируемое пищевое, лекарственное, декоративное растение. В пищу употребляют отварные, жареные, сушеные и маринованные молодые вайи со специфическим запахом и грибным вкусом (супы, витаминные салаты, приправа ко вторым блюдам), особенно ценные в питании больных сахарным диабетом, при сосудистых нарушениях.
Размещение на даче
Орляк обыкновенный может образовывать сплошные куртины под деревьями, придавая особую таинственность и утонченность тенистым местам дачи. Его филигранные листья отлично будут гармонировать со всеми соседями по клумбе, миксбордеру и создадут великолепный фон для цветущих растений. Рекомендуется также для посадки во влажных местах рокария, у водоема. Предпочитает рыхлые, плодородные, кислые, влажные в разной степени почвы.
Это интересно
Листья папоротников очень напоминают покрытые перьями крылья крупных птиц. Недаром один из самых больших папоротников России зовется орляком (папоротник — от слявянского порть или пороть — крыло). Хотя, возможно, это название является обрусевшим переводом его латинского имени (pteris — по- гречески – крыло, а aquila — по-латыни — орел) орлиное крыло (Pteridium aquilinum). У славян считалось, что в ночь накануне Ивана Купала папоротник расцветает и, нашедший Перунов огнецвет, приобретал силу и красоту, способность находить спрятанные клады.
Ботаническая справка
Орляк обыкновенный (Pteridium aquilinum) — многолетний папоротник из семейства многоножковых, высотой 50-100 см, с толстым длинным корневищем. Листья (вайи) кожистые, крупные, длиной до 100-200 см, в очертании овально- дельтовидные, треугольные, дважды- или трижды-перисторассеченные на длинных толстых черешках. Спороносит в июне-сентябре.
Видела его и не раз, но не знала названия. Очень красивый папоротник. С ним связаны воспоминания детства, вылазок в лес… я была маленькой, присаживалась и оказывалась среди зелёного волшебства, и от такой красоты замирало сердце)
Как здорово, что вы про него напомнили)) Очень вам благодарна))
Вот интересная ссылка про засолку папоротника, думаю, можно попробовать.
Мне ужасно нравится этот папоротник. В наших лесах его- немерено. Но почему-то садоводы не спешат с его высадкой у себя на участке. Но мне-то что чужие вкусы, я и сам с усам) Взял лопату, пару корзин, собаку Умку, и вместе с женой пошел за этим растением в соседний лесок. Клещей в этот период- море. И из семьи только у меня прививка от них. Потому, оставив свое семейство на полянке, углубился в лес. Папоротники нашлись быстро и, конечно же, выбрать было из чего. Мне бы дураку нацелиться на маленькие, но сработал рефлекс жадного собственника- если брать, то брать побольше. И сдуру выкопал самые большие, те что могли поместиться в мою корзину, а жене- парочку поменьше. Она же женщина, а нести их километра полтора… Чтоб перестраховаться от повреждения корней, выкапывал так, чтоб они имели на себе, как можно больше земли. Когда дотащился с первой корзиной до полянки, то вид у меня был как у каторжника на галере. Но жена, решив увековечить этот момент на фото, попросила улыбнуться, и я через силу оскалил свои зубы) Когда дотащились до своего участка (вес той что нес я был больше двадцати кг, а у Любы- килограмм на пять меньше) думали сдохнем. Буквально упали оба на крыльцо. Подошла любопытная соседка, и хищно сверкнула глазом- «Ой, что это вы принесли такое прелестное. Из леса? Да?» Пришлось делиться. Ведь она нас и консультирует и щедро делится своими растюшками-» Берите на выбор, Алевтина Михайловна. Не стесняйтесь». Стесняться соседка не стала)На следующий день после высадки папоротников, случился сильный ветер, и у двух самых больших, на которых я чуть себе грыжу не заработал, У тех, что несла моя ЛюбАнька не было повреждено ни веточки. Все, тьфу-тьфу, прижились. Намечается новый поход. Но с большим умом- буду брать самые маленькие)
Виталий, с таким удовольствием прочитала ваш комментарий! Прекрасное изложение вашего похода за папоротниками. И вашу жену ЛюбАньку мысленно представила, у которой вес корзинки был на 5 кг меньше вашей и вашу соседку — Алевтину Михайловну, которая отобрала лучшие растения… Я очень рада, что на сайте появился не только дачник с поэтической душой, но и прекрасный прозаик.
«Прекрасный прозаик» вчера снес почти все, что у него было выложено на проза. ру. Еще один такой «вчерашний день» и снесу, к черту, и все свои песни)
Спасибо, за интересную информацию про Орляк, я загорелась желанием его приобрести и посадить у себя на даче. Только я не знаю, растет ли он в наших Подмосковных лесах. Еще попробую поискать среди садоводов любителей, и в Ботанический саду. Где-нибудь же он есть.
Елена, думаю, что вы непременно найдете орляк обыкновенный, он должен расти в ваших краях. Чаще он растет в светлых лесах (например, сосновых), на опушках, открытых возвышенных местах, зарослях кустарников. А еще оказывается из его высушенных и измельченных корневищ некоторые народы пекли хлеб! А в медицине это противоглистное средство и от рахита! Тоже не знала. Век живи — и век познавай бесконечный и интересный мир растений…
Спасибо за инфо! Меня очень интересует мир растений! На даче мои растения- это мои друзья если можно так сказать.
Источник
Орляк обыкновенный
Орляк обыкновенный (Иисусова трава) – это многолетний травянистый папоротник семейства Деннштедтиевые. Встречается практически повсеместно в светлых лиственных и хвойных лесах, среди зарослей кустарников, на открытых возвышенностях, опушках, заброшенных полях, вырубках. Широко распространен на территории России. В некоторых местностях орляк обыкновенный включен в Красные книги (Республика Коми, Молдавия и др.). Орляк обыкновенный используют в кулинарии и народной медицине во многих странах.
Описание и заготовка
Орляк обыкновенный имеет мощную глубоко залегающую корневую систему, крупные перистые листья (вайи) с загнутыми краями на длинных черешках, достигающие в высоту до полутора метров. В июле-августе у орляка развиваются шаровидные споры (не ежегодно).
В качестве лекарственного сырья в народной медицине используются корни и трава (листья) орляка. Заготовку травы производят в мае, когда верхушка побега начинает выпрямляться, или когда побеги выпрямились, но листья еще не распустились: срезают молодые побеги и сушат в электрической сушилке при температуре 20°С. Корни выкапывают и сушат ранней весной.
На одном месте можно производить заготовку в течение 3-4 лет, а затем необходимо сделать перерыв на 2-3 года.
Химический состав
Орляк обыкновенный богат: флавоноидами, фенолами, дубильными веществами, углеводами, каротиноидами, янтарной, кофейной, феруловой, фумаровой и другими органическими кислотами. Благодаря составу орляк оказывает жаропонижающее, болеутоляющее, противокашлевое, противогельминтное, вяжущее, мочегонное, противоопухолевое, противорвотное, ранозаживляющее и тонизирующее действия на организм человека.
В народной медицине орляк обыкновенный применяют при:
- простуде, лихорадке, ангине;
- кашле, бронхите, сухом плеврите, туберкулезе;
- головной боли, мигрени;
- гастралгии;
- миалгии;
- инфекционном гепатите;
- инфильтрате селезёнки;
- ревматизме, артрите, боли в суставах;
- диарее;
- геморрое;
- гельминтозе;
- рахите;
- судорогах;
- лучевой болезни;
- шуме в ушах;
- абсцессах, экземе, язвах, ожогах, диатезе;
- выпадении волос.
Рецепты
Залейте орляк кипятком, дайте настояться в течение 15 минут и процедите. Принимайте по 60 мл три раза в день. Рекомендуемый курс лечения – 20 дней. Также данный настой можно принимать при воспалении яичников. При геморрое из отвара листа орляка делают примочки.
Залейте орляк кипятком, отварите в течение 10 минут, а затем дайте настояться в течение часа. Процедите. Принимайте по 50 мл 3-4 раза в день при кашле. Кроме того, данный отвар можно принимать для лечения мигрени, боли в желудке и суставах.
Отвар при артрите:
Залейте корень орляка кипятком и отварите на медленном огне в течение 15 минут. Затем снимите отвар с огня и дайте настояться в течение двух часов. Процедите. Разделите на несколько частей и примите в течение дня за 20 минут до еды или через 2-3 часа после еды. Также данный отвар используют для приготовления компрессов и примочек к суставам. Можно принимать его при малокровии, золотухе, диарее.
Отвар при гельминтозе:
Залейте корень орляка кипятком и отварите на медленном огне в течение 20 минут. Затем снимите отвар с плиты и поставьте в теплое место для настаивания на час. Процедите. Принимайте по 1/3 стакана отвара три раза в день. Также данный отвар можно использовать для промывания ран, сыпи на коже, нарывов, фурункулов и для полоскания горла при ангине.
Настойка от паразитов: на заполните стеклянную бутылку измельченной травой орляка на 1/3 объема и залейте водкой до верху. Дайте настояться в темном месте в течение 14 дней. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день до еды. Также данную настойку можно употреблять для укрепления организма и лечения онкологических заболеваний.
Настойка при онкологии:
Наполните стеклянную емкость корнем орляка на 1/3 и залейте коньяком до верху. Дайте настояться в течение 21 дня. Процедите. Принимайте по 15 мл, растворив в небольшом количестве воды, три раза в день до еды.
Компресс при варикозном расширении вен:
Измельчите корень папоротника до состояния кашицы и смешайте с кислым молоком. Нанесите полученную массу толстым слоем на пораженное место, зафиксируйте несколькими слоями марли. Держать такой компресс следует 5-6 часов.
Залейте орляк кипятком и варите на медленном огне в течение трех часов. Полученный отвар процеживают и добавляют в ванну при ревматизме. Также данное средство используют в виде примочек при экземе, язвах на коже, золотухе и т.п.
Сухую траву орляка, измельченную в порошок, используют для присыпки ран и ожогов, что способствует их скорейшему заживлению.
При болях в суставах делают компрессы из листьев орляка обыкновенного.
Для улучшения сращивания костей после переломов, а также лечения язв на коже используют припарки из растертых листьев орляка обыкновенного.
Отвар корня можно втирать в кожу головы для роста волос.
Противопоказания
Орляк обыкновенный противопоказан:
Внимание! Орляк обыкновенный относится к ядовитым растениям. Прежде чем начать лечение орляком, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. В процессе лечения следует строго соблюдать рекомендуемую дозировку. Передозировка лекарственными средствами, приготовленными на основе орляка, может привести к следующим побочным действиям: тошнота, рвота, головокружение, головная боль, гипотония, судороги, угнетение дыхание. Отравление орляком может привести к летальному исходу.
Источник